巴西：科技創(chuàng)新助推農業(yè)穩(wěn)步發(fā)展

巴西幅員遼闊，資源豐富，國土面積居世界第五位，耕地和草場面積廣闊，平原面積占國土面積的1/3以上，擁有優(yōu)質高產良田3.88億公頃，其中9000萬公頃尚未開發(fā)利用，還有2.2億公頃的牧場，為農牧業(yè)發(fā)展提供了充足的土地，也使得巴西成為世界上重要的農產品生產國和出口國，咖啡、蔗糖、橙汁、酒精、大豆、牛肉和禽肉的出口量居世界首位。

預計到2019年，巴西農產品產量將占全球總產量的35%。那么，巴西是如何快速發(fā)展農業(yè)，以及利用農業(yè)來提高國際影響力的。

以農業(yè)科技創(chuàng)新為動力

巴西注重提高農業(yè)生產的科技水平，始終以科技為支撐，大力發(fā)展科技含量高、附加值高的農作物品種和產業(yè)。在農業(yè)科技研發(fā)中，巴西政府堅持以合理利用資源為原則，在選擇培育優(yōu)質高產作物、農業(yè)生物技術、作物病蟲害防治等方面開展研究，并取得了豐碩成果。20世紀80年代中期，巴西就制訂了國家生物技術計劃，農業(yè)生物轉基因技術研究較為成熟，并得到廣泛運用。自2006年起，巴西國內大規(guī)模試種轉基因植物，種植面積達2800萬公頃以上，其中轉基因大豆產值高達16億美元。此外，巴西農業(yè)機械化水平較高，農業(yè)機械的大規(guī)模使用，大大減輕了農民的勞動強度，提高了生產效率，并且有利于農業(yè)集約化經營。

巴西的農業(yè)科技創(chuàng)新體系主要由農業(yè)科技創(chuàng)新研究機構、成果與技術推廣機構和相關農業(yè)科技創(chuàng)新支撐措施組成。在巴西的整個農業(yè)創(chuàng)新體系中，政府占據主導地位。作為國家最大的農業(yè)科研機構——巴西農牧業(yè)研究所，對整個國家各個地區(qū)的農業(yè)生產條件，如土地、氣候、水源、市場等進行大量的考察研究，最終確定適宜在各個地區(qū)種植的農作物品種。聯邦政府則據此制定出區(qū)域規(guī)劃，采取相應的鼓勵措施或制定推廣政策，引導當地農民或農場主調整生產方式，引進和采用農作物優(yōu)良新品種，放棄傳統農作物轉而改種經濟價值更高、更有利于保護環(huán)境的其他農作物，從而取得最佳的農業(yè)生產效益。

此外，巴西還借助科研成果的推廣，改變傳統的粗放型生產方式，提高農業(yè)生產的現代化水平。巴西農業(yè)科研機構通過雜交培育或是生物技術手段，不斷對咖啡和甘蔗品種進行改良，使巴西咖啡和甘蔗的產量不斷提高，品質持續(xù)優(yōu)化，改變了過去單純追求擴大種植面積來提高產量的生產方式。

農業(yè)協調生態(tài)環(huán)境發(fā)展

巴西資源開發(fā)利用前景廣闊，但在此過程中，巴西政府非常重視對生態(tài)環(huán)境的保護，力求實現農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。聯邦政府根據國內資源分布情況，對資源開發(fā)利用進行統一部署，按照地域劃分不同作物的種植區(qū)域，盡可能保證作物品種的多樣性。

巴西政府同時設立了若干資源保護區(qū)，禁止開發(fā)這些區(qū)域內的珍稀資源。政府大力推行植樹造林，鼓勵農民種植果樹和經濟林木，既能保護植被，防止水土流失，又能增加農民收入，促進多種農業(yè)經濟良性發(fā)展。農業(yè)科技部門大力推廣先進的農業(yè)生產技術，改變以往掠奪式的農業(yè)經營方式，促進水土資源的可持續(xù)利用。

依托農業(yè)開發(fā)生物能源

巴西獨特的自然條件適宜種植甘蔗和油料作物，可用于提煉乙醇和生物柴油。依托這一農業(yè)優(yōu)勢，巴西開發(fā)出了以乙醇為核心的產業(yè)鏈，成為世界上開發(fā)利用替代能源做得最好的國家之一。

經過幾十年的發(fā)展，巴西目前在甘蔗種植和乙醇提煉技術上均居世界領先地位。巴西乙醇出口量占全球出口總量的50%。巴西開發(fā)出乙醇燃料汽車，以及用乙醇做燃料的農用飛機。為擴大甘蔗種植面積及乙醇和蔗糖加工能力，目前巴西在建和計劃興建的此類項目多達40個，投資額約30億美元。在第二代生物燃料研發(fā)方面，巴西正在廣泛嘗試從甘蔗渣、各種植物纖維、秸稈及其他農產品加工廢棄物中提取纖維素乙醇的技術，第二代生物燃料乙醇的研發(fā)工作正在緊張有序的推進之中。

（來源：科技日報）