矮腳青梗菜
——青秀

一、基本特征

“青秀”青梗菜是山東省種子有限公司與國外聯(lián)合育成的最新雜交一代品種，區(qū)別于“上海青”等傳統(tǒng)的國內(nèi)品種。該品種適應(yīng)性廣泛，適宜南北方露地及保護(hù)地栽培。植株直立，束腰優(yōu)美，矮腳，長勢整齊，葉柄深綠肥厚。有很強的耐熱性、抗病性以及耐雨性。產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良。

二、營養(yǎng)價值及食用效果

“青秀”青梗菜含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等礦物質(zhì)。據(jù)專家測定，其中所含的維生素C是大白菜的3倍多。

三、商品優(yōu)勢

經(jīng)多年試驗和田間表現(xiàn)，“青秀”青梗菜表現(xiàn)豐產(chǎn)、高抗、耐抽薹、品優(yōu)，優(yōu)勢顯著。

1.產(chǎn)量優(yōu)勢。2016年7月20日，江蘇省鹽城種植戶朱建平介紹，對照品種“華冠”平均667平方米產(chǎn)1250千克，“青秀”青梗菜平均667平方米產(chǎn)1385千克，平均增產(chǎn)10.8%。

2.價格優(yōu)勢。2016年11月20日，山東聊城市種植客戶李建忠種植的對照品種售價為每千克2元，“青秀”售價為每千克2.5元，收購價格提高25%，價格優(yōu)勢明顯。

（梁超 張曉明 單聯(lián)凱 山東省種子有限公司）