夏蓮紅 王曉峰 高美鳳 （上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 200240）

淺析影響閔行區(qū)雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量的因素與對(duì)策

夏蓮紅 王曉峰 高美鳳 （上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心 200240）

為提高上海市閔行區(qū)雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量，分析了影響雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量的因素，主要是基地條件與管理技術(shù)不到位、未根據(jù)氣候變化合理安排制種播差期、栽培管理措施和宣傳不及時(shí)等，并依此從基地選擇、制種管理、播差期安排、田間管理等方面提出了相關(guān)對(duì)策。

雜交水稻制種；產(chǎn)量；質(zhì)量；影響因素；對(duì)策；閔行區(qū)

近年來(lái)，上海市閔行區(qū)大量農(nóng)用地被征用開(kāi)發(fā)，形成了水稻種植面積越來(lái)越少、水稻制種面積更少的局面，再加上農(nóng)田土壤因化肥施肥過(guò)度，導(dǎo)致在雜交水稻制種中，制種產(chǎn)量不高的情況時(shí)有發(fā)生，無(wú)法實(shí)現(xiàn)預(yù)期的制種目標(biāo)，給制種的合作社帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。為提高閔行區(qū)雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量，筆者分析了影響雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量的相關(guān)因素，并依此提出了相關(guān)對(duì)策建議，以期為今后閔行區(qū)雜交水稻制種提供參考。

1 影響閔行區(qū)雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量的因素

1.1 基地條件與管理技術(shù)不到位

制種基地是確保雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量的根本，基地內(nèi)田塊質(zhì)量、群眾基礎(chǔ)、制種技術(shù)及管理措施等，均會(huì)直接影響制種的產(chǎn)量及質(zhì)量。目前，閔行區(qū)雜交水稻制種基地存在設(shè)施不配套、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本高、生產(chǎn)過(guò)程中技術(shù)指導(dǎo)不到位、勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏等問(wèn)題，同時(shí)，參與制種生產(chǎn)的多為50～60歲的老年人及外來(lái)人員，新技術(shù)普及難度大、實(shí)用技術(shù)及防蟲(chóng)治病技術(shù)落實(shí)不到位、管理水平跟不上，造成閔行區(qū)雜交水稻制種減產(chǎn)。

1.2 未根據(jù)氣候變化合理安排制種播差期

在雜交水稻制種過(guò)程中，氣候條件是決定制種產(chǎn)量及質(zhì)量的關(guān)鍵，合理安排制種播差期是保證父母本花期相遇的關(guān)鍵技術(shù)。近年來(lái)，由于上海春季天氣冷熱溫差變化較大，春季前期溫度低，制種后期雨水多，特別是每年6月底至7月上旬，雨水集中，不利于父母本抽穗揚(yáng)花授粉，導(dǎo)致制種產(chǎn)量低；若采用夏季制種，前期的氣溫雖有利于父母本的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，積累較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但抽穗揚(yáng)花期多在8月，而上海地區(qū)8月上、中旬的氣溫高達(dá)38 ℃以上，甚至達(dá)40 ℃以上，且持續(xù)高溫時(shí)間長(zhǎng)，也會(huì)嚴(yán)重影響制種產(chǎn)量及質(zhì)量。

1.3 栽培管理措施和宣傳不及時(shí)

大面積制種基地一旦落實(shí)，要將制種生產(chǎn)各階段、各環(huán)節(jié)的任務(wù)、措施、目標(biāo)等制作成宣傳材料，發(fā)放給各制種的農(nóng)民合作社。在制種過(guò)程中，若不統(tǒng)一行動(dòng)、整體推進(jìn)，容易導(dǎo)致父母本花期不遇，造成制種減產(chǎn)。

2 提高閔行區(qū)雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量的對(duì)策

2.1 選擇條件良好的制種基地

選擇土層深厚、土質(zhì)松軟、土壤肥沃、排水良好的田塊作制種田是提高雜交水稻制種產(chǎn)量及質(zhì)量的前提。同時(shí)，制種基地隔離區(qū)嚴(yán)格要求空間隔離不低于100m，時(shí)間隔離不少于30d。

2.2 加強(qiáng)制種管理

首先要求合作社制種農(nóng)民的農(nóng)技基礎(chǔ)好，具備一定的制種技術(shù)，有一定的制種經(jīng)驗(yàn)，且在制種過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)其進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，并按制種環(huán)節(jié)制定出管理措施和要求，將其制成宣傳材料，分發(fā)給制種農(nóng)民。同時(shí)，在制種過(guò)程中要加強(qiáng)種子質(zhì)量管理，落實(shí)可行的質(zhì)量保證措施，嚴(yán)格執(zhí)行種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提高種子質(zhì)量。

2.3 合理安排播差期

雜交水稻父母本的播差期應(yīng)根據(jù)親本特性結(jié)合制種基地氣候特點(diǎn)進(jìn)行安排，避免“頭花不露，盛花相逢，尾花不丟”現(xiàn)象發(fā)生[1]。在閔行區(qū)，夏季雜交水稻制種的最佳抽穗揚(yáng)花期以8月下旬為宜，此階段日平均溫度24～29 ℃，相對(duì)濕度80%，無(wú)連續(xù)陰雨大風(fēng)天氣。根據(jù)近年來(lái)積累的制種經(jīng)驗(yàn)，父本始穗期比母本早1～2d，即可使父母本盛花相逢、尾花不丟，有利于提高結(jié)實(shí)率，實(shí)現(xiàn)制種穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)的目標(biāo)[1]。

2.4 田間管理措施

2.4.1 管好肥水

播種后秧田放干水；出苗后在天氣正常情況下淺水勤灌，以利于形成分蘗壯秧；秧苗移栽至返青前期應(yīng)淺勤灌；當(dāng)總苗數(shù)達(dá)到計(jì)劃成穗數(shù)時(shí)開(kāi)始排水曬田；后期稻田保持濕潤(rùn)以利于養(yǎng)根保葉增粒重。

分別在秧苗1葉1心期、3葉1心期和移栽前3～5d各追施尿素1次，以滿足秧苗生長(zhǎng)所需。大田中氮、磷、鉀的施用比例以1∶0.5∶0.8為宜。氮肥分配比例為基蘗肥占85%、穗肥占15%；磷肥要根據(jù)肥料特性和稻株需肥規(guī)律進(jìn)行施用；鉀肥60%左右作基肥、40%左右作穗肥。

2.4.2 加強(qiáng)病蟲(chóng)草害防治

雜交水稻制種要在結(jié)合肥水管理的基礎(chǔ)上，根據(jù)病蟲(chóng)草害預(yù)報(bào)做好其防治工作。前期注意防治稻薊馬，中后期注意防治紋枯病、稻飛虱、二化螟、稻縱卷葉螟等。除草劑的選用應(yīng)以安全、低毒、高效為前提，掌握適期施藥，以殺滅草芽和幼草。

2.4.3 花期調(diào)節(jié)

做好花期預(yù)測(cè)是保證花期相遇的關(guān)鍵，相關(guān)技術(shù)人員應(yīng)及時(shí)在父母本抽穗前期進(jìn)行剝查，根據(jù)父母本的狀況采用對(duì)應(yīng)的花期調(diào)節(jié)方法，以確?；ㄆ谙嘤?，力求始穗期父本早母本1～2d或與母本同期，并在花期相遇的基礎(chǔ)上適時(shí)適量噴施“九二○”。

2.4.4 人工輔助授粉

人工輔助授粉宜用粗的竹竿對(duì)父本進(jìn)行趕粉，在父母本抽穗揚(yáng)花期每天趕粉3～4次，連續(xù)趕7～9d，趕粉時(shí)雙手握住竹竿中部，采用“快推、重?fù)u、慢回手”的方法，以提高異交結(jié)實(shí)率[2]。

2.4.5 嚴(yán)格隔離，認(rèn)真除雜去劣

在苗期、分蘗期、花期、成熟期抓好田間除雜去劣工作，特別是在父母揚(yáng)花授粉期，每天上午父本開(kāi)花前，除去母本中的保持系、變異株、異型株和父本行中的異型株。在種子成熟80%時(shí)即可開(kāi)始收割，父母本應(yīng)做到單收、單曬，防止機(jī)械混雜，確保種子純度[2]。

[1] 夏永華.高溫對(duì)雜交水稻制種揚(yáng)花授粉的影響及應(yīng)對(duì)措施[J].雜交水稻,1999(S1）：19-20.

[2] 袁隆平.雜交水稻學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2002：280-290.

2017-02-28