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        關注“巴西爆出黑心肉貪腐事件”我國雞肉進口量短期內或將大降70%

        2017-02-01 11:08:56
        家禽科學 2017年4期

        關注“巴西爆出黑心肉貪腐事件”我國雞肉進口量短期內或將大降70%

        巴西警方近日搜查了國內和BRF兩大肉類加工企業(yè)的廠房,并且正在緝捕數(shù)十名肉企員工。

        這兩大行業(yè)龍頭企業(yè)的工作人員涉嫌向肉制品中注射化學品,以改善過期肉制品的外觀和氣味。至少一名企業(yè)高管反映,他們曾將爛肉與合格肉混合后出售。

        一些過期肉制品已經出口至歐洲,另有4個集裝箱的BRF所產含有沙門氏菌的不合格肉于2016年被意大利海關攔下,沒有進入市場。

        不過,這兩大肉企均宣稱自身嚴格遵循質量標準和衛(wèi)生生產規(guī)定。巴西農業(yè)部官員歐馬爾·諾瓦其說,一些行業(yè)人士擔心,會有其他國家對巴西出口的肉制品實施進口管控。已有33名相關人員因上述違法行為被撤職。調查顯示,多地的農業(yè)部門官員因收受賄賂而未對變質肉產品進行有效檢查便發(fā)放銷售許可證。目前,多名涉案人員已被警方逮捕。

        此次巴西爆出黑心肉貪腐事件,調查涉眾多肉類生產企業(yè),且產品出口多國,為確保我國消費者健康,據(jù)進口商表示接到口頭通知,暫停從巴西進口肉類可能性比較大,最終需關注質檢總局動向。2016年,我國從巴西進口豬肉8萬噸,占進口總量的5%,對豬肉影響相對較小。從巴西進口牛肉17.1萬噸,占進口總量的29.5%。但2015年我國對美國暫停禽類進口后,巴西是我國第一大雞肉進口國,2016年從巴西進口雞肉45萬噸,占進口總量的79%。如若我國暫停從巴西進口雞肉,2017年2季度,我國進口雞肉量將大幅下滑,支撐國內肉雞市場行情回暖。

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