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北京世界食品博覽會新聞發(fā)布會在京舉辦

本刊訊（記者 王喆悅）8月2日，北京世界食品博覽會新聞發(fā)布會在北京燕莎中心凱賓斯基飯店舉辦。展會主辦方、合作方、使領(lǐng)館和食品行業(yè)機(jī)構(gòu)以及媒體同仁現(xiàn)場針對展會的最新進(jìn)展、行業(yè)的發(fā)展趨勢以及即將召開的展會進(jìn)行熱烈分享和討論。

第四屆北京世界食品博覽會于8月30日～9月1日在北京中國國際展覽中心（新館）舉辦，將為業(yè)界帶來了更多與眾不同和創(chuàng)新體驗(yàn)。以展會品質(zhì)的提升為基礎(chǔ)，進(jìn)一步促進(jìn)展會與行業(yè)齊頭并進(jìn)的穩(wěn)步發(fā)展，主辦方繼續(xù)不遺余力地攜各方合作伙伴將為中國北方食品行業(yè)再度呈現(xiàn)一場精彩的年度“美食盛宴”。

2017北京世界食品博覽會由中國食品土畜進(jìn)出口商會以及科隆展覽中國公司再度強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)袂，展覽總面積達(dá)到35000m2以上，現(xiàn)場有來自超過30個國家和地區(qū)的700余家參展商同臺展示。就國內(nèi)參展情況而言，2017年的展會迎來了更多優(yōu)質(zhì)國內(nèi)參展商，除河北、山東展團(tuán)依舊來勢洶洶，浙江省將首次組建展團(tuán)在展會期間亮相。在3天的展期內(nèi)，國內(nèi)外展商攜各自精選的特色產(chǎn)品齊聚亮相，展品類別覆蓋全食品品類，并重點(diǎn)力推進(jìn)口食品大類中增長勢頭較強(qiáng)勁的乳制品、肉制品、休閑食品和糖果以及水產(chǎn)品、速食食品、調(diào)味品、餐飲服務(wù)以及酒精類和飲料果汁等，為專業(yè)買家提供更為細(xì)分的選擇導(dǎo)向。

創(chuàng)新驅(qū)動改革，科技促進(jìn)發(fā)展—糖酒會全方位助力食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級

本刊訊（記者 王崇民）第97屆全國糖酒會將于10月19～21日在重慶國際博覽中心舉辦，設(shè)于N6館的國際機(jī)械專區(qū)將匯集行業(yè)頂尖自動化技術(shù)和系統(tǒng)的解決方案，以幫助食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級為目標(biāo)，激發(fā)行業(yè)創(chuàng)新力量，用創(chuàng)新驅(qū)動改革，用科技促進(jìn)發(fā)展。

本屆秋季糖酒會國際機(jī)械專區(qū)重點(diǎn)鎖定中西部區(qū)域的主導(dǎo)食品板塊，即四川、重慶、貴州等地的調(diào)味品、榨菜、泡菜、休閑及特色食品產(chǎn)業(yè)，目的是為此類企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)的食品加工及包裝技術(shù)解決方案，搭建供需有效對接平臺，實(shí)現(xiàn)平臺核心價值?；谥形鞑渴称饭S暨用戶需求，國際機(jī)械專區(qū)把食品工廠人工用量最大以及食品安全溯源重要環(huán)節(jié)之一的后道包裝、噴碼與標(biāo)識板塊，組織重點(diǎn)展覽展示。國際機(jī)械專區(qū)通過舉辦“邁入自動化時代的食品行業(yè)—國際機(jī)械技術(shù)交流會”，搭建起食品飲料行業(yè)創(chuàng)新工藝與技術(shù)、智能制造整體解決方案、創(chuàng)新包裝、生產(chǎn)過程管理及控制、整廠升級的探討與交流平臺。本次秋季糖酒會國際機(jī)械技術(shù)交流會的主題為“智在創(chuàng)新，智在升級”。交流會匯集行業(yè)頂尖自動化技術(shù)和系統(tǒng)解決方案領(lǐng)導(dǎo)者，圍繞食品前段加工、包裝、稱重、檢測、噴碼及標(biāo)識，以及食品包裝創(chuàng)新概念和食品工廠信息化管理等全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)交流，旨在幫助國內(nèi)食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)高效、安全、穩(wěn)定生產(chǎn)。