馬曉紅,張素平,李艷莉
(1.新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院,河南 新鄉(xiāng) 453000;2.新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)潞王墳鄉(xiāng)政府,河南 新鄉(xiāng) 453000)
栽培秋延后番茄栽培是反季節(jié)蔬菜栽培中的一種模式,較日光溫室蔬菜栽培簡單、快捷、高效、易操作,是農(nóng)民致富的最佳模式之一。在河南省北部,秋延后大棚番茄生產(chǎn)是大棚蔬菜栽培的主要茬次。該茬番茄于6月中上旬播種,國慶期間采收,11月中下旬拉秧,青果可貯至元旦上市,社會經(jīng)濟效益顯著。該栽培模式的主要技術措施如下。
要選擇大果、皮厚、耐貯運、抗TYLCV(黃化曲葉病毒?。┑闹型硎炱贩N,如西農(nóng)2011、臺灣祥瑞、浙粉702、中雜12、以色列189、金棚901等品種。
秋延后育苗常為露地播種,播種時要在床面覆蓋遮陽網(wǎng),以起到降溫、防雨、避蚜的作用,還可有效預防病毒病發(fā)生。播種前,對育苗設施進行消毒處理。
溫湯浸種后,再用10%磷酸三鈉浸種10~15 min,預防病毒病。
夏秋育苗適當控制水分,整個苗期一般不再澆水,但當發(fā)現(xiàn)苗子有輕度萎蔫時,應于發(fā)現(xiàn)當天傍晚前用噴壺灑水。苗齡25 d左右,定植前2~3 d全部撤掉遮陽網(wǎng),將所有幼苗集中噴灑一次600倍百菌清溶液和10%吡蟲啉2 500倍液,預防蚜蟲和病毒病發(fā)生。
苗齡25~30 d,株高15 cm左右,4葉1心,莖粗0.5 cm左右,無病蟲害。
田塊進行深翻晾曬后,每667 m2施農(nóng)家肥3 000~4 000 kg,或有機質(zhì)含量大于30%的顆?;蚍蹱钣袡C肥800 kg,加氮、磷、鉀各含15%的三元復合肥50 kg。田塊做成60~70 cm寬的壟,壟上鋪地膜。有條件者可使用滴灌澆水。
定植前進行藥劑防治棚內(nèi)根結(jié)線蟲。定植當天,每667 m2用10%噻唑磷(福氣多)顆粒劑1.5~2 kg和細土拌勻后撒施于溝內(nèi),藥劑和土壤混施深度需20 cm,覆土后移栽幼苗。
河南北部定植時間一般在7月中旬,苗齡25~30 d。定植量依品種而定,南北向做成畦壟,壟上地膜覆蓋。一般寬窄行種植,行距60~70 cm,株距25~30 cm,每667 m2定植3 000~3 200株。定植時,壟上開溝、擺苗,定植水務必澆透。
番茄定植正值夏季高溫期,前期管理應以遮陰防曬為主。定植前要進行高溫悶棚殺菌,在定植前5~7 d,可在大棚上覆蓋防蟲網(wǎng)(450~600 μm孔徑)、薄膜、遮陽網(wǎng)等設施,四周封閉,用土壓實,利用7月份高溫天氣,不僅能有效消滅棚內(nèi)病原菌,還可通過調(diào)節(jié)不同覆蓋物起到降溫、防雨作用,也能有效減輕蚜蟲、病毒病等病蟲害發(fā)生及危害??叟锴皫滋鞆臅円狗棚L,逐漸過渡到只放頂風,再過渡到夜間不放風??叟锖?,一般保持白天25~28 ℃,夜間15~20 ℃,氣溫超過25 ℃時開始放風。由于秋延番茄定植后,外界氣溫仍然很高,必須將薄膜四周全部向上揭起,晝夜通風,防止高溫燒苗。雨天停止放頂風,防止雨水淋入棚內(nèi)。據(jù)試驗測定,懸掛遮陽網(wǎng)比不使用遮陽網(wǎng)溫度低5~7 ℃,也可在地面上撒一層麥草,同樣能起到降溫保墑的作用。寒露前后,注意防寒保溫,當外界最高氣溫降到20 ℃時,白天揭起薄膜四周通風散濕,夜間蓋好,使棚內(nèi)氣溫保持在白天25~30 ℃,夜間15~18 ℃,夜間棚內(nèi)溫度不低于8 ℃。隨著氣溫下降逐漸縮小放風量,減少放風時間,氣溫下降到15 ℃時放下四周棚膜,停止放風。當夜溫降到0 ℃或遇到寒流時,可在大棚四周圍上草苫保溫,保證番茄正常的生長發(fā)育。
定植后3~4 d,及時澆緩苗水,但澆水量不宜過大,以澆透壟的土壤耕層為宜,至第1穗果坐果前一般不再澆水。當?shù)?花序果實長至核桃大小時,可進行第1次追肥灌水,一般每667 m2施磷酸二銨10 kg或尿素10~20 kg。以后每一花序果坐穩(wěn)后,都應667 m2隨水追施尿素、硫酸鉀各6~8 kg,或三元復合肥7~10 kg;也可施用蔬菜專用肥或沖施肥。進入11月后氣溫逐漸降低,要盡量少澆或不澆水,延長澆水間隔期,通常10~15 d澆1次。有條件者可使用滴灌,能有效減少棚內(nèi)濕度,防止棚內(nèi)形成低溫高濕環(huán)境,誘發(fā)早疫病、葉霉病、灰霉病的發(fā)生和植株爛根。
當植株長到30 cm高時要及時吊秧、綁蔓。采用單干整枝,3穗果打頂,同時,要結(jié)合整枝綁蔓摘除下部老葉、病葉,并進行疏花疏果。防止落花落果,可用30~50 mg/kg的防落素噴花,或20~30 mg/L的番茄靈蘸花。
秋延后番茄,前期主要做好蚜蟲、白粉虱防治及病毒病預防,種子消毒、張掛防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)都是防治的有效手段。后期注意預防番茄葉霉病、灰霉病、晚疫病、青枯病等病害的發(fā)生。
國慶節(jié)前大棚秋番茄開始陸續(xù)采收上市。11月中旬初霜來臨期,要密切注意天氣變化;及時采取保溫防凍措施,當棚內(nèi)連續(xù)出現(xiàn)5 ℃低溫時,要加速采收,到2 ℃時,要全部采收,進行貯藏。采收的果實一般貯藏在經(jīng)過消毒的室內(nèi)或日光溫室內(nèi)。貯藏溫度要保持在10~12 ℃,相對濕度70%~80%。