本報駐德國特約記者　青木

投資點評

品牌聯(lián)盟（北京）咨詢股份公司董事長王永：中企投資歐洲廉價酒店風(fēng)險不大，歐洲酒店是真正的“金字塔”結(jié)構(gòu)，從一星到五星，布局很健康。另外，奢侈酒店和廉價酒店的差別主要在硬件設(shè)備上，服務(wù)差別不大。

但近年投資歐洲酒店也出現(xiàn)一些問題，需要投資者注意：第一，收購酒店在進(jìn)行價格談判時，西方愿意同時讓幾個中資競購，中方買家往往互相抬價，最后到手的價格畸高；第二，在管理方面，盡量保留當(dāng)?shù)貓F(tuán)隊，中資在管理酒店上經(jīng)驗不足，收購后尤其是一些特色酒店，需要當(dāng)?shù)貓F(tuán)隊幫忙打理；第三，收購酒店后，投資者需要在組織國內(nèi)游客方面下工夫，中國游客也將是歐洲酒店的主要客源。

“中國投資歐洲酒店進(jìn)入2.0時代！”德國《經(jīng)濟(jì)新聞報》近日報道稱，歐洲五星級奢華酒店、高端度假村曾是中國投資者關(guān)注的焦點，但近來廉價酒店逐漸成為中國投資者的最愛：中國海航集團(tuán)買下瑞典酒店集團(tuán)CarlsonRezidor后，在各國興建廉價連鎖酒店，更多的中國投資者則在個性化的廉價酒店上做文章，投資顯現(xiàn)出更務(wù)實的戰(zhàn)略。

“最佳時機(jī)”

近些年，在倫敦、巴黎、柏林等城市，以及熱門的旅游度假區(qū)，來自中國酒店品牌及私人投資者正在直接投資地塊，預(yù)計有數(shù)十家新廉價酒店將陸續(xù)開張營業(yè)。中企投資歐洲廉價酒店過去5年達(dá)到數(shù)十億歐元，且份額在逐步增加。

中國的錦江集團(tuán)是通過收購盧浮宮酒店集團(tuán)進(jìn)入國際市場。盧浮宮酒店集團(tuán)旗下包括Campanile等經(jīng)濟(jì)型酒店。而許多中國私人投資者，則盯上歐洲的家族酒店。這些酒店大多數(shù)由于缺乏后繼者，正尋找合適的繼承人。來自浙江的林先生最近購買了德國東部德累斯頓一家具有90多年歷史的家族酒店。酒店有80間客房，一個露天陽臺、一個大會議廳及一家餐館，還有可開發(fā)的9公頃土地，售價僅90萬歐元。

歐洲廉價酒店起源于上世紀(jì)70年代?！按玻绮汀笔橇畠r酒店的核心服務(wù)，它摒棄了高端酒店豪華的大堂，也不設(shè)洗衣房、游泳池、康樂中心等高檔設(shè)施，重點設(shè)施是標(biāo)準(zhǔn)化客房、停車場和小型餐廳?？头績?nèi)只保留基本設(shè)施，價位一般在每晚50歐元上下。

“現(xiàn)在是中國企業(yè)投資廉價酒店的‘最佳時機(jī)”，德國科隆大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)者羅多夫?qū)Α董h(huán)球時報》記者表示，中國中產(chǎn)階級已成為歐洲旅游的主角。中國企業(yè)高級職業(yè)管理人出游經(jīng)費趨緊，高端奢侈酒店的需求將逐漸降溫。德國經(jīng)濟(jì)研究所預(yù)計，未來中國人“歐洲游”的年消費總量將超過10億歐元，除了購物，第二位支出就是酒店住宿。

“歐洲酒店的業(yè)績已超過傳統(tǒng)的商業(yè)地產(chǎn)投資?！绷_多夫表示，奢華酒店的投資回報周期一般達(dá)15年以上，而廉價酒店的投資回報周期只有5年左右，加以較低的成本，使得廉價酒店盈利和擴(kuò)張更為容易。

“關(guān)鍵要有特色”

不過，歐洲廉價酒店的競爭也異常激烈。柏林旅游投資咨詢師萊辛貝格對《環(huán)球時報》記者表示，廉價酒店在歐洲酒店的比例占2/3左右。要從這些酒店中突圍，僅僅依靠價格無法立足,“關(guān)鍵要有特色”。

被海航收購的Carlson Rezi?dor旗下的Prizeo?tel廉價酒店品牌，在全球最大旅店預(yù)訂網(wǎng)book?ing.com上得分高達(dá)8.7分?！董h(huán)球時報》記者最近探訪了這家酒店。酒店位于德國漢堡市中心，擁有216間客房。一進(jìn)入酒店，記者就感到其他廉價酒店少有的時尚沖擊感，包括酒店色彩和物品等都經(jīng)過精心設(shè)計。步行到餐館、咖啡館和酒吧等不到5分鐘。酒店得到顧客的好評包括“位置不錯”“裝修很時尚”“還有中國員工”等。

公寓式酒店也已成為主流。像位于德國慕尼黑的概念生活公寓式酒店擁有100間客房。每間客房就是一套迷你公寓，除了客房、浴室外，還有一個配備齊全的小廚房。來自中國的張女士一家對記者表示，公寓式酒店非常適合他們這樣的家庭游客，周邊購物旅游很方便。

相比大型連鎖廉價酒店，一些較小的酒店則在特色服務(wù)上做文章。德國貝恩卡斯特爾-庫斯的“愛情童話酒店”，每個房間都有一個愛情童話主題，比如白雪公主的“玫瑰房間”等。位于德國西部藻厄蘭地區(qū)伊瑟隆市的法蘭措森豪爾文學(xué)旅館，里面到處是書(如圖)。每個房間都用作家名字命名：“狄更斯酒吧”“歌德書房”“巴爾扎克走廊”等，平時酒店內(nèi)還舉行豐富的文學(xué)活動。這樣的主題酒店在歐洲還有不少，比如老爺車酒店、監(jiān)獄酒店、下水道酒店等。

即使“先天不足”，沒有明顯的主題，廉價酒店也可以“放大細(xì)節(jié)”來吸引游客。記者曾在德國法蘭克福住過一家叫歐羅巴萊弗的酒店。這家酒店地處火車站附近，房間也只有10平米左右。但卻受到客人歡迎。原因是酒店給旅客回家的感覺，處處是溫暖的橘黃色燈光，墻上寫著格言，設(shè)備齊全。

理順產(chǎn)業(yè)鏈

“要讓廉價酒店持續(xù)保持發(fā)展，還要在上下游產(chǎn)業(yè)鏈做文章?！绷_多夫表示，上下游產(chǎn)業(yè)鏈包括酒店預(yù)訂網(wǎng)、旅行社，還有食品公司、清潔公司，以及旅游景點、娛樂企業(yè)等。這些部門配合得越順暢，廉價酒店的業(yè)務(wù)就越好。

旅店預(yù)訂網(wǎng)booking.com德國分部的一名主管對《環(huán)球時報》記者表示，現(xiàn)在開設(shè)廉價酒店幾乎不需要其他廣告，就可以通過預(yù)訂網(wǎng)獲得目標(biāo)游客，這在十多年前還不可想象。該網(wǎng)站就是通過給酒店介紹旅客，從而獲得提成。

許多華人企業(yè)，如溫泉村、中餐館、食品公司、航空公司等也與酒店緊密合作。德國波恩附近一家溫泉村的華人老板陳先生說，廉價酒店的服務(wù)不像奢華酒店一應(yīng)俱全，這反而會給上下游企業(yè)帶來更多的機(jī)會。

不過，投資廉價酒店也面臨強(qiáng)大的競爭。像美國萬豪酒店集團(tuán)也與瑞典宜家聯(lián)手創(chuàng)辦廉價連鎖酒店。目前，歐洲大型的連鎖廉價酒店已超過10家，并且仍在不斷增加。同時，法國、德國和土耳其等國家連續(xù)發(fā)生襲擊事件，也給廉價酒店的投資蒙上陰影?！?/p>