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        壽光日光溫室絲瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

        2017-01-21 23:49:21趙志偉劉天英張錫玉董靜蔣衛(wèi)杰余宏軍
        中國(guó)蔬菜 2017年6期

        趙志偉劉天英張錫玉董 靜蔣衛(wèi)杰余宏軍

        (1中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所,北京 100081;2壽光市農(nóng)業(yè)局,山東壽光 262700)

        蔣衛(wèi)杰博士:聚焦生產(chǎn)一線(三十六)

        壽光日光溫室絲瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

        趙志偉2劉天英2張錫玉2董 靜2蔣衛(wèi)杰1*余宏軍1

        (1中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所,北京 100081;2壽光市農(nóng)業(yè)局,山東壽光 262700)

        壽光日光溫室栽培絲瓜,通過(guò)“回”字形落蔓、假單干整枝、鮮花處理等措施,每667 m2年收益達(dá)到10萬(wàn)~12萬(wàn)元,效益顯著。

        山東壽光日光溫室鮮花絲瓜栽培經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),壽光市洛城街道和圣城街道東部一帶多年來(lái)進(jìn)行“保鮮花”絲瓜栽培,這種鮮花絲瓜花黃、瓜綠、花蕾在絲瓜上能維持一周以上,商品價(jià)值高,常年栽培面積3 333.3 hm2(5萬(wàn)畝),通過(guò)合理密植、“回”字形落蔓、假單干整枝、鮮花處理等措施,每667 m2年產(chǎn)量達(dá)到了4萬(wàn)~5萬(wàn)kg,絲瓜因其特有去濕驅(qū)寒功效行銷江南各省且價(jià)格穩(wěn)定,年平均價(jià)格一直保持在2.4元·kg-1以上。每667 m2年收益達(dá)到10萬(wàn)~12萬(wàn)元,已成為當(dāng)?shù)厝展鉁厥以耘嗟闹饕卟酥唬耘嗖绱我鄰脑瓉?lái)的一年一大茬日光溫室栽培發(fā)展到現(xiàn)在的日光溫室秋延遲栽培、春提早栽培、越冬茬栽培和塑料大棚春提早栽培、越夏栽培等。

        日光溫室秋延遲栽培:7月上旬至中旬播種育苗,7月下旬至8月上旬定植,8月底至9月上旬開(kāi)始收獲,12月上中旬收獲完成。每667 m2收獲商品瓜2萬(wàn) kg以上,產(chǎn)值達(dá)到5萬(wàn)元以上。

        日光溫室春提早栽培:11月底至12月上旬播種育苗,12月下旬定植,翌年2月下旬開(kāi)始收獲,6月中下旬收獲完成。每667 m2收獲商品瓜2.4萬(wàn)~2.5萬(wàn)kg,產(chǎn)值可達(dá)到6萬(wàn)元。

        日光溫室越冬栽培:8月上中旬播種,8月下旬至9月初定植,10月中旬開(kāi)始收獲,翌年7月中下旬收獲結(jié)束。每667 m2收獲商品瓜4.5萬(wàn)~5.0萬(wàn)kg,產(chǎn)值可達(dá)到10萬(wàn)~12萬(wàn)元。

        現(xiàn)以日光溫室越冬栽培為例介紹絲瓜日光溫室高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

        1 選用耐熱抗逆性強(qiáng)的高產(chǎn)良種

        壽光菜農(nóng)經(jīng)過(guò)多年的篩選,逐漸形成了綠皮絲瓜和黃皮絲瓜兩類溫室栽培專用絲瓜品種,前者主要有壽光長(zhǎng)綠絲瓜、壽光中長(zhǎng)綠絲瓜、壽研2號(hào)絲瓜等,后者主要有壽光黃皮、壽研1號(hào)絲瓜等,這兩類品種均適合各個(gè)茬次栽培。

        2 高溫悶棚消毒

        日光溫室內(nèi)隨著連續(xù)種植絲瓜和常年不深耕,耕作層越來(lái)越淺,耕作層內(nèi)病原菌積累越來(lái)越多,線蟲(chóng)、根腐病等土傳病害越來(lái)越重,壽光菜農(nóng)總結(jié)出了在深耕后進(jìn)行高溫悶棚的方法:7、8月基本是日光溫室的休棚期,在這兩個(gè)月中選連續(xù)15 d(天)以上的晴天,或晴天的時(shí)間累計(jì)達(dá)到15~20 d(天),進(jìn)行高溫悶棚消毒。

        2.1 保證棚膜密閉 首先檢查棚膜是否完整無(wú)損,如果棚膜有孔會(huì)影響高溫悶棚的效果,要提前將棚膜上的孔進(jìn)行修復(fù)。

        2.2 土壤深耕 對(duì)棚內(nèi)土壤進(jìn)行深耕,翻耕深度在40 cm以上,土壤深耕前每667 m2施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥10 t、過(guò)磷酸鈣80~120 kg、氰氨化鈣(石灰氮)80 kg。根據(jù)土壤墑情進(jìn)行澆水,如果土壤濕度低于75%,要在肥料施用后進(jìn)行澆水,促使病原微生物各種孢子和雜草種子萌發(fā),以利于滅殺。澆水后土壤深翻前撒施石灰氮,為保證石灰氮和有害生物充分接觸,需要連續(xù)深翻3~4次。耕翻完成后用微膜(厚度介于大棚膜和地膜之間的薄膜,地膜太薄、大棚膜太厚)將棚內(nèi)土壤封閉蓋嚴(yán)。最后將大棚膜密閉好,確保無(wú)孔無(wú)縫隙,石灰氮和水生成的氰化氫氣體和高溫將起到殺滅線蟲(chóng)和滅菌消毒的作用。14 d(天)后檢查微膜下土壤溫度,當(dāng)溫度不再升高后打開(kāi)大棚膜上放風(fēng)口和下放風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng)、降溫、放氣,通風(fēng)5~7 d(天)后進(jìn)行種植前的準(zhǔn)備工作。

        3 整畦起壟

        在棚內(nèi)按照畦(種植帶)寬90 cm 、作業(yè)道寬50 cm的規(guī)格整畦,為補(bǔ)充石灰氮高溫消毒后土壤中有益菌的數(shù)量,可在起壟前每667 m2施生物菌肥500~800 kg、豆粕肥200 kg、硫酸亞鐵7 kg和硼砂2 kg等微量元素肥料,豆粕肥和微量元素肥料全部撒施到種植帶上面,既可避免燒根等肥害的發(fā)生,又可促進(jìn)肥效的集中發(fā)揮,然后從種植帶兩側(cè)向種植帶內(nèi)用镢頭向內(nèi)翻土,再?gòu)姆N植帶中間向外翻土,在種植帶上形成2條壟,每條壟基部寬30 cm、高20 cm,兩壟中間的小溝寬30 cm(冬天可用來(lái)澆水),絲瓜苗或種子種植在壟中間。

        4 培育無(wú)病壯苗

        日光溫室絲瓜栽培可以直接按照株行距播種,為確保無(wú)缺苗斷壟現(xiàn)象發(fā)生,每穴必須要播2~3粒種子,播前要精選粒大、飽滿的種子。并用12.5%咯菌腈懸浮種衣劑進(jìn)行拌種,具體方法:提前將種子晾曬2~3 d(天),促進(jìn)種子后熟、提高種子吸收水分能力,然后每1 kg種子用12.5%咯菌腈懸浮種衣劑4~8 mL充分拌勻,最后晾干準(zhǔn)備播種,以防止苗期病害的發(fā)生。直播用種量大,隨著工廠化育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,育苗成本不斷下降,工廠化育苗在絲瓜生產(chǎn)上應(yīng)用越來(lái)越多,絲瓜的根系強(qiáng)壯,吸收能力強(qiáng),產(chǎn)量高,一般不需嫁接,工廠化培育的絲瓜幼苗整齊度高、無(wú)病無(wú)蟲(chóng),能為絲瓜高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。工廠化成品苗的標(biāo)準(zhǔn)是無(wú)病蟲(chóng)害葉,葉色亮綠,莖高15 cm左右,4~5片真葉,根系發(fā)達(dá)。

        5 定植緩苗

        選晴天上午定植,定植時(shí)為預(yù)防疫霉屬根腐病的發(fā)生,可用58%瑞毒霉·錳鋅可濕性粉劑與藥劑質(zhì)量100~200倍的細(xì)干土充分拌勻后上蓋下覆,2/3的藥土撒到定植穴底部、1/3藥土撒到定植穴表面,藥土要與周圍土壤充分混勻以避免產(chǎn)生藥害。目前菜農(nóng)也使用藥液對(duì)苗盤(pán)的幼苗進(jìn)行蘸根,可以選用41%唑醚·甲菌靈(鑫尊)懸浮種衣劑700倍液等。蘸根時(shí)幼苗根系要浸沒(méi)到藥液中,蘸根工作一般是在定植的前一天傍晚進(jìn)行,第2天早上進(jìn)行定植。株距25 cm,行距70 cm,每667 m2定植絲瓜苗3 800株左右。定植后澆水要充足、均勻,水要洇透壟背,避免幼苗因缺水形成弱苗,但澆水量也不宜過(guò)大,避免高溫高濕對(duì)根系造成危害。土壤表面干燥后及時(shí)中耕劃鋤,增加土壤透氣性,促進(jìn)根系生長(zhǎng),緩苗后及時(shí)灌甲殼素500倍液,每株灌250 mL稀釋液,促進(jìn)生根,有防病殺蟲(chóng)兼抑強(qiáng)促弱作用。當(dāng)土壤表面見(jiàn)干見(jiàn)濕、新葉開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí),適時(shí)澆第2水,該水可以適當(dāng)澆大些,把握壟溝內(nèi)存水深3 cm左右即可,每667 m2隨水沖施菌力豐液態(tài)微生物菌劑(嗜酸乳桿菌)2~3 kg,此后進(jìn)行中耕劃鋤并適當(dāng)控水,以促進(jìn)根系生長(zhǎng),為以后的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

        6 田間管理

        6.1 “回”字形落蔓纏蔓 當(dāng)主蔓長(zhǎng)到40~50 cm時(shí)要及時(shí)吊繩纏蔓,吊繩時(shí)每行要在絲瓜行北側(cè)按照株距多系2~3根吊繩。第1次纏蔓用每株絲瓜上面的吊繩,吊蔓時(shí)植株頂部高度要保持整齊一致。第1次落蔓時(shí)為防止莖蔓折斷,可將莖蔓纏在地面上依次向北側(cè)移動(dòng)2~3個(gè)株距的吊繩上,移動(dòng)莖蔓時(shí)要根據(jù)植株下落的高度確定向北移動(dòng)的距離,要從植株的一側(cè)向北順直移動(dòng)到目的吊繩的同側(cè),每一行向北移動(dòng)的距離或株距要一致;第2次落蔓后要將莖蔓從吊繩的另一側(cè)移動(dòng)到最初吊蔓的吊繩。如此循環(huán)往復(fù),莖蔓在地上形成一個(gè)“回”字形,這種落蔓的方法稱“回”字形落蔓方法。當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)到近2 m高時(shí),即生長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)到接近棚內(nèi)鋼絲時(shí),在每茬商品瓜摘掉后就要進(jìn)行落蔓,落蔓時(shí)保持植株高度在1.5 m左右即可,以保證植株有足夠的功能葉片。

        6.2 假單干整枝 根據(jù)壽光當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)的經(jīng)驗(yàn),植株頂端第2片功能葉下的莖蔓直徑達(dá)到0.4 cm左右時(shí),植株制造的營(yíng)養(yǎng)才能滿足絲瓜生長(zhǎng)需要,此時(shí)才能開(kāi)始留瓜結(jié)瓜,否則容易化瓜或產(chǎn)生畸形瓜。當(dāng)大部分植株達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)后,可從出現(xiàn)雌花的節(jié)間向上保留2~4片葉(冬春季節(jié)留4片葉,夏秋季節(jié)留2片葉),在第2~4片葉的葉腋處上部摘心。千萬(wàn)不要抹除側(cè)芽,在側(cè)芽中留1個(gè)壯芽代替主莖繼續(xù)生長(zhǎng),當(dāng)由側(cè)芽形成的主莖基部直徑達(dá)到0.4 cm時(shí),再?gòu)脑撝髑o的雌花節(jié)位上面的2~4片葉處摘心(冬春季節(jié)留4片葉,夏秋季節(jié)留2片葉),從葉腋處萌發(fā)的健壯側(cè)芽代替第1個(gè)側(cè)芽形成的主莖繼續(xù)向上生長(zhǎng)。這樣在絲瓜生產(chǎn)過(guò)程中始終是1個(gè)主莖,而這條主莖是由不同的側(cè)芽生長(zhǎng)形成的,稱之為假單干整枝。

        表層土壤樣品批次多,分析指標(biāo)多,樣品數(shù)量大,樣品分析測(cè)試方法技術(shù)嚴(yán)格按照中國(guó)地質(zhì)調(diào)查局地質(zhì)調(diào)查技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)《多目標(biāo)區(qū)域地球化學(xué)調(diào)查規(guī)范(1∶25萬(wàn))》的規(guī)定執(zhí)行,土壤地球化學(xué)背景值樣品分析測(cè)試Ag,As,Au,B,Ba,Be,Bi,Br,C,Cd,Ce,Cl,Co,Cr,Cu,F(xiàn),Ga,Ge,Hg,I,La,Li,Mn,Mo,N,Nb,Ni,P,Pb,Rb,S,Sb,Sc,Se,Sn,Sr,Th,Ti,Tl,U,V,W,Y,Zn,Zr,SiO2,Al2O3,F(xiàn)e2O3,MgO,CaO,Na2O,K2O,Corg,pH值等54項(xiàng)元素(指標(biāo))[35]。

        6.3 適時(shí)處理幼瓜 壽光市日光溫室絲瓜產(chǎn)量高是由于化瓜少,價(jià)格高是由于頂花帶蕾,兩者都必須在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候用藥液浸蘸幼瓜。藥液的主要成分為:2 kg水中加入0.1%氯吡脲水劑30 mL、萘乙酸20 mL(每支10 mL)、2,4-D 4 mL(每瓶100 mL)。為防止花腐病和灰霉病等病害的發(fā)生,在藥液中加入12.5%咯菌腈懸浮劑1 g,同時(shí)利用咯菌腈懸浮劑的顏色代替其他染料,以區(qū)分沒(méi)有蘸瓜的幼瓜。當(dāng)幼瓜前的花蕾剛剛露黃時(shí)是蘸瓜最佳時(shí)間,過(guò)早則花不能綻開(kāi),瓜條不美觀,過(guò)晚花開(kāi)放過(guò)大,花蕾維持時(shí)間短。田間每天需要隨時(shí)查看、及時(shí)蘸瓜。當(dāng)幼瓜坐住后,要及時(shí)摘除成品瓜,促進(jìn)養(yǎng)分向剛坐住的幼瓜供應(yīng),確保其快速生長(zhǎng)。每株植株最多保留1個(gè)成品瓜、1個(gè)正在生長(zhǎng)的幼瓜,但這兩條瓜共同存在的時(shí)間不能超過(guò)5 d(天)。

        植株頂端第2片葉下的莖蔓直徑小于0.3 cm時(shí)不要蘸瓜,防止絲瓜畸形。另外要選用瓜條周正的幼瓜進(jìn)行蘸瓜,摘除畸形幼瓜。所有不需要蘸瓜的幼瓜一定要及時(shí)摘除,以防浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)。

        6.4 冬春季節(jié)環(huán)境控制和肥水管理

        6.4.1 環(huán)境控制 冬春季節(jié)光照時(shí)間短、溫度低,日光溫室管理以提溫度增光照、控肥水養(yǎng)根系為重點(diǎn),以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并重,增加產(chǎn)量為目標(biāo)。為增加溫度,草苫或保溫被上面覆蓋一層薄膜,防止雨、雪淋濕草苫或保溫被,要定期擦拭薄膜上的塵土,增加透光率。每天采用四段溫度管理法進(jìn)行管理,只要不下雪或不下雨就要在早上及時(shí)拉開(kāi)草苫或棉被,及時(shí)放風(fēng)15~20 min(分),隨后關(guān)閉放風(fēng)帶,當(dāng)室內(nèi)溫度升高到28 ℃時(shí),開(kāi)始放風(fēng),當(dāng)室內(nèi)溫度下降到20 ℃時(shí)關(guān)閉放風(fēng)帶,白天溫度控制在28~32 ℃,夜溫控制在13~15 ℃,相對(duì)濕度控制在80%左右。冬春季節(jié)溫室環(huán)境密閉,溫室內(nèi)外的空氣流通較少,在晴天的白天,往往隨絲瓜長(zhǎng)勢(shì)的增強(qiáng),室內(nèi)二氧化碳?xì)怏w減少,限制光合作用強(qiáng)度。除了可通過(guò)化學(xué)反應(yīng)或物理方法增施二氧化碳外,也可增加基肥數(shù)量,基肥在土壤中緩慢發(fā)酵會(huì)釋放二氧化碳,同時(shí)可提高土壤溫度。

        6.4.2 肥料管理 冬春季節(jié)肥料施用量隨著絲瓜產(chǎn)量的變化而變化,冬春季絲瓜生長(zhǎng)慢、產(chǎn)量低,比夏秋季用肥量要少。每10~15 d (天) 施1次肥水,每667 m2每次除施用5~7 kg的優(yōu)聰素(N-P-K為16-7-28,下同)或芳潤(rùn)水溶肥(N-P-K為15-15-30,下同)外,可隨水沖施腐殖酸鉀或海藻酸或甲殼素等肥料5~10 kg,以提高地溫,促進(jìn)根系生長(zhǎng)。

        6.4.3 水分管理 冬春季節(jié)要注意澆小水,深冬季節(jié)要注意控水,一般20 d(天)左右澆1次水,遇連續(xù)陰雨雪天氣禁止?jié)菜?。需要澆水時(shí)在晴天上午進(jìn)行膜下暗灌,澆水把握只要水到壟的南頭就關(guān)上進(jìn)水口,提倡安裝滴灌系統(tǒng),使用滴灌進(jìn)行澆水時(shí),把握根系周邊的土壤被水洇透即可,這樣不但節(jié)約用水,而且有利于根系的生長(zhǎng)。澆水后加強(qiáng)通風(fēng),降低棚內(nèi)濕度;待到翌年3月氣溫升高后,絲瓜需水量增大,可7~10 d(天)澆水1次,澆水量以壟內(nèi)存水1 cm深左右時(shí)關(guān)上進(jìn)水口,使用滴灌系統(tǒng)的可比冬季延長(zhǎng)澆水時(shí)間30 min(分),或增加澆水次數(shù),在土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕時(shí)進(jìn)行下一次澆水。

        6.5 夏秋季節(jié)環(huán)境控制及肥水管理

        6.5.1 環(huán)境控制 夏秋季節(jié)光照強(qiáng)、溫度高、土壤水分蒸發(fā)量大,絲瓜生長(zhǎng)量大,產(chǎn)量高,是各種病蟲(chóng)害盛發(fā)的季節(jié)。溫室管理以降溫控旺為重點(diǎn),加大晝夜溫差,促進(jìn)花芽分化,白天溫度控制在28~30 ℃,夜間溫度控制在15~18 ℃;及時(shí)設(shè)置80目防蟲(chóng)網(wǎng)防止蚜蟲(chóng)、白粉虱傳入溫室內(nèi),減少病毒病發(fā)生的幾率。當(dāng)外界溫度連續(xù)5 d(天)在早晨7:00超過(guò)12 ℃時(shí),夜間可以不蓋草苫或保溫被,當(dāng)夜間室內(nèi)溫度超過(guò)20 ℃,可以揭開(kāi)溫室前臉薄膜,實(shí)行晝夜放風(fēng)。當(dāng)白天日平均溫度超過(guò)25 ℃時(shí),要及時(shí)在大棚膜上面安裝遮陽(yáng)率為75%的遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陰降溫。實(shí)踐證明:將遮陽(yáng)網(wǎng)緊貼在薄膜上面的降溫效果不如將遮陽(yáng)網(wǎng)安裝高于溫室薄膜的降溫效果好,如果確實(shí)不好降溫時(shí)可以采取在溫室內(nèi)噴水的辦法進(jìn)行降溫。6月20日前和8月上旬以后,晴天時(shí)可以在上午11:00前將遮陽(yáng)網(wǎng)放開(kāi),下午15:00左右收起。必要時(shí)可采取在白天全天放開(kāi)遮陽(yáng)網(wǎng),關(guān)閉放風(fēng)口,夜間打開(kāi)放風(fēng)口通風(fēng)的措施進(jìn)行降溫,確保室內(nèi)溫度白天維持在20~30℃,夜間維持在13~20 ℃。要加強(qiáng)溫室內(nèi)濕度管理以控制病害的發(fā)生,濕度控制在75%~85%之間較適宜,過(guò)高會(huì)加重病害的田間再侵染,過(guò)低則影響絲瓜產(chǎn)量。

        6.5.2 肥水管理 夏秋季節(jié)絲瓜生長(zhǎng)量大、產(chǎn)量高,肥水需要量大,可5 d(天)左右用微噴灌澆1次水,每次澆水時(shí)間持續(xù)1.5~2.0 h(小時(shí)),每次絲瓜收獲后,可隨水帶肥,每次每667 m2施用芳潤(rùn)水溶肥或優(yōu)聰素10 kg。

        菜農(nóng)判斷土壤濕度是否合適,除根據(jù)澆水間隔的時(shí)間、天氣情況、植株生長(zhǎng)情況等,主要還通過(guò)觀察土壤來(lái)判斷,以土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕為宜,在植株根系的周邊,下挖土壤5 cm左右,用手抓土,手握能成團(tuán),手離地面10 cm左右時(shí)松開(kāi),土團(tuán)落地散開(kāi),此時(shí)就該澆水了。為了方便起見(jiàn),也可以使用土壤濕度計(jì),根據(jù)濕度計(jì)顯示的數(shù)字決定是否該澆水,一般土壤濕度在60%以下時(shí)就要進(jìn)行澆水。

        6.6 調(diào)控長(zhǎng)勢(shì) 調(diào)控好絲瓜植株的長(zhǎng)勢(shì),是獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵,調(diào)控長(zhǎng)勢(shì)要根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況,結(jié)合當(dāng)時(shí)的溫度、濕度,并通過(guò)調(diào)整施肥量和施肥種類來(lái)進(jìn)行。

        當(dāng)絲瓜植株頂端向下第2片功能葉下的莖蔓直徑達(dá)到1.0 cm左右、葉片肥厚、葉柄粗長(zhǎng)、幼瓜小且生長(zhǎng)緩慢,此時(shí)是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺的表現(xiàn),應(yīng)采取的措施:降低夜溫,夜溫控制在13~15 ℃,適當(dāng)控制澆水,澆水時(shí)水量要小,并隨水沖施高鉀型肥料,每次每667 m2施用新速騰水溶肥(N-P-K為15-15-30)7 kg或菌力豐水溶肥(N-P-K為15-6-30)5 kg等,或葉面噴施磷酸二氫鉀300倍液;若絲瓜植株頂端向下第2片葉下的莖蔓直徑小于0.4 cm時(shí),植株生長(zhǎng)點(diǎn)生長(zhǎng)緩慢(菜農(nóng)俗稱“不出頭”)、莖細(xì)葉薄、不長(zhǎng)幼瓜或幼瓜很小時(shí)就化瓜,表明植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)不良,此時(shí)應(yīng)適當(dāng)提高夜溫,夜溫控制在15~18 ℃,每次每667 m2隨水沖施新速騰水溶肥(N-P-K為20-20-20) 7 kg或菌力豐水溶肥(N-P-K為17-17-17)5 kg等,同時(shí)使用鉀酶鈦生物菌肥(有效活菌數(shù)10億個(gè)·g-1)5 kg或菌力豐液態(tài)微生物菌劑(嗜酸乳桿菌)2 kg,以養(yǎng)護(hù)根系和調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)。同時(shí)還要注意及早摘下已經(jīng)長(zhǎng)成的商品瓜,并適當(dāng)晚留下茬小瓜。

        7 病蟲(chóng)害防治

        7.1 病害 絲瓜抗逆性強(qiáng),病害發(fā)生少,冬季霜霉病發(fā)生重、春季白粉病發(fā)生重,近年來(lái)絲瓜炭疽病、根結(jié)線蟲(chóng)和病毒病危害呈上升趨勢(shì)。

        根結(jié)線蟲(chóng):可通過(guò)高溫悶棚處理。

        病毒?。喊l(fā)現(xiàn)病毒病植株及時(shí)拔除,帶到大棚外面,其他健壯植株可通過(guò)噴施20%鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑800倍液或8%寧南霉素水劑1 000倍液預(yù)防發(fā)病,每隔7 d(天)左右噴霧1次,連續(xù)噴2~3次。高溫季節(jié)是病毒病的高發(fā)期,建議10~15 d(天)噴施上述藥劑抑制病毒病的發(fā)生,同時(shí)注意補(bǔ)充鋅和鐵元素,可以噴施0.1%硫酸亞鐵和0.1%硫酸鋅的混合液,15 d(天)左右葉面噴施1次即可。預(yù)防病毒病同時(shí)要采取治蟲(chóng)防病的措施,蚜蟲(chóng)和白粉虱數(shù)量增多時(shí),可選用25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑1 500~2 000倍液或10%烯啶蟲(chóng)胺水劑800~1 000倍液進(jìn)行防治,蟲(chóng)口密度大時(shí)每隔3~5 d(天)防治1次,連續(xù)防治3次;蟲(chóng)口密度小時(shí)每隔7~10 d(天)防治1次,連續(xù)防治2次。

        霜霉?。涸谔釡亟禎?、加強(qiáng)大棚內(nèi)通風(fēng)透光的條件下,可用68%烯?!ゅi鋅可濕性粉劑600倍液或68.75%氟菌·霜霉威(銀法利)懸浮劑600倍液噴霧,為提高絲瓜體內(nèi)的碳氮比和防治效果,增強(qiáng)絲瓜長(zhǎng)勢(shì),每15 kg藥液中可加入蔗糖25~30 g。

        白粉?。喊追鄄“l(fā)生后,要先澆水,增加棚內(nèi)濕度,防止子囊孢子的傳播為害,其次要及時(shí)用25%丙環(huán)唑乳油1 500倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 000倍液噴霧防治,白粉病發(fā)生后每隔5 d(天)左右噴1次藥,連續(xù)使用2~3次。實(shí)踐證明在藥液濃度不變的基礎(chǔ)上,比平時(shí)多使用一倍的藥液量噴施效果好。白粉病發(fā)生前,噴施42%苯菌酮(英騰)懸浮劑1 500倍液進(jìn)行預(yù)防,20 d(天)左右噴1次,預(yù)防效果很好;使用其他藥劑預(yù)防,可每隔7~10 d(天)用1次藥。為避免抗藥性產(chǎn)生,要采取輪換用藥或混合用藥的方法,每種藥劑在同一生長(zhǎng)期內(nèi)不能超過(guò)3次。另外用“唑”類殺菌劑有抑制生長(zhǎng)的作用,噴藥時(shí)注意不要噴絲瓜生長(zhǎng)點(diǎn)的幼嫩部位,避免發(fā)生藥害。

        炭疽病:可侵染葉片和果實(shí)等部位,使果實(shí)發(fā)病失去商品價(jià)值,要注意提前預(yù)防,可選用60%唑醚·代森聯(lián)(百泰)水分散粒劑750倍液或2%春雷霉素(加收米)水劑800倍液等噴施,15~20 d(天)噴1次,如果已經(jīng)發(fā)病,可以5~7 d(天)噴1次,連續(xù)噴施2次。

        7.2 蟲(chóng)害 日光溫室絲瓜栽培常見(jiàn)的蟲(chóng)害有白粉虱、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛(朱砂葉螨)、白蜘蛛(二斑葉螨)、茶黃螨、斑潛蠅和薊馬等,在溫室中春、夏、秋季均可發(fā)生,除采取設(shè)置 80目以上的防蟲(chóng)網(wǎng)和在絲瓜上方懸掛黃、藍(lán)板誘殺害蟲(chóng)外,可選用25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑1 500~2 000倍液,或10%烯啶蟲(chóng)胺水劑800~1 000倍液,或3%啶蟲(chóng)脒乳油1 000~1 500倍液等噴霧防治,蟲(chóng)口密度大時(shí)每隔5 d(天)左右防治1次,連續(xù)用藥2~3次;蟲(chóng)口密度小時(shí)每隔7 d(天)左右防治1次,連續(xù)用藥2次。紅白蜘蛛、茶黃螨和薊馬春末到冬前在日光溫室中發(fā)生為害,可選用22.4%螺蟲(chóng)乙酯懸浮劑4 000倍液或3%啶蟲(chóng)脒乳油1 000~1 500倍液防治,薊馬可以選用6%乙基多殺菌素懸浮劑2 000倍液防治,防治薊馬時(shí)要求在早晨或傍晚進(jìn)行噴藥,以傍晚噴藥效果更好,還可在每15 kg藥液中加入蔗糖25~30 g提高防治效果。

        害蟲(chóng)防治提倡治早治小,所以要注意觀察,及早發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng)。絲瓜定植后就要在棚內(nèi)懸掛黃、藍(lán)板,不僅起到物理殺蟲(chóng)的作用,還能起到預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的作用。及時(shí)觀察黃、藍(lán)板上的害蟲(chóng)種類和數(shù)量,根據(jù)情況及早進(jìn)行防治,害蟲(chóng)數(shù)量多時(shí)每隔5 d(天)左右防治1次,數(shù)量少時(shí)每隔7 d(天)左右防治1次;噴藥時(shí)要避開(kāi)中午高溫時(shí)間,避免造成藥害的發(fā)生。

        趙志偉,農(nóng)藝師,主要從事蔬菜栽培技術(shù)推廣工作,電話:0536-5259096,E-mail:zgys9814@126.com

        *通訊作者:蔣衛(wèi)杰,研究員,主要從事設(shè)施蔬菜的研究與推廣工作,電話:010-82108797,E-mail:jiangweijie@caas.cn

        2017-04-28;接受日期:2017-05-05

        國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃支持項(xiàng)目(2016YFD0201003),農(nóng)業(yè)部園藝作物生物學(xué)與種質(zhì)創(chuàng)制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目,國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目(CARS-25)

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