※每月農(nóng)事※

2月農(nóng)事

2月處在立春和雨水2個(gè)節(jié)氣，常年月平均溫度在4.4℃左右，月降雨量61.5 mm。上旬立春，氣溫雖然逐漸回升，但寒流仍多，仍處于冬季階段，低溫還會(huì)出現(xiàn)。南方蔬菜生產(chǎn)要抓住冷尾暖頭播種早春葉菜，并做好越冬蔬菜的肥水管理，繼續(xù)做好茄果瓜類秧苗的防寒保暖工作，抓緊大棚番茄及黃瓜定植，提高定植質(zhì)量。同時(shí)，做好春種的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

1 播種育苗和定植

（1）黃瓜：大棚黃瓜一般在2月下旬開始定植，有保溫條件的也可提前定植。嫁接黃瓜做好苗期管理工作，定植時(shí)注意切口與畦面保持適當(dāng)距離。

（2）番茄：繼續(xù)抓好大棚番茄定植，2月中旬基本完成大棚番茄定植。

（3）早春葉菜：早春播是上海傳統(tǒng)蔬菜生產(chǎn)的季節(jié)之一，早春葉菜如菠菜、茼蒿、薺菜等一般可在中旬開始播種。繼續(xù)播種芥藍(lán)、油麥菜等。春芹菜于2月下旬陸續(xù)開始播種。

（4）馬鈴薯：露地地膜栽培的馬鈴薯一般在上旬結(jié)束播種。

（5）冬瓜：露地地膜栽培冬瓜可從2月中旬開始播種育苗，品種可選用廣東黑皮。

（6）“五月慢”青菜、晚萵苣、春卷心菜（“平頭”品種）和春花菜等開始定植。

（7）利用機(jī)械播種或機(jī)械定植的，要按照播種或定植機(jī)械對(duì)土壤、做畦、種子、秧苗等的要求做好準(zhǔn)備以及播種或定植工作，提高播種或定植質(zhì)量和效率。

2 田間管理

（1）加強(qiáng)大棚綠葉菜管理。對(duì)于大棚金花菜、生菜、油麥菜、青菜、菠菜等要加強(qiáng)肥水管理，寒流侵襲時(shí)于晚間覆蓋無紡布、遮陽網(wǎng)等防寒材料保溫。

（2）加強(qiáng)茄果瓜類秧苗及大棚早熟茄果類作物的管理。做好茄果瓜類秧苗的防寒保暖。同時(shí)做好防病工作。已定植大棚的番茄要適時(shí)蘸花、整枝。

（3）越冬蔬菜，如早萵苣、花菜、春卷心菜（“尖頭”品種）、“四月慢”青菜、蔥頭和大蒜等要進(jìn)行松土、追肥。

（4）春播蔬菜，如番茄、黃瓜、菜豆等要及早整地和施足基肥。清除田間和路邊雜草。

（5）留種。檢查蔬菜留種地和留種植株，做好選純、選優(yōu)、去劣，并清除附近易雜交的其他植株。開好排水溝，以防雨澇。

（本刊輯）