古海剛,馮 姝,常東東
(1.新和縣農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心,新疆新和 842100;2.新和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,新疆新和 842100; 3.新和縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)辦公室,新疆新和 842100)
縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)存在問(wèn)題探討
古海剛1,馮 姝2,常東東3
(1.新和縣農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心,新疆新和 842100;2.新和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,新疆新和 842100; 3.新和縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)辦公室,新疆新和 842100)
縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作起步晚、基礎(chǔ)弱,基層缺人員、缺經(jīng)費(fèi)、缺手段的情況比較普遍,甚至個(gè)別地方監(jiān)管責(zé)任不落實(shí)、工作難到位,導(dǎo)致縣級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)無(wú)法正常運(yùn)行。因此,必須正確認(rèn)識(shí)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)與管理的現(xiàn)狀,系統(tǒng)分析目前縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)存在的問(wèn)題,著重探討縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)開展定量檢測(cè)應(yīng)具備的條件,并對(duì)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)提出幾點(diǎn)建議。
農(nóng)產(chǎn)品 質(zhì)量安全 縣級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu) 探討
食物安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品,基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè),既是“產(chǎn)”出來(lái)的,也是“管”出來(lái)的,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要支撐,是保障人民群眾“舌尖上的安全”的重要手段。加強(qiáng)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)與管理是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的重要組成部分,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)分析、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施、農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法、農(nóng)村市場(chǎng)監(jiān)管和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易等方面擔(dān)負(fù)著重要的技術(shù)支撐職責(zé),承擔(dān)著為當(dāng)?shù)卣疀Q策提供技術(shù)支撐、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)咨詢的重要職能,對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)、保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)安全和農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全具有重要意義。
改革開放以來(lái),縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系穩(wěn)步發(fā)展,尤其是2006年以來(lái),國(guó)家先后批復(fù)實(shí)施了“十一五”、“十二五”和“十三五”3個(gè)5年建設(shè)規(guī)劃,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系不斷完善?!笆濉睍r(shí)期,全國(guó)所有?。▍^(qū)、市)、86%的地市、75%的縣(區(qū)、市)、97%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),落實(shí)監(jiān)管人員11.7萬(wàn)人,已建設(shè)部、省、地、縣四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)3 332個(gè),落實(shí)檢測(cè)人員3.5萬(wàn)人,每年承擔(dān)政府委托檢測(cè)樣品量1 260萬(wàn)個(gè)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)硬件設(shè)施條件大幅改善,檢測(cè)能力顯著提高,為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)千方百計(jì)、兩個(gè)努力確保、兩個(gè)持續(xù)提高”目標(biāo)提供了有力支撐。但是,縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作起步晚、基礎(chǔ)弱,基層缺人員、缺經(jīng)費(fèi)、缺手段的情況比較普遍,甚至個(gè)別地方監(jiān)管責(zé)任不落實(shí)、工作難到位,導(dǎo)致縣級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)無(wú)法正常運(yùn)行。因此,必須正確認(rèn)識(shí)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)與管理的現(xiàn)狀,對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)工作中存在的一些問(wèn)題加以研究和探討。
目前,地市級(jí)綜合性質(zhì)檢中心339個(gè)、縣級(jí)綜合質(zhì)檢站2 272個(gè),檢測(cè)人員已達(dá)到3.5萬(wàn)人,但是各別縣級(jí)政府未充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和質(zhì)量興農(nóng)中的支撐保障作用,大都把質(zhì)檢機(jī)構(gòu)設(shè)在農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展服務(wù)中心,實(shí)行“多塊牌子、一套人馬”分塊運(yùn)作、綜合管理的模式。這樣就導(dǎo)致人員不固定,身兼多職,缺乏專業(yè)檢測(cè)技術(shù),工作沒有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和人員保障,有的縣級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備仍較落后,儀器設(shè)備配套不齊全,只配套了部分蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀,只能進(jìn)行定性分析,沒有達(dá)到農(nóng)業(yè)部2012年發(fā)布的《縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》中“以現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和環(huán)境、土壤監(jiān)測(cè)為主,兼顧農(nóng)產(chǎn)品中主要污染物和主要禁、限用農(nóng)(獸)藥殘留的定量檢測(cè)”的能力要求。目前縣級(jí)多數(shù)機(jī)構(gòu)已經(jīng)有6~10人的專業(yè)技術(shù)人才,并通過(guò)各種儀器技術(shù)培訓(xùn),檢測(cè)能力得到一定的提高,具備了一定的檢測(cè)能力。有的檢測(cè)機(jī)構(gòu)已經(jīng)完成了計(jì)量認(rèn)證和機(jī)構(gòu)認(rèn)證工作,已開展日常檢測(cè)工作,但仍有一部分檢測(cè)機(jī)構(gòu)雖然硬件建設(shè)完成,但由于人員、經(jīng)費(fèi)等原因至今沒有開展工作,有的甚至購(gòu)買的儀器都沒有打開,這種狀況遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提出的新要求。
一是有的縣設(shè)立的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,現(xiàn)有的儀器設(shè)備、檢測(cè)手段、技術(shù)力量等只能開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留快速定性檢測(cè),無(wú)法進(jìn)行定量分析,因?yàn)槎ㄐ詸z測(cè)的結(jié)果不能作為行政處罰的法律依據(jù),所以無(wú)法將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息向社會(huì)公布,離標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作的需要還有較大的差距。二是有的縣級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門沒有單獨(dú)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科,監(jiān)管的職能一般掛靠在縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心,承擔(dān)綜合協(xié)調(diào)的工作職能難度比較大;三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管存在諸多問(wèn)題和困難。目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)地方政府的主要精力仍集中在維穩(wěn)和脫貧攻堅(jiān)、招商引資、工業(yè)化城市化上,農(nóng)業(yè)工作的重心則在于供給側(cè)改革上,只關(guān)注于農(nóng)民的收入,而對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管重視程度不一或根本就不重視,經(jīng)費(fèi)得不到保障,有的甚至沒有經(jīng)費(fèi),而且沒有專職的檢測(cè)技術(shù)人員,兼職的人員由于年齡結(jié)構(gòu)不一、文化程度各異和專業(yè)工作崗位被隨意調(diào)動(dòng),同時(shí)由于監(jiān)管對(duì)象眾多,基層監(jiān)管人手少,任務(wù)重,每年僅象征性開展集中檢查行動(dòng),難以做到從源頭上強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等原因,導(dǎo)致監(jiān)管體系不健全和缺位問(wèn)題非常突出。四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制尚不健全,縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模小而且分散,由于沒有完善的相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),盡管國(guó)家有明確的要求,但是缺乏相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),不利于控制農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量,也無(wú)法統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。當(dāng)前,不同的地域,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也有不同的標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)是否能保證大眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求,還值得深入探討。另外,也沒有建立起與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)配套的管理體系,使得各級(jí)政府在實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)主要依靠生產(chǎn)者的自覺性,所以市場(chǎng)上出現(xiàn)了或多或少的無(wú)標(biāo)生產(chǎn),無(wú)標(biāo)上市的現(xiàn)象。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不夠健全,標(biāo)準(zhǔn)的制定與實(shí)施缺乏有效的組織和配套措施,現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)水平不高,中國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)處于試點(diǎn)和起步階段,與國(guó)外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相比,還存在很大差距。在我國(guó)現(xiàn)已制定的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中,由于制定標(biāo)準(zhǔn)的組織不規(guī)范,制定標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間太倉(cāng)促等原因,造成標(biāo)準(zhǔn)不全,不統(tǒng)一,標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量不高,產(chǎn)中技術(shù)規(guī)程多,產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)少,與市場(chǎng)流通直接相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)太少,標(biāo)準(zhǔn)的可操作性不強(qiáng)等許多問(wèn)題。對(duì)于一家一戶的個(gè)體或農(nóng)戶來(lái)說(shuō),從生產(chǎn)者本身的利益出發(fā),為了提高產(chǎn)量,農(nóng)民在生產(chǎn)過(guò)程中,往往大量使用或不正確使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等物質(zhì),導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)。由于缺乏標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的外圍激勵(lì)機(jī)制和自我約束機(jī)制,與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之間的矛盾較突出,致使農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化率偏低。
目前,縣級(jí)財(cái)政雖然每年安排了一定的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),但由于受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的制約,相當(dāng)一些縣級(jí)政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)的經(jīng)費(fèi)投入不夠,農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作就難以正常開展。特別是財(cái)政困難的縣,造成現(xiàn)有質(zhì)檢機(jī)構(gòu)運(yùn)行困難,致使有些儀器設(shè)備成為“擺設(shè)”。有的縣雖然在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、蔬菜生產(chǎn)基地設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)點(diǎn),但是僅覆蓋了城區(qū)、城郊,卻無(wú)法覆蓋各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),檢測(cè)覆蓋面相當(dāng)有限,現(xiàn)有檢測(cè)數(shù)據(jù)無(wú)法真實(shí)地反映全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢(shì)十分嚴(yán)峻。
加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)人員隊(duì)伍建設(shè),使其檢測(cè)人員的知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力不斷提高。對(duì)現(xiàn)階段已有的檢測(cè)人員隊(duì)務(wù)進(jìn)行全方位培訓(xùn),經(jīng)常性邀請(qǐng)質(zhì)量監(jiān)管、檢測(cè)分析方面的技術(shù)專家就農(nóng)藥打假新技術(shù)的應(yīng)用、農(nóng)藥中隱性成分檢測(cè)技術(shù)建立及應(yīng)用、紅外光譜技術(shù)在農(nóng)藥快速分析檢測(cè)中的應(yīng)用等內(nèi)容在全國(guó)縣級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行巡回專題講座。各縣級(jí)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要積極爭(zhēng)取與高等院校建立農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐合作機(jī)制,讓農(nóng)學(xué)檢驗(yàn)檢測(cè)專業(yè)技術(shù)人才充實(shí)到檢測(cè)人員隊(duì)伍中進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。
縣級(jí)各有關(guān)部門要加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),科學(xué)調(diào)配資源,在充分利用各質(zhì)檢機(jī)構(gòu)現(xiàn)有儀器設(shè)備的基礎(chǔ)上,根據(jù)實(shí)際工作需要,堅(jiān)持先進(jìn)、實(shí)用、配套的原則,更新、配置部分高精密儀器設(shè)備,使精度和量程能夠滿足新形勢(shì)監(jiān)管的需要。其中,縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)重點(diǎn)配備農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)畜產(chǎn)品中農(nóng)藥、獸藥殘留、有害有毒物質(zhì)、有害微生物等定性定量分析檢測(cè)儀器,以及采樣交通工具。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)主要以開展現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)、指導(dǎo)轄區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為目的,配備農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)所需的基本設(shè)備,主要以樣品前處理、快速檢測(cè)儀器設(shè)備為主,兼顧農(nóng)藥等有害物質(zhì)快速檢測(cè)、定量分析、突發(fā)性事件的應(yīng)急處理、采樣等實(shí)際需要,添置必要的儀器設(shè)備和交通工具。同時(shí),要引導(dǎo)和鏈接基層合作社、農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)、大型超市等各類社會(huì)化服務(wù)力量,結(jié)合自身業(yè)務(wù)特點(diǎn)和需要,積極參與到質(zhì)檢體系建設(shè)中。
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的作用越來(lái)越凸顯。因此,要及時(shí)對(duì)其功能進(jìn)行完善,使其能夠更好地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供服務(wù),全面推行網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,加大輿情監(jiān)測(cè)力度,打造“政府+企業(yè)+電商+交易平臺(tái)”多方負(fù)責(zé)的電子商務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量控制體系,在電子交易全過(guò)程中實(shí)行實(shí)名認(rèn)證、全程抽檢和備案、源頭可追溯、聯(lián)網(wǎng)聯(lián)保、品質(zhì)擔(dān)保金制度,實(shí)現(xiàn)電商農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信用體系建設(shè),完善守信激勵(lì)、失信懲戒制度,倒逼農(nóng)產(chǎn)品電商誠(chéng)實(shí)守信,合法經(jīng)營(yíng),形成信息時(shí)代的縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路。
做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作,關(guān)鍵在隊(duì)伍素質(zhì)。配備一批責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)過(guò)關(guān)、堅(jiān)持原則的優(yōu)秀人才,不斷加強(qiáng)其專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng),提升檢測(cè)能力和執(zhí)法監(jiān)管能力。尤其要側(cè)重引進(jìn)生理生化、食品科學(xué)、儀器分析、分析化學(xué)以及生物技術(shù)等專業(yè)技術(shù)人才,形成一支技術(shù)過(guò)硬,結(jié)構(gòu)合理的檢測(cè)技術(shù)隊(duì)伍。同時(shí),要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)人員培訓(xùn)作為體系建設(shè)的重要任務(wù),制訂分層培訓(xùn)規(guī)劃,創(chuàng)造培訓(xùn)條件,豐富培訓(xùn)內(nèi)容,完善培訓(xùn)方式,采取分級(jí)負(fù)責(zé)、層層培訓(xùn)的形式,切實(shí)抓好縣、鄉(xiāng)、村檢驗(yàn)檢測(cè)人員的培訓(xùn),全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)人員的整體素質(zhì)和服務(wù)本領(lǐng)。
各級(jí)農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī)、漁業(yè))行政主管部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)中央編辦質(zhì)檢總局關(guān)于整合檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施意見的通知》(國(guó)辦發(fā)〔2014〕8號(hào))精神,按照當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一部署,結(jié)合農(nóng)業(yè)特點(diǎn),堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)公益性定位,因地制宜、合理布局,加快農(nóng)業(yè)系統(tǒng)檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合,尤其是要按照《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2014年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(國(guó)辦發(fā)〔2014〕20號(hào))中關(guān)于“推進(jìn)縣級(jí)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)資源整合”的要求,將縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)整合為綜合性農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),切實(shí)加強(qiáng)基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)能力建設(shè),提高基層綜合檢測(cè)服務(wù)能力。通過(guò)整合,優(yōu)化資源配置,避免重復(fù)建設(shè),穩(wěn)定和做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu),進(jìn)一步完善和健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系,以充分履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》《獸藥管理?xiàng)l例》《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)賦予的職責(zé),為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展和確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。
建立全程可追溯、互聯(lián)共享的追溯監(jiān)管綜合服務(wù)平臺(tái)。穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,提升農(nóng)業(yè)的供給側(cè)水平,關(guān)鍵是在提升農(nóng)業(yè)供給的質(zhì)量和效率,推廣先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),以應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的貿(mào)易壁壘和市場(chǎng)失靈。提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平,建立農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯體系,對(duì)于提升農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率顯得至關(guān)重要,也是堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)的必由之路。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),可以讓人們學(xué)習(xí)掌握這些標(biāo)準(zhǔn),也能及時(shí)地了解國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)信息動(dòng)態(tài),以便做出調(diào)整。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),可以查詢農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息,當(dāng)有質(zhì)量安全事故發(fā)生的時(shí)候,可以確認(rèn)責(zé)任人和原因,可以隨時(shí)了解質(zhì)量安全的動(dòng)態(tài)變化。
縣級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門要按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核辦法》要求,督促質(zhì)檢機(jī)構(gòu)切實(shí)加強(qiáng)內(nèi)部管理,認(rèn)真開展質(zhì)量控制,確保體系有效運(yùn)行。達(dá)到條件后,盡快申請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核和計(jì)量認(rèn)證。要按照農(nóng)辦質(zhì)〔2013〕66號(hào)文件,認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)農(nóng)業(yè)檢測(cè)標(biāo)識(shí)使用的有關(guān)規(guī)定。要選拔優(yōu)秀人才充實(shí)檢測(cè)隊(duì)伍,建立激勵(lì)機(jī)制,確保人才引得進(jìn)、留得住。要按照人事部、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部人發(fā)〔1997〕107號(hào)文件要求,及時(shí)、足額發(fā)放有毒有害保健津貼,以保護(hù)檢測(cè)技術(shù)人員的工作積極性。
[1] 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局.農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)與管理的意見[EB/OL].(2014~06~05)[2017~03~8].http://www.moa.gov.cn/govpublic/ncpzlaq/201406/t20140611_3935664.htm
[2] 中國(guó)龍巖.關(guān)于印發(fā)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)的意見》的通知[EB/OL].(2011~11~16)[2017~03~08].http://www.shanghang.gov.cn/dzzw/zxbs/bjsswsb/zzrd/nyfwjg/ncpjyjyjgzz/zcfgjjd/201111/t20111116_104710.htm