張斌

摘 要：日本農(nóng)業(yè)發(fā)展一直以高關(guān)稅、高補(bǔ)貼著稱(chēng)，盡管政權(quán)更迭，這一政策取向基本保持不變。但是隨著國(guó)內(nèi)外政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化，其農(nóng)業(yè)政策也在不斷進(jìn)行調(diào)整、修正和補(bǔ)充。近年來(lái)，日本出生率下降、人口老齡化問(wèn)題日益嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力減少，加之耕地面積降低，以及跨太平洋戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系（TPP）協(xié)議對(duì)農(nóng)業(yè)影響的不確定性，日本農(nóng)業(yè)政策亟需調(diào)整。2015年日本出臺(tái)了新的《食品、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村地區(qū)基本規(guī)劃》，對(duì)今后5～10年的農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了規(guī)劃。文章將以此為基礎(chǔ)分析日本農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的困境，并簡(jiǎn)要介紹日本新的農(nóng)業(yè)政策。

關(guān)鍵詞：日本；農(nóng)業(yè)；發(fā)展規(guī)劃；TPP；老齡化

中圖分類(lèi)號(hào)：F31文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1004-2458（2016）06-0036-08

DOI：10.14156/j.cnki.rbwtyj.2016.06.006

一、引 言

日本是中國(guó)的近鄰，其在農(nóng)業(yè)發(fā)展上取得的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)一直受到國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界關(guān)注。誠(chéng)然，日本山地和丘陵約占國(guó)土總面積的80%，宜耕土地面積有限，且呈碎片化，屬于典型的人多地少國(guó)家，單戶農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大，這些都與我國(guó)有相似之處。近年來(lái)，日本少子老齡化問(wèn)題日益嚴(yán)重，農(nóng)村勞動(dòng)力減少，加之跨太平洋戰(zhàn)略經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系（TPP）談判可能帶來(lái)的不利影響，國(guó)內(nèi)糧食安全形勢(shì)不容樂(lè)觀，農(nóng)業(yè)發(fā)展政策亟需調(diào)整。目前，中國(guó)也同樣存在人口老齡化問(wèn)題，農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工導(dǎo)致農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力不足，以及土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益不高等因素制約著中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，保障糧食穩(wěn)定供應(yīng)依然是中國(guó)農(nóng)業(yè)政策的重點(diǎn)內(nèi)容。隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展，中國(guó)很可能也會(huì)面臨日本當(dāng)前遇到的問(wèn)題。因此，日本在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的做法和經(jīng)驗(yàn)對(duì)于當(dāng)前和今后一段時(shí)間的中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展仍然具有借鑒意義。

二、日本農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的困境

（一）農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要性下降

自明治維新時(shí)期，日本就確立了工業(yè)化發(fā)展路徑，并于20世紀(jì)60年代初實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化。此后，受工業(yè)化和城鎮(zhèn)化不斷發(fā)展的影響，日本農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化。1960年，日本農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值仍占其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的9%，農(nóng)業(yè)從業(yè)人口占就業(yè)總?cè)丝诘?3%。但是，在當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的背景下，農(nóng)業(yè)已經(jīng)落后于其它產(chǎn)業(yè)[1]。此后，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)業(yè)收入自1984年以來(lái)一直呈下降趨勢(shì)（見(jiàn)圖1）。至2013年，日本農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值僅占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的1%，農(nóng)業(yè)從業(yè)人口僅占就業(yè)總?cè)丝诘?%[2]。

從品種來(lái)看，大米一直是日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重點(diǎn)，但近年來(lái)大米的重要性有所下降。1960年大米產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%，2013年這一比例已降至21%。與1984年相比，除蔬菜生產(chǎn)有小幅上漲外，大米、水果堅(jiān)果和畜產(chǎn)品的產(chǎn)值均降低。

（二）糧食自給率呈不斷下降趨勢(shì)

日本政府重視國(guó)內(nèi)糧食自給，尤其是大米自給。為實(shí)現(xiàn)糧食自給，日本采取了一系列支持和保護(hù)政策[3]。日本國(guó)內(nèi)糧食自給率在1960年達(dá)到歷史最好水平。但是，1970年以后受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源條件，以及農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易等因素限制，糧食自給率仍呈下降趨勢(shì)。1960年-2013年，基于熱量的糧食自給率由79%降至39%，基于生產(chǎn)額的糧食自給率由93%降至65%。1995年至今的20余年，基于熱量的糧食自給率基本維持在40%左右，基于生產(chǎn)額的糧食自給率基本保持在65%～75%，低于其它主要發(fā)達(dá)國(guó)家的水平[4]。

日本綜合糧食自給率雖然不高，但各品種間的自給水平存在較大差距。以2013年為例，大米自給率高達(dá)97%，小麥、畜產(chǎn)品和油脂的自給率則偏低。日本以大米為主食，這一消費(fèi)習(xí)慣使得日本政府不得不采取一系列保護(hù)性政策措施保證大米自給。但過(guò)于強(qiáng)調(diào)大米自給的政策也帶來(lái)了弊端，一方面導(dǎo)致國(guó)內(nèi)稻米生產(chǎn)嚴(yán)重依賴政策保護(hù)，競(jìng)爭(zhēng)力不高；另一方面小麥等其它谷物種植不受重視，品種間供給嚴(yán)重不平衡。而且隨著居民消費(fèi)習(xí)慣的改變，肉產(chǎn)品消費(fèi)增加，畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展加大了玉米等飼料用糧的進(jìn)口壓力。

（三）TPP協(xié)議帶來(lái)的不利影響

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)5年的談判，TPP的12個(gè)成員國(guó)于今年2月正式簽署協(xié)議。根據(jù)協(xié)議規(guī)定，成員國(guó)須在兩年內(nèi)完成國(guó)內(nèi)審批手續(xù)，協(xié)議才能正式生效。否則，成員國(guó)中GDP比重合計(jì)超過(guò)85%的至少6個(gè)國(guó)家完成審批手續(xù)，協(xié)議可于手續(xù)完成后60天生效。在12個(gè)成員國(guó)中，日本的GDP占17.7%，美國(guó)的GDP占60.4%。這也就意味著，如果日本或者美國(guó)無(wú)法完成審批手續(xù)，TPP都將名存實(shí)亡[5]。

實(shí)際上，日本自2013年加入TPP談判后，國(guó)內(nèi)批評(píng)聲音一直存在，來(lái)自農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的抵制尤為嚴(yán)重，認(rèn)為這將對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)造成滅頂之災(zāi)。長(zhǎng)期以來(lái)，日本農(nóng)業(yè)發(fā)展高度依賴國(guó)內(nèi)保護(hù)，對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品征收高關(guān)稅。這種高關(guān)稅、高補(bǔ)貼的政策雖然保護(hù)了國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，維持了大米等農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)自給目標(biāo)，但也導(dǎo)致國(guó)內(nèi)財(cái)政負(fù)擔(dān)過(guò)大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫離國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品生產(chǎn)成本居高不下，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格高1.5倍左右。這也是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)利益群體排斥貿(mào)易自由化非常重要的原因。根據(jù)TPP協(xié)議，以貿(mào)易額計(jì)算，日本對(duì)包括農(nóng)林水產(chǎn)品和工業(yè)品在內(nèi)的進(jìn)口產(chǎn)品關(guān)稅將取消95%，貿(mào)易自由化水平較目前日本已簽署的FTA/EPA目前，日本與15個(gè)國(guó)家和地區(qū)簽署了FTA/EPA，其貿(mào)易自由化水平多為85-86%，且農(nóng)產(chǎn)品基本上是列入受保護(hù)行列。有很大提高。此前，作為同意政府參加TPP談判的條件，日本國(guó)會(huì)要求政府對(duì)大米、小麥、牛肉豬肉、乳制品和砂糖等5大類(lèi)500多種農(nóng)產(chǎn)品做例外處理，不實(shí)行關(guān)稅減讓。但是TPP協(xié)議規(guī)定日本將對(duì)82%的農(nóng)林水產(chǎn)品取消進(jìn)口關(guān)稅，大米則會(huì)新設(shè)美國(guó)和澳大利亞產(chǎn)大米進(jìn)口配額，牛豬肉關(guān)稅也將大幅下調(diào)。目前，6月1日為止的本屆國(guó)會(huì)未能完成TPP協(xié)議審批手續(xù)，下屆新國(guó)會(huì)能否通過(guò)還取決于國(guó)會(huì)選舉結(jié)果。日本學(xué)者認(rèn)為，國(guó)內(nèi)小農(nóng)生產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，僅部分管理能力和市場(chǎng)化能力較強(qiáng)的生產(chǎn)者可以參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。如果TPP協(xié)議在日本國(guó)會(huì)獲批，美澳等廉價(jià)農(nóng)產(chǎn)品大量進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)[6]。TPP可以幫助日本工業(yè)品拓寬國(guó)際市場(chǎng)，但是國(guó)產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額縮水，糧食自給受到嚴(yán)重威脅卻是不爭(zhēng)的事實(shí)[7]。

（四）耕地面積減少且土地撂荒嚴(yán)重

日本是多山的島國(guó)，土地資源有限，適宜農(nóng)業(yè)和城鎮(zhèn)建設(shè)用地僅占國(guó)土總面積的30%。日本也是世界上人口密度最大的國(guó)家之一，工業(yè)化和城鎮(zhèn)化發(fā)展不斷擠占農(nóng)業(yè)用地，導(dǎo)致耕地資源更加緊缺，影響農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。2013年，日本耕地面積453.7萬(wàn)公頃，與1960年相比減少了25%。雖然日本對(duì)改變農(nóng)用地用途有嚴(yán)格的法律規(guī)定，但是每年農(nóng)用地轉(zhuǎn)為住宅、公共設(shè)施、工業(yè)或商業(yè)用地仍有一定比例，這也是導(dǎo)致耕地面積逐年減少的重要因素。2009年-2012年，改變用途的農(nóng)用地面積年均約1.2萬(wàn)公頃。

此外，自上世紀(jì)80年代日本農(nóng)地撂荒現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，由1980年的12.3萬(wàn)公頃增至2010年的39.6萬(wàn)公頃。土地撂荒降低了耕地利用率，加大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的壓力[8]。

（五）農(nóng)業(yè)人口下降且老齡化問(wèn)題突出

在日本工業(yè)化進(jìn)程中，由于農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)比較效益不高，導(dǎo)致農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力流失，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力老齡化加重，農(nóng)業(yè)上出現(xiàn)了青壯年勞動(dòng)力嚴(yán)重不足與老年勞動(dòng)力過(guò)剩并存的現(xiàn)象。1995年-2010年，日本農(nóng)業(yè)人口由414萬(wàn)人降至239萬(wàn)人。同期，農(nóng)業(yè)人口的平均年齡由59.1歲增至65.8歲。2013年，日本60歲及以上的勞動(dòng)力占75.8%，70歲及以上勞動(dòng)力占48.6%。而1960年60歲及以上的勞動(dòng)力占比為18.9%。為此，日本政府采取了各種措施鼓勵(lì)和吸引青壯年勞動(dòng)力務(wù)農(nóng)。這些政策取得了一定成效，2013年新增40歲以下務(wù)農(nóng)人員15 000人。但是，對(duì)于嚴(yán)峻的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力老齡化問(wèn)題來(lái)說(shuō)，新增的青壯年勞動(dòng)力仍然是杯水車(chē)薪。且長(zhǎng)期來(lái)看，日本少子老齡化的人口發(fā)展趨勢(shì)將對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力補(bǔ)充，以及青壯年勞動(dòng)力在農(nóng)業(yè)與非農(nóng)部門(mén)間的分布產(chǎn)生更加不利的影響。

除農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力供給受影響外，少子老齡化也引起了家庭結(jié)構(gòu)變化，也就是說(shuō)傳統(tǒng)的父母子女式家庭所占比重顯著下降，單身家庭單身家庭包括丁克家庭、單親家庭、未婚和鰥居的家庭。比重明顯增大。根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省預(yù)測(cè)，與2010年相比，2030年父母子女式家庭將由27.9%降至24.1%，單身家庭將由60.9%增至68.5%，其中65歲及以上單身家庭將由29.9%增至39%。家庭結(jié)構(gòu)的變化將對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。單身家庭比重上升意味著對(duì)經(jīng)加工的成品和半成品等方便食品，以及外出就餐的消費(fèi)需求增加，對(duì)新鮮食品的消費(fèi)需求減少。根據(jù)預(yù)測(cè)，至2035年家庭新鮮食品消費(fèi)所占比重將由27.8%降至20.4%，加工食品消費(fèi)所占比重將由50.5%增至58.9%。這種結(jié)構(gòu)性的變化要求日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)做出相應(yīng)調(diào)整。

三、日本農(nóng)業(yè)政策的調(diào)整

為適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新需求，應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展困境，日本政府對(duì)農(nóng)業(yè)政策進(jìn)行了修正和調(diào)整。2015年3月，日本發(fā)布了新的《食品、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村地區(qū)基本規(guī)劃》。該規(guī)劃每5年更新1次，上一期規(guī)劃于2010年發(fā)布。規(guī)劃重點(diǎn)指出了未來(lái)十年的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。在政黨制環(huán)境下，農(nóng)業(yè)政策是各政黨貫徹落實(shí)本黨派政治主張和競(jìng)選承諾的重要組成部分，因此，本期規(guī)劃體現(xiàn)了安倍政府在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的主張。規(guī)劃重點(diǎn)集中在兩個(gè)方面，即保持和發(fā)展農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的多功能性，以及促進(jìn)農(nóng)業(yè)向增長(zhǎng)型行業(yè)轉(zhuǎn)變[9]。主要內(nèi)容包括：

（一）實(shí)施土地銀行制度

為適應(yīng)農(nóng)村人口老齡化和農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力減少的形勢(shì)，新規(guī)劃再次聚焦日本政府稱(chēng)之為“商業(yè)農(nóng)民”的農(nóng)民群體。商業(yè)農(nóng)民是指采用或準(zhǔn)備采用高效、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)管理方式商業(yè)農(nóng)民（business farmer）。 高效，即生產(chǎn)率和利潤(rùn)率高；穩(wěn)定，即可實(shí)現(xiàn)中長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展。高效、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)管理，即與同一地區(qū)其它行業(yè)同等的工作時(shí)間內(nèi)，主要農(nóng)業(yè)從業(yè)者可以獲得與其它行業(yè)基本相當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)期收入。的農(nóng)民，包括認(rèn)定農(nóng)業(yè)者、認(rèn)定新農(nóng)業(yè)從業(yè)者、村落經(jīng)營(yíng)組織。商業(yè)農(nóng)民被視為日本農(nóng)業(yè)未來(lái)發(fā)展的希望和方向。為支持商業(yè)農(nóng)民發(fā)展，促進(jìn)土地規(guī)?；?jīng)營(yíng)，2011年日本設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金對(duì)土地轉(zhuǎn)出農(nóng)戶和轉(zhuǎn)入農(nóng)戶分別提供補(bǔ)貼，鼓勵(lì)農(nóng)地流轉(zhuǎn)。根據(jù)當(dāng)時(shí)民主黨政府的規(guī)定，農(nóng)地流轉(zhuǎn)必須獲得隸屬地方政府機(jī)構(gòu)的農(nóng)業(yè)委員會(huì)批準(zhǔn)，這雖然保護(hù)了農(nóng)民利益，但也在一定程度上限制了土地流轉(zhuǎn)。新規(guī)劃對(duì)這一制度做出了調(diào)整，即在都道府縣設(shè)立隸屬于地方政府的半公共性質(zhì)的土地銀行。土地銀行是農(nóng)地流轉(zhuǎn)的中介機(jī)構(gòu)，有出租意愿的農(nóng)戶將土地租給土地銀行，由土地銀行租給求租的個(gè)人或公司，土地銀行可根據(jù)各地區(qū)情況對(duì)接收的土地進(jìn)行集中連片改造，并從支持商業(yè)農(nóng)民、便于土地規(guī)?；芾淼慕嵌瘸霭l(fā)選擇合適的承租人[10]。

（二）調(diào)低糧食自給率預(yù)期

2010年的《食品、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村地區(qū)基本規(guī)劃》將確保糧食自給率置于至關(guān)重要的位置，指出糧食自給是需“傾日本現(xiàn)有資源來(lái)實(shí)現(xiàn)的最高目標(biāo)”，并將基于熱量的糧食自給率目標(biāo)定為50%。這一目標(biāo)建立在擴(kuò)大面粉用大米、小麥和大豆生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，因這些食物熱量含量高，可直接有助于提高基于熱量的糧食自給率。但實(shí)際上，自1997年以來(lái)日本基于熱量的糧食自給率一直徘徊在40%，并未有所改觀。

考慮到現(xiàn)實(shí)情況，新規(guī)劃認(rèn)為50%的自給率是不現(xiàn)實(shí)的，因此將2025年基于熱量的糧食自給率目標(biāo)調(diào)低為45%。與民主黨不同，自民黨將政策的重點(diǎn)調(diào)整至蔬菜和畜牧業(yè)。這些產(chǎn)品的零售價(jià)格高，正契合了自民黨提出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值和農(nóng)民收入翻番的目標(biāo)，同時(shí)也可以有效拉升基于生產(chǎn)額的糧食自給率。目前，日本國(guó)內(nèi)飼料以進(jìn)口為主，其畜產(chǎn)品大多未包含在基于熱量的糧食自給率計(jì)算范圍內(nèi)。因此，新規(guī)劃將基于生產(chǎn)額的糧食自給率由70%提高到73%。據(jù)此，新規(guī)劃對(duì)各類(lèi)食物的國(guó)內(nèi)消費(fèi)和國(guó)內(nèi)生產(chǎn)目標(biāo)相應(yīng)做出了調(diào)整。

由表1，新規(guī)劃調(diào)高了蔬菜和原奶的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)預(yù)期，牛肉、豬肉和雞肉的預(yù)期保持不變，這些產(chǎn)品直接有助于拉高基于生產(chǎn)額的糧食自給率。由于國(guó)內(nèi)人口減少且人均食用大米量降低，日本國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)出現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)，因此，新規(guī)劃調(diào)低了食用大米的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)預(yù)期，同時(shí)大幅提高了面粉用大米、飼料用大米和飼料用作物的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)預(yù)期，分別相當(dāng)于當(dāng)前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)水平的5倍、10倍和1.4倍。這樣做一方面是為了維持大米的整體國(guó)內(nèi)自給目標(biāo)；另一方面是為國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)發(fā)展提供支撐，減少對(duì)進(jìn)口飼料的依賴。

新規(guī)劃首次引入了糧食自給潛力指標(biāo)，這也是本次規(guī)劃的重要特點(diǎn)之一。糧食自給潛力是指利用日本全部農(nóng)地（含可恢復(fù)的撂荒地）生產(chǎn)糧食可提供的卡路里每人每天。新規(guī)劃預(yù)測(cè)了4種不同種植模式下的糧食自給潛力。其中，基于營(yíng)養(yǎng)均衡考慮，種植稻米、小麥和大豆，預(yù)計(jì)可提供每人每天1 495卡路里。另一種極端模式假設(shè)則完全不考慮營(yíng)養(yǎng)均衡，全部種植土豆，這種情況下預(yù)計(jì)可提供每人每天2 754卡路里。而2013年日本人均熱量攝取為2 424卡路里每天，其中，國(guó)內(nèi)食品提供的人均熱量為每天939卡路里。通過(guò)這4種假設(shè)也顯示出日本完全實(shí)現(xiàn)糧食自給的可能性不大，但是在極端的情況下，日本也具有一定的生產(chǎn)潛力。

（三）調(diào)整大米政策

自2008年，日本的稻米種植面積基本穩(wěn)定在164萬(wàn)公頃左右，但大米種植結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生變化。2008年-2014年，日本主食用大米種植面積由160萬(wàn)公頃降至147萬(wàn)公頃，而同期飼料用大米種植面積則由1 400公頃增至34 000公頃。新規(guī)劃確定了進(jìn)一步促進(jìn)和提高飼料用大米生產(chǎn)的政策。

根據(jù)規(guī)劃，2025年飼料用大米產(chǎn)量將增至110萬(wàn)噸。為此，政府將提供直接支付補(bǔ)貼，高產(chǎn)品種和耕作管理等技術(shù)支持，以及建立地區(qū)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)種植戶、飼料加工、養(yǎng)殖戶的鏈條對(duì)接。其中，直接支付補(bǔ)貼包括生產(chǎn)補(bǔ)貼（根據(jù)產(chǎn)量不同而浮動(dòng)，金額為每公頃55萬(wàn)日元～105萬(wàn)日元）、復(fù)種補(bǔ)貼（每公頃15萬(wàn)日元）、直接銷(xiāo)售稻米秸稈給養(yǎng)殖戶的銷(xiāo)售補(bǔ)貼（每公頃12萬(wàn)日元）、種植高產(chǎn)品種的補(bǔ)貼（每公頃12萬(wàn)日元）等。日本農(nóng)林水產(chǎn)省還計(jì)劃對(duì)涉及飼料用大米生產(chǎn)、儲(chǔ)存和供給的機(jī)械、設(shè)備、設(shè)施等提供補(bǔ)貼。2014年，日本還在各個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)管理辦公室設(shè)立了聯(lián)席會(huì)議機(jī)制，并在除東京外的各都道府縣設(shè)立了飼料用大米發(fā)展促進(jìn)機(jī)構(gòu)，以增進(jìn)政府部門(mén)、公共研究機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)組織、畜牧業(yè)和飼料行業(yè)等有關(guān)機(jī)構(gòu)間的協(xié)作與配合。

（四）提高農(nóng)民和農(nóng)村地區(qū)收入水平

新規(guī)劃提出了未來(lái)十年農(nóng)民收入翻番的目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，規(guī)劃將延續(xù)目前正在實(shí)施的6次產(chǎn)業(yè)化；倡導(dǎo)日式飲食風(fēng)俗、促進(jìn)國(guó)產(chǎn)食品消費(fèi)；充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)入農(nóng)村地區(qū)，增加就業(yè)，促進(jìn)城市和農(nóng)村交流等措施。新規(guī)劃的特點(diǎn)在于：

一是逐步加大農(nóng)業(yè)多功能性直接支付力度，以保護(hù)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的多功能性，同時(shí)為農(nóng)地向商業(yè)農(nóng)民集中提供基礎(chǔ)支持。2013年自民黨上臺(tái)后，對(duì)日本的農(nóng)業(yè)支付體系進(jìn)行了調(diào)整，即保留原有的山地農(nóng)民直接支付、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)直接支付，將農(nóng)地和水資源保護(hù)直接支付變更為農(nóng)業(yè)多功能性直接支付。農(nóng)業(yè)多功能性直接支付包括基礎(chǔ)性農(nóng)地保護(hù)直接支付（即地區(qū)層面的水渠清淤、坡地、農(nóng)村路面養(yǎng)護(hù)等基本維護(hù)，主要是為了保護(hù)耕地的基本用途和質(zhì)量，防止土地撂荒）和涉及農(nóng)地、灌溉系統(tǒng)和農(nóng)村道路質(zhì)量改善的直接支付（主要是為了改良土地質(zhì)量，改善農(nóng)村環(huán)境）。規(guī)劃同時(shí)提出，自2015年起在農(nóng)業(yè)直接支付項(xiàng)下增加旱地作物（小麥和大豆等）直接支付補(bǔ)貼，以及對(duì)大米和旱地作物收入損失的補(bǔ)償性補(bǔ)貼按當(dāng)年收入與標(biāo)準(zhǔn)收入的差額計(jì)算收入損失，補(bǔ)償比例可達(dá)收入損失的90%。其中，標(biāo)準(zhǔn)收入是過(guò)去五年收入去掉最高值和最低值后的3年收入的平均值。。二是引入農(nóng)民收入保險(xiǎn)制度和農(nóng)業(yè)災(zāi)害補(bǔ)償制度。規(guī)劃指出將在可行性研究的基礎(chǔ)上考慮引入上述收入保障機(jī)制。該制度設(shè)計(jì)的基本出發(fā)點(diǎn)是將農(nóng)民的全部收入都納入保障范圍，包括農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下降帶來(lái)的收入損失。且該制度不排斥從事其它經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的農(nóng)民，這些農(nóng)民可以根據(jù)自己的需要決定是否加入。三是促進(jìn)城鎮(zhèn)居民向農(nóng)村地區(qū)流轉(zhuǎn)或定居。為此，政府將建立鼓勵(lì)城鎮(zhèn)居民在農(nóng)村試驗(yàn)性居住的制度體系；倡導(dǎo)城鎮(zhèn)居民同時(shí)擁有城鎮(zhèn)和農(nóng)村住房的生活模式；完善咨詢、培訓(xùn)機(jī)制，為城鎮(zhèn)居民融入農(nóng)村社區(qū)，開(kāi)展農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供必要的指導(dǎo)、培訓(xùn)和其它所需服務(wù)。這是日本政府緩解農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化，促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的必然舉措。四是重視女性在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用。建立有利于女性參與的政策環(huán)境和政策支持手段，包括提供貸款、培訓(xùn)，鼓勵(lì)女性參與社區(qū)和企業(yè)管理等。

四、日本農(nóng)業(yè)政策調(diào)整的預(yù)期效果

如果新規(guī)劃能夠得到較好的貫徹和實(shí)施，預(yù)期將產(chǎn)生以下效果：

（一）農(nóng)地繼續(xù)向商業(yè)農(nóng)民集中，土地規(guī)模化經(jīng)營(yíng)水平提高

受少子老齡化影響，日本農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力減少，農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不高，規(guī)?；?jīng)營(yíng)是必然選擇。新規(guī)劃對(duì)農(nóng)地流轉(zhuǎn)繼續(xù)解綁，這從一個(gè)側(cè)面反映了農(nóng)地流轉(zhuǎn)情況未達(dá)到預(yù)期，部分農(nóng)民對(duì)土地流轉(zhuǎn)仍有疑慮。土地銀行具有一定的公共性質(zhì)，這一方面有助于消除農(nóng)民將土地直接出租，擔(dān)心土地收益和自身權(quán)益受損的疑慮；另一方面土地銀行對(duì)接收的土地進(jìn)行一定的基礎(chǔ)改造，在劃片時(shí)兼顧了承租人的需求和政府管理的需要，有助于實(shí)現(xiàn)土地收益的最大化，不僅保障土地所有人的利益，也滿足了土地規(guī)?；?jīng)營(yíng)的需要。目前，日本全國(guó)47個(gè)都道府縣均已成立土地銀行。

與此同時(shí)，日本政府自2009年起推行的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)公司化2009年日本修改《農(nóng)地法》，放寬了對(duì)非農(nóng)法人、企業(yè)進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的限制。此后，進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的公司數(shù)量直線上升，由2003年-2009年的436家增至2010年-2014年的1 712家，增長(zhǎng)了近4倍。，也將有力地促進(jìn)農(nóng)地集中政策的實(shí)施。非農(nóng)法人、企業(yè)進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域帶來(lái)了先進(jìn)的管理理念、資金和農(nóng)業(yè)外的勞動(dòng)力，可有效提高土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)管理能力，也為解決部分地區(qū)商業(yè)農(nóng)民數(shù)量不多，土地流轉(zhuǎn)效率不高提供了新途徑。2014年，日本商業(yè)農(nóng)民的農(nóng)地占有率達(dá)全國(guó)農(nóng)地面積的50%，較十年前增加了20%，按照這樣的發(fā)展速度，預(yù)期2025年這一比例將提高至70%～80%。

（二）糧食自給率基本維持現(xiàn)狀

糧食自給率一直是困擾日本農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題。隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的不斷發(fā)展，公眾對(duì)國(guó)內(nèi)糧食安全的關(guān)注有增無(wú)減。新規(guī)劃調(diào)低基于熱量的糧食自給率，基本反映了日本的現(xiàn)實(shí)情況。但是，新規(guī)劃對(duì)基于熱量和基于生產(chǎn)額的糧食自給率的調(diào)整更多地是一種策略性的改變，并不會(huì)引起實(shí)質(zhì)性的變化。而且，新規(guī)劃的目標(biāo)是基于居民日常生活對(duì)大米加工制品（如面包）、肉制品等消費(fèi)增加，以及國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)大幅發(fā)展的假設(shè)，且以政府大量增加財(cái)政支出為前提。如果這些假設(shè)前提無(wú)法達(dá)成，規(guī)劃目標(biāo)的可實(shí)現(xiàn)性將大打折扣。

新規(guī)劃制定并發(fā)布的糧食自給潛力指標(biāo)只表明極端情況下的糧食生產(chǎn)能力，不具有現(xiàn)實(shí)意義，其更多的是為了增進(jìn)公眾對(duì)日本糧食自給潛力的認(rèn)識(shí)和理解，減輕公眾對(duì)國(guó)內(nèi)糧食安全水平的恐慌心理。如果TPP協(xié)議生效，國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入日本市場(chǎng)，預(yù)期將對(duì)日本的糧食自給率產(chǎn)生很大沖擊。因此，長(zhǎng)期來(lái)看，日本能夠保持40%左右的糧食自給目標(biāo)已是不易，提高的空間很小。

（三）大米政策的可持續(xù)性不確定

新規(guī)劃加大了對(duì)飼料用大米的支持力度，但是這一政策存在一些弊端。一是政府財(cái)政支出大。日本國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的飼料用大米將直接面臨進(jìn)口飼料用玉米的競(jìng)爭(zhēng)，也就是說(shuō)，為保證自產(chǎn)飼料的足夠競(jìng)爭(zhēng)力，政府提供的補(bǔ)貼預(yù)計(jì)將達(dá)到農(nóng)民種植飼料用大米收入的90%～100%。這將極大地增加政府財(cái)政負(fù)擔(dān)。二是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不高。過(guò)度依賴補(bǔ)貼鼓勵(lì)農(nóng)民生產(chǎn)的政策僅僅是現(xiàn)行大米政策的翻版，無(wú)法起到激勵(lì)農(nóng)民降低生產(chǎn)成本、提高生產(chǎn)效率的作用，從而導(dǎo)致產(chǎn)品明顯缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)提高農(nóng)民收入的貢獻(xiàn)不大。三是市場(chǎng)發(fā)展前景不明朗。如果TPP協(xié)議順利生效的話，美國(guó)、澳大利亞等國(guó)牛肉、豬肉進(jìn)入日本市場(chǎng)，將對(duì)日本國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)和飼料等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)不利影響。新規(guī)劃在這方面的政策設(shè)計(jì)明顯不足。而且，飼料用大米和飼料用玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，兩種作物并非可完全相互替代，飼料用大米的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)前景還有一定的不確定性。四是對(duì)日美貿(mào)易產(chǎn)生一定影響。日本飼料用玉米主要自美國(guó)進(jìn)口。從近5年的數(shù)據(jù)來(lái)看，除2012年和2013年美國(guó)因高溫和干旱導(dǎo)致玉米減產(chǎn)、出口減少外，2010、2011和2014年日本自美國(guó)進(jìn)口飼料用玉米均占全年飼料用玉米進(jìn)口總額的85%左右。如果大米替代玉米作為飼料的政策順利實(shí)施的話，勢(shì)必影響日美間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，屆時(shí)美國(guó)很可能會(huì)在對(duì)日談判上采取應(yīng)對(duì)措施。

因此，綜合來(lái)看，新大米政策的可持續(xù)性具有不確定性。

五、結(jié)語(yǔ)與啟示

日本農(nóng)業(yè)政策對(duì)國(guó)內(nèi)外形勢(shì)的適應(yīng)與調(diào)整受其歷史演變、政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活消費(fèi)習(xí)慣等因素的綜合影響，具有一定的不可復(fù)制性。中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題和挑戰(zhàn)與日本有相似也有不同，但作為較早實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的國(guó)家，日本農(nóng)業(yè)的今天也許就是我國(guó)農(nóng)業(yè)的明天。筆者認(rèn)為至少以下3點(diǎn)可以作為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的借鑒。

第一，提早安排，應(yīng)對(duì)人口老齡化和農(nóng)村勞動(dòng)力流動(dòng)。中國(guó)農(nóng)村人口數(shù)量龐大，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高，對(duì)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的實(shí)際需求下降，因此，鼓勵(lì)農(nóng)村人口的合理流動(dòng)，鼓勵(lì)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移對(duì)于緩解農(nóng)村地區(qū)存在的經(jīng)濟(jì)社會(huì)問(wèn)題有幫助。但是，從近幾年的實(shí)際情況來(lái)看，轉(zhuǎn)移的并不一定是剩余勞動(dòng)力，很多青壯年勞動(dòng)力也流失了[12]。隨之出現(xiàn)了實(shí)際務(wù)農(nóng)人口老齡化、土地撂荒、空心村、留守兒童、進(jìn)城務(wù)工農(nóng)民社會(huì)保障等一系列問(wèn)題。當(dāng)前土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)改革、農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革就是應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題的具體舉措。今后的農(nóng)業(yè)政策需要在提高農(nóng)業(yè)收入，吸引和留住青壯年勞動(dòng)力，促進(jìn)城市和農(nóng)村勞動(dòng)力在合理范圍內(nèi)相互流動(dòng)，增強(qiáng)農(nóng)村和城市的互動(dòng)，創(chuàng)造有利于婦女務(wù)農(nóng)和從事其它農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的環(huán)境，完善農(nóng)民的社會(huì)保障，加強(qiáng)對(duì)青少年的農(nóng)業(yè)文化教育，提高青少年對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)和興趣等方面提早做出安排。而日本在上述方面已經(jīng)積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，可以為我所用。

第二，用足用好國(guó)內(nèi)支持保護(hù)政策。日本的高關(guān)稅、高保護(hù)政策雖然導(dǎo)致農(nóng)業(yè)尤其是稻米長(zhǎng)期脫離國(guó)際市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)力不高。但是，日本在利用WTO補(bǔ)貼政策上的做法值得研究和借鑒。以針對(duì)農(nóng)戶的直接支付補(bǔ)貼為例，雖然在增加財(cái)政支出方面?zhèn)涫軤?zhēng)議，但是從利用WTO規(guī)則的角度出發(fā)，日本的“黃箱”補(bǔ)貼限額為39 000億日元，而2010年的支出總額是8 003億日元，遠(yuǎn)未達(dá)到限額；即使按照新的WTO農(nóng)業(yè)談判約定將“黃箱”支出削減至11 900億日元，仍然還有很大的操作空間。同樣作為WTO成員國(guó)，中國(guó)可以借鑒日本在用足“黃箱”政策方面的做法，為農(nóng)業(yè)提供適度的保護(hù)。

第三，調(diào)整農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼目標(biāo)群體，充分發(fā)揮政策的引導(dǎo)作用[12]。日本的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼雖然數(shù)額巨大，但是政策目標(biāo)針對(duì)性很強(qiáng)。自1999年，日本政策支持的重點(diǎn)由全體農(nóng)戶轉(zhuǎn)向核心農(nóng)戶，即滿足一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模和經(jīng)營(yíng)管理方式的農(nóng)戶才能享受政策補(bǔ)貼。通過(guò)集中使用財(cái)政資金，最大限度地發(fā)揮政策保護(hù)耕地、鼓勵(lì)農(nóng)地集中、促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的作用。而中國(guó)2002年以來(lái)實(shí)施的種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼、農(nóng)作物良種補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼和農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼基本上采用普惠制的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼方式。這種方式一方面加大了國(guó)家財(cái)政負(fù)擔(dān)，2013年中央財(cái)政“四補(bǔ)貼”金額高達(dá)1600多億元；另一方面，部分拿到補(bǔ)貼的農(nóng)民并未種地，而靠租地種糧的人卻享受不到政策，撒胡椒面式的做法降低了政策的實(shí)際效能。2016年，中國(guó)將在全國(guó)范圍全面推開(kāi)農(nóng)業(yè)“三項(xiàng)補(bǔ)貼”改革，即將種糧農(nóng)民直接補(bǔ)貼、農(nóng)作物良種補(bǔ)貼和農(nóng)資綜合補(bǔ)貼合并為農(nóng)業(yè)支持保護(hù)補(bǔ)貼，政策目標(biāo)調(diào)整為支持耕地地力保護(hù)和糧食適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。這其實(shí)與日本現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策有一定的相似之處。今后，隨著中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)形勢(shì)的變化，農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策需適時(shí)作出調(diào)整，充分體現(xiàn)國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的預(yù)期，有所側(cè)重，又兼顧農(nóng)業(yè)和農(nóng)村地區(qū)平穩(wěn)發(fā)展。

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1]OECD.Evaluation of Agricultural Policy Reforms in Japan[EB/OL].[2016-04-07].http：//www.oecd.org/about publishing/corrigenda.

[2]Ministry of Agriculture，F(xiàn)orestry and Fisheries，Japan.FY2014 Annual Report on Food，Agriculture and Rural Areas in Japan-Summary[EB/OL].[2016-05-05].http：//www.maff.go.jp/e/data/publish/inclex.html Annual.

[3]Keiko Fujibayashi.Japan's Basic Plan for Food Agriculture and Rural Areas[EB/OL].[2016-04-29].http：//gain.fas.usda.gor.

[4]Yasuo Watanabe.Outlook for Japanese Food Security and Trade Policies[EB/OL].[2016-05-18].http：//www.agritrade.org/events/Food securityand.org/events/Food Secu rityand Tradein Asiapacific.html.

[5]劉國(guó)斌，趙霞.日本加入TPP談判與農(nóng)業(yè)改革分析[J].現(xiàn)代日本經(jīng)濟(jì)，2014（2）：59-66.

[6]朱炎.日本國(guó)會(huì)審議TPP不順，何時(shí)生效前景不明[N].日本經(jīng)濟(jì)新聞，2016-05-03.

[7]Harada.Yutaka.Japans Agriculture and the TPP[EB/OL].[2016-04-27].http：//www.tokyofoundation.org/en/articles/2013/japan-agriculture-and-tpp.

[8]徐暉，李鷗.日本農(nóng)業(yè)新政的主要內(nèi)容及啟示[J].世界農(nóng)業(yè)，2014（9）：79-81.

[9]Ministry of Agriculture，F(xiàn)orestry and Fisheries，Japan.Summary of the Basic Plan for Food，Agriculture and Rural Areas[EB/OL].[2016-04-29].http：//www.maff.go.jp/e/policies/law-plan/index.html.

[10]劉德娟，周瓊，曾玉榮.日本農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體培育的政策調(diào)整及其啟示[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，2015（9）：104-109.

[11]王國(guó)華.日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者戶別收入補(bǔ)貼制度研究[J].現(xiàn)代日本經(jīng)濟(jì)，2014（5）：54-61.

[12]姚永龍.淺議日本農(nóng)業(yè)接班人危機(jī)[J].中國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2012（4）：87-95.

[13]何安華，陳潔.日本保障糧食供給的戰(zhàn)略及政策措施[J].現(xiàn)代日本經(jīng)濟(jì)，2014（5）：62-74.

[責(zé)任編輯 李 穎]