付強強,高振珅,劉林,井光芳,趙春霞,魯玲,王守箐,3(.臨沂大學(xué)藥學(xué)院,山東 臨沂 276005;2.廣東藥科大學(xué)藥科學(xué)院,廣州 5400;3.臨沂大學(xué)現(xiàn)代中藥研究所,山東 臨沂 276005)
銀杏酚酸的提取分離方法、檢測方法、藥理作用及制劑研究進展Δ
付強強1,2*,高振珅1,3#,劉林1,井光芳1,趙春霞1,魯玲1,王守箐1,3(1.臨沂大學(xué)藥學(xué)院,山東 臨沂 276005;2.廣東藥科大學(xué)藥科學(xué)院,廣州 511400;3.臨沂大學(xué)現(xiàn)代中藥研究所,山東 臨沂 276005)
目的:為銀杏的綜合利用和銀杏酚酸的進一步研究提供參考。方法:以“銀杏酚酸”“提取”“藥理”“檢測”“Ginkgo phenol acid”“Ginkgolic acids”等為關(guān)鍵詞,組合查詢2000年1月-2016年6月在PubMed、Springer、ScienceDirect、中國知網(wǎng)、萬方、維普等數(shù)據(jù)庫中的相關(guān)文獻,對銀杏酚酸的提取分離方法、檢測方法、藥理作用和制劑研究等進行綜述。結(jié)果與結(jié)論:共檢索到相關(guān)文獻321篇,其中有效文獻54篇。銀杏酚酸的提取分離方法有回流法、微波法、層析法、樹脂吸附法和超臨界CO2萃取法等;檢測方法主要有常規(guī)的薄層色譜法、氣相色譜法、熒光分光光度法、高效液相色譜(HPLC)法、紫外分光光度法以及聯(lián)合應(yīng)用的固相萃取-HPLC法、HPLC串聯(lián)大氣壓化學(xué)電離源質(zhì)譜法、HPLC-二極管陣列檢測法和HPLC-電噴霧質(zhì)譜等。銀杏酚酸主要有抗腫瘤、抑菌和殺菌、抗病毒、殺蟲等藥理作用和抗氧化活性。銀杏酚酸提取分離及分析檢測方法成熟,但是現(xiàn)有劑型品種匱乏,大多數(shù)研究仍停留在基礎(chǔ)研究階段,局限在殺蟲等農(nóng)藥領(lǐng)域或是簡單的功能性食品方面。開發(fā)銀杏酚酸的新劑型,如納米混懸劑、微乳、微囊、微球、包合物、固體分散體、脂質(zhì)體等,將其用于生物農(nóng)藥、功能性食品、抗腫瘤或是抗病毒制劑,具有很好的前景。
銀杏酚酸;提?。环蛛x;藥理作用;制劑
銀杏酚酸屬漆酚類物質(zhì)[1],其為6-烷基或6-烯基水楊酸的衍生物,廣泛存在于銀杏葉、外種皮和種仁中,主要存在于銀杏的外種皮內(nèi),可分為銀杏酸(白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸)、銀杏酚、銀杏二酚等[2-3]。銀杏酚酸具有免疫毒性、細(xì)胞毒性和致敏性,是銀杏提取物及其制劑中引起中毒的主要物質(zhì)[4-5]。潘紅梅等[6]采用高效液相色譜(HPLC)法檢測銀杏酚酸粗提物時發(fā)現(xiàn),銀杏酚酸主要由C13∶0、C15∶1、C17∶2、C15∶0、C17∶1等5種酚酸組分組成,銀杏外種皮、葉以及種仁中的銀杏酚酸種類一致,但是色譜圖中還有未知的小峰,有待于進一步分析確定其成分。筆者以“銀杏酚酸””“提取”“藥理”“檢測”“Ginkgo phenol acid”“Ginkgolic acids”等為關(guān)鍵詞,組合查詢2000年1月-2016年6月在PubMed、Springer、ScienceDirect、中國知網(wǎng)、萬方、維普等數(shù)據(jù)庫中的相關(guān)文獻。結(jié)果,共檢索到相關(guān)文獻321篇,其中有效文獻54篇?,F(xiàn)對銀杏酚酸的提取分離方法、檢測方法、藥理作用及其制劑研究等進行綜述,以期為銀杏的綜合利用和銀杏酚酸的進一步研究提供參考。
銀杏酚酸的提取分離方法有回流法、微波法、層析法、樹脂吸附法和超臨界CO2萃取法等。
1.1 回流法和微波法
張衡等[7]采用回流法提取銀杏酚酸,將銀杏外種皮預(yù)處理,稱取一定量的銀杏外種皮粉末于燒瓶中,按照一定的料液比加入萃取溶劑,恒溫水浴回流提取,得到銀杏酚酸粗提物。研究中發(fā)現(xiàn),銀杏酚酸的得率隨乙醇濃度的增大而升高,提高溫度有利于銀杏酚酸的提取,提取的最佳時間為1 h,而料液比對得率的影響不大。采用微波法提取銀杏酚酸,與回流法不同的是將恒溫水浴回流換成在微波催化合成/萃取儀中進行萃取,從而得到銀杏酚酸粗提物。研究中發(fā)現(xiàn),提取溶劑乙醇的濃度對得率的影響最大。在確保得率的情況下,微波法具有節(jié)省時間和能源、易于工業(yè)化操作的優(yōu)點。
1.2 層析法
1.2.1 柱層析分離 藏麗等[8]先使用皂化反應(yīng),將銀杏外種皮中的酸性成分分離出來,再對總酸部分進行酯化反應(yīng),使總酸轉(zhuǎn)變成銀杏酸與脂肪酸酯的混合物,接著柱層析分離。在進行柱層析分離時,第一步是用展開劑淋洗層析柱,收集的餾分加入另一層析柱中,用另一種展開劑進行洗脫,多次洗脫后,得到產(chǎn)品。經(jīng)過檢測,得到的銀杏酸產(chǎn)品是由3種銀杏酸及2種二羥基銀杏酸組成的混合物。
1.2.2 薄層層析分離 倪學(xué)文等[9]在分離銀杏酚酸時采用了薄層層析法。將銀杏酚酸混合物溶于有機溶劑中,點樣、展開、顯色,收集各個主要譜帶,經(jīng)甲醇洗脫、過濾,取濾液。將濾液濃縮,再加入稀硝酸溶解,用醇類萃取,冷凍干燥后得到單體化合物。
1.3 樹脂吸附法
尹秀蓮等[10]采用樹脂吸附法分離銀杏酚酸。將銀杏酚酸石油醚溶液通過裝有D290樹脂的離子交換柱,大孔樹脂吸附完全后進行洗脫,洗脫劑為1%的乙酸/石油醚溶液。除去洗脫液中的溶劑和乙酸,得到純度為85.59%的銀杏酚酸。倪學(xué)文等[11]做了樹脂的靜態(tài)吸附試驗,將預(yù)處理的6種濕樹脂(NAK-9、X-5、AB-8、ADS-17、D3520、D4020)放入燒瓶中,加入吸附原液,振蕩,吸附完全后,過濾,用HPLC法測定濾液。結(jié)果,在6種吸附樹脂中樹脂AB-8的吸附效果最好。當(dāng)采用兩種大孔吸附樹脂吸附、不同濃度乙醇梯度洗脫時,產(chǎn)物純度可達95%[12]。利用樹脂精制銀杏酚酸成本低、效率高,是一種有效的分離方法。
1.4 超臨界CO2萃取法
金黨琴[13]對超臨界CO2萃取法萃取銀杏外種皮中銀杏酚酸的工藝進行了研究。將銀杏外種皮粉末裝于萃取設(shè)備中,在設(shè)定的條件下分別進行靜態(tài)萃取和動態(tài)萃取,在分離器中收集銀杏酚酸。在萃取壓力為25 MPa、萃取溫度為40℃、萃取時間為5 h、CO2流量為20 g/min、夾帶劑為乙醇的條件下,銀杏酚酸得率為0.9%[13]。尹秀蓮等[14]在萃取壓力為30 MPa、萃取溫度為45℃、萃取時間為6 h、CO2流量為2 L/min的條件下,制得銀杏酚酸的純度達80%。Tian L等[15]采用響應(yīng)面法優(yōu)化設(shè)計超臨界CO2萃取法,在萃取壓力為31.3 MPa、萃取溫度為46.1℃、CO2流量為11.1 g/min、乙醇夾帶劑為30 mL、靜態(tài)時間為1 h、動態(tài)時間為2 h的條件下,提取量達74 mg/g。超臨界CO2萃取法具有操作方法簡便、有機溶劑使用量少、得率高、純度高、環(huán)境污染小等優(yōu)點。
銀杏酚酸的檢測方法主要有常規(guī)的薄層色譜(TLC)法、氣相色譜(GC)法、熒光分光光度法、HPLC法、紫外分光光度(UV)法以及聯(lián)合應(yīng)用的固相萃取-HPLC法、HPLC串聯(lián)大氣壓化學(xué)電離源質(zhì)譜法、HPLC-二極管陣列檢測法和HPLC-電噴霧質(zhì)譜等。
2.1 熒光分光光度法
熒光分光光度法具有靈敏度高、操作方便、檢測成本低等優(yōu)點。田亞平等[16]建立了檢測銀杏酚酸的熒光分光光度法,與HPLC法比較,兩種方法的測定結(jié)果基本一致,但是前者具有精密度偏低的缺點。目前,該法已很少采用。
2.2 HPLC法
HPLC法作為最常用的一種含量測定方法,具有方法簡便、準(zhǔn)確性好、重現(xiàn)性好、精密度高等優(yōu)點,但是儀器價格相對昂貴[16-17]。王蕎薇等[17]采用HPLC法測定銀杏葉中銀杏酚酸的含量,結(jié)果表明,該法的精密度、準(zhǔn)確度均十分理想,可用于銀杏葉的質(zhì)量控制。
反相HPLC(RP-HPLC)法作為HPLC法的一部分,具有分離效果好、準(zhǔn)確性高、分析速度快及儀器自動化程度高等優(yōu)點,尤其適合于揮發(fā)性低、熱穩(wěn)定性差、分子質(zhì)量大及離子型化合物的分析。所以,銀杏酸的RPHPLC法分析發(fā)展特別迅速。孔玉霞等[18]采用RP-HPLC法測定銀杏酸,結(jié)果表明該法的準(zhǔn)確度高、精密度好、分析速度快,適合銀杏酸的測定。
2.3 UV法
仰榴青、趙東亞等[19-20]研究了UV法測定銀杏酸的含量。銀杏酸屬弱極性物質(zhì),銀杏外種皮提取物溶液中弱極性的黃酮類化合物,由于吸收峰靠近銀杏酸檢測波長且含量相對較高,會干擾銀杏酸測定。預(yù)凈化樣品采用正己烷萃取法,避免了多次濃縮過程。UV法檢測結(jié)果與HPLC法相似,但前者操作簡單、分析速度快、投入成本低,是一種更容易推廣的銀杏酸定量分析方法。
2.4 其他方法
《美國藥典》(35版)[21]和《歐洲藥典》(6.1版)[22]規(guī)定,銀杏制劑中銀杏酚酸的含量應(yīng)低于5 μg/g[21-23];2015年版《中國藥典》(一部)[24]規(guī)定,銀杏制劑中銀杏酚酸的含量應(yīng)低于10 μg/g。羅曼等[25]采用固相萃取-HPLC法測定毒性成分總銀杏酸含量,采用C18柱,用75%甲醇洗脫去脂溶性雜質(zhì),有效除去了雜質(zhì)的干擾,保證了測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。Fuzzati N等[23]采用HPLC串聯(lián)大氣壓化學(xué)電離源質(zhì)譜法和HPLC-二極管陣列檢測法用于分析銀杏酸和其相關(guān)的酚類,樣品在室溫下48 h內(nèi)穩(wěn)定。該法不需要濃縮步驟,可用于銀杏提取物中銀杏酚酸的定量分析,但是儀器價格昂貴。Ndjoko K等[26]采用HPLC-電噴霧質(zhì)譜法對銀杏葉提取物通過電噴霧電離進行了快速定性和定量測定,該法比LC-UV法具有更強的選擇性和較高的靈敏度,可量化測定銀杏酚酸的含量低至1.5 μg/g。該法可廣泛用于各種商業(yè)化的銀杏制劑的研究,以考察有關(guān)植物藥的安全性。Xia H等[27]使用HPLC-電噴霧質(zhì)譜法檢測大鼠血漿中銀杏酚酸,用于其藥動學(xué)的研究,獲得了滿意結(jié)果。該法可用于生物樣品中銀杏酚酸的含量測定。
銀杏酚酸具有致過敏、致突變的作用,被看作是銀杏葉提取物中的有害成分,此毒性成分可抑制大腦里的谷氨酸轉(zhuǎn)變成γ-氨基丁酸,進而使大腦細(xì)胞功能喪失[28-30]。銀杏酚酸對原代大鼠肝細(xì)胞的毒性明顯小于對HepG2細(xì)胞的毒性,細(xì)胞色素P450(CYP)3A和CYP1A介導(dǎo)的反應(yīng)可能會增強銀杏酚酸的毒性[31]。近年來,人們對銀杏酚酸的藥理作用[32]研究逐步深入,尤其是抗腫瘤、抑菌和殺菌、抗病毒、殺蟲和抗氧化等方面。
3.1 抗腫瘤作用
銀杏酚酸能抑制細(xì)胞增殖、遷移和浸染活性,促進細(xì)胞凋亡;能誘導(dǎo)激活腺苷一磷酸激活的蛋白激酶途徑及一些關(guān)鍵酶的合成,例如乙酰輔酶A/脂肪酸合成酶,從而抑制癌細(xì)胞脂肪的從頭合成[33]。銀杏酚酸對體外人肝癌細(xì)胞SMMC-7721的毒性作用和體內(nèi)荷H22肝癌小鼠腫瘤生長抑制作用的研究結(jié)果表明,其能明顯抑制這兩種細(xì)胞的增長,并抑制肝癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移[34-35]。銀杏酚酸于體外能抑制人肝癌細(xì)胞SMMC-7721生長,在0~30 mg/L范圍內(nèi)呈時間和劑量依賴關(guān)系。銀杏酚酸對荷H22肝癌小鼠的免疫系統(tǒng)不僅沒有明顯的不良反應(yīng),而且還能顯著提高荷瘤小鼠的免疫功能,表現(xiàn)為荷瘤小鼠淋巴細(xì)胞數(shù)的顯著升高。銀杏酚酸于體內(nèi)能顯著抑制荷H22肝癌小鼠腫瘤生長,其抑瘤作用可能與調(diào)節(jié)機體的免疫功能有關(guān)[34]。研究提示,銀杏酚可作為一種小劑量抗腫瘤輔助藥物。
3.2 抑菌和殺菌作用
銀杏酚酸對茄子白絹病菌、茄子立枯病菌、甘藍黑斑病菌、白菜炭疽病菌、黃瓜枯萎病菌等5種蔬菜病原菌的菌絲生長都有抑菌作用[36],可以抑制一些常見植物致病性真菌的生長[37]。銀杏酚酸對柿角斑病菌、稻瘟病菌、梨銹病菌、玉米炭疽病菌、柑橘瘡痂病菌、甘蔗鳳梨病菌、西瓜枯萎病菌、梨褐斑病菌和香蕉炭疽病菌等9種植物病原真菌均有抑制作用,其中對香蕉炭疽病菌活性最高;對綠膿桿菌、蠟樣芽孢桿菌、變形桿菌、金黃色葡萄球菌、巨大芽孢桿菌、痢疾志賀氏菌、大腸埃希菌、藤黃微球菌、枯草芽孢桿菌、傷寒桿菌等10種動物病原細(xì)菌也有不同程度的抑制作用,其中對巨大芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌的抑菌活性最強[38]。銀杏酚酸對2種細(xì)菌(大腸埃希菌和枯草芽孢桿菌)以及4種真菌(青霉、產(chǎn)紫青霉、沙門柏干酪青霉、黑曲霉)均有抑菌作用,其中對大腸埃希菌、枯草芽孢桿菌、青霉的抑菌作用較好[39]。
3.3 抗病毒作用
銀杏提取物對單純皰疹Ⅰ型病毒和水皰性口炎病毒均無作用,但對柯薩奇B3病毒有一定的抗病毒作用[40]。銀杏酚酸在體外能抑制非細(xì)胞體系的人類免疫缺陷病毒(HIV)蛋白酶活性和人體細(xì)胞的HIV感染。與陰性對照組比較,銀杏酸(31.2 μg/mL)抑制HIV蛋白酶活性達60%,呈濃度依賴性;在質(zhì)量濃度為150μg/mL時,僅表現(xiàn)出有限的細(xì)胞毒性[41]。
3.4 殺蟲作用
銀杏酚酸具有殺蟲作用。石啟田等[42-45]研究表明,銀杏外種皮中的銀杏酸、銀杏酚、白果酚是殺蟲、驅(qū)蟲的活性物質(zhì)[42],對多種蚜蟲及薊馬、菜青蟲等農(nóng)業(yè)害蟲具有防治作用[43]。銀杏酚對菜青蟲的防治作用是以拒食作用和驅(qū)蟲作用為主[44],作用機制是由于銀杏酚抑制了酶的合成,影響了菜青蟲的蛻皮和生長發(fā)育,使其表現(xiàn)為拒食和發(fā)育為超齡幼蟲,多數(shù)不能形成蛹而致死[45]。金黨琴[46]研究表明,銀杏酚酸對甜菜夜蛾的作用方式有多種,包括胃毒、觸殺、拒食、內(nèi)吸等,其中以拒食作用最為顯著。
銀杏酚酸作為新型滅螺藥,其活性作用機制不同于氯硝柳胺,而是靶向于釘螺線粒體,抑制包括細(xì)胞色素C氧化酶、三磷酸腺苷合成酶、還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸脫氫酶等線粒體酶的基因表達[47]。Wu L等[48]利用實時聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù)研究銀杏酚酸、硝唑尼特、大蒜素與蒿甲醚在體外培養(yǎng)體系抗隱孢子蟲活性的影響研究表明,銀杏酚酸可以抗隱孢子蟲的活性。
Maleeva G等[49]采用膜片鉗技術(shù),研究銀杏酚酸對激活在中國倉鼠卵巢細(xì)胞和神經(jīng)母細(xì)胞瘤細(xì)胞中表達的受體通道引起的離子電流的影響,結(jié)果顯示,銀杏酸可使α1甘氨酸受體亞基介導(dǎo)的電流增強,而對α2、α3甘氨酸受體或γ-氨基丁酸A型受體無此作用。這表明銀杏酚酸是一種新型的α1甘氨酸受體的選擇性增強劑。
此外,銀杏酚酸還具有抗氧化活性。銀杏外種皮多酚粗提物對1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和羥自由基的清除能力隨濃度升高而增強[50]。
張小利等[51-52]制備了銀杏酸凝膠劑。楊小明等[53],研制了銀杏酸微乳劑,應(yīng)用于農(nóng)藥。程華平等[54]進行了銀杏酸豆奶的研制,擴展了其在食品領(lǐng)域的應(yīng)用。
綜上所述,銀杏酚酸提取分離及分析檢測方法成熟,但是現(xiàn)有劑型品種匱乏,大多數(shù)研究仍停留在基礎(chǔ)研究階段,局限在殺蟲等農(nóng)藥領(lǐng)域或是簡單的功能性食品方面。開發(fā)銀杏酚酸的新劑型,如納米混懸劑、微乳、微囊、微球、包合物、固體分散體、脂質(zhì)體等,將其用于生物農(nóng)藥、功能性食品、抗腫瘤或是抗病毒制劑,具有很好的前景。另外,對銀杏酚酸的毒性及其治療作用的研究有待進一步拓展,尤其是其生物利用度、藥動學(xué)和毒理研究。對其進行結(jié)構(gòu)修飾以尋找低毒高效的化合物也是今后研究的一個方向。
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R248.1;R943.1
A
1001-0408(2017)04-0547-04
2016-05-09
2016-12-07)
(編輯:余慶華)
山東省重點研發(fā)計劃項目(No.2015GSF119013);臨沂大學(xué)2015年大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目(No.43、44)
*學(xué)士。研究方向:藥物新劑型與新技術(shù)。E-mail:932291822 @qq.com
#通信作者:講師,碩士。研究方向:藥物新劑型與新技術(shù)。E-mail:zhenshengao@163.com
DOI10.6039/j.issn.1001-0408.2017.04.32