何浩良

（重慶市江津區(qū)白沙畜牧獸醫(yī)站，重慶 402289）

豬場的疫病控制措施

何浩良

（重慶市江津區(qū)白沙畜牧獸醫(yī)站，重慶 402289）

伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平提升，促進(jìn)了生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，使其向規(guī)模化發(fā)展，提升了生豬存欄量。但在生豬飼養(yǎng)過程中，疫病發(fā)生不僅關(guān)系著養(yǎng)豬業(yè)的持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也關(guān)系著人們食品安全，因此，需要予以高度重視。

在生豬飼養(yǎng)過程中，要想保證豬群健康，就需要重防疫工作，規(guī)模養(yǎng)殖戶如果未能做好防疫工作，將會(huì)帶來嚴(yán)重?fù)p失。

1 豬場防疫工作

對于豬場來說，防疫工作的開展應(yīng)從源頭抓起，防疫工作不能僅僅依靠飼養(yǎng)人員，而是需要養(yǎng)殖場所有工作人員的共同努力，在豬場防疫工作中，要求所有工作人員統(tǒng)一思想，提高自身的認(rèn)識，對豬場進(jìn)行全面管控，不僅要做好常規(guī)定期免疫和消毒工作，還需要保證均衡的營養(yǎng)，不僅要消除導(dǎo)致疫病的直接影響因素，還需要將導(dǎo)致疫病的間接影響因素一并消除，保證豬場安全。

1.1 劃分防疫責(zé)任

首先，從場長角度來說，應(yīng)積極完善豬場的防疫制度，并監(jiān)督好各項(xiàng)制度的落實(shí)情況，一旦出現(xiàn)疫病，則需要及時(shí)開展對應(yīng)措施進(jìn)行全力防疫。其次，從獸醫(yī)角度來說，應(yīng)對豬場防疫相關(guān)制度貫徹執(zhí)行，如果發(fā)現(xiàn)不明疫病和重大疫病則需要及時(shí)進(jìn)行上報(bào)，并制定防疫檢疫，同時(shí)日常工作中需要做好驅(qū)蟲消毒和免疫工作，積極防治疫病。再次，從飼養(yǎng)員角度來說，應(yīng)以獸醫(yī)衛(wèi)生防疫相關(guān)制度為依據(jù)飼養(yǎng)生豬，每天都需要觀察豬群的健康狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)疫病則需要及時(shí)向上級進(jìn)行報(bào)告，并與獸醫(yī)協(xié)同進(jìn)行消毒和防疫工作，定期對豬舍進(jìn)行清理，保持豬舍衛(wèi)生，并做好飼料管理。最后，從門衛(wèi)職工角度來說，應(yīng)對豬場大門進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，嚴(yán)格檢查進(jìn)出人員，避免外來無關(guān)人員以及車輛進(jìn)入豬場內(nèi)。

1.2 健全防疫設(shè)施

第一，具有一定規(guī)模的豬場應(yīng)實(shí)行集約化管理，不僅要設(shè)置值班室，還需要設(shè)置消毒池，在生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)置一個(gè)消毒池，同時(shí)在各棟舍門口也需要設(shè)置一個(gè)小型消毒池，要求外來人員在進(jìn)入豬場內(nèi)部之前換鞋，并在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前需要更換衣物，即便是本場職工，在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前也需要更換衣物和鞋子。第二，在生產(chǎn)區(qū)更衣室內(nèi)需要設(shè)置一個(gè)紫外線燈區(qū)，并在該區(qū)域周圍分別設(shè)置紫外線燈管，在人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)之前需要進(jìn)行紫外線消毒，消毒時(shí)間為3-5分鐘。第三，豬場內(nèi)需要設(shè)置專用的獸醫(yī)室，通常情況下，獸醫(yī)室設(shè)置在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)向，獸醫(yī)室設(shè)置不僅涉及獸醫(yī)辦公，還需要儲(chǔ)存藥品和器械，另外對病死豬進(jìn)行化驗(yàn)和診斷。同時(shí)獸醫(yī)室內(nèi)需要配置冰箱、檢測和分析的儀器和藥品、消毒鍋、消毒噴霧器、藥品和檔案柜以及解剖、治療器具等。第四，如果豬場具有一定規(guī)模，則需要設(shè)置專用處理病死豬的場所，通過深埋或焚燒的方式處理病死豬，另外還可以在糞場周圍設(shè)置一個(gè)用于沉尸的坑井，以無害化處理病死豬以及解剖豬。第五，在生產(chǎn)區(qū)墻外設(shè)置一個(gè)裝豬臺，避免運(yùn)豬車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。

1.3 嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度

第一，在豬場生產(chǎn)區(qū)工作的人員應(yīng)避免與其他生豬養(yǎng)殖場接觸，同時(shí)不可向豬場內(nèi)帶入外購豬肉等。第二，飼養(yǎng)人員應(yīng)盡量避免串棟交談，并使用各棟專用用具進(jìn)行飼養(yǎng)，并做好用具的管理，如果飼養(yǎng)人員涉及替班，則需要在相關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)的前提下進(jìn)行。第三，本豬場內(nèi)獸醫(yī)避免到其他生豬飼養(yǎng)場進(jìn)行指導(dǎo)和防疫，同時(shí)也避免外出就診。

2 疫病控制工作

伴隨養(yǎng)豬場規(guī)模不斷擴(kuò)大，豬場經(jīng)濟(jì)收益也隨之提升，但對豬場養(yǎng)殖來說，應(yīng)做好疫病控制工作，使豬肉質(zhì)量提升，這不僅是養(yǎng)殖戶關(guān)注的問題，同時(shí)也是消費(fèi)者關(guān)心的問題，因此需要予以重視。

2.1 前期疫苗接種

為避免豬群流行疫病，則需要接種疫苗，在疫苗接種過程中，獸醫(yī)需要以豬場具體情況為依據(jù)，按照疫苗接種方法嚴(yán)格執(zhí)行，并標(biāo)記好已經(jīng)完成疫苗接種的生豬和未接種生豬。同時(shí)豬場管理人員應(yīng)制定免疫程序，將監(jiān)督其落實(shí)情況，這對疫病防控工作來說非常重要，同時(shí)可以取得良好效果。第一，在接種疫苗選擇上，應(yīng)從正規(guī)渠道進(jìn)行購進(jìn)，并按照保管要求進(jìn)行保管。第二，在疫苗接種之前，需要嚴(yán)格檢查疫苗的生產(chǎn)時(shí)間和限制使用時(shí)間等，并嚴(yán)格檢查疫苗的封口情況，若存在不完整或破損，則應(yīng)放棄使用，并詳細(xì)的記錄接種疫苗的使用時(shí)間等。第三，在疫苗接種過程中，需要按照操作要求嚴(yán)格執(zhí)行，對接種過程中所涉及的器械需要進(jìn)行消毒處理，但不可通過消毒藥水沖洗和浸泡消毒，可以通過沸水消毒。第四，在接種疫苗時(shí)，需要按照一豬一針的要求進(jìn)行，防止發(fā)生交叉感染，同時(shí)由專業(yè)人員進(jìn)行接種，在接種期間需要做好固定，若發(fā)生遺漏問題則需要及時(shí)補(bǔ)充接種，以確保豬場內(nèi)每頭豬均得到良好的免疫接種。第五，在完成疫苗接種之后，需要對豬群反應(yīng)進(jìn)行觀察，一旦發(fā)生異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)查明原因并做出對應(yīng)處理，防止出現(xiàn)不良情況。

2.2 生物安全系統(tǒng)

對于疫病控制工作，首先需要做好徹底消毒，將傳播途徑從根本上攔截和切斷，針對外來人員，要想進(jìn)入豬場，則需要進(jìn)行全面徹底的消毒處理。同時(shí)針對生豬養(yǎng)殖過程中所涉及的用具，如食槽和飲水器等，均需要定時(shí)進(jìn)行消毒處理；針對豬舍內(nèi)的整體衛(wèi)生環(huán)境也需要進(jìn)行常規(guī)消毒和清潔。其次，應(yīng)做好飼養(yǎng)管理，飼養(yǎng)人員應(yīng)以生豬發(fā)育階段為依據(jù)實(shí)行差異化的飼養(yǎng)管理措施，以均衡飼料的營養(yǎng)，提升生豬對外來病菌的抵抗能力。

2.3 疫病防治

現(xiàn)階段，豬群多發(fā)疫病主要包括藍(lán)耳病、豬瘟、乙型腦炎等，針對這些疫病，要想做好防治工作，則需要依據(jù)實(shí)際情況，對免疫流程進(jìn)行調(diào)整，并提高對疫苗質(zhì)量的要求，避免無效性。同時(shí)，獸醫(yī)需要以免疫程序?yàn)橐罁?jù)注射疫苗，并建立免疫檔案，記錄和管理豬群的健康狀態(tài)。另外，豬群疫病防治工作需要監(jiān)測傳染病抗體水平，并明確其水平，為制定免疫程序奠定基礎(chǔ)，同時(shí)也為凈化豬群提供依據(jù)。若豬群中出現(xiàn)急性疫病，需要及時(shí)確診，將無法救治和有較大危害的病豬淘汰，爭取疫病控制和治療時(shí)間，避免增加經(jīng)濟(jì)損失。

2.4 疫情后處理

若豬場中出現(xiàn)疫情，需要及時(shí)確定發(fā)病豬，并做好隔離措施，向上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告疫病情況，然后及時(shí)對發(fā)病原因進(jìn)行確定，并制定解決措施。如果發(fā)病原因未明確確定，則需要向檢疫部門進(jìn)行反映，并及時(shí)送檢。如果確定疫病屬于傳染性疾病，則需要及時(shí)封鎖豬舍，并按照消毒規(guī)范要求對豬舍進(jìn)行消毒，不能遺漏各個(gè)角落，力求縮小疫情范圍。

3 結(jié)語

盡管在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)下，養(yǎng)殖業(yè)得到了進(jìn)步和發(fā)展，但在生豬養(yǎng)殖過程中，如果未能控制好其品質(zhì)，則會(huì)影響其進(jìn)一步發(fā)展，因此需要對疫病控制予以高度重視，因?yàn)橐卟】刂圃谏i養(yǎng)殖中作為重要環(huán)節(jié)，是確保食品安全的關(guān)鍵步驟，所以豬場需要做好防疫工作，保證生豬飼養(yǎng)的品質(zhì)。豬場應(yīng)從劃分防疫責(zé)任、健全防疫設(shè)施、嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度等方面出發(fā)，控制好疫病的出現(xiàn)，同時(shí)應(yīng)注重前期疫苗接種、生物安全系統(tǒng)、疫病防治、疫情后處理等方面工作，為生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

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