周緒紅

(山東省諸城市賈悅畜牧獸醫(yī)管理站,山東濰坊262204）

中藥材在養(yǎng)殖業(yè)飼料中的應(yīng)用及意義

周緒紅

(山東省諸城市賈悅畜牧獸醫(yī)管理站,山東濰坊262204）

在養(yǎng)殖業(yè)飼料中應(yīng)用中藥材，具有重要的意義。無(wú)論是對(duì)人們的身體健康，還是對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，都有著積極的影響。中藥材的物性具有陰陽(yáng)、溫?zé)帷⒑疀?，?yīng)用在飼料中能夠有效預(yù)防疾病，相比較于普通的飼料而言，更加具有營(yíng)養(yǎng)，毒副作用較小。因此，下文將對(duì)中藥材在養(yǎng)殖業(yè)飼料中的應(yīng)用及意義作一簡(jiǎn)述。

1 中藥材在養(yǎng)殖業(yè)飼料中的意義

中藥材在飼料中的應(yīng)用有益脾健胃、活血化瘀、清熱解毒、理氣消食、驅(qū)蟲(chóng)除積等作用，能夠在一定程度上提升飼料的口感，促進(jìn)家畜唾液等的分泌，加快對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，使動(dòng)物能夠健康的生長(zhǎng)；中藥材還具有抗菌作用。并且抗菌的原理不等同于抗生素，抗生素是直接將細(xì)菌殺死，如果長(zhǎng)期使用，將會(huì)使病原微生物產(chǎn)生抗體。而中藥材特別是解毒類的藥材，能夠抑制病原微生物，部分中草藥可以直接應(yīng)用到病原菌體，使其繁殖與生長(zhǎng)遭到破壞，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)殺菌的目的。

2 中藥材在養(yǎng)殖業(yè)飼料中的應(yīng)用

2.1 有利于促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)

將中藥材應(yīng)用在飼料中，能夠在很大程度上提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率，有利于促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)。例如，將中藥材應(yīng)用于仔豬飼料中，不僅能夠加強(qiáng)仔豬的對(duì)粗脂肪、粗蛋白的消化率，還能在一定程度上改變腸道菌群內(nèi)部結(jié)構(gòu)，從而減少盲腸及結(jié)腸中的大腸桿菌內(nèi)的實(shí)際需氧菌的數(shù)量，并且能夠提升仔豬大腸中的直腸、盲腸以及乳酸桿菌內(nèi)部的總厭氧菌的實(shí)際數(shù)量，使其能夠使仔豬健康的生長(zhǎng)；將中藥材應(yīng)用在日糧中，有利于提升肉牛對(duì)粗纖維、粗蛋白、干物質(zhì)等消化率，使其能夠增加日重，有利于提升牛肉的品質(zhì)。

2.2 有利于提升畜禽的品質(zhì)

中藥材應(yīng)用于飼料中，可以在一定程度上改變畜禽的口感、色澤等方面，進(jìn)而在一定程度上提升了畜禽的質(zhì)量。在養(yǎng)雞過(guò)程中，在飼料中添加山楂、甘草、麥芽、蒼術(shù)等中藥材，可以有效提升胸肌率、半凈膛率以及降低腹脂率，加入中藥材能夠有效提升胴體品質(zhì)；在育肥豬中添加1%的中藥材，相比較于傳統(tǒng)飼料，日增重、眼肌面積以及瘦肉率等方面都有明顯提升，并且中藥材能夠在一定程度上改善肌肉營(yíng)養(yǎng)等。

2.3 有利于提高畜禽免疫力

畜禽的免疫力是自身機(jī)體抵抗及清掃有害物質(zhì)，從而保證具備正常的生理能力，將中藥材應(yīng)用飼料中，能夠改變機(jī)體的微循環(huán)，從而提升畜禽自身的新陳代謝，加快細(xì)胞再生，并且能在一定程度上提高機(jī)體的免疫力，進(jìn)而提升畜禽自身的防病能力。有關(guān)研究表明，中藥材中的生物堿類、有機(jī)酸類以及甙類等都有利于提升畜禽的免疫力，包括對(duì)畜禽的腎上腺、脾臟、胸腺等免疫器官有著積極地促進(jìn)作用。另外，中藥材中常山、龍芽等具有驅(qū)蟲(chóng)功效，板藍(lán)根、連翹等藥材具有抗菌殺菌功效，將中藥材應(yīng)用于畜禽飼料中，能夠有效避免畜禽的發(fā)病率，提高畜禽自身機(jī)體的免疫力。

2.4 有利于增加畜禽繁殖能力

將中藥材應(yīng)用于家禽飼料中，還能在一定程度上提升動(dòng)物的繁殖能力，加強(qiáng)精子活力，從而能夠在一定程度上提升雄性動(dòng)物的精子存活率以及射精量。淫羊藿能夠提升性腺分泌功能，增加雌性動(dòng)物的子宮內(nèi)膜，提高卵巢及子宮角的重量。另外，將蒼術(shù)、地榆、當(dāng)歸等中藥材加入飼料中，能夠在很大程度上提高家禽的產(chǎn)蛋率。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，中藥材在養(yǎng)殖業(yè)中的飼料應(yīng)用中具有重要作用，不僅能保證畜禽能夠健康的生長(zhǎng)，有效預(yù)防各種疾病，提高其免疫力，并且還能在一定程度上提高畜禽的繁殖能力，增加其產(chǎn)蛋量，改善畜禽的產(chǎn)品品質(zhì)，從而提升養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

[1]李玉娟.中草藥飼料添加劑的特性及在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用[J].家畜生態(tài)學(xué)報(bào),2015,36(01)∶76-79.

[2]崔玉革.中草藥在養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)及研究進(jìn)展[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn),2016,(06)∶194-195.

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1003-8655（2017）05-0080-01