文│趙本領(lǐng) 李喬樂（江蘇省豐縣農(nóng)業(yè)委員會）

豐縣畜禽養(yǎng)殖污染治理綜合方案

文│趙本領(lǐng) 李喬樂（江蘇省豐縣農(nóng)業(yè)委員會）

為進(jìn)一步優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)布局，強(qiáng)化畜禽養(yǎng)殖污染綜合利用和污染治理，加強(qiáng)對畜禽養(yǎng)殖污染的環(huán)境管理，推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)《畜牧法》《動物防疫法》《環(huán)境保護(hù)法》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等法律法規(guī)，按照“十三五”畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染減排及江蘇省《“兩減六治三提升”專項行動方案》要求，結(jié)合豐縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，特提出豐縣畜禽養(yǎng)殖污染治理對策。

一、畜禽生產(chǎn)情況

2016年年底，全縣生豬飼養(yǎng)量110.70萬頭，家禽飼養(yǎng)量5351.97萬只，奶牛存欄超萬頭。擁有年出欄500頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場608個；存欄2000只以上蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場903個；年出欄10000只以上肉禽場552個；存欄200頭以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場8個；出欄100只以上肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場150個。

二、治理對策

1.制定豐縣禁養(yǎng)區(qū)外畜禽養(yǎng)殖污染治理技術(shù)參考標(biāo)準(zhǔn)。總體要求：糞便堆放場按照存放三個月產(chǎn)生量計算體積，污水貯存池（三級沉淀池）按照容納兩個月以上產(chǎn)生量計算（參照環(huán)保部減排核查要求）；堆糞棚四周防滲漏圍墻至少達(dá)到0.5米高度；糞污墊料在場內(nèi)暫存時，儲糞池、堆糞場要防雨、防滲、防漏，不污染周圍環(huán)境；養(yǎng)殖場內(nèi)環(huán)境良好，無糞污隨意堆放現(xiàn)象，養(yǎng)殖場對外禁止設(shè)置排污口（達(dá)標(biāo)排放的除外）。所有規(guī)模養(yǎng)殖場戶，必須實行干清糞，杜絕水沖糞，嚴(yán)格實行雨污分離，飲用漏灑水要盡量排入雨水溝內(nèi)，減少污水的產(chǎn)生量；有條件的規(guī)模養(yǎng)殖場戶實行清道污道分開，實行生態(tài)健康養(yǎng)殖。具體各種畜禽的污染治理參考如下：

（1）生豬。每頭生豬平均日排便量2.5千克，污水排放量5千克，常年存欄100頭生豬、建設(shè)污水儲存量60天左右的三級沉淀池需30立方米；建設(shè)糞便貯存量90天需45平方米的堆糞棚（堆高0.5米）；有露天運動場的養(yǎng)殖場，運動場要進(jìn)行封閉，防止雨水進(jìn)入；養(yǎng)殖場要嚴(yán)格實行雨污分流。年飼養(yǎng)規(guī)模超2000頭的生豬養(yǎng)殖場，提倡至少建設(shè)沼氣池100立方米；年飼養(yǎng)規(guī)模超5000頭的生豬養(yǎng)殖場，提倡至少建設(shè)沼氣池100立方米，按環(huán)保要求需做環(huán)評報告書。

（2）奶牛。每頭奶牛平均日排便量30千克，污水排放量14千克，飼養(yǎng)100頭奶牛、建設(shè)污水儲存量60天左右的三級沉淀池需84立方米，建設(shè)糞便貯存量90天左右的堆糞棚需300立方米。有露天運動場的養(yǎng)殖場，運動場要進(jìn)行封閉，運動場四周至少有0.5米高圍墻，防止雨水進(jìn)入及污水外流；養(yǎng)殖場要嚴(yán)格實行雨污分流，提倡運動場內(nèi)實行發(fā)酵床養(yǎng)殖。如存欄奶牛500頭以上養(yǎng)殖場，提倡建設(shè)沼氣池200立方米以上；存欄1000頭奶牛養(yǎng)殖場，提倡建設(shè)沼氣池300立方米以上；按環(huán)保要求，存欄500頭以上的奶牛場需做環(huán)評報告書。

（3）蛋禽。每只蛋禽（種鴨除外）平均日排便量0.15千克，平均飼養(yǎng)1000只蛋禽、糞便儲存量90天左右的產(chǎn)生量，需建設(shè)30平方米的堆糞棚（堆高0.5米）；建議在堆糞棚內(nèi)建設(shè)一定體積的斜坡式沉淀池，以便糞便干燥、干濕分離處理和污水的收集運輸?shù)?。有露天運動場的養(yǎng)殖場，運動場要進(jìn)行封閉，防止雨水進(jìn)入；養(yǎng)殖場要嚴(yán)格實行雨污分流。

（4）種鴨。每只種鴨平均日排便量0.2千克，嚴(yán)格實行種鴨旱養(yǎng)，減少飲用水漏灑量。每天每只種鴨污水產(chǎn)生量0.3千克，飼養(yǎng)1000只種鴨建設(shè)污水儲存量60天左右的三級沉淀池需20立方米、建設(shè)糞便儲存量90天左右的產(chǎn)生量需100平方米的堆糞棚（堆高0.5米）。有露天運動場的養(yǎng)殖場，運動場要進(jìn)行封閉，運動場四周至少有0.5米高圍墻，防止雨水進(jìn)入及污水外流；養(yǎng)殖場要嚴(yán)格實行雨污分流。

（5）肉禽。每只肉禽平均日排便量統(tǒng)一按0.15千克計算，平均飼養(yǎng)10000只肉禽、糞便儲存量90天左右的產(chǎn)生量，需建設(shè)150平方米的堆糞棚（堆高0.5米）；建議在堆糞棚內(nèi)建設(shè)一定體積的斜坡式沉淀池，以便糞便干燥、干濕分離處理和污水的收集運輸?shù)取?/p>

（6）肉羊。每只肉羊平均日排便量2.6千克，存欄100只肉羊，糞便儲存量90天左右的產(chǎn)生量，需建設(shè)30平方米的堆糞棚（堆高1米）。有露天運動場的養(yǎng)殖場，運動場要進(jìn)行封閉，防止雨水進(jìn)入；養(yǎng)殖場要嚴(yán)格實行雨污分流。

（7）肉牛。每頭肉牛平均日排便量18千克，存欄100頭肉牛，糞便儲存量90天左右的產(chǎn)生量，需建設(shè)200平方米的堆糞棚（堆高0.8米）；每頭肉牛每天平均污水排放量14千克，飼養(yǎng)100頭肉牛、建設(shè)污水儲存量60天左右的三級沉淀池需84立方米。

2.根據(jù)國家新的《畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)劃定技術(shù)指南》劃定豐縣畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)范圍。集中式飲用水水源地一級保護(hù)區(qū)（大沙河華山閘至大沙河夾河閘）、集中式飲用水水源地二級保護(hù)區(qū)（大沙河夾河閘至闞樓閘）、鎮(zhèn)和村級集中式生活飲用水水源一級保護(hù)區(qū)（以開采井為中心，半徑為30米的圓形區(qū)域）、鎮(zhèn)和村級集中式生活飲用水水源二級保護(hù)區(qū)（以開采井為中心，半徑為30～50米的圓形區(qū)域）、王溝鎮(zhèn)水廠（國控）地下水監(jiān)測點；15個建制鎮(zhèn)（街道）建成區(qū)及開發(fā)區(qū)規(guī)劃區(qū)域；城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學(xué)醫(yī)療研究區(qū)設(shè)置邊界范圍內(nèi)；復(fù)新河、大沙河、豐沛河、白衣河、太行堤河、東營子河、南支河、梁西河、黃河故道、苗城河、豐徐河、沙支河等沿岸兩側(cè)陸基500米范圍內(nèi)區(qū)域；二壩濕地、梁寨淵子湖、漢皇祖陵等風(fēng)景名勝保護(hù)區(qū)；法律、法規(guī)規(guī)定的其他禁止建設(shè)養(yǎng)殖場的區(qū)域。

3.積極爭取上級項目資金用于畜禽養(yǎng)殖污染治理。2015年爭取中央畜禽養(yǎng)殖污染治理節(jié)能減排專項資金170萬元，用于建設(shè)堆糞場、三級沉淀池。近年利用豐縣生豬調(diào)出大縣獎勵資金已支持36家養(yǎng)豬場購置了三輪吸糞車，建設(shè)了堆糞場、三級沉淀池，雨污分離；利用中央奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目已支持8個奶牛場建設(shè)了堆糞場、三級沉淀池。2017年將加大爭取上級項目資金用于畜禽養(yǎng)殖污染治理工作。

4.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保畜禽養(yǎng)殖污染治理取得成效。豐縣、各鎮(zhèn)人民政府分別成立了畜禽養(yǎng)殖污染治理領(lǐng)導(dǎo)小組；縣農(nóng)委也成立了相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)小組，并制定了《豐縣畜禽養(yǎng)殖污染防治方案》下發(fā)各鎮(zhèn)。縣長親自坐鎮(zhèn)指揮、縣農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)干部分12片進(jìn)行督導(dǎo)行動，采取一天一匯報、天天上報養(yǎng)殖場拆除或整治進(jìn)度。

5.聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)監(jiān)管。強(qiáng)化屬地管理，各級政府負(fù)總責(zé)，由政府組織環(huán)保、畜牧、國土資源、規(guī)劃、水利等部門，開展養(yǎng)殖業(yè)污染整治聯(lián)合執(zhí)法。堅決查處和打擊各種養(yǎng)殖污染環(huán)境的違法行為，特別是對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)限期關(guān)閉的養(yǎng)殖場和限養(yǎng)區(qū)內(nèi)到期治理不達(dá)標(biāo)的規(guī)模養(yǎng)殖場以及違法搶建的養(yǎng)殖場，要堅決予以強(qiáng)制拆除，確保養(yǎng)殖污染治理工作的實施。

6.宣傳優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和糞肥綜合利用典型。

（1）徐州樂源牧業(yè)有限公司糞便污水循環(huán)模式。機(jī)械刮板將牛舍內(nèi)糞肥輸送到糞肥輸送渠；高壓循環(huán)水將糞肥輸送渠內(nèi)糞肥沖入中轉(zhuǎn)池；中轉(zhuǎn)池上清液經(jīng)再沉淀后消毒回收用于沖洗圈舍；中轉(zhuǎn)池內(nèi)剩余牛糞尿進(jìn)入沼氣工程進(jìn)行厭氧發(fā)酵；沼氣鍋爐產(chǎn)熱用于沼氣發(fā)酵的加熱、沼渣烘干、圈舍取暖（冬季），沼氣發(fā)電用于牛場生產(chǎn)；沼渣作為牛床墊料再利用；沼液作為有機(jī)肥料還田使用。另外，該公司租用500畝土地種植全株玉米青貯，還同周圍農(nóng)戶簽訂6000畝的土地合同用于種植青貯全株玉米，2016年共青貯玉米秸稈1.6萬噸，農(nóng)戶每畝可增加收入300多元。

（2）豐縣志民養(yǎng)殖場農(nóng)牧結(jié)合模式。該養(yǎng)殖場年出欄生豬600頭左右，2015年流轉(zhuǎn)土地30畝，種植矮化密植蘋果樹。部分糞便養(yǎng)殖廢水經(jīng)沼氣發(fā)酵后，沼液沼渣還田；其余糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后還施果園，養(yǎng)殖業(yè)糞肥得到較好的農(nóng)業(yè)再利用，并且大大減少了化肥的使用量。豐縣群發(fā)養(yǎng)豬專業(yè)合作社、豐縣騰潤養(yǎng)殖專業(yè)合作社也嘗試流轉(zhuǎn)一些土地進(jìn)行種養(yǎng)結(jié)合的探索。