龔文廣丁常斌
(1贛州市農(nóng)業(yè)和糧食局;2贛州市養(yǎng)蜂學會,341000)
大力栽種蜜源植物拓寬蜜蜂生存空間
龔文廣1丁常斌2
(1贛州市農(nóng)業(yè)和糧食局;2贛州市養(yǎng)蜂學會,341000)
二月初春,贛州市養(yǎng)蜂學會一行人,與贛縣韓坊鄉(xiāng)養(yǎng)蜂創(chuàng)業(yè)青年丁常斌、湛傳坤、湛志張一起,驅(qū)車前往山地養(yǎng)蜂場,栽種山烏桕。
為何山里面還要栽種蜜源?多年來,靠近屋場、路邊、平坦處的碗口粗的山烏桕樹、泡桐樹、黃荊子樹,均被當?shù)卮迕窨橙?,要么做柴燒、要么搭圍欄,要么做贛南黃年米果的重要著色劑。比如柃木——野桂花,當?shù)厝私悬S金柴,是贛南冬季的一個重要蜜源植物,滿山遍野。但是由于向山上要效益,燒山煉山,單一的、成片的,只是栽種杉樹、松樹、毛竹、紅豆杉等,致使周圍的野生蜜源植物,尤其是野桂花蜜源一掃而光。就是新生長的野桂花樹,由于贛南有家家過年做黃年米果的習俗。每當過年前的11、12月份,當?shù)卮迕?,家家戶戶便會上山砍伐黃金柴,幾乎是一擔一擔的挑回家,有的是一個屋場擺滿了幾十擔的野桂花樹枝,近5~6千棵。他們將砍回的黃金柴曬幾天,然后捅進爐灶焚燒,鍋里煮的卻是幾天前就泡好的幾百斤、上千斤粳米,爐膛里是燒得噼里啪啦響的野桂花樹枝。待一鍋鍋米煮熟了,再將爐膛里帶微黃顏色的灰燼取出來,放在水缸、木桶里浸泡,然后過濾,沉淀,將沉淀后的水與煮熟的熟米一融合,放入臼巢中,擼起袖子,千錘百煉,就煉制出了黃年米果。做成型曬干后,或者送人或者炒臘肉,加點白菜苔、蒜、辣椒,黃溜溜金燦爛噴噴香,好吃極了!所以,贛南人一代代、一年年,農(nóng)村千家萬戶每家做個幾十斤,有的上百斤,還有的形成了專業(yè)加工廠,今年竟有好幾家黃年米果制作廠,產(chǎn)品供不應求,說要1元一斤收購黃年米果的佐料——黃金柴,生產(chǎn)大批產(chǎn)品。寶貴的柃木野桂花,就這樣一直在不斷地遭遇砍伐。
所以,這也是我們只敢栽種山烏桕樹,而不敢栽種黃金柴——野桂花樹的初衷!山烏桕的苗子,是大家在有山烏桕的樹底下,在新開挖的公路邊,有山烏桕種子發(fā)芽生長起來的苗,用力拔起來,就可以用。一天下來,我們在丁常斌的房前屋后栽種了100余棵。
閑談中,小丁說,要想蜜蜂養(yǎng)得好,蜜源植物不可少,要想蜜蜂群勢強,蜜源與蜂群管理要加強。養(yǎng)蜂人養(yǎng)好蜜蜂,僅是靠老祖宗留下的那點資源是遠遠不夠的,當下,發(fā)展蜜源植物與保護蜜源是為了將來做大產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造條件。小丁非常無奈的說,靠一個人的力量去發(fā)動栽種,是遠遠不夠的,必須人人動手。還有一個原因就是,小丁私下說,我們家蜂場遠離工廠、城市,我在山里蜂場栽種蜜源,待朋友來蜂場取蜜,不僅可以看見我們現(xiàn)場搖蜜,還可以親眼目睹蜜蜂采蜜實況,這個可是最好的宣傳廣告。秘書長見狀,果斷建議:贛州市養(yǎng)蜂學會在微信上在電話中發(fā)表消息,邀請愿意參加的朋友進山去栽種蜜源。學會聯(lián)系好車子,還為去參加栽樹的朋友免費提供午餐,打造一個個像小丁這樣四季有花香,??疵鄯湮璧拿鄯渖鷳B(tài)園。
我認為,一個人做,是超越、創(chuàng)舉、創(chuàng)業(yè);眾人做,是做產(chǎn)業(yè)、做事業(yè)。中央提出“山水林田湖,生命共同體”。人類需要這種美好環(huán)境,蜜蜂更是脫離不了這樣的環(huán)境。贛州市養(yǎng)蜂學會倡議:我們栽樹去,將做為一個常態(tài),年年栽種蜜源植物,人人保護蜜源植物,創(chuàng)建蜜蜂養(yǎng)殖天堂,建設山村秀美家園。