井藤達(dá) （河南省信陽(yáng)市畜牧工作站 464100）

淺談畜牧業(yè)存在問(wèn)題與對(duì)策

井藤達(dá) （河南省信陽(yáng)市畜牧工作站 464100）

畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的一種具有悠久的歷史，可以追溯到原始人類社會(huì)，那時(shí)的人類祖先馴養(yǎng)野生動(dòng)物，進(jìn)行飼養(yǎng)和繁殖，大概就是畜牧業(yè)的雛形。隨著科技的不斷進(jìn)步，我們對(duì)于自然規(guī)律越來(lái)越清楚，畜牧業(yè)也有了長(zhǎng)足的發(fā)展，形成了先進(jìn)的規(guī)模化畜牧業(yè)，在這種現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中也存在不少問(wèn)題。本文將主要結(jié)合一些地區(qū)的畜牧業(yè)發(fā)展，探索其發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題，并探究解決的方法與思路。

畜牧業(yè)：發(fā)展；問(wèn)題；對(duì)策

1 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

1.1 標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；潭鹊?/h3>

現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的最大問(wèn)題，可以說(shuō)是標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；潭?，這是制約畜牧業(yè)發(fā)展的重要限制性因素[1]。標(biāo)準(zhǔn)化程度低主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面，其一，飼養(yǎng)沒有形成標(biāo)準(zhǔn)化，飼養(yǎng)過(guò)程沒有嚴(yán)格的規(guī)定，有的飼養(yǎng)模式不具有科學(xué)性。其二，養(yǎng)殖企業(yè)管理方面較為隨意，沒有對(duì)于企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的管理，這就使得養(yǎng)殖業(yè)效益降低，限制了其養(yǎng)殖業(yè)務(wù)的發(fā)展。規(guī)模化程度低指的是養(yǎng)殖企業(yè)體量小，養(yǎng)殖類別單一，這種不具規(guī)模的養(yǎng)殖會(huì)使得養(yǎng)殖企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，不能使效益最大化[2]。

1.2 對(duì)于自然環(huán)境的污染較大

限制當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展另一個(gè)巨大的問(wèn)題就是，畜牧業(yè)在發(fā)展的同時(shí)并沒有解決好其自身對(duì)與環(huán)境的污染，這是當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展中一個(gè)不能忽視的問(wèn)題。隨著生態(tài)越來(lái)越惡化，環(huán)境問(wèn)題可以說(shuō)是每一個(gè)行業(yè)發(fā)展都不能逾越的紅線，對(duì)于畜牧業(yè)這種對(duì)于環(huán)境污染較大的產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，環(huán)境的污染問(wèn)題必須得到重視。

1.3 飼料生產(chǎn)質(zhì)量水平較低

當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中還有一個(gè)重要的問(wèn)題就是飼料生產(chǎn)質(zhì)量水平較低，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是，飼料的發(fā)展跟不上畜牧業(yè)的發(fā)展，并且在飼料生產(chǎn)過(guò)程中存在一系列的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。其一，飼料生產(chǎn)大部分都是小規(guī)模生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化程度低，這就使得飼料的質(zhì)量難以得到保證。其二，飼料添加物十分混亂，例如大量添加劑與激素在飼料中添加，使得生產(chǎn)出的產(chǎn)品的安全性很難得到保證，這類問(wèn)題十分嚴(yán)重，由于監(jiān)管的不嚴(yán)，大量存在，我們必須要進(jìn)行應(yīng)有的重視。

2 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題對(duì)策

2.1 政策上進(jìn)行傾斜和引導(dǎo)

為了使畜牧業(yè)的發(fā)展朝著標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)模化的發(fā)展，首先應(yīng)對(duì)策略就是政策上的傾斜與引導(dǎo)。引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化生產(chǎn)，這樣可以使養(yǎng)殖企業(yè)夸大效益，得到管理層面的紅利[3]。其二，政策上還有促進(jìn)養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，降低單位能耗，增加企業(yè)的效益與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。在政策上也應(yīng)當(dāng)進(jìn)行適當(dāng)傾斜，對(duì)于響應(yīng)政策的企業(yè)給與一些補(bǔ)助例如，補(bǔ)貼或減稅的福利，促使其進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；B(yǎng)殖。

2.2 發(fā)展與之相適應(yīng)的污染處理系統(tǒng)

畜牧業(yè)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的污染必須要在發(fā)展過(guò)程中進(jìn)行解決，就這要建立與之相適應(yīng)的污染處理系統(tǒng)。例如，審批養(yǎng)殖企業(yè)建立或擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模時(shí)，要重點(diǎn)考察其對(duì)于污染物的處理策略，這是一種對(duì)于環(huán)境負(fù)責(zé)的反映，所以政府相關(guān)部門一定要加強(qiáng)監(jiān)管。

2.3 發(fā)展生物飼料

解決畜牧業(yè)的飼料問(wèn)題，短期解決方案是政府加強(qiáng)監(jiān)管，淘汰落后的飼料生產(chǎn)企業(yè)，制定嚴(yán)格的飼料生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)[4]。發(fā)展生物飼料主要有兩大優(yōu)勢(shì)，使用大量生物材料，降低成本。有利于產(chǎn)品的安全性。所以，發(fā)展生物飼料是解決飼料問(wèn)題的重要方式。

3 結(jié)語(yǔ)

本文探究現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題與對(duì)策，首先分析現(xiàn)代畜牧業(yè)中存在的問(wèn)題，其次針對(duì)所存在的問(wèn)題研究對(duì)策。畜牧業(yè)對(duì)人類發(fā)展很重要，解決好相關(guān)問(wèn)題對(duì)于發(fā)展畜牧業(yè)很有意義和價(jià)值。要不斷推廣先進(jìn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)[5]，促進(jìn)畜牧業(yè)長(zhǎng)期健康地發(fā)展。

[1]栗林.內(nèi)蒙古現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題與對(duì)策[J].畜牧與飼料科學(xué),2012(10)：58-63.

[2]何其平,陳紹昌,伍順勇.現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2015(6)：298,300.

[3]梁小平.試論現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題及其措施[J].湖南農(nóng)機(jī),2014(7)：125-126.

[4]孫秀芳.現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問(wèn),2014(12)：308.

[5]王惠,楊奎花.新疆現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2010(16)：374-375.