柴守宏

（甘肅省隴西縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，甘肅隴西748100）

日糧中添加中草藥對(duì)奶牛產(chǎn)奶量影響的研究

柴守宏

（甘肅省隴西縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心，甘肅隴西748100）

隨著我國畜牧業(yè)由傳統(tǒng)粗放型向現(xiàn)代化集約型充分轉(zhuǎn)變，以及經(jīng)濟(jì)社會(huì)的穩(wěn)步推進(jìn)和人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)動(dòng)物性食品品質(zhì)的要求也越來越高，以防病保健、促進(jìn)生長(zhǎng)、無耐藥性、無副作用、無殘留等優(yōu)勢(shì)為基本要素的綠色食品應(yīng)時(shí)而生，極高效應(yīng)的中草藥飼料替代了原有的抗生素及化學(xué)制劑。為全面契合當(dāng)?shù)刂胁菟幪厣a(chǎn)業(yè)，有效拉動(dòng)奶牛產(chǎn)業(yè)，提高奶牛產(chǎn)奶量。筆者在甘肅省隴西縣就日糧中添加中草藥對(duì)奶牛產(chǎn)奶量影響做了簡(jiǎn)單研究，僅供參考。

1 試驗(yàn)?zāi)康?/h2>

將天然中草藥經(jīng)過科學(xué)組分后，加工制成的飼料添加劑，通過中草藥中各種成分的協(xié)同作用達(dá)到健脾益氣的功效，同時(shí)調(diào)節(jié)奶牛體內(nèi)的陰陽平衡，改善機(jī)體的生產(chǎn)性能和免疫性能。分組飼喂奶牛試驗(yàn)，旨在驗(yàn)證添加成分和比例對(duì)奶分量和增重的影響。在藥物配比上，奶牛中草藥方采取補(bǔ)齊益血、活絡(luò)通乳原則。

2 材料與方法

2.1 中草藥渣組方研制

利用隴西縣中草藥加工下腳料—藥渣，按照中醫(yī)藥理論，遵循效果確實(shí)、成本合算、體現(xiàn)特色、添加量小、藥源廣泛、穩(wěn)定性好、無毒高效、易于控制的原則，組方到位，確定奶牛中草藥飼料組方1個(gè)。

2.2 中草藥飼料添加比例

根據(jù)奶牛的顯著特性，為了調(diào)節(jié)動(dòng)物體內(nèi)各臟系統(tǒng)陰陽平衡，達(dá)到健脾益氣，從而改善機(jī)體的生產(chǎn)性能和免疫性能。確定奶牛添加比例各3個(gè)。奶牛：100g/頭/日，150g/頭/日，200g/頭/日。

2.3 血液檢測(cè)

血液的細(xì)胞總數(shù)測(cè)定，血清球蛋白含量測(cè)定。

2.4 確定了1個(gè)中草藥渣組分配方，奶牛3個(gè)添加比例，利用黃芪、黨參、白術(shù)、甘草、當(dāng)歸、益母草、路路通等加工中草藥渣添加劑50kg，生產(chǎn)奶牛飼料2300kg。

奶牛中草藥飼料配方∶黃芪60g、黨參50g、白術(shù)45g、當(dāng)歸45g、益母草45g、路路通40g。

補(bǔ)氣益血、活絡(luò)通乳。參、芪、術(shù)補(bǔ)中健脾、益氣生血為主，當(dāng)歸養(yǎng)血行血為輔，益母草、路路通行血祛瘀、通經(jīng)脈、下乳為佐。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 奶牛飼喂試驗(yàn)

采取分組試驗(yàn)法，奶牛試驗(yàn)45天，前15天加添加劑，試驗(yàn)分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組，試后比試前增重奶分量分別為1.37kg、1.81kg和2.44kg，提高了7%、9%、13%，均高于5%的任務(wù)指標(biāo)；比對(duì)照組分別提高了1.39kg、1.83kg和2.46kg。

3.2 血液指標(biāo)測(cè)定

奶牛白細(xì)胞總數(shù)試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組，分別比對(duì)照組提高4.4×108個(gè)/L、9.9×108個(gè)/L、1.13× 109個(gè)/L和8.1×108個(gè)/L、1.3×109個(gè)/L、1.51×109個(gè)/L；血清球蛋白含量試驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組分別比對(duì)照組提高1.11g/L、3.79g/L、6.03g/L和1.79g/L、3.38g/L、3.71 g/L。表明中草藥飼料添加劑可以提高奶牛的抗病力和免疫力。

4 效益分析

4.1 經(jīng)濟(jì)效益

本項(xiàng)目實(shí)施，奶牛產(chǎn)奶量日增重分別提高1.37kg、1.81kg、2.44kg，若按8元/kg計(jì)算，日增重收入分別為10.96元、14.48元和19.52元。

4.2 社會(huì)效益

全縣飼養(yǎng)奶牛1600頭，年提高收入近700萬元，能夠促使廉價(jià)的中草藥渣資源提高其利用率，使我縣中草藥加工，畜牧養(yǎng)殖更上一個(gè)臺(tái)階，社會(huì)效益巨大。

4.3 生態(tài)效益

能有效減少對(duì)抗生素等化學(xué)添加劑的使用，改善畜產(chǎn)品的質(zhì)量，減少家畜因使用化學(xué)藥物后的殘留物排泄量，對(duì)人們的生活環(huán)境和家畜的生產(chǎn)環(huán)境都能得到保護(hù)；對(duì)自然資源的充分利用避免直接或間接地給人類健康造成的危害，生態(tài)效益可觀。

5 小結(jié)

該試驗(yàn)的推廣應(yīng)用尚需時(shí)日，但是其客觀的效應(yīng)勢(shì)必成為推廣效仿之對(duì)象，本文僅以日糧中添加中草藥對(duì)奶牛產(chǎn)奶量影響做了簡(jiǎn)述，不足之處，請(qǐng)批評(píng)指正。

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1003-8655（2017）01-0070-01