王文妮袁萬文奎袁任三強

（甘肅省天水市秦州區(qū)林業(yè)局，甘肅天水 741000）

大櫻桃幼樹修剪技術淺析

王文妮袁萬文奎袁任三強*

（甘肅省天水市秦州區(qū)林業(yè)局，甘肅天水 741000）

果農大多重視掛果期果樹的管理和修剪，而忽視對幼樹的修剪管理。大櫻桃幼樹的修剪至關重要，關系到以后的櫻桃質量、經(jīng)濟效益和結果壽命。因此，在幼樹期要適度快長樹、早成形、早結果，努力培養(yǎng)樹體骨架及結果枝組，否則將大大推遲結果期。本文總結了一套比較完善的修剪技術，以供廣大果農參考。

大櫻桃；幼樹；修剪技術

大櫻桃是一種薔薇科、李屬植物，是我國北方落葉果樹中在中國櫻桃之后果實成熟最早的果樹樹種。中醫(yī)藥學認為，大櫻桃具有調中補氣、祛風濕的功能[1,2]。

甘肅省天水市于20世紀80年代引進大櫻桃，秦州區(qū)氣候溫和、冬無嚴寒、夏無酷暑、年降雨適中，非常適宜大櫻桃栽植，目前大櫻桃栽植面積達5333hm2，成為當?shù)剞r民發(fā)家致富的主要經(jīng)濟來源。本文針對近幾年秦州區(qū)新植大櫻桃園在管理中存在主要問題，提出了幼樹園修剪的關鍵環(huán)節(jié)和技術。

1 幼樹修剪存在的主要問題

大櫻桃具有樹姿直立、長勢旺盛、成枝力較低、萌芽率較高、成花比較困難的特點。在幼樹修剪中存在普遍的問題是：短截的枝條數(shù)量普遍偏多，沒有區(qū)分不同種類和品種的生長結果習性，而且連續(xù)短截，會造成枝條密集，光照不良，花朵座果率低，結果部位外移等不良現(xiàn)象。要改變這種狀況，不能過多疏枝，也不能緩放不剪。疏枝過多，會造成流膠過多，導致樹體衰弱；緩放不剪，也會因枝條過多而導致樹勢衰弱。對樹姿較為直立、長勢較旺的幼樹，可在生長季節(jié)，特別是早春，采用撐枝和拉枝等辦法，開張枝條角度，以緩和樹勢，成花結果[3]。

2 幼樹修剪關鍵技術

2.1 刻芽

春季萌芽前在芽的前面或后面0.5～1cm處橫割一刀深達木質部，促使側芽或葉叢枝抽發(fā)新梢，刻芽能增加枝量，起到擴大樹冠的作用，也可用刻芽培養(yǎng)結果枝組[4]?？萄恳⒁庖韵聨c：一是，在幼樹整形期，對骨干枝上缺少枝條的部位進行木傷，可促發(fā)分枝擴大樹冠；二是，在冠內對一二年生枝基部芽進行木傷，當年即可萌發(fā)出不同類型的發(fā)育枝和結果枝，培養(yǎng)結果枝組；三是，對二年生粗壯枝的側芽進行刻芽，抽枝率達78%以上。而在弱枝上刻芽則沒有明顯效果。在同一根枝條上，中上部的芽刻芽效果比基部的芽刻芽效果好，抽枝率高；四是，刻芽的時間以萌芽前進行為宜，深度到木質部，長度為木傷枝條周長的三分之一到二分之一。

2.2 抹芽

在櫻桃樹生長季及時抹除無用萌芽，可以減少無效養(yǎng)分消耗，集中營養(yǎng)供應于有效區(qū)域，加速整形進程。在定植當年及時抹除整形帶以下的萌芽，以后整形帶以下的萌芽都要及時抹除；主干在定干后抹除剪口下第2～4芽，可以在冬季修剪時抹除，也可以在發(fā)芽后抹除。

2.3 牙簽開角

櫻桃樹頂端優(yōu)勢明顯，分枝角度小，加之幼樹階段生長旺盛，適時開角尤為重要。方法是：當主干上新梢長到15～20cm時用牙簽撐開基角，角度達到70毅～80毅，避免今后拉枝劈裂。

2.4 摘心

在新梢木質化以前，剪去其先端一段叫做摘心。主要應用于幼樹的整形修剪時期。摘心對控制枝梢旺長，促發(fā)二次枝，加速骨干枝的培養(yǎng)，提早成形和促生花芽，增加早期產(chǎn)量，均有明顯效果[4]。

摘心的時間和方法視目的而定，以擴大樹冠、增加分枝、培養(yǎng)骨干枝為主，可在新梢長到30～40cm時，摘去10cm，當年即可培養(yǎng)出短果枝，一般進行一次為好；如以培養(yǎng)結果枝組為主，可進行二次摘心。但7月下旬后不宜再摘心，否則發(fā)出的新梢不充實，易受凍。

對外圍延長枝上著生的新梢，于6月下旬選擇其中的1～2個新梢，留5～10cm摘心，當年即可轉化為短果枝，次年能開花結果，同時能夠起到改善冠內光照、促進后部生長的作用；對延長枝下部的新梢，當培養(yǎng)側枝時，摘留長度要短于主枝；對背上枝，進行多次重摘心，留10～15cm長，抑制生長促進成花。

對培養(yǎng)骨干枝的新梢，摘心時一般不小于10cm，可促進側芽萌發(fā)，擴大樹冠。

2.5 疏梢

疏梢一般在6月下旬～7月上旬進行，疏除冠內過密的強旺梢和紊亂樹冠的多年生大梢，調整樹體結構，改善冠內通風透光條件，促進花芽分化。采果后鋸除大枝的傷口容易愈合，必須注意，疏除多年生大枝時，鋸口要平，不留樁，以利盡快愈合。切忌鋸成“朝天疤”，以防鋸口愈合不良，引起木質腐爛，影響樹體生長。

2.6 及時拉枝

人工開張枝條角度可以削弱頂端優(yōu)勢、緩和長勢、提高萌芽率、增加短枝數(shù)量、促進成花、提早結果；還可以擴大樹冠，改善通風透光條件，防止內膛光禿和結果部位外移，增加有效結果面積，提高產(chǎn)量和增進品質。拉枝是大櫻桃早結果的一項關鍵措施。

大櫻桃枝條基角較小，拉枝需盡早進行。通常在秋季8月份對當年生枝條及時拉枝或春季發(fā)芽（4月中旬）前后，樹液流動、枝條軟化時，對前一年沒有拉完的枝條或較粗的多年生枝及時拉枝開角。

拉枝的方法要先“軟化”后“拉”。即用左手拿住枝條基部不動，右手握住枝條中部先朝上一推，然后左右兩擺，三綁繩，四固定，角度達到所選樹形要求的角度，用鐵絲或繩索拉開角度固定，方法簡便，效果也很好。

3 小結

總之，大櫻桃幼樹生長季修剪的主要原則是根據(jù)不同的樹形、枝組結構培養(yǎng)樹體骨架和結果枝組，增加枝量，擴大樹冠，力爭三年成形。在整個幼樹生長季修剪過程當中，要注意平衡樹勢，抑強扶弱，做到主從明了、層次明確。

[1]馮瑛,蔡宇良,張雪,等.甜櫻桃“V”字型栽培模式幼樹整形修剪技術研究[J].北方園藝,2013,(10):68-69.

[2]孫軍利,趙寶龍,郁松林.限根栽培對設施大櫻桃幼樹控冠效果的研究[J].河南農業(yè)科學,2012,(06):75-76.

[3]程慕芝,張琪靜,于克輝,等.設施甜櫻桃幼樹豐產(chǎn)栽培技術[J].北方果樹,2016,(05):32-33.

[4]張?zhí)熘?陳燕紅,羅茂珍,等.北京通州甜櫻桃幼樹凍害調查[J].中國果樹,2013,(08):86-87.

Pruning Techniques of Cherry Young Trees

WANGWen-ni,WANWen-kui,REN San-qiang*(Forestry Bureau of Qinzhou District,Tianshui City,Gansu Province,Tianshui741000,China)

Farmers mostly pay attention to the fruiting period management of fruit trees and pruning,but ignore the management of young trees.In fact,cherry tree pruning is an important economic and the life quality,related to the future of cherry.Therefore,in the juvenile stage,we must ensure tree fast growth,early forming,early results,and strive to cultivate the tree skeleton and fruit set,otherwise itwill greatly delayed the period.In this paper,the author summarized a setof perfect pruning techniques forwide reference of fruit farmers.

Cherry;young trees;pruning techniques

S662.5

A

1008-1038(2017)02-0057-02

2016-11-19

王文妮（1983—），女，林業(yè)工程師，主要從事果樹和森林病蟲害檢疫與防治工作*

任三強（1981—），男，林業(yè)工程師，主要從事果樹和林業(yè)生態(tài)建設工作