梁常青

（雷州市唐家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣東湛江524265）

旱地甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)

梁常青

（雷州市唐家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣東湛江524265）

甘蔗是蔗糖生產(chǎn)最重要的組成部分，其主要的生活環(huán)境是旱地，但是旱地的氣候環(huán)境極其惡劣，往往會造成甘蔗產(chǎn)量降低。就甘蔗在旱地上的高產(chǎn)栽培技術(shù)展開簡要分析，以期對我國甘蔗的高產(chǎn)栽培提供微薄之力。

旱地；甘蔗；高產(chǎn)栽培

進入21世紀以來，我國的經(jīng)濟建設(shè)速度越來越快。經(jīng)濟的發(fā)展自然也會帶動其他行業(yè)的發(fā)展，這是亙古不變的規(guī)律，尤其是在農(nóng)業(yè)方面。作為一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，我國歷年來都把農(nóng)業(yè)放在一個非常重要的地位。從古代勞動人民對高產(chǎn)技術(shù)的初步探索，到現(xiàn)代袁隆平院士對高產(chǎn)水稻的成功培育，都是我國在農(nóng)業(yè)上所取得的重大突破。目前，甘蔗這一經(jīng)濟作物在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域占據(jù)著十分重要的地位。甘蔗對土地的要求較低，且營養(yǎng)價值高、經(jīng)濟效益大，在我國種植面積十分廣闊。若能對這一作物進行改良，使其產(chǎn)量達到一個新的高度，是一件利國利民的好事。不過，從基因角度對這一作物進行改良難度太大，不易于實現(xiàn)，因此對甘蔗的增產(chǎn)主要還是從種植技巧方面入手。本文就如何從種植角度對甘蔗增產(chǎn)來進行一個粗略的分析。

1 目前我國甘蔗的主要分布情況

眾所周知，糖類在人體所需物質(zhì)中占據(jù)著一個很重要的地位，這是因為身體中的許多能量都是由糖分來提供的。因此，提高我國的糖產(chǎn)量是一件迫在眉睫的事情。目前，我國糖的生產(chǎn)主要依賴于甘蔗，也就是說，甘蔗是我國糖工業(yè)的主要生產(chǎn)原料。截止到目前，由于氣候、溫度、土壤等原因，我國的甘蔗主要種植在南方，北方只占總種植面積的很小一部分。這就要求農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要結(jié)合我國的實際情況，來使我國的甘蔗增產(chǎn)實現(xiàn)一個比較大的突破[1]。

2 甘蔗低產(chǎn)的主要原因

甘蔗產(chǎn)量較低問題不僅在我國，在世界范圍內(nèi)也比較棘手。造成這一現(xiàn)象的原因有很多，首先，我國所種植的甘蔗品種不夠優(yōu)良。國外一些農(nóng)場在種植甘蔗時，選用的都是十分優(yōu)良的品種，這就給其產(chǎn)量帶來了天然的優(yōu)勢。其次，我國農(nóng)業(yè)技術(shù)人員種植技術(shù)不到位。即使是一樣的甘蔗品種，如果種植方式存在著較大差異的話，也會導(dǎo)致產(chǎn)量的不同。最后，與我國的氣候條件有著較大的關(guān)系。由于我國的甘蔗種植條件并不先進，大多數(shù)時候都是靠人工來管理，做不到機械一體化管理。而甘蔗大部分種植在較為干旱的地區(qū)，這就需要一定的技術(shù)手段來對惡劣的氣候條件進行補償，以期使我國的甘蔗產(chǎn)量達到一個新的高度[2]。

3 增加甘蔗產(chǎn)量的技術(shù)手段

3.1 品種挑選

前文提到，甘蔗的品種是決定其是否高產(chǎn)的一個重要因素。因此在對甘蔗進行種植時，首先要做的就是對甘蔗的品種進行挑選。目前，在農(nóng)業(yè)科研人員的不懈努力下，我國也擁有了一批較為優(yōu)良的甘蔗品種。這些品種經(jīng)過了無數(shù)次的試驗，進行了多次的改良，其質(zhì)量都是經(jīng)得起考驗的。其中，新臺糖22號這一品種的優(yōu)越性表現(xiàn)得尤為突出。其產(chǎn)量高且不易倒伏，是甘蔗品種中綜合實力的領(lǐng)先者。經(jīng)過我國農(nóng)業(yè)科研人員的測試，這一品種的產(chǎn)量是非常高的，產(chǎn)量在5 000～7 000 kg/667 m2的甘蔗，有的試驗田里甚至能產(chǎn)出10 000 kg/667 m2的甘蔗。這表明，我國在甘蔗的品種培育方面已經(jīng)走到了世界前列。

3.2 種植前對土壤進行一定的處理

通過調(diào)查可發(fā)現(xiàn)，我國的甘蔗種植主要分布在南方。這就說明，甘蔗的種植條件要受到一定土壤條件的制約。南方多丘陵，所以在種植前要對土壤進行一定的處理。主要方法就是通過機械設(shè)備對土壤進行耕耘，使土壤的透氣性與通水性變好，這樣就可以保證甘蔗的根部生長不受影響。

在利用機械設(shè)備對土地進行耕耘時，還要講究一定的技巧。通常，只要讓耕耘深度保持在土地表面下部30～45 cm就可以了。這是因為，如果耕耘的深度過淺，達不到松土的目的，那么土地的透氣性還是很差，不利于甘蔗的生長；如果耕耘的深度過深，甘蔗并不需要這么深的深度，就會出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。所以，在使用機械設(shè)備對土地進行耕耘時，要尤其注意耕耘深度。

3.3 推廣地膜覆蓋栽培技術(shù)

對土地的處理完成后，接下來就是種植的時候需要注意的一些問題了。甘蔗有一部分是在冬季種植的，所以對這部分甘蔗要進行特殊的處理。甘蔗種植完畢后，要在田里覆蓋上一層地膜，對甘蔗進行一定的保護。這是因為冬季氣溫很低，如果不對這些甘蔗進行保護處理的話，會導(dǎo)致甘蔗出現(xiàn)凍傷的情況引起減產(chǎn)。另外需要注意的是，在對土地進行覆膜時，要注意土壤濕度這一重要的因素，如果土壤濕度達不到要求，是不可以對土地進行覆膜的?？蒲腥藛T發(fā)現(xiàn)，當土壤濕度維持在70%的時候覆膜效果最好。

3.4 使用甘蔗地節(jié)水灌溉技術(shù)

目前，我國的主要灌溉方式還停留在漫灌的階段，這一灌溉方式的缺點很明顯：一是比較浪費水，灌溉效率不高；二是對甘蔗的根部損傷也較大。所以，在對甘蔗進行灌溉時，建議使用滴灌的方式。甘蔗的植株比較高大，對水的需求量較高，采用這一灌溉方式可有效節(jié)約水資源，并且對甘蔗根部的傷害也不會太大。通過對實驗田的研究可以發(fā)現(xiàn)，使用滴灌方式的田地比使用漫灌方式的田地要增產(chǎn)1/3以上。因此，滴灌的優(yōu)越性是漫灌所無法比擬的[3]。

3.5 對土地進行施肥處理

同其他作物一樣，甘蔗也是需要施肥的。不過由于甘蔗的根部較為脆弱，所以不宜對甘蔗使用一些化學肥料，應(yīng)該使用農(nóng)家有機肥料，這樣的肥料效果比較溫和，不會對甘蔗的根部造成太大影響。施肥時，要注意有機肥料的使用量，一般以用量1 000 kg/667 m2為宜。

4 小結(jié)

在我國過去的幾十年里，甘蔗的產(chǎn)量一直不高，這是困擾我國科研人員的一個難題。近幾年來，通過不斷的摸索與實踐，甘蔗的產(chǎn)量也取得了一些突破。農(nóng)業(yè)科研人員要不斷努力，使我國的甘蔗產(chǎn)量達到世界頂尖水平。

[1]鄭傳芳,劉曉雪.國家甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系[J].市場與信息,2013(17).

[2]楊瑞兵,劉毅知.旱地甘蔗高產(chǎn)高糖栽培技術(shù)要點田[J].江西農(nóng)業(yè)科技,2003(9):23.

[3]周艷飛.旱地甘蔗高產(chǎn)高糖栽培技術(shù)[J].云南熱作科技,2002(3):42.

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