王秀

（葫蘆島市連山區(qū)林業(yè)局，遼寧葫蘆島125001）

大棗嫁接苗的培育與貯藏技術(shù)

王秀

（葫蘆島市連山區(qū)林業(yè)局，遼寧葫蘆島125001）

以大棗嫁接苗為核心，分析了大棗嫁接苗的培育方式，提出大棗嫁接苗貯藏技術(shù)，旨在優(yōu)化大棗嫁接苗培育體系，促進(jìn)大棗嫁接苗的健康發(fā)育，進(jìn)而為相關(guān)研究人員提供了一定的借鑒和幫助。

大棗；嫁接苗；培育；貯藏技術(shù)；途徑

大棗嫁接苗是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)領(lǐng)域大棗培育的有效手段。一般大棗苗主要依靠根葉進(jìn)行繁殖，這種繁殖的苗木對(duì)根系發(fā)育具有極高的要求，并在苗木運(yùn)輸方面帶來(lái)很大的不便，導(dǎo)致大棗苗木成活率較低。為了避免這一情況，現(xiàn)代化大棗培育技術(shù)中通過(guò)酸棗種子進(jìn)行砧木培養(yǎng)，通過(guò)嫁接技術(shù)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大棗苗，提高大棗苗栽植成活率[1]。在這樣的環(huán)境背景下，探究大棗嫁接苗培育與貯藏技術(shù)具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 砧木苗的培育方式

1.1 園地修整

在進(jìn)行砧木苗培育的過(guò)程中，工作人員要選擇水源充足、排水設(shè)施完善以及地勢(shì)平坦的園地，園地土層要敷設(shè)厚度高于50 cm的沙壤土。播種前期，把育苗地設(shè)置為高、寬分別是10 cm、70 cm的苗床，每個(gè)床間距之間要固定30 cm，每667 m2施磷酸二銨肥料，苗床整平后進(jìn)行灌水，為下一階段播種工作打下基礎(chǔ)。

1.2 種子預(yù)處理

在進(jìn)行播種前，要結(jié)合實(shí)際情況明確播種量，若選擇棗核育苗方式，每667 m2要播種種子10 kg；若選擇棗仁育苗方式，每667 m2要播種種子2.5 kg。在種子預(yù)處理方面，棗核育苗要在育苗前一年10月，挖貯藏坑，其坑深為1 m，坑長(zhǎng)為2 m；在12月初，要將酸棗核取出放入約30℃的溫水中，大約浸泡5 d，待種皮吸取充足的水分后將其撈出，并添加3倍細(xì)河沙再次放入貯藏坑中，頂層用20 cm的河沙蓋住，沙子濕度以手握成團(tuán)、松手散開(kāi)為準(zhǔn)，在第二年4月份篩沙播種。棗仁育苗要在冬末進(jìn)行棗核處理，取出棗核中的棗仁，播種前期浸泡在40℃的溫水中，并進(jìn)行攪拌直到水溫降到室溫，浸泡24 h后將其撈出，填入細(xì)河沙攪拌，晾至背風(fēng)向陽(yáng)處，催芽3 d后進(jìn)行篩沙播種。

1.3 播種

結(jié)合遼寧地區(qū)氣候特點(diǎn)和溫度變化情況，一般播種時(shí)間以4月25日—5月1日為主，通過(guò)耬溝器開(kāi)墾出深度3 cm的兩條小溝，其中溝距保持在20 cm左右；檢查土壤濕度，若苗床土壤濕度不夠，工作人員要及時(shí)進(jìn)行澆水，以保證良好的生長(zhǎng)環(huán)境；每穴放置4粒種子，其中穴間距要保證在12 cm左右，上層覆土2 cm，之后工作人員要在上層蓋上塑料薄膜，進(jìn)而保證砧木苗的培育水平[2]。

2 大棗嫁接苗的培育方式

2.1 嫁接方式

在大棗苗嫁接的過(guò)程中，3月末進(jìn)行接穗準(zhǔn)備，選擇生長(zhǎng)強(qiáng)壯、無(wú)病蟲(chóng)害的棗頭進(jìn)行接穗，并放置在窖內(nèi)進(jìn)行貯藏，等到4月25日以后方可嫁接。在實(shí)際嫁接中，其嫁接方法包括腹接法、舌接法和插皮接等。一般選擇腹接法，在砧木距地4 cm位置將砧木上部分剪掉，在光滑位置剪口下方0.5 cm處，用刀以30°角切一道2 cm切口，深度為砧木直徑的1/3，切口要保持平直，保證嫁接效果；在接穗下端以30°角切一道2 cm深的平滑斜面，而對(duì)面以45°角切一道短削面，把接穗下端長(zhǎng)削面插入到砧木切口中，二者一側(cè)保持對(duì)齊，并用塑料條將其捆扎，在切口處涂抹油漆，保證嫁接效果。

2.2 大棗嫁接苗管理

嫁接完成后，需對(duì)苗木根系進(jìn)行培土并施肥，為了提高大棗嫁接苗的成活率，工作人員要進(jìn)行及時(shí)除萌，在5月下旬到6月中旬時(shí)間段，工作人員要至少除萌3次，并在6月下旬追加一次尿素，做好除草、松土和灌水等管理措施。在起苗之前，為了提高起苗貯藏的便利性，工作人員要將二次枝進(jìn)行截?cái)?；?0月起苗時(shí)，工作人員要對(duì)這些大棗嫁接苗進(jìn)行分級(jí)，按照級(jí)別進(jìn)行打捆，一捆10株進(jìn)行臨時(shí)假植。

3 大棗嫁接苗的貯藏技術(shù)

在進(jìn)行大棗嫁接苗貯藏過(guò)程中，將假植苗木儲(chǔ)存在貯藏窖中，將500倍高錳酸鉀溶液和細(xì)河沙進(jìn)行混合攪拌，其混合程度以手握成團(tuán)、松手散開(kāi)為準(zhǔn)；在貯藏窯底部，工作人員要敷設(shè)一層細(xì)河沙，厚度約5 cm；結(jié)合捆扎級(jí)別進(jìn)行大棗嫁接苗木的放置，并做好相關(guān)記錄，放置一行大棗嫁接苗木后，工作人員就要相應(yīng)地敷設(shè)一層細(xì)河沙，使得苗木根部直接與細(xì)河沙進(jìn)行接觸；工作人員要在苗木根部噴灑稀釋到800倍的石硫合劑，3 m間隔中放置玉米秸稈，提高苗木根系的通風(fēng)情況，并在苗木上方蓋上草簾，用土封嚴(yán)；到了12月中旬，工作人員要增加玉米秸稈用量，使得敷設(shè)厚度達(dá)到40 cm，做好大棗嫁接苗保溫工作，防止凍害發(fā)生，進(jìn)而保證大棗嫁接苗木健康生長(zhǎng)。除此之外，工作人員要控制好窖內(nèi)濕度并定期測(cè)定，根據(jù)測(cè)定結(jié)果采取通風(fēng)措施或增加濕度，在下雨時(shí)做好窖內(nèi)排水，進(jìn)而達(dá)到大棗嫁接苗最佳貯藏效果[3]。

4 小結(jié)

本文通過(guò)對(duì)大棗嫁接苗的培育與貯藏技術(shù)研究，得出以下結(jié)論：

（1）在進(jìn)行砧木苗培育的過(guò)程中，要做好園地的選擇和處理工作，在播種前進(jìn)行種子預(yù)處理，保證播種的質(zhì)量和效果。

（2）在進(jìn)行大棗苗木嫁接過(guò)程中，結(jié)合遼寧地區(qū)環(huán)境氣候特點(diǎn)，合理選擇嫁接時(shí)間和嫁接方式，并事后做好苗木管理工作，進(jìn)而提高大棗嫁接苗的培育水平。

（3）在進(jìn)行大棗嫁接苗貯藏過(guò)程中，結(jié)合遼寧地區(qū)環(huán)境氣候特點(diǎn)，做好苗木的通風(fēng)保溫工作，防止凍傷，在雨季做好排水措施，保證大棗嫁接苗的貯藏質(zhì)量。

[1]田國(guó)忠,徐啟聰,李永,等.野生酸棗瘋病與栽培大棗瘋病發(fā)生的關(guān)系[J].植物保護(hù)學(xué)報(bào),2016（06）:529-536.

[2]劉國(guó)強(qiáng).紅棗標(biāo)準(zhǔn)化精品園栽培要點(diǎn)[J].農(nóng)村科技,2016（04）:65-66.

[3]周巖.大棗嫁接苗的培育與貯藏技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2012（05）:42.

1005-2690（2017）07-0096-02

S665.1

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2017-06-12）

王秀（1978-），女，漢族，遼寧葫蘆島人，本科，助理工程師，研究方向?yàn)榇髼椨纭?/p>