汪正祥

（焦作市山陽區(qū)農牧服務中心，河南焦作454002）

大棚蔬菜經濟價值與種植方法研究

汪正祥

（焦作市山陽區(qū)農牧服務中心，河南焦作454002）

大棚種植的蔬菜存在很大的經濟價值，可是在生產的過程中，如果不能使用正確的施肥方法和種植技巧，不重視通風和光照問題，將會導致大棚里面的有毒氣體嚴重超標，危害蔬菜的生產，同時，如果氧氣含量沒有達標，對蔬菜造成的損害也是非常大的。筆者通過研究大棚蔬菜種植的相關技術，以減少種植風險，實現大棚蔬菜種植的經濟效益。

大棚蔬菜；經濟價值；種植方法

在我國經濟的發(fā)展和社會的不斷進步中，我國對農作物的種植結構不斷地優(yōu)化，同時還加大了大棚蔬菜種植方面的經濟支持，大大增加了大棚蔬菜的生產量，提高了蔬菜質量。在大棚蔬菜日常的種植過程中，只有科學的種植方法是不夠的，還要配合專業(yè)的管理方法，可以大幅度增加大棚蔬菜所擁有的經濟價值。就目前狀況，在大棚蔬菜種植與管理中存在很多錯誤方法，對蔬菜的產量有嚴重的影響。針對大棚蔬菜種植管理等問題展開分析，認為采取有效的管理可增加大棚蔬菜的經濟價值。

1 大棚蔬菜種植問題

1.1 病害嚴重

很多種植戶為追求經濟效益，經常連續(xù)種植同一種蔬菜，并且加上缺乏有效的科學種植技術與管理方式，就會導致病害的加重，使大棚土地的營養(yǎng)價值下降，使蔬菜的生產質量下降。還有很多種植戶對管理技術了解少，對大棚的通風不及時，也會引發(fā)蔬菜災害。

1.2 溫度控制不到位

控制大棚室溫非常重要，但溫度控制不到位的情況經常在大棚蔬菜種植中發(fā)生。大多數種植戶在大棚的管理中存在疏忽，對棚室溫度控制不好，使光照不充足，導致棚室內的白天和夜晚的溫差太大，使大棚蔬菜生產受到很大影響。比如大棚蔬菜都處于低溫環(huán)境下，容易出現低溫災害，造成蔬菜的產量嚴重下降。

1.3 過度使用農藥

如今國家對食品安全控制非常嚴格，如果不嚴格會使我們身體健康受到危害。食品安全問題產生的最大原因就是蔬菜種植時過度依賴農藥。種植戶在種植過程中，為了增加蔬菜的產量，都會選擇高濃度的農藥來減少病蟲害的發(fā)生，而蔬菜進入市場后，這些農藥依然會殘留在蔬菜表面，其不僅對蔬菜本身的營養(yǎng)價值產生影響，還會增加對環(huán)境的污染。

1.4 不能科學施肥

在沒有正確施肥的情況下，植物會因沒有獲得相應的營養(yǎng)而導致減產。在大棚蔬菜種植的時候，要學習科學施肥的方式來進一步減少蔬菜的生長時間。

2 大棚蔬菜種植的管理對策

2.1 采用無公害蔬菜種植技術

無公害的蔬菜種植技術是要嚴格按照無公害蔬菜生產標準和栽培技術進行生產的無污染放心蔬菜。如今許多種植戶都開始使用無公害蔬菜種植技術。該技術可以合理利用空間來建造大棚，用塑料作棚能更好利用光照獲得熱能。在建造大棚的時候要選擇合理的地理位置，最好選在四周開闊、地勢平坦的地方；在平常施肥過程中要以有機肥為主，減少其他肥料的使用，在生長期減少施肥，采摘前8 d停止施肥，可減少硝酸鹽的危害。

2.2 嚴格控制大棚溫度、濕度

大棚內部的管理中、濕度和溫度的要求都非常高，在種植大棚的時候要嚴格控制各種數據。國家要加強宣傳工作，同時還可以邀請專家和教授針對種植技術進行講解，聘請專業(yè)的技術人員去當地進行考察，可以根據當地的環(huán)境、土壤狀況講解有針對性的種植技術，同時要對病蟲災害的發(fā)生進行專業(yè)性的講解，從而提高農民的種植技術。

2.3 科學輪作

要合理地進行農作物的循環(huán)播種，可以很大程度上實現大棚蔬菜種植與管理過程中的科學種植。這些年來，社會在不斷的進步，人們的日常生活發(fā)生巨大改變，人們對蔬菜的要求也在不斷提高，呈現出多樣化。種植戶可以根據市場要求，進行合理的循環(huán)播種，增加蔬菜的分類；不定期進行大棚土壤的更新，對土壤進行消毒，這樣可以提高土壤肥力，有效保護土壤的結構，從而大大降低連作危害的發(fā)生，而且能保證蔬菜地質量，提高蔬菜產量。

2.4 合理用藥

要合理的使用農藥。日常農藥的使用主要是為了控制病蟲害的發(fā)生。種植戶要樹立健康的種植理念，減少高濃度農藥的日常使用，最好是通過綠色、安全的方法減少病蟲害的發(fā)生。首先，要合理控制大棚的溫度和濕度，進行合理的通風，這樣可以減少蟲害的發(fā)生；其次，對于病害的預防，可在蔬菜沒有種植的時候對土壤進行消毒，栽種幼苗時期可以采用小蘇打和植物油混合在一起，預防白粉病的發(fā)生；最后，對雜草的預防可通過人工拔除的方式，也可使用科學的栽培技術控制雜草的生長。

2.5 控制施肥計量

要在大棚里進行科學的施肥，同時還要樹立科學管理理念，種植戶要對化肥的施用劑量進行嚴格的控制，必須保證有機肥的使用量，可以滿足蔬菜在生長過程中對氮、磷、鉀等礦物質元素的需要。要合理搭配基肥施用劑量，并在蔬菜栽種前撒放到土地里。等幼苗生長出3～4片葉子的時候，要撒施肥料，以補充蔬菜生長中所需的營養(yǎng)物質，并注意合理澆水。

3 結語

筆者通過對大棚蔬菜種植的幾點技術的講解，以達到減少風險，實現大棚蔬菜種植相應經濟價值的目標。綜上所述，了解了如何合理使用大棚進行種植蔬菜，不僅僅能夠滿足人們日常生活的需求，還能夠因此提高人們的日常生活質量，也能夠進行有效合理的資源利用，實現資源價值的最大化，對于我國人多地少的現實狀況有著重大的意義。在今后的大棚蔬菜種植中，如果能夠科學合理地種植農作物，注意大棚種植過程中可能發(fā)生的問題，并且科學有效種植大棚蔬菜，那么大棚蔬菜種植一定能夠發(fā)揮出其應有的價值，對于國家和人民都有非常重要的意義。

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2017-06-15）