童芮

晴朗空闊的天空下，是透著清寂的滿山蒼翠，一場(chǎng)細(xì)雨帶走了泥土的腥氣，只留下層層疊疊的植物清芬。鳥(niǎo)聲偶爾響起，如影相隨。我深一腳淺一腳地踩在碎石板上，向著山的深處走去。

不知經(jīng)歷多少百轉(zhuǎn)千回，我終于望見(jiàn)了不遠(yuǎn)處的一片茶園。低矮的茶樹(shù)上附著一層細(xì)密的水珠，使茶樹(shù)本身蘊(yùn)含的蓬勃生氣淋漓盡致地傳達(dá)了出來(lái)。我?guī)е牡椎尿\(chéng)與崇敬，輕叩園內(nèi)小屋的大門(mén)。一位衣著樸素的老婦笑吟吟地把我引到內(nèi)室。

屋內(nèi)的陳設(shè)簡(jiǎn)單且潔凈，清爽的香氣把這個(gè)小空間填滿。老人盤(pán)腿坐在茶桌前，旁若無(wú)人地煮著一壺茶。他的嘴唇緊抿，目光專注有神，像是在完成一種神圣的儀式。我想我能讀懂他的熱忱。銅爐的炭火紅透，茶壺嘴里升起騰騰熱氣。老人這才熄滅了火，拿出一套精致的茶杯，反復(fù)地斟茶、濾茶。半晌過(guò)后，他把茶杯遞給我，示意我嘗嘗。我鄭重地接過(guò)來(lái)，撥開(kāi)茶蓋輕啜一口，雨前龍井淡淡的幽香幾乎要從唇齒間溢出來(lái)。清涼入心的感覺(jué)就像面對(duì)雪原云海，風(fēng)裹挾著濕潤(rùn)的空氣席卷天地。又飲幾口，才發(fā)現(xiàn)老人已經(jīng)戴上老花鏡，正認(rèn)真地往一本厚厚的本子上記載著什么。老人和藹地沖我笑笑，解釋道：“人老了，常忘事兒，每次煮茶的經(jīng)驗(yàn)記下來(lái)，以后還能研究研究呢?！?/p>

我順著老人的視線轉(zhuǎn)過(guò)身，看見(jiàn)了書(shū)架上擺滿的茶藝書(shū)籍和書(shū)架底層與老人手中一樣的筆記本。有的本子在歲月的侵蝕下有些泛黃，有的還有明顯被屢次翻閱的痕跡。老人端起茶杯，指腹輕輕摩挲杯子上的刻紋，把他和茶藝的點(diǎn)滴向我娓娓道來(lái)。從年少成才到帶著妻子隱居深山幾十年，他此生的夢(mèng)想就是鉆研出茶藝的精髓。他也會(huì)在忙時(shí)雇一些人幫忙采茶，但從不喜歡任何世俗之人打破這茶園的寧?kù)o?！拔也贿^(guò)是個(gè)愛(ài)茶的老頭子，沒(méi)什么值得被采訪的”，他說(shuō)起那些聒噪的來(lái)訪者時(shí)滿臉無(wú)奈，話語(yǔ)中無(wú)不表現(xiàn)出他對(duì)清靜的渴望。

品過(guò)茶，老人背上一個(gè)大竹筐，領(lǐng)我進(jìn)入茶園。老人每經(jīng)過(guò)一株茶樹(shù)，都會(huì)仔細(xì)撥開(kāi)繁密的葉，找到一片長(zhǎng)勢(shì)最旺的摘下，放進(jìn)竹筐里。每當(dāng)粗糙的手指撫過(guò)茶樹(shù)的枝葉，老人的面容就年輕起來(lái)。他給我耐心的講解茶葉如何生長(zhǎng)，以及如何辨別茶的優(yōu)劣。他說(shuō)他每隔幾天都會(huì)像這樣采集樣本，以此來(lái)密切關(guān)注它們的成長(zhǎng)。有時(shí)碰到長(zhǎng)勢(shì)不好的葉，他都心疼得像在擔(dān)憂一個(gè)孩子。

他在近傍晚的時(shí)候去了一趟茶倉(cāng)，取出一籃茶來(lái)烘焙。這是茶藝中最復(fù)雜的工序，稍有一處拿捏不準(zhǔn)就會(huì)影響茶的質(zhì)量。烘茶的屋子溫度很高，老人拿起手巾擦起頭上的汗珠，讓我去室外等候。他憨厚地笑笑：“不看著他們我不放心啊！”老人出來(lái)時(shí)，日已西斜，他的面龐上依舊散發(fā)著神采奕奕的光。在光亮中，我似乎能看到這位茶藝人的匠人精神，它從點(diǎn)點(diǎn)余暉中透出來(lái)，并讓我為此深深折服。

送行時(shí)，老人最后一次為我煮了一杯茶。干茶都是精的芽，滿目金黃，湯色鮮紅艷麗，甘甜之下有一股澀心的苦味。我突然想起《識(shí)茶記》里的詩(shī)：

霧散千樹(shù)茶，云開(kāi)萬(wàn)壑蔥。

香飄十里外，味釅一杯中。

慶山說(shuō)，大自然的美是豐富盈潤(rùn)的，鄭重自持。而這一代居住在自然深處、用心挖掘它的美的茶藝人，正把世間最美的東西延續(xù)著。他們帶著陪伴他們大半生命的茶藝走向時(shí)間的盡頭，收獲此生未曾擁有的滿足。