郭鴻燕

摘要：作者根據(jù)自己近年來(lái)的實(shí)際工作情況，淺議了向日葵種植技術(shù)，希望對(duì)種植戶(hù)以后的種植工作提供參考。

關(guān)鍵詞：向日葵：種植技術(shù)

向日葵是世界上僅次于大豆的第二大油料作物，在我國(guó)也已成為排在大豆、油菜、花生、芝麻之后的第五大油料作物，它具有耐鹽堿力強(qiáng)、耐旱、耐脊薄等特點(diǎn)，比較適合在本地種植。

1土壤的改造和處理

1.1種植土地的選擇

因?yàn)橄鄬?duì)于其它作物來(lái)講，對(duì)土壤的要求向日葵不是很?chē)?yán)格。在通常的荒地范圍內(nèi)和耕地范圍內(nèi)均能開(kāi)展種植?？扇敉恋氐柠}堿程度過(guò)高，就不應(yīng)種植。向日葵的雜交品種可以適當(dāng)種植在土壤肥力較好的土地上，這是由于向日葵的雜交品種對(duì)于土壤的肥力要求較高，而同時(shí)出產(chǎn)的葵花籽也比較飽滿(mǎn)，產(chǎn)量較大。所以。土壤較為肥沃的種植戶(hù)應(yīng)該嘗試種植雜交品種的向日葵。

1.2土壤的改造和利用

因?yàn)橄蛉湛递^深，所以在種植前，首先應(yīng)運(yùn)用大型的拖拉機(jī)對(duì)土地開(kāi)展深層次的耕種，提升土壤的通透性，讓向日葵可以在更深程度的土壤中扎根。確保耕地的深度達(dá)到30厘米上下，進(jìn)而落實(shí)耕種的最好效果。同時(shí)，必須做好秋季的灌水，提高土壤的濕潤(rùn)度，以利于向日葵根系的生長(zhǎng)。

2選種及種子處理

2.1采選色澤純正、粒大飽滿(mǎn)的，同時(shí)，去除癟粒、病粒和雜粒。

2.2采選粒大飽滿(mǎn)、純度較高的種子做種。發(fā)芽率在90%以上的種子，采選抗病性強(qiáng)、適宜本地環(huán)境、產(chǎn)量高的雜交種和優(yōu)良品種。種子發(fā)芽率90%以上，凈度98%，純度97%以上。人工粒選，除掉明顯的雙胚畸形粒和大花紋粒。采選良種必須在做好單盤(pán)收獲、田間選株、場(chǎng)上風(fēng)選的基礎(chǔ)上。還要抓好人工粒選或播前篩選。去除病粒、秕粒和雜粒。

3播種

3.1播期：在5cm土層溫度5℃就可播種。播期選擇的基本原則是：第一，按照發(fā)病規(guī)律調(diào)整播期，讓其躲開(kāi)病害多發(fā)季節(jié)；第二，按照品種生育期開(kāi)展播種；第三。按照生長(zhǎng)特性調(diào)整播期，讓開(kāi)花灌漿期躲開(kāi)28℃以上高溫天氣。

3.2播量。按照栽培要求和品種特性確定播量。通常人工點(diǎn)播每667平方米需種600克，機(jī)播需種700克。

3.3播種方式。播種時(shí)墑情應(yīng)好，深度3-4cm最佳。

3.3.1機(jī)力或人工作畦，開(kāi)溝條播或點(diǎn)播；

3.3.2精量點(diǎn)播，每穴1-2粒。干旱地區(qū)應(yīng)運(yùn)用深開(kāi)溝淺覆地的方法，把種子播在墑情較好的濕土上。

4合理密植。有利通風(fēng)

向日葵莖粗、稈高，應(yīng)合理密植，以方便透光通風(fēng)，增加光合作用。原則是小粒及矮稈品種宜密；高稈大粒品種宜?。皇秤眯推贩N18000-20000株。油料型品種每公頃保苗25000-30000株最佳。

5田間的管理

向日葵的生長(zhǎng)過(guò)程通常具有發(fā)育較早，生長(zhǎng)迅速的情況。所以在田間的管理過(guò)程中，必須關(guān)注防治幼齡的向日葵根苗出現(xiàn)擁擠情況，也應(yīng)防止它一味的增長(zhǎng)，發(fā)生瘋長(zhǎng)的現(xiàn)象。所以，應(yīng)該提升對(duì)向日葵根苗的管理，在它長(zhǎng)到出現(xiàn)一對(duì)真葉的時(shí)候就應(yīng)該對(duì)它開(kāi)展間苗作業(yè)。在它出現(xiàn)四片真葉時(shí)，開(kāi)始進(jìn)行定苗。對(duì)于鹽堿地區(qū)域或者病害較為嚴(yán)重的區(qū)域，應(yīng)該適當(dāng)開(kāi)展晚間苗，但其時(shí)間也必須在第三對(duì)真葉出現(xiàn)之前，不然將會(huì)影響向日葵的正常生長(zhǎng)，移植后的活性也將極大減少。

6澆水作業(yè)和中耕除草

因?yàn)橄蛉湛L(zhǎng)對(duì)環(huán)境的獨(dú)特要求，喜光和耐旱。所以它基本不用澆水?？蓱?yīng)該注意的是，在向日葵的花蕾出現(xiàn)之前必須對(duì)它開(kāi)展少量的補(bǔ)水，確保其開(kāi)花的水分得到供給。同時(shí)在開(kāi)花期間也應(yīng)開(kāi)展第二次補(bǔ)水，在它果實(shí)成長(zhǎng)之后，必須開(kāi)展第三次的補(bǔ)水。剩余時(shí)間就不必對(duì)向日葵補(bǔ)水。因?yàn)闈菜畷r(shí)向日葵生長(zhǎng)基本初具規(guī)模，植株較高，所以應(yīng)關(guān)注避免土壤的松動(dòng)讓向日葵植株易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。同時(shí)，在遇到持續(xù)的干旱和連續(xù)的暴雨情況，必須按照實(shí)際情況。增加或減少水分的補(bǔ)給。與此同時(shí)，面臨極為干旱的氣候時(shí)，必須留意在向日葵的表面開(kāi)始噴灑水霧，降低葉片表面的溫度，同時(shí)也為向日葵開(kāi)始補(bǔ)水。

向日葵的鋤草通常應(yīng)該開(kāi)展三次。初次鋤草必須注意結(jié)合間苗開(kāi)展，這時(shí)土壤比較濕潤(rùn)，鋤草相對(duì)比較方便，且雜草的生長(zhǎng)也可得到較好的清除。第二次必須在向日葵的定苗期間，這時(shí)開(kāi)始鋤草可以確保向日葵生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)不被搶奪。同時(shí)還應(yīng)開(kāi)始第三次鋤草，就是在向日葵成熟前開(kāi)展最后一次鋤草。必須注意的是，在鋤草的同時(shí)，還應(yīng)馬上對(duì)土壤開(kāi)展陪護(hù)，不然向日葵植株比較高大的特性極易導(dǎo)致其倒伏。

7病蟲(chóng)害防治

應(yīng)做好病蟲(chóng)害的預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)。出現(xiàn)病蟲(chóng)害馬上集中聯(lián)防。菌核病應(yīng)該運(yùn)用灌根、拌種、化學(xué)藥劑及土壤處理防治等方法防治。霜霉病應(yīng)用75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧防治。金龜子、玉米螟等害蟲(chóng)，應(yīng)采用高效氯氰菊酯類(lèi)農(nóng)藥防治。嚴(yán)禁在花期用藥，避免殺死蜜蜂導(dǎo)致授粉不良影響到產(chǎn)量。

8及時(shí)收獲

收獲早，皮殼率高，千粒重低，含油率減少。收獲晚，子實(shí)掉粒，或遇雨花盤(pán)、子實(shí)發(fā)霉腐爛，影響質(zhì)量和產(chǎn)量。及時(shí)收獲可降低病蟲(chóng)鼠鳥(niǎo)危害。在植株莖稈變黃，花盤(pán)舌狀花脫落或干枯，莖稈中上部葉片變黃下垂。下部葉片枯死，多數(shù)托葉變?yōu)楹稚ūP(pán)背面變?yōu)辄S褐色，籽粒變硬并出現(xiàn)固有色澤時(shí)就可收獲。收獲的花盤(pán)應(yīng)馬上晾曬，勤翻動(dòng)，防控捂堆、雨淋雪蓋、霉?fàn)€變質(zhì)，各品種間分開(kāi)脫粒、分開(kāi)儲(chǔ)藏、分開(kāi)銷(xiāo)售、分開(kāi)收獲。收獲時(shí)應(yīng)把有霜霉病、菌核病等的病盤(pán)或病株挑出并帶出田外，集中深埋或燒毀。