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        紅豆芽生長記

        2017-01-10 21:07:56呂子濛
        科學大眾·小諾貝爾 2016年11期
        關(guān)鍵詞:玻璃碗碗底將水

        呂子濛

        課上,老師給我們講解“水培豆芽”,我聽了既好奇又費解:綠豆是如何發(fā)芽的呢?于是,我決定自己動手做這個有趣的實驗。

        我先將新鮮紅豆浸泡了24小時,又找來其他材料:透明玻璃碗1個、紗布2塊、燕尾夾。一切準備就緒,實驗開始了。我先將紗布疊成與碗底差不多大小,鋪在碗底,接著放入泡好的紅豆。再將另一塊紗布打濕,蓋在鋪好的紅豆上。最后把燕尾夾放在最上面,就大功告成啦!接下來要做的就是,每天用清水給它們“沖個澡”。

        因為我急于看到紅豆發(fā)芽的樣子,所以每天一回到家,第一件事就是幫紅豆“沖澡”,并掀開紗布看一看有沒有發(fā)生變化。因為碗不像花盆盆底有孔,所以每次“沖澡”時,我都是先在碗里放滿水,輕輕搖晃后,用手按著紗布將水倒掉,以免紅豆掉落出來。我每天都會仔細觀察紅豆,可是兩個星期過去了,紅豆還是沒有絲毫變化。

        直到有一天,我掀開紗布,奇跡發(fā)生了!紅豆咧開了嘴,黃色的豆芽從里面冒了出來,正向這新世界招手呢!實驗成功了,我十分激動!我依然每天為它們“沖澡”。從那時候起,豆芽就開始瘋長,一個勁地向上竄,每天都會“長個子”,可把我樂壞了!3個星期過去了,豆芽苗已經(jīng)10厘米高了。嫩綠的小葉子在陣陣微風中輕輕搖擺,如同婀娜多姿的少女在跳著優(yōu)美的舞蹈。小芽也挺起身子來,一根根亭亭玉立,長勢喜人!

        原來,水培豆芽并不難,有充足的水、氧氣、陽光,它就會發(fā)芽并蓬勃生長。所以,只要你耐心、細心,就一定會培育出豆芽來!

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