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        “鄰家”刀削面

        2017-01-05 16:10:17武星晶
        青少年日記·小學(xué)生版 2016年10期
        關(guān)鍵詞:原平跳龍門春芽

        武星晶

        9月14日 晴

        “媽媽,是這個(gè)地方嗎?”我問(wèn)?!熬褪?!你趕快進(jìn)去吧!”這天,我們春芽作文全體學(xué)員來(lái)到了鄰家面館參觀。

        首先,我們來(lái)到廚房,我看見(jiàn)一位戴著廚帽,黑皮膚,高個(gè)子的師傅,身體瘦瘦的,好像弱不經(jīng)風(fēng)的樣子,但是我想錯(cuò)了,他非常強(qiáng)壯,可以扛起一大團(tuán)面呢!在他前面有一個(gè)又圓又大的煮面鍋,熱氣騰騰,我們都不敢靠近,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀察記錄著。廚師叔叔開(kāi)始削面了,只見(jiàn)他拿著勾刀,均勻地熟練地削著面,面條就像鯉魚(yú)跳龍門一樣飛到空中,又掉進(jìn)了滾沸的熱水里,撲通撲通的,看著看著水面上起了一層層泡沫,面快熟了。我的心情也跟著激動(dòng)起來(lái)。

        隨后,一位高個(gè)子、穿裙子、梳著卷發(fā)且非常時(shí)尚的女士走了進(jìn)來(lái),沒(méi)錯(cuò),她就是田董事長(zhǎng)。田董事長(zhǎng)給我們介紹了鄰家的由來(lái),鄰家創(chuàng)建于1998年,是原平第一家大同刀削面,后來(lái)由于原平的刀削面越來(lái)越多,又改名為“倆碗面”,意思是說(shuō)在家靠父母,在外靠朋友。后來(lái)又改名為“鄰家”,意思是鄰居家的飯是最好吃的。

        不說(shuō)了,我還要再次沉浸到刀削面的美味中,祝福“鄰家面館”生意興隆。

        山西省原平市二小四年級(jí)

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