1 適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了早春大棚豇豆生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培技術(shù)、安全控制病蟲害技術(shù)及合理安全施肥技術(shù)等系列措施。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于安陽地區(qū)早春大棚豇豆的栽培、生產(chǎn)管理。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件， 僅注日期的版本適用于本文件，凡不注日期的引用文件， 其最新版本（包括所有的修版單）適用于本文件。

GB 4285-1989 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 18407.1-2001 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求

GB 10715.1 瓜菜作物種子 菜類

GB/T 8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

GB 18406.1—2001 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜安全要求

NY/T 496—2010 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則

3 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

生產(chǎn)基地要選擇地勢平坦、灌溉方便、土壤肥沃、遠離有“三廢”污染的地區(qū)，其環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉用水、土壤質(zhì)量等自然條件應(yīng)符合GB/T 18407.1—2001的規(guī)定。

4 播種期

——2月下旬育苗，3月中旬定植，5月中旬采收。

——3月中旬直播，6月上旬采收。

5 品種選擇

選用抗病、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、耐低溫、耐貯運、商品性好、適應(yīng)市場需求的品種。

6 栽培技術(shù)管理

6.1 整地施肥

前茬作物收獲后，應(yīng)及早清潔田園，每667m2 施入腐熟有機肥4000kg～5000kg，過磷酸鈣20kg～40kg，硫酸鉀5kg～10kg為基肥，深耕20cm以上，整地做畦，土壤干旱時應(yīng)提前澆水造墑。

6.2 播種

6.2.1 種子質(zhì)量

種子質(zhì)量應(yīng)符合純度≥97%、凈度≥98%、發(fā)芽率≥90%、水分≤12%的要求。

6.2.2 用種量

每667m2栽培面積用種量1.5kg～2.0kg。

6.2.3 種子處理

播種前將篩選出的種子晾曬1d～2d，用種子質(zhì)量0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種，防治枯萎病和炭疽??；或用硫酸鏈霉素500倍液浸種4h～6h，防治細菌性疫病。

6.2.4 地溫要求

定植或直播時，10cm地溫應(yīng)穩(wěn)定通過12℃。

6.2.5 播種方法

6.2.5.1 直播

在栽培畦上開溝或開穴，進行點播，每穴播3?！?粒干種子，播深2cm～3cm。

6.2.5.2 育苗

采用育苗移栽方法。育苗設(shè)施及營養(yǎng)土應(yīng)進行消毒處理。用直徑6cm～8cm營養(yǎng)缽或8cm×8cm營養(yǎng)土塊培育壯苗，將浸泡后的種子點播于營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土塊中，每缽（塊）播2?！?粒。播前營養(yǎng)缽（塊）應(yīng)澆透水，播深2cm～3cm。

6.3 苗期管理

6.3.1 溫度

6.3.1.1 直播：播種后應(yīng)及時覆蓋小拱棚，以利出苗。

6.3.1.2 育苗：播種后，育苗設(shè)施內(nèi)溫度白天25℃～30℃，夜間16℃～18℃；出苗后，白天溫度20℃～25℃，夜間15℃～16℃；定植前4d～5d，進行降溫?zé)捗?，白天溫?0℃～23℃，夜間10℃～16℃。

6.3.2 水肥

苗期應(yīng)加強中耕保墑，苗出齊后進行一次中耕，抽蔓前結(jié)合澆水中耕2次～3次。苗期應(yīng)以控水控肥為主。

6.3.3 壯苗標(biāo)準(zhǔn)

子葉完好，第一片復(fù)葉顯露，無病蟲害。

6.4 栽培密度

栽培3000穴/畝～3500穴/畝，行距60cm，穴距30cm，每穴定苗2株。

6.5 定植方法

在栽培畦上挖穴，將帶營養(yǎng)土的秧苗移入穴內(nèi)，定植后澆緩苗水，水滲后覆土。

6.6 田間管理

6.6.1 溫度

棚內(nèi)溫度白天28℃～30℃，夜間15℃～18℃；伸蔓期白天23℃～27℃，夜間11℃～14℃；開花結(jié)莢期白天25℃～30℃，夜間15℃～18℃。

6.6.2 光照

應(yīng)采用透光性好的耐老化長壽無滳膜，保持膜面潔凈。

6.6.3 肥水管理

6.6.3.1 根據(jù)豇豆生長需要和生育期長短，按照平衡施肥要求進行。澆水應(yīng)采用膜下滴灌或暗灌。

6.6.3.2 定苗或緩苗后應(yīng)控制澆水，初花期不澆水，第一花序座莢后要澆足水，結(jié)莢期應(yīng)保持土壤濕潤。結(jié)莢期追施2次～3次肥。在行間或穴間開淺溝，每667m2施硫酸銨10kg～15kg、硫酸鉀5kg～10kg或復(fù)合肥10kg～15kg。

6.6.4 引蔓

豇豆在甩蔓后應(yīng)及時吊繩引蔓。當(dāng)主蔓生長到2m時摘心。

7 病蟲害防治

7.1 主要病蟲害

疫病、灰霉病、銹病、白粉病、地老虎、白粉虱、豆野螟、美州斑潛蠅、蚜蟲。

7.2 防治原則

遵循“預(yù)防為主，綜合治理”方針，從整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，優(yōu)先運用農(nóng)業(yè)、物理、生物、生態(tài)等防治措施，適當(dāng)運用化學(xué)防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草等有害生物孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持菜田生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物的多樣性，將有害生物控制在允許的經(jīng)濟閾值以下，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍。

7.3 農(nóng)業(yè)措施

7.3.1 輪作換茬，與非豆類作物輪作3年以上。

7.3.2 清理田園，將病葉、殘枝敗葉和雜草清理干凈，保持田間清潔。

7.4 物理防治

7.4.1 設(shè)施栽培，在放風(fēng)口采用防蟲網(wǎng)封閉。夏季覆蓋塑料薄膜、防蟲網(wǎng)，進行避雨、遮陽、防蟲栽培。

7.4.2 設(shè)施內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱等害蟲。

7.4.3 利用鋪銀灰地膜或懸掛銀灰膜條避蚜。

7.4.4 利用頻振式殺蟲燈、黑光燈誘殺豆野螟成蟲、甜菜夜蛾等害蟲。

7.5 生物防治

7.5.1 積極保護利用天敵，防治病蟲害

用選擇性殺蟲劑，保護利用天敵，控制病蟲害的危害，設(shè)施栽培，可釋放麗蚜小蜂控制白粉虱，定植后當(dāng)發(fā)現(xiàn)白粉虱成蟲后，即可開始放蜂卡。一般每畝次放蜂量不少于1萬頭。

7.5.2 利用生物藥劑防治病蟲害

用1%農(nóng)抗武夷菌素150倍～200倍液防治灰霉病、白粉病。用100萬單位農(nóng)用新植霉素粉劑3000倍～4000倍液防治細菌性疫病。用1.8%阿維菌素乳油3000倍～5000倍液防治葉螨、美洲斑潛蠅。

7.6 主要病蟲害防治

—疫?。喊l(fā)病初期用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2%的普力克水劑800倍液噴霧防治，安全間隔期7d。

—灰霉?。喊l(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧防治，安全間隔期10d，或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，安全間隔期15d。

—銹?。喊l(fā)病初期用25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，安全間隔期20d，或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治，安全間隔期15d。

—白粉?。喊l(fā)病初期用25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，安全間隔期20d 。

—小地老虎： 用80%敵百蟲可濕性粉劑1000倍灌根或用麥麩5份或秕谷5份煮至三成熟晾至半干，加80%敵百蟲0.15份兌水30倍拌勻，撒于畦內(nèi)，每667m2用毒餌2.5kg。

—白粉虱：用20%噻嗪酮可濕性粉劑1000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

—豆野螟：用2.5%的溴氰菊酯乳油800倍～1000倍液噴霧防治。

—蚜蟲：用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液，或2.5%聯(lián)苯菊酯乳油2000倍液，或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液噴霧防治。

—美洲斑潛蠅：卵孵化盛期，10%滅蠅胺懸浮劑2500倍～5000倍液噴霧防治。

8 收獲

莢果柔軟飽滿，種子未明顯膨大時為收獲適期。采收初期3d～5d采收一次，盛期2d～3d采收一次。