摘要：桃樹以其成形快、易掛果、管理簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，深受廣大果農(nóng)喜愛，在各地均有栽植。對(duì)桃樹的精心管理和科學(xué)修剪是保證桃樹健康生長(zhǎng)的前提。本文針對(duì)桃樹的生長(zhǎng)特點(diǎn)和習(xí)性 ，提出了不同時(shí)期的管理和修剪技術(shù)。

關(guān)鍵詞：桃樹習(xí)性；管理；修剪

桃樹是我國(guó)重要的水果樹之一，不僅具有生長(zhǎng)快，結(jié)果早，早豐產(chǎn)，早受益的特點(diǎn)，另外果實(shí)外觀艷麗，汁多味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，除生食之外亦可制干、制罐。桃樹是落葉小喬木，干性較弱，中心主干維持年限短，栽培上多采用開心形。樹冠高4-5米，樹冠直徑依密植程度而異，一般為6米左右。

一、桃樹的特征與生長(zhǎng)習(xí)性

桃樹生長(zhǎng)快，結(jié)果早，栽培容易。樹性喜陽(yáng)光，耐干燥，而忌陰濕和不良排水條件。桃樹枝梢生長(zhǎng)旺盛，一年可抽生3次新梢，二次梢也可形成花芽，開花結(jié)果。4-5年即可進(jìn)入盛果期。由于結(jié)果早，盛果期可維持10-15年，樹的壽命較短，大多在20-25年。

桃樹喜光照充足，土壤疏松和地下水位低的土地生長(zhǎng)。栽培時(shí)選擇高燥的砂質(zhì)土壤或礫質(zhì)土壤為宜，對(duì)于地下水位較低、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。6年生以后，樹冠逐漸增大，枝量增多，通風(fēng)透光不良，產(chǎn)量便會(huì)逐年降低。而整形修剪合理、樹體結(jié)構(gòu)良好的桃樹，則產(chǎn)量逐年上升，而且質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)。可見，加強(qiáng)栽培管理和科學(xué)修剪，提高肥培水平對(duì)種桃的生長(zhǎng)是非常重要的。

二、桃樹栽培管理技術(shù)

1、栽植

桃樹栽植以冬春季較宜，秋季也可栽植。密度平地4×3米，山地3.5×2.5米較宜。待成年過(guò)密時(shí)再逐步疏掉。穴寬80×100厘米，深50厘米左右。

2、授粉

某些花粉少的桃樹自花授粉差，如新白花、安農(nóng)、紅艷露、砂子、早魁露須配雪雨露、玫瑰露、大久保、大觀1號(hào)作授粉樹。某些品種混栽二個(gè)以上可交叉授粉，提高結(jié)實(shí)率。

3、施肥

以土肥為主，適當(dāng)施含氮、磷、鉀的化肥和搭配少量鈣、鎂、硫、鐵等微量元素，要施足基肥，追肥宜在開花前、果實(shí)膨大期和采果后各施一次。

4、防治病蟲害

（1）桃褐腐?。褐饕：麑?shí)，最初果面出現(xiàn)褐色圓形病斑，繼而擴(kuò)及全果，果肉變褐軟腐。防治方法：要清除越冬菌源，防治象鼻蟲、桃椿等傳播者，發(fā)芽欺噴波美4-5度石硫合劑，也可用代森鋅、托布津等抗菌藥。（2）桃炭疽病：主要危害果實(shí)，陰濕多雨發(fā)病較重，5月為發(fā)病盛期，幼果危害后變成僵桃。果實(shí)膨大后從水漬狀病斑擴(kuò)大成圓形，紅褐色，凹陷病斑。防治方法：清除越冬源，早春噴4-5度石硫合劑和托布津，多菌靈退菌特等抗菌藥。（3）桃縮葉病：越冬病菌在桃萌芽展葉，皺縮扭曲成畸葉后侵入，病葉肥形，逐漸變紅褐色，防治方法和上述二病基本相同。（4）桃細(xì)菌性穿孔：越冬病菌于4-5月借風(fēng)雨及昆蟲傳播，葉片初為水漬狀小斑點(diǎn)，后病斑擴(kuò)大成多用形、紅褐色，病斑干枯后造成穿孔和落葉。以后則危害果實(shí)。防治方法與上述三病基本相同。（5）細(xì)菌性根癌：桃、李、櫻桃、葡萄等多種果實(shí)都易患。病源在土壤中存活，隨流水、土、昆蟲傳播，由傷口侵入。苗木受害后表現(xiàn)發(fā)育受阻，生長(zhǎng)緩慢，壽命縮短。防治方法：選無(wú)病圃地，防止重荏，切除根瘤，根部涂石硫合劑和波爾多液保護(hù)傷口，栽種前苗木根部用殺菌藥浸10分種。K84農(nóng)藥有防治效果較好。（6）桃樹腐爛病，又名流膠病，越冬細(xì)菌借風(fēng)、蟲等傳播煤介，在4-5月份流行，從米粒大流膠至樹桿遍體流膠，直至樹桿死亡，防治方法可用抗菌藥，堿水、紫藥水、四O二、843康復(fù)劑、高錳酸鉀等。（7）桃蛀蟲螟蟲：南方五代，蟲卵在樹皮越冬，幼蟲自果梗蛀入果心，引起褐腐病，影響果實(shí)品質(zhì)。防治方法：消滅越冬蟲卵，產(chǎn)卵期噴1000倍殺螟松或多或1200倍敵敵畏，40000倍殺滅菊脂。

三、桃樹夏季修剪技術(shù)

桃樹花芽分化的時(shí)間主要在7-8月，這期間，會(huì)抽出大量的徒長(zhǎng)新梢，造成枝組叢集，相互擋風(fēng)遮光。如不及時(shí)進(jìn)行修剪會(huì)影響花芽分化，造成來(lái)年只長(zhǎng)枝葉不結(jié)果。

（1）摘心。即把正在生長(zhǎng)的新梢摘去頂端一段幼嫩部分。主要是抑制新梢生長(zhǎng)，促發(fā)一二次副梢，增加養(yǎng)分積累，促進(jìn)花芽分化。（2）扭梢。對(duì)生長(zhǎng)旺的直立新梢，長(zhǎng)到25～30厘米（半木質(zhì)化）時(shí)，用手握住新梢基部5～10厘米處扭轉(zhuǎn)180°，使其呈斜生或下垂?fàn)顟B(tài)。扭梢可阻礙養(yǎng)分運(yùn)輸，抑制長(zhǎng)勢(shì)，增加養(yǎng)分積累和促進(jìn)花芽形成。（3）拿枝。也稱捋枝，即用四指握緊新梢，拇指在上向下壓，四指同時(shí)在下向上頂，從新梢基部逐漸向梢端進(jìn)行，使其傷及木質(zhì)部，響而不折。其作用是開張新梢角度，緩和生長(zhǎng)勢(shì)，利于營(yíng)養(yǎng)積累和成花結(jié)果。（4）回縮。把枝組和果枝前端無(wú)果部分縮剪掉。這樣有利于營(yíng)養(yǎng)集中到果實(shí)和留下的新梢上，減少養(yǎng)分浪費(fèi)，并可使枝組緊湊。（5）拉枝開角。就是采用撐、拉、別、墜等方法，加大枝條的角度，以緩和樹勢(shì)，增加積累和促生花芽。拉枝的角度一般掌握在80度左右，但不能拉成水平狀。（6）新梢短截。即將旺長(zhǎng)的新梢留3～5芽短截，以促使新梢基部芽的萌發(fā)，培養(yǎng)結(jié)果枝組。

四、桃樹冬季修剪技術(shù)

1、樹形結(jié)構(gòu)

一般采取三主枝自然開心形，主干高40-50cm，主枝三個(gè)，方位角120°，主枝基角50-70°，每主枝配備兩個(gè)側(cè)枝，全樹六個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝開張角度70-80°。

2、整形方法

第一年冬剪時(shí)選健壯的行間方向延伸的三個(gè)枝條作主枝，留50cm短截。第二年主枝留70-80cm短截，距主干50-60cm處留第一側(cè)枝，留50-60cm短截，疏除主、側(cè)枝上的直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、密生枝。第三年主側(cè)枝留50-60cm短截，在第一投影枝對(duì)側(cè)60cm處選留第二側(cè)枝，留40cm短截。第四年后，保持主側(cè)枝優(yōu)勢(shì)，直立的用二次枝帶頭，過(guò)低的用上枝上芽帶頭。

3、修剪要點(diǎn)

幼樹：主側(cè)枝剪定后，輕剪長(zhǎng)放，待結(jié)果后回縮，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。盛果期樹：疏剪，回縮，使結(jié)果枝組由密轉(zhuǎn)稀、由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)、輪流換頭更新。結(jié)果枝一般采取疏剪、短截的方法，即疏除過(guò)多的密集中短果枝及花束狀果枝，回縮下垂果枝。主要掌握：去遠(yuǎn)留近，去強(qiáng)留弱，去直留斜。

標(biāo)準(zhǔn)：長(zhǎng)果枝留10-12對(duì)花芽，中果枝4-6對(duì)花芽，短果枝2-3對(duì)花芽短截。修剪后，結(jié)果枝枝端相距15cm。