摘要：近十幾年來，小麥在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中有著舉足輕重的積極作用，小麥的栽培技術(shù)也隨之得到巨大的發(fā)展和完善。論文針對(duì)小麥的栽培技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)的分析，并針對(duì)相關(guān)的小麥栽培技術(shù)的發(fā)展提出展望。

關(guān)鍵詞：小麥；栽培技術(shù)；研究；展望

1. 前言

我國(guó)的人口數(shù)量在世界人口總量上比重大，人口數(shù)量的持續(xù)上升和人民生活質(zhì)量的不斷改善對(duì)糧食農(nóng)作物的需求量日益增加，與此同時(shí)，我國(guó)還是處在發(fā)展中階段，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品上的自力更生問題，長(zhǎng)期以來受到了社會(huì)各界人士和部門的重視。有句話說的好，“民以食為天”，糧食是人民賴以生存和發(fā)展的不可或缺的物質(zhì)基礎(chǔ)，我國(guó)作為世界上小麥出產(chǎn)量大的國(guó)家，小麥的種植面積和出產(chǎn)量較大，其生產(chǎn)對(duì)促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、提高糧食的穩(wěn)定性有著極其重要的積極影響。同時(shí)不僅是北方人的主要物質(zhì)食糧，還是作為主要原材料應(yīng)用于食品產(chǎn)業(yè)中。

2. 小麥栽培技術(shù)的分析

2.1根據(jù)各地情況，明確適合的優(yōu)良小麥品種

眾所周知，小麥產(chǎn)量的變化與氣候、地理、地域等條件的變化密切相關(guān)，一般小麥在溫度偏高、水分適宜的區(qū)域出產(chǎn)量大、波動(dòng)小；則在溫度偏低、水分偏多或者較少的區(qū)域出產(chǎn)量小、波動(dòng)大。所以，要根據(jù)各地的氣候、土壤、水分等實(shí)際情況，明確適合的小麥品種，調(diào)整各地區(qū)種植的結(jié)構(gòu)，在播種前選擇具有防治地下害蟲和土傳、種傳病害，提高種子發(fā)芽率，促進(jìn)作物健康成長(zhǎng)，提高作物產(chǎn)量，改善作物品質(zhì)等功效的制劑輔助小麥播種，在使用小麥品種過程中，不僅要考慮小麥產(chǎn)量，還要考慮小麥的播種時(shí)期、溫度和品質(zhì)等方面，合理的播種時(shí)間可以有效的確保小麥的品質(zhì)，若不在合理的時(shí)間范圍內(nèi)都會(huì)對(duì)小麥的質(zhì)量造成不良的影響。正常情況下，小麥播種的適宜溫度在14-18℃，在適宜的各項(xiàng)指標(biāo)下，可以按照不同品種的小麥的特性，確定小麥的播種量。

2.2整地要細(xì)致

土壤是保證小麥等作物正常生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，小麥的種植離不開土地，為了提高小麥的產(chǎn)量，在播種前要對(duì)土地進(jìn)行細(xì)致的處理。播種的質(zhì)量與整地的質(zhì)量有著直接的關(guān)系，因此，在整地過程中全部使用機(jī)耕和深耕的形式，一般情況下耕深保持在22-26厘米。在完成機(jī)耕作業(yè)后再進(jìn)行機(jī)耙，要將土地粑透、耙平、踏實(shí)，表土細(xì)碎，滿足上松下實(shí)的要求，確保小麥根系正常進(jìn)行呼吸作用，并達(dá)到適宜的蓄水能力，同時(shí)要保持耕層深度相同，土地表面平坦，消除其中的根茬，這樣對(duì)后期小麥苗的生長(zhǎng)和發(fā)展有著極其重要的影響。

2.3施肥要合理、科學(xué)

要進(jìn)行科學(xué)合理的施肥，對(duì)改善小麥品質(zhì)有著重要影響。在施加有機(jī)肥料的前提下，保持小麥含氮量的穩(wěn)定，增加小麥含磷量，補(bǔ)充小麥含鉀量等。首先，在犁地過程中給土壤施加一定的有機(jī)肥，這可以進(jìn)一步增加土壤里的有機(jī)含量。其次，在施加有機(jī)肥的時(shí)候還要施加適宜的無機(jī)肥，要做到平衡施肥，這樣小麥才能夠在一個(gè)各項(xiàng)條件適宜的環(huán)境中正常健康的生長(zhǎng)，才能夠滿足小麥高產(chǎn)量、高品質(zhì)的要求。

2.4加強(qiáng)小麥田地管理工作

第一，要進(jìn)行定期的除苗。小麥在生長(zhǎng)過程中會(huì)伴隨有雜草的出現(xiàn)，然而雜草會(huì)對(duì)小麥光合作用發(fā)生的碳水化合物轉(zhuǎn)移與呼吸作用有著不良的消極影響，減弱了麥苗對(duì)生長(zhǎng)元素的吸收能力，從而影響了蛋白質(zhì)的合成。第二，要進(jìn)行有效的病害蟲防治，適當(dāng)使用地中寶粒劑、粉銹寧乳油來防治病害蟲和紋枯病。第三，要進(jìn)行合理定期的灌溉。在冬季追肥階段對(duì)其進(jìn)行第一次澆水，在氣溫為5℃進(jìn)行第二次越冬澆水。

3. 對(duì)小麥栽培技術(shù)發(fā)展提出展望

首先，要始終貫徹可持續(xù)發(fā)展觀，小麥栽培技術(shù)的研究具有較強(qiáng)的技術(shù)性和穩(wěn)定性，要強(qiáng)調(diào)發(fā)展的可持續(xù)性與和諧性，深刻認(rèn)識(shí)時(shí)代潮流的發(fā)展和方向，合理利用科學(xué)技術(shù)，推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展，將小麥栽培技術(shù)與生態(tài)建設(shè)緊緊聯(lián)系在一起，滿足發(fā)展和建設(shè)的可持續(xù)要求。其次，要加強(qiáng)現(xiàn)代化信息技術(shù)的應(yīng)用，將現(xiàn)代化信息技術(shù)與小麥栽培技術(shù)深入結(jié)合，推動(dòng)小麥栽培技術(shù)現(xiàn)代化、信息化，增強(qiáng)了小麥栽培技術(shù)的研究動(dòng)力，提高技術(shù)改進(jìn)、完善的實(shí)時(shí)性。第三，始終明確高產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)的原則，增強(qiáng)小麥產(chǎn)量和提高小麥品質(zhì)兩者是互不矛盾的。但是，部分地區(qū)在達(dá)到高產(chǎn)量要求的情況下，不注重小麥的質(zhì)量，從而致使高產(chǎn)量與品質(zhì)優(yōu)兩者失衡。隨著人民生活水平的提高，人民對(duì)食品質(zhì)量有了更高的要求，因此，在以后的小麥生產(chǎn)發(fā)展過程中，要始終堅(jiān)持高產(chǎn)量和品質(zhì)優(yōu)發(fā)展步伐相一致，從而確保小麥的出產(chǎn)量和品質(zhì)。

4. 結(jié)語

隨著改革開放政策實(shí)施以來，我國(guó)綜合國(guó)力有著顯著的增強(qiáng)，各項(xiàng)科學(xué)技術(shù)有了廣闊的發(fā)展前景和平臺(tái)，尤其與民生密切相關(guān)的糧食方面，小麥栽培技術(shù)同樣有了更進(jìn)一步的改善與提升，推動(dòng)了小麥的生產(chǎn)發(fā)展，增大了小麥在糧食產(chǎn)量上的增長(zhǎng)比重。因此，增強(qiáng)對(duì)小麥栽培技術(shù)的研究，根據(jù)小麥的生產(chǎn)區(qū)域規(guī)劃，實(shí)行小麥種植地域化，栽培出適宜各個(gè)區(qū)域自然環(huán)境條件的小麥，促進(jìn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)小麥的研制開發(fā)與推行，保證小麥總出產(chǎn)量的增加和質(zhì)量的提高，這不僅可以提高我國(guó)人民生活水平，還對(duì)我國(guó)糧食安全保障、社會(huì)穩(wěn)定、社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展有著至關(guān)重要的積極作用。

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