一、整地

大豆種植方式町分為平播與壟作。在平播大豆地塊又分為無深翻深松基礎的地塊，與有深翻深松基礎的地塊。在無深翻深松基礎的地塊，進行伏翻、秋翻或耙茬深松整地，耕翻深度18～20厘米，耕深一致，誤差為±1.5厘米；耕幅一致，誤差為±4厘米；回垡一致，立垡與回垡率小于5%，并做到不重耕，不漏耕。翻、耙結(jié)合；無大土塊和暗坷垃，每平方米耕層內(nèi)直徑大于5厘米的土塊少于5個，耙茬深度12～15厘米，深松深度25厘米以上。伏翻、秋翻或耙茬深松整地要達到待播狀態(tài)。有深翻深松基礎的地塊，可進行秋耙茬，揀凈茬子，耙深12～15，厘米，耙平耙細。春整地要做到翻、耙、耢、壓連續(xù)作業(yè)。

二、選種

選種，是大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提之一。一般來講，應根據(jù)當?shù)氐貏?、土壤、水肥及氣候等條件來選擇成熟期適宜、含油率高、產(chǎn)量潛力大、抗病蟲能力強的大豆品種。例如，對于向陽地、砂質(zhì)土壤而言，應選擇成熟期略早些的大豆品種；而對于背陰田、粘質(zhì)土壤而言，則應選擇成熟期略晚些的大豆品種。對于平川地或排水性良好的河套地、二洼地而言，應選擇耐肥且稈強抗倒伏的豐產(chǎn)型大豆品種；而對于瘠薄干旱的地塊而言，則應選擇耐瘠、抗旱、愛起稈、開花期長、適應性強、穩(wěn)產(chǎn)性好的中小粒型大豆品種。

三、種子處理

1種子播前應進行精選。用大豆選種機或人工選，剔除病斑粒、蟲食粒、破損粒及雜質(zhì)。種子純度不低于98%，凈度不低于99%，發(fā)芽率不低于85%。含水量不高于 13.5%。

2種子包衣。播種前用已登記的大豆種衣劑包衣，防治地下害蟲、二條葉甲和根腐病等病蟲害。

四、適期早播

播種期直接影響大豆的發(fā)育與成熟，播期過早大豆生長量不足，播期拖遲，大豆不能正常成熟，含油量下降，對產(chǎn)量和品質(zhì)都有明顯影響，特別是生育期短的黑龍江省尤為重要。試驗證明，適期早播較過早種植和晚播油分含量可提高0.5個百分點。特別是晚播油分含量下降更大，適期早播不僅可提高含油量、還可搶住墑情，保證出苗，促進根系發(fā)育，是高油大豆高產(chǎn)栽培的措施之一。在黑龍江省一般年份高油大豆適宜播種日期，南部地區(qū)為4月25日至5月5日，中部地區(qū)為5月1日至5月10日，北部地區(qū)為5月5日至5月15日。

五、田間管理

田間管理，是促進作物健康生長，保證產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關鍵步驟。（1）除草：為防除多種雜草，在大豆播種后，應立即用每畝50%乙草胺乳油130ml和48%廣滅靈乳油50ml對25L水進行芽前土壤處理。（2）間苗：為保證幼苗有足夠的生長空間和營養(yǎng)面積，大豆間苗越早越好，子葉拱出地面后即可進行間苗。（3）鏟趟：鏟趟，具有破除板結(jié)，蓄水保墑，消滅雜草的作用。（4）灌溉：大豆是需水較多的農(nóng)作物，尤其是開花至鼓粒期。如果這時土壤水分低于25%就很容易造成落花落莢現(xiàn)象。因此，應特別注意開花水，結(jié)莢水和鼓粒水的澆灌，但灌溉時應用小水勤加灌溉，切忌用大水進行漫灌。同時，大豆又是耐澇性較差的農(nóng)作物，淹水后也容易產(chǎn)生落花落莢現(xiàn)象。因此，在灌溉的同時還應特別開溝排澇，以防止?jié)n害現(xiàn)象的發(fā)生。（5）追肥：一般說來，在大豆初花期和盛開期需各噴一次葉面肥，以滿足大豆鼓粒對養(yǎng)分的需求，增加粒重提高產(chǎn)量。一般每公頃應用鉬酸銨0.75-1.5kg，磷酸二氫鉀2.25kg，硼砂1.5kg，對水750L后進行噴施。（6）病蟲害防治：大豆的病蟲害對大豆正常生長的危害較大，嚴重時減產(chǎn)損失甚至可達30%以上。大豆的病害常有大豆根腐病、線蟲病、灰斑病、褐紋病、霜霉病等，蟲害常有：潛根蠅、大豆蚜蟲、食心蟲等，常用的防治辦法有事前預防，選無病優(yōu)良品種，整地時進行土壤滅菌殺蟲處理；在發(fā)病前噴施滅菌防蟲藥劑加新高脂膜800倍液可有效預防病蟲害發(fā)生；在病蟲害發(fā)生期，要按植保要求噴施針對性藥劑加新高脂膜800倍液進行滅殺。其中，尤其要注意對大豆食心蟲的防治，其產(chǎn)卵期在八月中旬左右，這時應抓住滅蟲有利時機，用敵敵畏緩釋卡田間熏蒸1-2次，大豆食蟲率將明顯降低。

六、收獲

因收獲方法不同而異。直接收獲的最適宜時期，是在完熟初期。此期大豆葉片全部脫落，莖、莢和子粒均呈現(xiàn)出原有品種的色澤，子粒含水量已下降到20%- 25%左右，用手搖動植株會發(fā)出清脆響聲。如果采用分段收割的方法，就要將收割期適當提前，一般認為黃熟期是最適收割期。此期大豆葉片脫落70%～80%，豆粒開始發(fā)黃，少部分豆莢變成原色，個別仍呈現(xiàn)青色，是割曬的最適時期。過早割曬，因莖稈葉片含水量大，不能早拾禾，青粒多，易霉爛。反之，割曬過晚，則失去了分段收割的意義。