鄭一萍

淺談龍泉青瓷之日用瓷的傳承與創(chuàng)新

鄭一萍

《春天里 …… 》鄭一萍

傳承與創(chuàng)新的關(guān)系，我認(rèn)為可以這樣敘述：創(chuàng)新是在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，使傳統(tǒng)的東西有所變化，有所發(fā)展，有所突破，也即，創(chuàng)新是使傳統(tǒng)的東西更上一層樓。傳承與創(chuàng)新的發(fā)展鏈?zhǔn)强v向的，沒有傳承，創(chuàng)新無(wú)從談起。

對(duì)于創(chuàng)新，我認(rèn)為有兩種動(dòng)機(jī)：一是對(duì)傳統(tǒng)的東西研究得透徹，對(duì)當(dāng)前的社會(huì)需求了解得透徹，應(yīng)社會(huì)需求而創(chuàng)新；二是有敏銳的洞察能力和超強(qiáng)的分析能力，以及勇于做先鋒不怕受挫的精神，為未來(lái)的社會(huì)需求創(chuàng)新。我屬第一類。

我今天想談的是龍泉青瓷之日用瓷的傳承與創(chuàng)新，所以需從龍泉青瓷已有的知識(shí)談起。

龍泉青瓷是一種在坯體上施以鐵為著色劑的青綠色釉，在1300多度的還原焰中燒制而成的瓷。它興于北宋，盛于南宋（將青瓷推向巔峰的是南宋時(shí)的龍泉青瓷），產(chǎn)品可分為兩類：一類是白胎和朱砂胎青瓷，著稱“弟窯”（龍泉窯），其特點(diǎn)是“釉層豐潤(rùn)，釉色青碧，光澤柔和瑩潤(rùn)，勝似翡翠。釉色有梅子青、粉青、月白、豆青、淡蘭、灰黃等”。另一類是釉面開片的黑胎青瓷，著稱“哥窯”，其特點(diǎn)是以形式多樣的開片紋（有冰裂紋、蟹爪紋、牛毛紋、流水紋、魚子紋、膳血紋、百圾碎等）為裝飾手段，釉面以油灰為主，兼粉青、月白、油灰、青黃等?！案绺G”的“開片”裝飾，從技術(shù)的角度來(lái)講，最初應(yīng)該屬于工藝缺陷，是由于胎體和釉面的膨脹系數(shù)不一致所造成的（當(dāng)胎體的膨脹系數(shù)比釉面的膨脹系數(shù)大時(shí)，釉就會(huì)在燒成后的冷卻過程中形成裂紋，且裂紋的大小、走向都是未知數(shù)），然而，“哥窯”的匠人們卻將其缺陷轉(zhuǎn)化為美，將錯(cuò)就錯(cuò)，深入研究裂紋的形成因素，逐漸掌握了能大致控制裂紋形成的技術(shù)，以“人為”裂紋來(lái)美化青瓷，讓青瓷的釉面有了動(dòng)態(tài)美，形成了一種新的瓷種，于當(dāng)時(shí)，應(yīng)該屬于創(chuàng)新，雖是糾錯(cuò)創(chuàng)新，也可以看出那個(gè)時(shí)代制瓷匠人們的聰明才智。

如今的龍泉瓷，在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有了許多新的突破，釉面出新了“紫銅色釉、高溫黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶葉末色釉、馬金釉和天青釉”等，工藝裝飾上出新了“青瓷薄胎、青瓷玲瓏、青瓷釉下彩、象形開片、文武開片、青白結(jié)合、哥弟窯結(jié)合”等。

我在學(xué)習(xí)利用上述知識(shí)的基礎(chǔ)上，選擇了對(duì)日用瓷的造型和裝飾的創(chuàng)新。我認(rèn)為，瓷之器型和器之裝飾的創(chuàng)新是最需緊跟時(shí)代步伐的，因?yàn)闀r(shí)代不同，人們的生活方式和審美情趣也會(huì)隨著社會(huì)的變化而有所改變，不同的生活方式和審美情趣就會(huì)使人們對(duì)生活有新要求，日用瓷是人類的生活用具，自然要符合人們的在新生活里的新要求。

日用瓷的設(shè)計(jì)制造一般應(yīng)滿足以下三個(gè)要素：1、經(jīng)濟(jì)，2、適用，3、美觀。原因在于：1、日用瓷的受眾，大多數(shù)是普通百姓，造價(jià)不能超出普通百姓可以承受的經(jīng)濟(jì)條件，所以，必須經(jīng)濟(jì)；2、日用瓷是為人們的日常生活提供物質(zhì)保障的，所以，必須適合于人們?nèi)粘Ｉ畹挠猛荆?、人們?cè)谶x擇日用瓷時(shí)，不僅講究經(jīng)濟(jì)適用，更追求美觀好看，所以，必在滿足人們對(duì)適用功能的要求的同時(shí)，滿足人們對(duì)美的精神追求。對(duì)日用瓷的創(chuàng)新不能脫離這三個(gè)基本要素。

鄭一萍，浙江省工藝美術(shù)大師，高級(jí)工藝美術(shù)師,龍泉市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“龍泉青瓷燒制技藝”代表性傳承人。

1965年出生于龍泉青瓷世家，從小耳濡目染并喜歡青瓷。先后畢業(yè)于浙江龍泉陶瓷技校（陶瓷專業(yè)）、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院（藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)）、泉州德化陶瓷學(xué)院（雕塑專業(yè)） 。從事陶瓷藝術(shù)三十多年，幾十年來(lái)，憑著對(duì)青瓷事業(yè)的熱愛和執(zhí)著，不斷學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，潛心研究，現(xiàn)已積累了豐富的造型設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝和創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，并取得了一系列的成就，深受社會(huì)各界的賞識(shí)。作品汲取傳統(tǒng)文化之精華，又大膽吸收現(xiàn)代藝術(shù)思想。具有前沿性和創(chuàng)新性，且注重對(duì)意境的追求，強(qiáng)調(diào)藝術(shù)感染力和思想內(nèi)涵，題材豐富，材質(zhì)和表現(xiàn)方法新穎、多變。每件作品都具有新意和亮點(diǎn)，工藝上追求完美，釉色純正，表現(xiàn)出其獨(dú)有的特色。歷年來(lái)，作品在全國(guó)各級(jí)展評(píng)中屢屢獲獎(jiǎng)，且多件作品被全國(guó)各大博物館收藏。

《四季印象 》鄭一萍

對(duì)日用瓷的造型和裝飾的創(chuàng)新，說(shuō)難也難，說(shuō)易也易。難，在于日用瓷是為現(xiàn)實(shí)生活服務(wù)的，不能為了求新而使造型太離譜，降低它的適用度。比如“壺”，它的每個(gè)部件組合在一起是有一定程式的，比例大小，位置高低，曲直變化，都是瓷匠們長(zhǎng)期以來(lái)在現(xiàn)實(shí)生活和陶瓷制造工藝間來(lái)回探索，通過驗(yàn)證才積累起來(lái)的制造經(jīng)驗(yàn)，它已經(jīng)形成了約定俗成的固定結(jié)構(gòu)形式，我們不能為了求新把壺的整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)得過異，比如不能把壺咀設(shè)計(jì)得太曲、太直、太長(zhǎng)、太短，其傾斜度不能過小、過大，位置不能過底、過高。壺的整體結(jié)構(gòu)必須要利于多盛水，利于出水流暢；壺的把手則要利于提握，利于感覺舒適。只有在壺之組件對(duì)于日常生活的使用合情合理的前提下，然后才能考慮賞心悅目的新意。易，則是從古至今，先人們已經(jīng)為我們做出了許多精品樣版，我們可以從他們?nèi)绾胃倪M(jìn)、如何創(chuàng)新的過程中歸納、學(xué)習(xí)，獲取創(chuàng)新的思路。

我的創(chuàng)新思路，是在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上走進(jìn)大自然，從大自然中汲取營(yíng)養(yǎng)，獲取創(chuàng)新靈感，因?yàn)?，大自然里的許多植物的造型是天然的，是我們絞盡腦汁閉門造車想像不到的。我有許多作品的設(shè)計(jì)靈感，創(chuàng)新靈感都是受大自然的啟迪應(yīng)運(yùn)而生的，比如，我的《春天里》執(zhí)壺。

《春天里》執(zhí)壺的創(chuàng)作意境是“鳥語(yǔ)枝頭”。這個(gè)意境的產(chǎn)生緣于我春季郊游席地野餐時(shí)的瞬間感受：春暖花開，鳥語(yǔ)枝頭，靜坐桌傍，品茶看書，心平神靜，好不愜意。我忽然有了一個(gè)念頭：品茶需要這樣的好場(chǎng)景，如果我把這樣的場(chǎng)景濃縮到茶具上，不是很有意境？這樣的茶具在任何場(chǎng)景下使用，定能帶給人們“鳥語(yǔ)枝頭”的暖暖春意，定能讓品茶之人靜心平和地享受茶文化帶給他們的快樂和愜意。

《浪漫一夏 》鄭一萍

《鶯歌燕舞 》鄭一萍

有了設(shè)計(jì)思想，怎么在造型上實(shí)現(xiàn)這個(gè)思想呢？經(jīng)過三思，我決定在保持壺的傳統(tǒng)造型結(jié)構(gòu)和組件比例尺寸的基礎(chǔ)上，除壺的主體部分仍然采用傳統(tǒng)模式外，對(duì)壺的提、咀、蓋的造型進(jìn)行創(chuàng)新，用捏塑技術(shù)塑造“鳥語(yǔ)枝頭”的場(chǎng)景：塑樹枝為壺提、壺咀、蓋提，捏花朵綻放枝頭，塑一對(duì)鳥兒棲于枝頭花間。釉色還是采用傳統(tǒng)的龍泉青釉，因?yàn)榍嗌o人的感覺是寧?kù)o，茶品需要一個(gè)寧?kù)o的環(huán)境。

陶瓷造型設(shè)計(jì)，不是純粹的美術(shù)設(shè)計(jì)，它是包含產(chǎn)品功能、工藝和美觀諸方面因素的統(tǒng)一的整體設(shè)計(jì)。適用功能在整個(gè)設(shè)計(jì)中占主導(dǎo)地位，工藝技術(shù)是實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)思想的保證，形式美感是為了使產(chǎn)品外觀更加完美，三者不可缺一，這是陶瓷造型最突出的特點(diǎn)。我的《春天里》執(zhí)壺的設(shè)計(jì)制造過程是完全考慮了這三個(gè)因素的。我很享受這個(gè)創(chuàng)新的過程。

我的《四季印象》四件套瓷壇，利用了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝進(jìn)行組合創(chuàng)新，釉面效果有“哥窯”工藝的，也有“弟窯”工藝的，更有現(xiàn)代色釉工藝的。彩繪則采用了堆料純線描技術(shù)。壇上裝飾的四季花卉是人們最熟悉的月季、荷花、菊花、梅花，為了不讓畫面過于繁密擁擠，我將春、夏、秋、冬四季之花分別繪于一瓶之上，呈現(xiàn)了我所喜愛的疏朗清秀的藝術(shù)效果。這樣即能使“四器”應(yīng)“四季”，又能讓“四器”應(yīng)“事事如意”之意。即有美的藝術(shù)效果，又美好的寓意，也是我設(shè)計(jì)這套作品的主導(dǎo)思想。我沒有采用人們常用的彩繪技法繪畫，而是用堆料純線描畫，一是找新意，一是想呈現(xiàn)釉色之美。

一件陶瓷作品的價(jià)值應(yīng)包含兩個(gè)方面，一方面是它的思想性，另一方面是它的技術(shù)性，其創(chuàng)新的價(jià)值也應(yīng)體現(xiàn)在這兩個(gè)方面。我創(chuàng)作的時(shí)候都力求完成這兩方面的要求。

我在創(chuàng)新的時(shí)候，不是單純的求新求異的，一般首先考慮的是如何將傳統(tǒng)的東西發(fā)揮到極致，然后再考慮如何滿足當(dāng)前人們的審美需求。所以，我的作品大多是傳統(tǒng)技藝與當(dāng)代審美需求的融合體，這也是我創(chuàng)新的宗旨。因?yàn)椋挥性鶄鹘y(tǒng)才有底氣，創(chuàng)新才能立本。