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        自營向下,撮合向上

        2016-12-29 21:49:32文/趙
        銷售與市場(營銷版) 2016年11期
        關(guān)鍵詞:消品自營門店

        文/趙 波

        自營向下,撮合向上

        文/趙 波

        自營向下

        平臺履約成本巨高,燒錢燒不出來運營效率

        目前國內(nèi)所有的快消品自營平臺都遇到了一個問題:極低利潤率的快消品行業(yè)訂單的履約成本過高,物流就像一個無底洞,會吃掉平臺的一切利潤。

        拿一線的北上廣深來說,第三方物流單個訂單的履約成本,在20~30元/單(600元/車)左右,但是單個訂單的金額一般在500~1000元/單(單車1萬~2萬元左右),這就意味著單個訂單的配送費率會達到2%~4%之間,如果再加上倉庫后臺的額定成本,單個訂單的履約成本會超過8%~10%。

        8%~10%是一個什么概念?快消品食品飲料行業(yè)平均毛利不過才15%左右,光一個物流會吃掉大部分的產(chǎn)品利潤。

        而且,自營平臺一般很難拿到A類商品的代理權(quán),這就意味從二批那里采購進來的商品成本一般平均毛利在4%~6%左右就已經(jīng)不錯,為了培育小店養(yǎng)成線上下單習慣,平臺一般會給門店進行3%~5%的促銷力度。所以自營平臺給小店小訂單送貨,基本上送一單虧一單,送得越多,虧得越多。

        可能有人說,益商為什么配送費率就能在3.5%左右,別的平臺就不能?

        因為益商是純粹物流,當?shù)厮械呐c益商合作的經(jīng)銷商訂單都交給益商來配送,如果只送礦泉水飲料等低附加值重貨,也不可能做到低于7%~8%的物流成本,但是有大量的高貨值商品幫它拉高了整車的貨值。

        另外,益商訂單的密度也是要比一般的平臺高得多!綜合下來,雖然收費較低,但是通過規(guī)?;锪骱途毣\營,還是可以把物流成本整體壓縮到3.5%左右。

        但是快消品B2B自營平臺無論是從訂單規(guī)模、訂單貨值以及訂單密度上,都無法達到益商的物流體系,所以,自營平臺想做到益商的物流配送費率,極難。

        那么可不可以干掉經(jīng)銷商,拿到代理權(quán),或者是通過產(chǎn)品組合獲利?

        我覺得目前想做到這點非常困難。

        首先,自營平臺目前大多不具備獨立推廣一線品牌新品的能力,除非某一線品牌的確是在某些市場找不到經(jīng)銷商了,否則,不會有企業(yè)輕易地把產(chǎn)品的代理權(quán)交給某個自營平臺。

        其次,大廠家更希望是一夫一妻制,平臺賣了我的產(chǎn)品就不希望你去推廣其他新品,這與平臺的運營相違背。

        綜合起來,自營平臺最終會成為區(qū)域市場上超級二批。

        這個超級二批該要如何盈利?

        自營平臺這么高的運營成本,想去通過A類商品的規(guī)模訂單和高效率運營體系來實現(xiàn)盈利,基本上沒什么機會。至于供應鏈金融,那都是后來要考慮的事情。

        我覺得自營平臺真正想盈利,最后還是要向下控貨門店采購,減少雙方的博弈,避免門店只進便宜貨,不促銷不進貨,或者誰的促銷力度大進誰的貨的現(xiàn)狀,通過對便利店的深度托管,使其能夠接受不低于或者略高于市場價格的商品,通過對終端門店的優(yōu)化升級,使其門店通過其優(yōu)質(zhì)的服務產(chǎn)生產(chǎn)品價格溢價,從而實現(xiàn)供應鏈的良性循環(huán)。

        沒錯,就是美宜佳模式。

        自營平臺如果不對門店控貨,就不能讓門店進比平價貨相對高一些成本的A類商品,就談不上良性周轉(zhuǎn),最后被永遠都不盈利的物流不斷吸血而死。

        但是對門店控貨,就要給門店提供相應的價值。要知道,零售也是一個深不見底的行業(yè),想在這個行業(yè)盈利,不是那么容易。

        總而言之,中國的消費品流通領域,是一個成本極高,利潤極低,不把整個供應鏈壓榨到底,想賺錢確實不容易。

        撮合向上

        快消品的撮合平臺,賬面的盈利點在于抽取交易傭金,但是平臺目前的問題在于無法把存量搬上線,或者說原有的存量交易,不愿意讓交易平臺抽取交易傭金,而且客戶兩端是穩(wěn)定長期一對一的供貨關(guān)系,一旦交易穩(wěn)定,就會出現(xiàn)飛單的狀況,所以,如果說自營平臺的錢都是被虧掉的,那么撮合平臺,就根本搬不動存量(A類產(chǎn)品)上線。

        由于撮合平臺不碰貨,就談不到控貨的可能,所以,所有撮合類的平臺開便利店,都不是一個最優(yōu)的解決方案,對于撮合平臺,向下這條路個人認為是走不通的。

        撮合平臺真正的價值還是在于對行業(yè)的重構(gòu),通過重構(gòu)信息、交易、物流、資金等原有的流程與交互方式,實現(xiàn)效率的提升和成本的下降。

        撮合平臺足夠輕,所以就具備快速擴張全國的可能性,通過地推或者是第三方合作伙伴將APP安裝至全國的中小門店老板手機內(nèi),再來幫助沒有實力鋪設全國經(jīng)銷網(wǎng)絡的中小優(yōu)質(zhì)品牌,借助APP把產(chǎn)品信息直接展示到小店老板面前,從而實現(xiàn)大面積品牌傳播告知的效果,最后通過第三方的倉配,將訂單配送到指定地點門店內(nèi)。

        這個過程,是要對現(xiàn)有的商業(yè)流通進行重構(gòu)的。阿里巴巴正在用這種方法來重構(gòu)快消品行業(yè):通過第三方的城配物流搭建倉配體系,讓廠商入駐平臺,城市拍檔協(xié)助解決產(chǎn)品進店推廣的事宜,最后實現(xiàn)中小品牌產(chǎn)品可以快速低成本大面積鋪貨。

        當然不僅僅是阿里,掌合天下的云工廠,也是基于與廠家直接合作,通過地方服務站,快速地把產(chǎn)品滲透到中小門店內(nèi)。

        任何行業(yè)的革命,都是先從效率快速的提升開始的。規(guī)模訂單的處理,大數(shù)據(jù),供應鏈金融,以及統(tǒng)倉統(tǒng)配這些技術(shù)與模式的應用,會使整個快消品供應鏈的效率得到一個飛躍式的提升,而對于快消品供應鏈的影響,更像是一場顛覆式的革命。

        相信在不久的未來,中國主流的快消品供應鏈,一定會是以技術(shù)為支撐,以效率為核心,以數(shù)據(jù)為主導,以金融為基礎的高效運營體系。

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