王勛 顧暉 楊益花 單建明

（蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州215008；第一作者：314771410@qq.com）

南粳46基質(zhì)育秧機插豐產(chǎn)精確定量栽培技術(shù)

王勛 顧暉 楊益花 單建明

（蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇蘇州215008；第一作者：314771410@qq.com）

南粳46高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，培育15～20 d的秧齡、葉齡3.5葉、根盤結(jié)牢固、單株白根量10條以上的壯秧，是其機插高產(chǎn)的基礎(chǔ)；標(biāo)準(zhǔn)的移栽深度、株行距、單位面積基本苗數(shù)，是精確定量栽培的關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)。根據(jù)產(chǎn)量目標(biāo)，結(jié)合配方施肥原理，做好機插全生育期的肥水運籌，可以有效提高南粳46的有效分蘗率，促進籽粒灌漿結(jié)實，有效穗數(shù)達(dá)到21.7萬/667 m2，結(jié)實率達(dá)89.4%，從而實現(xiàn)600 kg/667 m2左右的產(chǎn)量。

南粳46；基質(zhì)育秧；機插秧

隨著我國工業(yè)化和城市化進程的加快，大量勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動力短缺現(xiàn)象不斷加劇。農(nóng)村勞動力短缺使得省工、高效的農(nóng)業(yè)種植方式越來越受歡迎，而且隨著土地流轉(zhuǎn)的加快，農(nóng)業(yè)種植的規(guī)?；图s化發(fā)展也加快。因此，種植機械化將是我國農(nóng)業(yè)未來的發(fā)展方向。水稻機械化種植不僅有效減輕了傳統(tǒng)水稻人工插秧的勞動強度，還緩解了勞動力不足問題，因此其面積不斷擴大，至2014年我國水稻機插秧面積達(dá)到了1 067萬hm2[1]。與傳統(tǒng)手工移栽水稻相比，機插水稻因為育秧方式和插秧方式不同其大田生長發(fā)育特性也不同，而且因為不同品種的生長特性、產(chǎn)量構(gòu)成不同，生產(chǎn)上為了獲得高產(chǎn)，通常針對品種提出相應(yīng)的因地、因種高產(chǎn)栽培技術(shù)。南粳46原名“寧5047”，是由江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所以關(guān)東194為父本、武香粳14為母本雜交選育而成，全生育期165 d左右，屬中熟晚粳稻。該品種產(chǎn)量潛力大、稻米品質(zhì)優(yōu)良，據(jù)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量檢測中心檢測，米質(zhì)理化指標(biāo)達(dá)到國標(biāo)2級優(yōu)質(zhì)稻谷標(biāo)準(zhǔn)。適宜在江蘇省太湖地區(qū)東南部作單季晚稻種植，一般產(chǎn)量500～600 kg/ 667 m2[2-7]。

1 主要農(nóng)藝性狀與形態(tài)特征

南粳46綜合性狀較好。在蘇州地區(qū)種植，一般在5月20-25日播種，6月10-15日移栽，9月初齊穗，全生育期160～165 d，屬中熟晚粳稻品種（表1）。株高110 cm左右，主莖總?cè)~片為16～19葉，伸長節(jié)間6～7個。株型緊湊，分蘗能力較強，成穗率在80%左右。葉片挺舉，葉色較淡，后期青稈黃熟。屬直立、大穗型品種，平均穗長16 cm左右，每穗一次枝梗數(shù)為16個左右。每穗總粒數(shù)140～150粒，結(jié)實率90%左右，千粒重25～ 26 g。接種鑒定表明，南粳46抗條紋葉枯病，中抗白葉枯病，感穗頸瘟和紋枯病[2]。

2 機插高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

2.1 適時播種，培育壯秧

2.1.1 播種期

根據(jù)當(dāng)?shù)厍昂蟛缈谛枰推贩N安全齊穗期溫度確定適宜的播種期。蘇州地區(qū)前茬作物大多為油菜或小麥，南粳46在蘇南地區(qū)作單季晚稻種植一般安排5月15日左右播種，6月20日前完成移栽，實際播種期按照秧齡15～18 d倒推確定。大面積種植時，為了防止秧苗超秧齡，需分期播種育秧。

2.2.2 精量播種

機插水稻秧苗秧齡短、秧苗小，而且為了適應(yīng)機插，防止大田漏插缺株，機插育秧的播種量比大田多。由于南粳46千粒重相對較小，為了精確控制每盤用種量，正式播種前先用空盤進行試播調(diào)節(jié)，確保每個標(biāo)準(zhǔn)育秧盤（規(guī)格為580 mm×280 mm×30 mm）播芽谷130 g，播種密度為2.0～2.5粒/cm2。

2.2.3 苗床和育秧基質(zhì)準(zhǔn)備

按照秧田和移栽大田面積比1∶100準(zhǔn)備足夠的苗床。為了解決育秧取土難和工作強度大的問題，采用商品育秧基質(zhì)育秧，按照667 m2使用25～28張硬質(zhì)秧盤的標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)備足夠的育秧基質(zhì)。育秧基質(zhì)選用已知成分的有機育秧基質(zhì)，并在基質(zhì)中添加適量壯秧劑混拌均勻，用塑料膜覆蓋備用，同時準(zhǔn)備好適量的覆蓋基質(zhì)。

2.2.4 精選種子催芽

盡可能選用高標(biāo)準(zhǔn)的商品種子，保證種子發(fā)芽率高于90%。浸種前先將種子曬1～2 d，再用風(fēng)選法去除空癟種子。

為了防止以種子帶菌為主的水稻病害，通常采用殺菌劑浸種，如“咪酰胺”、“施?？恕?，浸種時間為60～ 72 h。

充分浸種后進行催芽。催芽要求是“快、齊、勻、壯”。種子高溫破胸時，注意溫度不能超過38℃，而且采用翻拌的方法，使稻種間受熱一致。破胸后將溫度控制在25℃～30℃催芽，當(dāng)種子露白率達(dá)到90%即可。為了增強芽谷播種后的適應(yīng)能力，在催芽后將芽谷在陰涼處攤晾3～5 h再進行播種。

2.2.5 流水線機械化播種

采用播種流水線播種。流水線機械播種時，調(diào)節(jié)流水線，使秧盤底部基質(zhì)鋪盤厚度為2.5～2.7 cm；覆蓋基質(zhì)的厚度為0.3～0.5 cm，以蓋沒芽谷為宜。基質(zhì)鋪盤后調(diào)節(jié)播種流水線上的噴水量大小，以保證底部基質(zhì)完全濕透，但基質(zhì)表面沒有明顯積水為標(biāo)準(zhǔn)。播完種后立即蓋無紡布，秧苗期保持無紡布濕潤，隨著秧苗生長無紡布自由放松，根據(jù)秧苗生長情況及時揭去無紡布。

2.2 秧苗期管理

2.2.1 溫度與水肥調(diào)控

苗期溫度是培育壯秧的關(guān)鍵因子之一，在不同的育秧階段溫度不同。播種到齊苗期，確保溫度在30℃～ 32℃，其他階段25℃左右為宜。蘇州地區(qū)5月下旬室外溫度較高，要注意防止高溫?zé)?，一般要求播?～6 d，齊苗后（真葉抽出時）揭膜煉苗，當(dāng)溫度過高時可以通過秧田溝灌水和揭開無紡布通風(fēng)的方法進行溫度調(diào)控。苗期水分控制不僅關(guān)系秧苗生長而且關(guān)系到秧苗的盤根，從而影響機插質(zhì)量。播種時保證基質(zhì)完全澆透水，揭膜至2葉期前保持平溝水。在2～3葉期，根據(jù)天氣情況勤灌“跑馬水”，要求是保持基質(zhì)濕潤而不應(yīng)過干或水分過多，以促進秧苗長根盤根。若晴天溫度較高的中午，秧苗出現(xiàn)卷葉現(xiàn)象時，要灌淺水護苗，而雨天放干秧溝內(nèi)的水。移栽前3～4 d要控水煉苗，促使秧苗根系盤結(jié)，以利機插。

基質(zhì)育秧建議施用壯秧劑來代替施肥，只在移栽前3～5 d根據(jù)秧苗生長情況施用“送嫁肥”。如果秧苗葉色褪淡，每667 m2秧田施用3～4 kg尿素對水400 kg噴施。施肥前先噴水讓秧盤基質(zhì)濕潤，通常在傍晚噴施，噴施后還需要用清水沖洗防止燒苗。秧苗葉片挺拔不下披，葉色較深的可以不施肥，只控水就可以。

2.2.2 秧苗期病蟲害防治

根據(jù)秧苗病蟲發(fā)生情況，對癥用藥。揭膜后，在秧苗生長前期注意立枯病和稻薊馬的防治；在移栽前2～ 3 d注意防治灰飛虱等蟲害，施好“送嫁藥”，做到帶藥移栽。。

2.2.3 壯秧標(biāo)準(zhǔn)

健壯的秧苗是水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)?；|(zhì)盤育壯秧的秧苗密度應(yīng)達(dá)到平均每1 cm2成苗數(shù)2.0～2.5株，當(dāng)秧齡為14～18 d時，葉齡為3.5葉，苗高12～17 cm。秧苗均勻一致，健壯清秀，無病害和黃葉，白根多，根部盤結(jié)牢固，每株秧苗白根數(shù)超過10條。

2.3 大田管理技術(shù)

2.3.1 大田準(zhǔn)備

水稻機插質(zhì)量與整田質(zhì)量密切相關(guān)。在前茬收獲后，要適時耕翻滅茬、施肥、耙地。由于機插秧移栽時秧苗個體小，對大田耕整質(zhì)量要求較高。一般大田耕翻深度掌握在15～20 cm；田面平整，高低差不超過2～3 cm；田面無麥茬等雜物。整好的稻田一般要沉實2 d后再插秧。

2.3.2 移栽技術(shù)指標(biāo)

秧苗適期移栽，避免超秧齡。機插時以“控行距、減株距、足夠苗數(shù)和淺插”為原則，移栽株行距為13 cm×30 cm，確保大田每667 m2插足1.7萬叢，每叢栽秧苗3～5株，基本苗6～7萬。插秧深度在1.0～1.5 cm之間。

2.3.3 機插南粳46高產(chǎn)栽培管理與大田生長特性

高效的肥料管理是水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵。根據(jù)品種特性和精確施肥原則，600～650 kg/667 m2產(chǎn)量，每667 m2大田施純N 18 kg（尿素40 kg，基肥∶蘗肥∶穗肥=3∶4∶4）、過磷酸鈣35 kg、氯化鉀15 kg。每667 m2施尿素10 kg、過磷酸鈣35 kg、氯化鉀8 kg作基肥。栽后6 d左右第1次追肥，每667 m2施尿素15 kg。栽后12 d左右進入分蘗盛期，根據(jù)苗情再補一次平衡肥。分蘗期施肥應(yīng)掌握在有效分蘗臨界葉齡期（7月10日左右）能及時褪色為宜。7月30日左右南粳46進入孕穗期，此時葉齡余數(shù)為3.5葉，要根據(jù)群體生長量和葉色來確定促花肥的施用，一般每667 m2施尿素6～8 kg；8月10日，即出穗前18～20 d（葉齡余數(shù)1.5～1.2葉），每667 m2施尿素5～6 kg作?；ǚ省Ｒ部梢源?、保兼顧，一次施肥，即在葉齡余數(shù)2.0～2.5葉時，每667 m2施尿素10 kg左右。

恰當(dāng)?shù)乃止芾聿粌H能提高肥料利用效率，還能促進水稻生長和產(chǎn)量形成。機插南粳46的水分管理要求是：淺水插秧，不漂不倒，插秧結(jié)束后應(yīng)及時灌水護苗，水深宜保持在苗高的1/2；栽后2～3 d采取薄水層管理，一般水深為3～5 cm；秧苗活棵后即進入分蘗期（移栽后7 d左右），這時應(yīng)淺水勤灌，待自然落干后再上水，如此反復(fù)；適時擱田，當(dāng)大田莖蘗數(shù)達(dá)到目標(biāo)穗數(shù)的80%時開始擱田，每次斷水應(yīng)盡量使土壤不起裂縫，而后復(fù)水并讓其自然落干，并反復(fù)多次，擱至水稻葉片挺立，葉色褪淡顯“黃”，田面可見大量白根，從而達(dá)到促進根系下扎，提高根系活力，并起到抑制基部節(jié)間伸長和控制無效分蘗的目的；拔節(jié)后采取間歇灌溉，擱田后每次灌2～3 cm薄水層，待自然落干后再灌同樣深度的水層，多次反復(fù)，直至成熟前1周左右斷水。

表1 機插南粳46關(guān)鍵生育期 （月-日）

圖1 機插南粳46群體莖蘗動態(tài)

病蟲草害的高效防治是水稻高產(chǎn)的保障。蘇南地區(qū)水稻病蟲害主要有稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病和稻曲病等，7-9月是主要為害防治時期。因為機插水稻小苗移栽、返青活棵慢，分蘗期是草害發(fā)生的重點時期，可在立苗后選用丁草胺·芐磺隆對水噴霧或拌尿素撒施，并同時保持水層5～7 d。

3 南粳46機插高產(chǎn)群體特性及產(chǎn)量

2015年在蘇州橫涇街道長遠(yuǎn)村種植的南粳46，于5月23日播種，6月15日移栽，大約在栽后8 d左右開始分蘗；栽后12～30 d是群體莖蘗數(shù)快速增長期；7月8日左右，即栽后22 d夠苗，此時應(yīng)是有效分蘗終止期，莖蘗苗數(shù)22.7萬/667 m2；7月20日（移栽后35 d）左右達(dá)高峰苗期，此時群體總莖蘗數(shù)為30.7萬/667 m2；栽后45 d左右，即7月30日進入拔節(jié)期，莖蘗數(shù)下降至29.1萬/667 m2；8月初開始幼穗分化，長出較遲的弱小分蘗因擱田而死亡，總莖蘗數(shù)減少為26.5萬/ 667 m2；8月21日（栽后66 d）左右開始孕穗，群體莖蘗數(shù)基本穩(wěn)定在23.8萬/667 m2；8月底開始抽穗，9月5日左右齊穗，在11月5日左右成熟。

機插南粳46實收籽粒產(chǎn)量為586 kg/667 m2。大田調(diào)查結(jié)果表明，其有效穗數(shù)為21.7萬/667 m2，結(jié)合莖蘗動態(tài)（圖1）可知，機插南粳46成穗率為70.7%；取樣室內(nèi)考種，結(jié)果表明，南粳46每穗總粒數(shù)124.3粒，結(jié)實率89.4%，千粒重25.3 g。

4 小結(jié)

南粳46是新選育的產(chǎn)量潛力較大的粳稻新品種，在蘇南地區(qū)作單季晚稻種植時，通過基質(zhì)培育壯秧，嚴(yán)格控制株行距，保證機插質(zhì)量的同時采用配套的大田管理措施，可以實現(xiàn)600 kg/667 m2左右的產(chǎn)量。

[1]李慶東.全國水稻種植機械化水平超38%[J].農(nóng)機科技推廣，2015（1）：12.

[2]王才林，張亞東，朱鎮(zhèn)，等.優(yōu)質(zhì)水稻新品種南粳46的選育與應(yīng)用[J].中國稻米，2008（3）：38-40.

[3]郁寅良，邱楓，吳正貴，等.優(yōu)質(zhì)水稻新品種南粳46示范表現(xiàn)與配套栽培技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（4）：64-65.

[4]朱榮.優(yōu)質(zhì)水稻南粳46在周莊鎮(zhèn)的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2014（6）：48.

[5]吳建國，姚雪球，高建強.優(yōu)質(zhì)水稻新品種南粳46示范推廣表現(xiàn)及栽培要點[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2011（4）：40-41.

[6]倪雪榮，王志平.南粳46特征特性及機插高產(chǎn)栽培技術(shù)初探[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2010（3）：39.

[7]顧宗福，王良寶，吳建達(dá)，等.南粳46在常熟種植的特征特性及機插高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2010（5）：51.

High Yield and Precise Quantitative Cultivation Techniques of Machine-transplanted rice Nangeng 46

WANG Xun,GU Hui,YANG Yihua,SHAN Jianming
（Suzhou Polytechnic Institute of Agriculture,Suzhou,Jiangsu 215008,China;1st author:314771410@qq.com）

Nangeng 46 is a high yield and good quality rice variety.Cultivating 15～20 d seedling age,3.5 leaf age,the roots firmly and above 10 roots per plant are the basises for high yield cultivation of machine transplanted rice.The standard of transplanting depth,transplanting spacing,basic seedling number per hectare are the key technical indicators of precise quantitative cultivation.According to the production target,combining with the principle of formula fertilization and doing a good job on fertilizer and water application in the whole growth period,can effectively improve the effective tillering rates of Nangeng 46,the effective panicles can reach 2.17×105/667 m2,the seed setting rate of 89.4%,and achieve the yield of 600 kg/667 m2.

Nangeng 46;substrate;machine transplanted rice

S511.048

B

1006-8082（2016）06-0107-03

2016－08－28

江蘇省“農(nóng)業(yè)三新”工程“水稻機插豐產(chǎn)精確定量栽培技術(shù)”（SXGC[2015]306）