栗欣怡

“你還記得咱們在秦皇島的旅游嗎？”“記得記得！那晚的海鮮真是好吃極了！貝肉、蟶子……”我強忍著口水一一數(shù)著?！澳撬拇?？”我又換上一副苦大仇深的表情：“吃了十幾天的米飯，真快吐了！真沒想到十幾塊一碗的雞蛋清湯面會是我吃過的最好吃的面！”“除了吃的呢？”“呃……”我尷尬地努力想著。

說我是一個“吃貨”，真的不過分。每當(dāng)訂閱的雜志新到時，我首先翻開的就是“行走的餐桌”一欄，從八寶飯到馬蹄糕，從臺式奶茶到錫蘭紅茶，幾年來書上介紹過的美食我還能數(shù)得清清楚楚；我上課最喜歡的就是英語課本，為什么呢？因為每冊書上都會有一個單元介紹食物，當(dāng)我在課桌上饑腸轆轆時，就會默默拿出英語書吞口水，以至于導(dǎo)學(xué)案背面被我寫滿了“墨西哥雞肉卷”“香蕉奶昔”“佛跳墻”“紅燒獅子頭”等等幾十種四處搜刮來的菜名。

而我得天獨厚的重口味以及不過敏體質(zhì)更是我通往“吃貨”路上的制勝法寶。當(dāng)別人邊吐舌頭邊吞水喊辣時，我卻沒怎么品嘗出辣味兒。而且別人十分鐘吃不完的飯我六分鐘就能搞定，因為我什么都想吃。當(dāng)你看到我對著糖葫蘆和糖雪球發(fā)呆時，千萬別以為我不喜歡山楂或是錢不夠，而是我猶豫不決該選哪個好。

可是有兩次，竟把我這個吃貨都吃怕了。

小時候，姥姥來我家住幾天，于是爸媽就把我的肚皮問題放心地交給了姥姥?？衫牙咽謶卸?，買了好幾個茄子放冰箱里，從此我每天的食譜就只剩下三種：茄子面、茄子西紅柿面和茄子西紅柿豆角面。連著吃了將近十天，導(dǎo)致我半年內(nèi)一看到茄子就反胃。

還有就是和媽媽的同事一起旅游時，那幾個同事聲稱自己是正宗山西人，一天離開面就跟沒吃飯似的。于是在西安，我眼睜睜看著肉夾饃、蔥花大肉餅、羊肉泡饃和我擦肩而過，不得不含淚一天天猛嚼著“絕味”的“正宗”山西刀削面；在青島，當(dāng)我望眼欲穿鐵板烤魷魚、青島大蝦、鮮海貝……吧嗒吧嗒流口水時，骨感的現(xiàn)實卻在我面前擺了滿滿一大碗 “香噴噴”“物美價廉”的炒面；在七里峪，當(dāng)我滿懷希望期待晚餐時，又是一碗平遙炒碗禿向我招手，一陣陣酸水幾乎要埋沒我的嘴巴……

由此可見，我這人就是怕食物單一。

說到食物單一，就不得不說，我這“嘴巴寂寞”的毛病真不怪我。中國地大物博、歷史悠久，催生了多少美食。不像西方，面包、烤肉、比薩、牛排、蛋糕、奶酪、沙拉、意大利面，能數(shù)過來的主食除此之外似乎就?？觳偷甑哪菐讟恿恕６袊?，每天三頓從不重復(fù)，一輩子也吃不完。況且你看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日，每個節(jié)都有一些象征食物，這不就是飲食文化嗎？

窗外飄來悠悠的排骨香，勾起我躍躍欲試的靈魂，眼前閃爍著跳動的時針，輕輕耳語著又到了飯點……哦！我得看看今晚的大餐是什么了……