劉　力　張潔花　王宏恩　沈　琦　楊濱浩

(山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院，山西運(yùn)城　044000)

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桑園間作地黃技術(shù)要點(diǎn)

劉力張潔花*王宏恩沈琦楊濱浩

(山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院，山西運(yùn)城044000)

摘要桑園通過(guò)間作地黃，掌握地黃種植技術(shù)，每667m2桑園可增收2000元以上，能有效地提高土地利用率和桑園產(chǎn)出率。

關(guān)鍵詞桑園間作地黃

桑園間作中藥材不僅能夠充分利用溫光資源，減少水分蒸發(fā)和病蟲(chóng)害發(fā)生幾率，而且能夠提高土地利用率和桑園產(chǎn)出率，是增加蠶農(nóng)收入，提高蠶桑生產(chǎn)綜合效益的有效途徑之一。為了掌握桑園間作地黃的生產(chǎn)技術(shù)，2015年春季，在山西省蠶業(yè)科學(xué)研究院基地新栽桑園進(jìn)行了地黃種植試驗(yàn)。現(xiàn)將桑園間作地黃技術(shù)要點(diǎn)作以總結(jié)，以供參考。

1地黃的特征特性

地黃又名生地，為一年生雙子葉玄參科地黃屬草本植物，以根莖作為藥用[1]，具有滋陰、養(yǎng)血、潤(rùn)燥功能[2]。地黃適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)氣候條件要求不太嚴(yán)格，全國(guó)大部分地區(qū)都能種植，耐寒，耐旱，怕積水，多生長(zhǎng)于排水良好的沙地、荒坡、地埂邊等[1]，最適宜在氣候溫和，光照充足，土層深厚，有機(jī)質(zhì)豐富，酸堿度中性或微堿性，排水良好的壤土或砂壤土中種植。地黃以種子或根莖繁殖，種子繁殖多半作為育種采用，根莖繁殖普遍用于生產(chǎn)，其生長(zhǎng)期一般在4月中旬至11月底，地溫在8℃以下根莖不能萌芽，當(dāng)?shù)販卦?1～13℃，根莖開(kāi)始萌芽，出苗期經(jīng)過(guò)30～45天，氣溫在25～28℃時(shí)增長(zhǎng)迅速。初夏開(kāi)花。

2地黃種植技術(shù)

2.1選地與整地

選擇新栽桑園或?qū)捫虚g作桑園，土壤疏松肥沃，排灌良好，前茬以小麥、玉米等禾本科作物為宜，不宜在前茬為蘿卜、油料等作物地栽種，否則容易誘發(fā)病害；也不宜重茬，易導(dǎo)致地黃根莖味苦形瘦，不堪入藥。本試驗(yàn)地為2015年春季新栽桑園，行距2 m，株距0.4 m，桑樹(shù)品種為晉選7號(hào)，前茬種植玉米。選好地后，每667 m2撒施腐熟的堆肥1500～2000 kg，過(guò)磷酸鈣20 kg，結(jié)合早春桑園耕作，翻入土中作基肥，一般深度為25 cm左右，整平耙細(xì)后，鋪上1 m寬黑色塑料薄膜作畦。

2.2選種及處理

首先要選栽適合本地的品種。北京3號(hào)，耐旱耐寒，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，抗病性強(qiáng)，產(chǎn)量高，適合于當(dāng)?shù)卦灾?。一般選用上一年7～8月栽培的生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)、無(wú)損傷的根莖做種栽。栽種前將根莖去頭斬尾，取中間段，然后截成4～5 cm長(zhǎng)的小段，每段留3～4個(gè)芽眼，并用50%多菌靈500倍液浸泡5 min，撈出瀝干至傷口愈合，以備種植。

2.3種植

地黃種植密度一般行距30～40 cm，株距25～30 cm，錯(cuò)開(kāi)種植。在鋪好的塑料黑膜上用木棍打深3～5 cm的小穴，每穴橫放種子1～2段，用小鏟子覆好土，土要蓋住地膜孔。每行桑樹(shù)間作兩行，每667 m2桑園需種子30 kg左右。

3地黃管理技術(shù)

3.1間苗、定苗

地黃種植后約40天左右，苗基本出齊，這時(shí)幼苗已長(zhǎng)出2～3片葉子，為保障養(yǎng)分集中供給，就要及時(shí)間苗。間苗時(shí)用手壓住苗根，防止連根拔起，選留健壯幼苗，每穴留1～2株。當(dāng)苗長(zhǎng)出4～6片葉時(shí)，開(kāi)始定苗，每穴留壯苗1株。如果有缺株現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)栽，補(bǔ)栽時(shí)應(yīng)多帶些原土起苗，并及時(shí)澆水，或于陰雨天進(jìn)行補(bǔ)栽，有利于提高成活率。

3.2除草

地黃覆蓋黑膜后，可起到抑制雜草的作用，畦上雜草很少， 5月初主要除去桑樹(shù)行里的雜草及畦邊上的草，以防影響地黃生長(zhǎng)。5月下旬，隨著地黃出苗，雜草也從出苗孔里鉆出來(lái)，這時(shí)，要連同間苗一同拔除。幼苗周圍的雜草要用手拔除，以防傷苗。7月下旬，植株基本封行，雜草旺盛時(shí)，畦邊上的雜草可用除草劑清除?？傊镩g的雜草要及時(shí)除掉，以防與地黃爭(zhēng)肥爭(zhēng)光，同時(shí)可減少病蟲(chóng)害發(fā)生。

3.3追肥

地黃是密植作物，從出苗到封壟前要追肥1～2次。生長(zhǎng)前期以追施氮肥為主，促使幼苗健壯，生長(zhǎng)后期以增施磷、鉀肥為主，促進(jìn)根莖膨大。一般定苗后，在近植株旁開(kāi)溝，追施尿素，每667 m2施10 kg左右，也可在間苗后結(jié)合桑樹(shù)澆水施入。7月中旬，正是根莖發(fā)育膨大期，也是地黃管理和爭(zhēng)取產(chǎn)量的關(guān)鍵時(shí)期，這時(shí)要追施1次硫酸鉀復(fù)合肥，一般每667 m2施30 kg左右。

3.4澆水

地黃澆水以不旱不澆，天陰不澆，中午不澆為原則[3]。前期需水量大，應(yīng)勤澆水，可與新栽桑樹(shù)管理同時(shí)進(jìn)行。后期為地下根莖膨大期，應(yīng)適當(dāng)澆水，若在雨季有積水時(shí)要及時(shí)排水，以防止根腐病發(fā)生。施肥后，一定要澆水，促進(jìn)養(yǎng)分吸收。

3.5掐花

6月上旬，地黃陸續(xù)出現(xiàn)分蘗長(zhǎng)出花蕾，消耗養(yǎng)分，影響根部生長(zhǎng)。因此，出現(xiàn)分蘗和花蕾時(shí)要及時(shí)掐掉，以確保根莖正常生長(zhǎng)發(fā)育。

3.6病蟲(chóng)害防治

3.6.1病害

地黃的病害主要有斑枯病、輪紋病、枯萎病，這些病一般于5月上旬開(kāi)始發(fā)生，6～7月發(fā)生嚴(yán)重，應(yīng)注意及時(shí)防治。斑枯病、輪紋病發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液噴霧進(jìn)行防治，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次；枯萎病發(fā)病初期用50%多菌靈500倍液澆灌，每隔7～10天澆1次，連澆2～3次。

3.6.2蟲(chóng)害

地黃的蟲(chóng)害有紅蜘蛛、地老虎等，可用常規(guī)方法防治。注意選擇藥劑時(shí)可與桑樹(shù)除蟲(chóng)害的藥物相同，同時(shí)應(yīng)避免使用高毒農(nóng)藥。紅蜘蛛可用40%樂(lè)果乳劑1000倍液噴灑防治，同時(shí)清除枯枝落葉；地老虎可用90%敵百蟲(chóng)晶體800倍或50%辛硫磷1000倍液噴灑防治。

4采收

春栽地黃于當(dāng)年11月底，在地上莖葉枯黃時(shí)應(yīng)及時(shí)采挖。采挖時(shí)可在畦的一端開(kāi)溝，順次采挖，去莖葉、須根、泥土，分開(kāi)大小，進(jìn)行出售。也可利用專門的烤爐將其加工為熟地黃出售。每667 m2桑園產(chǎn)鮮地黃1850 kg以上，增收2000余元，加工后，收入更高。

5小結(jié)

桑園間作地黃，可有效地提高土地利用率和桑園產(chǎn)出率，每667m2桑園增收2000余元。因此，積極引導(dǎo)蠶農(nóng)開(kāi)展桑園合理間作，尤其是蠶桑生產(chǎn)低潮時(shí)期，可提高桑園綜合效益，從而穩(wěn)定蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]馬現(xiàn)偉,翟瑞平,陳向華,等.地黃栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè),2007(7):26 .

[2]韓薇.地黃種植技術(shù)[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2012(12):30-31.

[3]趙芳.地黃栽培技術(shù)[J].科學(xué)種養(yǎng)，2013(7):17-18.

作者簡(jiǎn)介：劉力(1971-)，男，大專，農(nóng)藝師，從事桑品種研究與推廣應(yīng)用工作。 通信作者：張潔花(1972-)，女，高級(jí)農(nóng)藝師。E-mail:zhangjiehuaq@163.com

資助項(xiàng)目：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(CARS-22)