Angela

進(jìn)入冬季，由于氣溫驟降，空氣干燥，許多人都會(huì)有“咳嗽”的煩惱，網(wǎng)絡(luò)上流行各種偏方助人緩解咳嗽癥狀，但你真的用對(duì)了嗎？本期，孫博士為大家拆解8個(gè)水果止咳偏方，讓我們知道它們是否真的有效。

燉橙治新咳

偏方：橙頂開(kāi)十字，加半茶匙鹽，放入碗隔水蒸20分鐘，吃橙肉并喝碗底的水。

孫博士 解說(shuō)：

咳嗽時(shí)吃橙是不是愈吃愈咳？也不是，吃完橙之所以咳，多見(jiàn)于患者本身不僅有咳嗽，而且還有痰鳴，所以，咳嗽有痰的人吃了會(huì)愈吃愈咳，而且橙內(nèi)的汁液會(huì)對(duì)部分患者咽喉產(chǎn)生刺激和痕癢感。蒸過(guò)或用鹽腌的橙或桔，寒性大減，化痰止咳的功效也發(fā)揮出來(lái)。不過(guò)，中醫(yī)有謂“脾不傷不久咳”之說(shuō)，即久咳乃屬“內(nèi)傷”，病因不一定局限于肺。新咳多因肺氣受損，而橙能舒緩上呼吸道癥狀，橙皮性味甘苦而溫，具止咳化痰、寬胸降氣功效。故橙加鹽燉煮對(duì)于治療新咳通常見(jiàn)效，不過(guò)只適合輕病癥患者。

木瓜潤(rùn)肺燥咳嗽

偏方：去皮木瓜，蒸熟后加蜜糖。

孫博士 解說(shuō)：

木瓜具有清熱潤(rùn)肺的功效，適用于肺熱干咳，虛熱煩悶等病癥。蜜糖具養(yǎng)氣潤(rùn)肺功效，潤(rùn)自能治燥（肺喜潤(rùn)惡燥）。不過(guò)，多痰咳嗽人士、孕婦不宜，糖尿病患者須調(diào)減蜜糖用量。

焗蘋(píng)果緩干咳

偏方：整個(gè)連皮蘋(píng)果，用湯匙挖出核，倒入約半個(gè)分量的檸檬汁。將蘋(píng)果用針狀物刺些小洞，放進(jìn)預(yù)熱180度的焗爐焗1小時(shí)后食用。

孫博士 解說(shuō)：

蘋(píng)果性平、微涼、味甘、微酸。功能生津清熱、潤(rùn)肺益胃，而檸檬有化痰止咳、生津、健脾的功效。這偏方較平和，大多數(shù)咳嗽者可服，但僅限于輕癥，特別對(duì)干咳和燥咳者效用明顯。如果家中無(wú)焗爐，亦可以蘋(píng)果和檸檬一同煎茶飲用，有相同療效，只是藥效較為薄弱。

檸檬汁助咳出濃痰

偏方：檸檬汁加暖水及鹽。

孫博士 解說(shuō)：

檸檬有化痰止咳，生津，健脾的功效。檸檬皮袪痰功效比柑桔還強(qiáng)。濃痰多帶菌，鹽具殺菌功效；反復(fù)飲用或能將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。不過(guò)，凡患胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多患者慎食。

寒咳靠姜茶

偏方：手掌大及去皮拍扁的姜，加片糖一塊半，用兩碗半水煲成兩碗水。

孫博士 解說(shuō)：

生姜味辛、性微溫。具發(fā)汗，解表邪，溫中止嘔、溫肺止咳功效。加紅糖趁熱服用，往往能得汗而解，也可用作預(yù)防感冒藥物。使用的是純正片糖，療效屬佳，如是由白砂糖再加色素而制成的片糖，反而惹痰。

蘿卜治久咳久喘

偏方：白蘿卜切片或是刨絲，淋上麥芽糖，隔水大火蒸，冒出大量蒸氣及蘿卜出水后熄火，飲蒸出來(lái)的水，能潤(rùn)喉潤(rùn)肺。

孫博士 解說(shuō)：

白蘿卜性涼，味甘辛，具有清熱生津、止咳化痰的作用，蒸后能減低寒性。麥芽糖味甘，性微溫，具有健脾胃、潤(rùn)肺止咳之功效，能治療肺氣虛弱、久咳久喘等癥。而如果是熱咳，可將生白蘿卜切片或刨絲，淋上麥芽糖，等十幾分鐘待生白蘿卜出水后飲用，飲完再靜置數(shù)十分鐘后，待再出水后再飲，直到蘿卜水不再出為止。

香蕉加冰糖具化痰

偏方：用香蕉燉冰糖，隔水燉煮香蕉的時(shí)間最少要有一小時(shí)。

孫博士 解說(shuō)：

香蕉原本性寒味甘，寒性經(jīng)蒸煮后仍會(huì)有部分保留，至于冰糖，性平、味甘，具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺功效。兩者合燉具止咳及化痰的作用。不過(guò)，這偏方建議食用時(shí)間不宜太久，如果吃了一、兩星期都不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，最好停服。

氣喘性咳嗽靠青木瓜

偏方：青木瓜及柿餅加水煮30分鐘。

孫博士 解說(shuō)：

氣喘性咳嗽多傷及肺、脾、腎三臟，青木瓜味甘、性平、微寒，能潤(rùn)肺止咳、化濕運(yùn)脾，而柿餅性質(zhì)較平和，能潤(rùn)肺理氣，兩者合之有治氣喘性咳嗽之效，但療效較緩和。然而，多痰咳嗽人士，特別是痰稠患者，又或者孕婦亦不適宜，而糖尿病患者須調(diào)減柿餅用量。

注意：由于造成咳嗽的原因有很多種，加上每個(gè)人的體質(zhì)也不同，進(jìn)食偏方前，應(yīng)先向醫(yī)生咨詢。