孫鳳
(寬甸滿族自治縣板栗試驗站,遼寧 丹東 118200)
板栗矮化密植速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)
孫鳳
(寬甸滿族自治縣板栗試驗站,遼寧 丹東 118200)
文章基于板栗矮化密植栽培方法,總結(jié)了板栗速生豐產(chǎn)栽培技術(shù)。重點論述了實用的矮化密植方法和管理方面的作業(yè),可為從事板栗經(jīng)營的生產(chǎn)者參考,以期改變傳統(tǒng)的喬化栽培和粗放的經(jīng)營模式。
板栗;矮化密植;速生豐產(chǎn);栽培技術(shù)
板栗系殼斗科(Fagaceae),栗屬(Castanea)喬木樹種。在寬甸地區(qū)主要有2個品種,即板栗(Castaneamollissima)和日本栗又稱丹東栗(C.crenata)。板栗特征為幼枝及葉柄被密毛[1],葉背面無腺點,密生短柔毛。日本栗幼枝及葉柄無毛,葉背面有腺點,僅脈上有微毛。
板栗采用種子實生繁殖需要7年左右進入結(jié)果期,而采用優(yōu)良種源進行嫁接繁殖需要4年進入結(jié)果期,高接換頭進入結(jié)果期最短,僅需2年。
板栗進入結(jié)果期的早與晚,主要取決于營養(yǎng)枝的養(yǎng)分積累水平和成熟度。通常嫁接的板栗樹,因采取的接穗一般都是結(jié)果期的優(yōu)良母樹,其枝條成熟度要比用種子實生繁殖的苗木高,因此嫁接繁殖進入結(jié)果期早,其產(chǎn)量和品質(zhì)取決于母樹豐產(chǎn)特性。
自然生長板栗樹有萌芽力低、成枝力強和隱芽壽命較長的特點。枝條頂端優(yōu)勢明顯,易抽生光禿的鞭稈枝,當(dāng)年長勢旺,常不分枝。通常1齡枝當(dāng)年生長量可達1.2~2.3 m,如不采取矮化栽培措施,3齡幼樹樹高生長量可達3~4 m。喬化板栗的幼樹期生長過旺,其枝梢頂部不能形成混合芽,不能形成雌花原基,結(jié)果較晚,單位面積產(chǎn)量相對較低,加之樹冠高大給管理帶來諸多不便,更加劇了粗放管理的客觀因素。因此探索一種矮化密植栽培技術(shù)對提高板栗產(chǎn)量和品質(zhì)、方便管理,獲得連年穩(wěn)產(chǎn)和豐產(chǎn)具有重要意義和實用價值。
1.1 板栗定植技術(shù)方法
板栗品種為丹澤2年生嫁接苗,根砧為丹東栗。定干高度為40 cm,株行距設(shè)計為3 m×3 m,栽植株數(shù)為1 110株hm-2。試驗林面積為20 hm2,定植樹穴規(guī)格為50 cm×50 cm×40 cm,定植時間是4月20日。為防止嫁接苗側(cè)根和垂直根過長,產(chǎn)生窩根現(xiàn)象,對側(cè)根超過50 cm和垂直根超過40 cm的植株進行截根處理。定植前每坑施豬糞20 kg,采用三埋兩踩一提苗的栽樹技術(shù)定植。栽植后,修筑水盤保墑,最后澆一次透水,覆表土保墑。
1.2 土壤施肥技術(shù)要點
2011年在板栗生長期追施氮肥和復(fù)合肥共2次,第1次是在5月15日,單株穴施尿素50 g;第2次是在6月25日,單株施配方復(fù)合肥100 g。
2012年在秋季樹木休眠期施豬糞1次,時間是土壤上凍前的10月28日。采用半圓形溝施方法,溝深為25 cm,每株施入20 kg。在6月下旬進入雨季前每株追施三元等比復(fù)合肥(N15∶P2O515∶K2O15)100g。
2013年在葉芽膨大期每株施入腐熟干雞糞10 kg,6月中旬施入等比三元復(fù)合肥150 g, 鈣鎂磷肥40 g,硼砂15 g。
1.3 病蟲害防治
2011年共防治5次。第1次是在3月20日板栗未萌動前,噴灑5度石硫合劑,防治板栗黑斑病、紅蜘蛛、干枯病等,殺滅病菌和越冬蟲害;第2次5月20噴灑苦參堿+除蟲脲1 200倍液殺滅栗大蚜和舞毒蛾食葉害蟲;第3~5次分別在6月下旬和7月上旬噴灑溴氰菊酯1 000倍液防治蛀干害蟲。
2012年共防2次。第1次是在板栗葉芽萌動期, 高效低毒鋅硫磷2 000倍液;第2次是在6月下旬噴灑苦參堿和除蟲脲1 200倍液防食葉害蟲。
2013年共防2次,第1次是在6月25號噴甲基托布津500倍液,防板栗葉斑病;第2次7月上旬噴苦參堿防治食葉害蟲。
1.4 整形修剪
2.4.1 冬季修剪 整形修剪是板栗矮化密植栽培的關(guān)鍵技術(shù),通過修剪改善板栗各類枝條的養(yǎng)分動轉(zhuǎn)分配,有效地控制延長枝生長量,促進短枝增加,增加結(jié)果枝和營養(yǎng)枝的比例,促進早期結(jié)果。
冬季修剪,主要是控制板栗的樹形骨架,對背上旺枝進行短截,內(nèi)膛枝多進行短截促進分枝,防止內(nèi)膛光禿,結(jié)果部位外移的現(xiàn)象,剪去病蟲枝、纖細弱枝、疏除部分細弱的結(jié)果母枝, 選留健壯的結(jié)果母枝。
1.4.2 夏季修剪 板栗矮化栽培關(guān)鍵技術(shù)是夏季修剪,7月份對徒長枝進行強摘心,增加分枝級數(shù),采用拉枝的技術(shù)措施開張角度,促進內(nèi)膛隱芽萌發(fā)出內(nèi)膛枝,增加結(jié)果枝數(shù)量。并對競爭枝和生長部位不好的碰頭枝進行抹芽和強摘心,培養(yǎng)成為內(nèi)膛結(jié)果枝組。通常情況下,新梢摘心留取長度為20 cm左右為度。
對幼齡2年生樹,定干短截30 cm后,當(dāng)春季萌芽時,在主干上選擇留取方位較好的3~4芽, 其他萌芽一律抹除;第二次在留芽生長20 cm新梢長度時,進行1次摘心,增加分枝級數(shù);第3次在9月上旬, 對剛萌發(fā)的嫩梢剪除,防止木質(zhì)化差,產(chǎn)生越冬困難抽梢凍害發(fā)生。經(jīng)過以上修剪和摘心技術(shù)處理, 在矮化密植板栗園,幼樹期的板栗樹體能形成3主枝,6~8個分枝的側(cè)枝,達到主側(cè)枝粗壯,芽子光澤飽滿,營養(yǎng)枝和結(jié)果枝比例均衡的短枝型結(jié)構(gòu)。
2.1 密植可顯著增加種植株數(shù)
板栗矮化密植栽培較之喬化粗放型栽培,株行距由原先的8 m×8 m,下降到3 m×3 m,密度增加了7.4倍。這種密度在早期有較高的葉面積指數(shù),可增加碳水化合物的積累水平,進一步提高土地利用效率,增加單位面積產(chǎn)量。
2.2 矮化樹冠可實現(xiàn)早期豐產(chǎn)
經(jīng)過肥水優(yōu)化管理和冬季、夏季的修剪技術(shù)管理,采用枝條短截、抹芽、摘心、回縮等技術(shù)手段,樹冠在第1年就形成了3個主枝和平均6~7個分枝,當(dāng)年冠徑生長量可達到50 cm,樹高達到80 cm左右。第2年可抽生出10個左右分枝,其中形成6個結(jié)果母枝, 可掛8個左右栗蓬,平均單株產(chǎn)量達到0.3 kg左右,最高株產(chǎn)達到0.7 kg, 產(chǎn)量每667 m2達到22.2 kg。通過修剪,板栗樹高限定在1.8 m,冠徑1.4 m;在第3年, 平均每樹抽生14個分枝,結(jié)果枝11個,掛40個栗蓬,平均株產(chǎn)2.1 kg, 最高株產(chǎn)2.6 kg,產(chǎn)量每667 m2為155.4 kg,樹高僅為1.81 m,冠徑為1.41 m。達到了矮化樹冠早期豐產(chǎn)的目的。
2.3 修剪可促進提前結(jié)實
在2013年對營養(yǎng)梢進行回縮、短截和摘葉技術(shù)處理,在6月上旬, 當(dāng)新梢長到55 cm左右時, 在35 cm處進行短截并摘去梢端2片嫩葉,促進分生短枝。此后枝條進行緩放,到8月上旬采取摘心措施控制新梢生長,使新梢部的頂芽分化成混合芽成為結(jié)果母枝,通過新梢回縮、短截和摘葉技術(shù)處理,次年即可開始結(jié)果。
2.4 壓梢控制技術(shù)可促進結(jié)實
以果壓梢控制樹勢旺長,緩和樹勢,增加單位面積產(chǎn)量。通過2013年所采取的技術(shù)措施,在2014年春季大部分枝梢都能抽出結(jié)果枝,結(jié)果多的板栗樹萌發(fā)枝條生長量明顯變緩,枝條由直立和傾斜向平斜枝轉(zhuǎn)變,產(chǎn)量明顯大幅度提升。
2.5 果枝前梢回縮,可增加結(jié)果枝數(shù)量
果枝前梢回縮,能促進增加分枝級數(shù),增加結(jié)果枝數(shù)量。對結(jié)果枝果枝前梢進行不同處理,在6月25日左右, 對果枝前梢進行短截,7月15日左右果枝前梢萌發(fā)出新梢, 幼果開始脫落,由此看出幼齡樹的果枝前梢,不能在6—7 月份進行短截,而在8月份所進行的果枝前梢短截沒有出現(xiàn)落果現(xiàn)象。樹體在矮化的同時, 也能在枝梢完成花芽分化, 為下一年的穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
通過冬季構(gòu)建矮化樹體骨架和夏季摘心、短截和回縮等修剪技術(shù)措施,控制了長枝生長量,增加短枝結(jié)果枝型數(shù)量,為矮化密植增加了幼樹前期的產(chǎn)量。矮化密植板栗園,要獲得早期豐產(chǎn),肥水和病蟲害防治管理是前提,要注重氮、磷、鉀肥的有機配合,積極提高樹體的養(yǎng)分貯存水平,以獲得連年穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)。
[1] 李延生.遼寧樹木志[M].北京:中國林業(yè)出版社,1990:111-112
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[3] 董榮春.山地板栗施肥效益比較分析[J].鞍山師范學(xué)院學(xué)報, 2005,7(4):39-41
1005-5215(2016)12-0107-02
2016-07-04
孫鳳(1969-),女,大學(xué),工程師,從事果樹管理和研究工作.
S792;S359.1
A
10.13601/j.issn.1005-5215.2016.12.043