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        一起半番鴨肉毒梭菌毒素中毒的綜合防治

        2016-12-17 03:47:54陳燕慧福建省華安縣動物疫病預(yù)防控制中心363800
        福建畜牧獸醫(yī) 2016年3期
        關(guān)鍵詞:鴨肉肉毒梭菌

        陳燕慧 福建省華安縣動物疫病預(yù)防控制中心363800

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        一起半番鴨肉毒梭菌毒素中毒的綜合防治

        陳燕慧福建省華安縣動物疫病預(yù)防控制中心363800

        肉毒梭菌毒素是由肉毒桿菌在繁殖過程中所產(chǎn)生的一種神經(jīng)毒素蛋白,是毒性最強的天然物質(zhì)之一,鴨只吃食到被污染的食物即可發(fā)病,發(fā)病率高、治愈率低、病死率高,常常引起重大的經(jīng)濟損失。該文著重介紹一起半番鴨肉毒梭菌毒素中毒的綜合防治。

        肉毒梭菌毒素中毒綜合防治

        肉毒梭菌毒素是由肉毒桿菌在繁殖過程中所產(chǎn)生的一種神經(jīng)毒素蛋白,是毒性最強的天然物質(zhì)之一。肉毒梭菌是一種分布廣泛的厭氧革蘭氏陽性菌,但其不能在活的機體內(nèi)生長繁殖,在厭氧環(huán)境和適宜的營養(yǎng)條件下,可產(chǎn)生極強的神經(jīng)毒素。鴨肉毒梭菌毒素中毒是鴨采食到一定數(shù)量的被肉毒梭菌毒素污染、腐敗、變質(zhì)的飼料、青草、蔬菜、瓜果、動物尸體、尸蟲等而引起鴨的急性、中毒性疾病,臨床上以共濟失調(diào)、全身肌肉震顫、麻痹(特別是頸部肌肉麻痹)為特征。該病多發(fā)于春、夏氣溫較高的季節(jié),常常表現(xiàn)為群發(fā)性、突發(fā)性、病死率高,如不及時采取有效措施,常造成重大的經(jīng)濟損失?,F(xiàn)將華安縣沙建鎮(zhèn)某村養(yǎng)鴨專業(yè)戶陳某飼養(yǎng)的半番鴨群發(fā)生肉毒梭菌毒素中毒的診治情況報道如下。

        1 發(fā)病情況

        2015年5月11日,沙建鎮(zhèn)某村養(yǎng)鴨專業(yè)戶陳某來電求診,訴其養(yǎng)殖的2 000羽半番鴨發(fā)病,最近3 d共死亡180羽,5月11日早又發(fā)現(xiàn)死了很多,死亡率呈快速上升趨勢。主訴該批鴨苗購于3月5日,從購進至5月8日前一直無任何異常,但5月8后即開始出現(xiàn)發(fā)病死亡,從發(fā)病到死亡,短則幾小時,長則3~4 d?,F(xiàn)場見該養(yǎng)鴨場位于山溝,兩邊山,中間河,呈喇叭狀,喇叭口左側(cè)屯放著周邊食品作坊的廢棄物,惡臭難聞,鴨群可采食到腐敗的食品廢棄物,飼養(yǎng)環(huán)境十分惡劣。現(xiàn)場有患鴨146羽、死亡鴨52羽,其余患鴨病情嚴重。

        2 臨床癥狀

        患鴨癥狀基本相同,皆為兩肢麻痹、肌肉振顫,發(fā)病時間可以從幾十分鐘至幾小時,根據(jù)臨床經(jīng)過筆者把它分為急性和慢性兩種。

        2.1急性病程幾分鐘到2 h,突然發(fā)病,精神萎靡,易跌倒,體溫正?;蚱?,頭頸、翅膀、兩肢神經(jīng)性麻痹,肌肉震顫,共濟失調(diào),俯伏拍翅游走,頭頸伸直,平躺地上;后期呼吸極度困難,病死率100%。

        2.2慢性病程數(shù)小時到4 d,患鴨體溫稍低,頭傾前方或兩側(cè),眼瞼下垂,瞳孔放大,對光源反應(yīng)遲鈍,吞咽困難,兩肢麻痹,不能行走;后期腹瀉,糞便呈黑色或墨綠色或蛋清樣甚至水樣,個別嚴重者泄殖腔外翻。隨著病情發(fā)展,患鴨閉目嗜睡,昏迷死亡,病死率45%左右。

        3 病理變化

        剖檢急性死亡和慢性死亡鴨各5羽,病變基本一致,主要表現(xiàn)心肌出血,心包積液,心耳、心外膜、冠狀溝均有不同程度出血。肺輕度水腫,表面有暗灰色出血,氣管內(nèi)有少量灰黃色泡沫黏液。咽喉黏膜輕度出血,嗉囊及胃內(nèi)有難聞的酸臭味,腸道充血、出血,尤以十二指腸為重,其他臟器無明顯病變。

        4 診斷

        根據(jù)發(fā)病情況、現(xiàn)場檢查、吃食情況、臨床癥狀、病理變化等初步診斷為肉毒梭菌毒素中毒,為了進一步確診,我們做了如下試驗。

        4.1病原分離培養(yǎng)剖開嗉囊,取嗉囊內(nèi)容物置乳缽內(nèi),研磨后加10倍生理鹽水混合,浸泡2 h后過濾,濾液經(jīng)1 500~2 000 r/min離心20 min,取上清液做毒素測定。沉淀物做皰肉、血瓊脂平板分離厭氧培養(yǎng)。取內(nèi)容物分別進行處理:一是將內(nèi)容物加10倍生理鹽水加熱80℃,經(jīng)30 min(主要殺死非芽孢菌);二是將內(nèi)容物或濾液不作任何處理,接種于皰肉培養(yǎng)基中,放入37℃溫箱中培養(yǎng)3~4 d,每天觀察。接種8 h后,此菌在皰肉基中生長旺盛,產(chǎn)生氣體,12 h后培養(yǎng)基表面石蠟凸起,肉渣變黑、腐敗惡臭,至第5 d取培養(yǎng)物涂片鏡檢,呈典型肉毒梭狀芽胞菌,然后接種于血瓊脂平板分離,厭氧培養(yǎng),可見典型的呈圓形、半透明、有溶血環(huán)、中心較厚、邊緣薄而皺褶不整齊的肉毒梭菌菌落。

        4.2動物試驗(1)取濾液一份未加熱滅活,公雞眼瞼皮注射0.5mL,接種后1 h出現(xiàn)流淚、半閉目狀、眼瞼潮紅、腫脹,36 h后癥狀逐漸消退。(2)取病死鴨心、肺、肝組織混合物100 g喂公雞,服后24 h發(fā)病,表現(xiàn)兩肢麻痹,精神萎靡,食欲減少,吞咽困難,運動失調(diào),與患鴨癥狀相同,5 d后恢復(fù)正常。

        5 防治措施

        5.1緊急處置(1)全場鴨逐只篩選,將假定健康鴨與患病鴨分開,患鴨集中隔離飼養(yǎng)。(2)立即凈化飼養(yǎng)環(huán)境,將舍內(nèi)、舍外、河里、河岸的腐敗飼料、蔬菜、爛草、動物尸體、蟲尸、食品廢棄物等清除干凈,實在惡臭的場所用雙氧水噴霧,不惡臭的場所用碘制劑消毒藥消毒。(3)每天巡查鴨群,清點鴨數(shù),發(fā)現(xiàn)少鴨,要及時尋找,及時救治患鴨,沒有治愈希望的嚴重患鴨、病死鴨以及其他動物尸體做無害化處理。5.2緊急治療(1)患鴨緊急口服硫酸鎂,每羽30 mL;肌肉注射硫酸卡那霉素,5萬u/kg體重,2次/d。(2)為防止繼發(fā)感染或發(fā)生其他疾病,在假定健康鴨飼料或飲水中加入氧氟沙星(飲水0.005%~0.01%,拌料0.015%~0.02%)。

        6 效果與體會

        6.1效果此起鴨病自接診之日起發(fā)病率和病死率逐日下降,3 d后沒有再發(fā)生死亡,5 d后全部治愈,同時沒有新患鴨出現(xiàn),處置措施得當(dāng),取得了理想效果。

        6.2體會(1)該病多發(fā)生于高溫高濕季節(jié)。(2)該病因半番鴨吃食到腐敗物質(zhì)而發(fā)病。(3)該病沒有特效藥物治療,所以預(yù)防特別重要。(4)從患鴨采集的內(nèi)容物接種皰肉培養(yǎng)基中分離到的典型肉毒梭菌,其培養(yǎng)物或濾液未加熱滅活,經(jīng)口服或腹腔注射小白鼠,都在接種后16~24 h內(nèi)發(fā)病,出現(xiàn)兩肢麻痹,呈俯伏狀死亡,病死率100%。而加熱100℃滅活30 min處理的培養(yǎng)物或濾液,接種于小白鼠均無反應(yīng),接種于雞眼瞼皮注也與上述結(jié)果相一致,同時病死鴨內(nèi)臟組織給雞口服24 h后,出現(xiàn)的病狀與上述結(jié)果一致。上述試驗表明,肉毒梭菌毒素是一種毒性強烈的外毒素。

        B

        1003-4331(2016)03-0055-02

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