付久才

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 佳木斯分院，黑龍江 佳木斯 154007）

寒地水稻晾田技術(shù)

付久才

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 佳木斯分院，黑龍江 佳木斯 154007）

晾田可對(duì)水稻生長(zhǎng)起到先控后促的作用，是水稻高產(chǎn)栽培的水分調(diào)節(jié)形式，對(duì)寒地水稻尤為重要。晾田能夠調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分，促進(jìn)水稻根系下扎，提高根系質(zhì)量，控制無(wú)效分蘗，抑制長(zhǎng)勢(shì)，改善群體結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)植株抗倒伏能力。對(duì)晾田控蘗時(shí)期、晾田條件和晾田方法進(jìn)行了總結(jié)介紹。

寒地水稻；晾田；技術(shù)

晾田俗稱曬田，是水稻高產(chǎn)栽培的水分調(diào)節(jié)形式，是利用水、肥、氣、熱之間的關(guān)系，充分發(fā)揮水的開(kāi)關(guān)作用，采用淺、濕、干相結(jié)合的灌水方法，協(xié)調(diào)溫、光、氣、熱，達(dá)到“促中有控，控中有促，促控結(jié)合”的調(diào)節(jié)措施。

1 晾田的作用

晾田后由于土壤氧氣含量增加，使原來(lái)存在漬水土壤中的還原物質(zhì)如甲烷、硫化氫和亞鐵等得到氧化，含量顯著減少，同時(shí)使好氧微生物的活動(dòng)增強(qiáng)，促進(jìn)了有機(jī)物的礦化，從而提高了土壤有效養(yǎng)分的含量，加速土壤速效性養(yǎng)分釋放。在曬田期間，土壤銨態(tài)氮和有效磷含量下降，但復(fù)水后又急劇提高，因此，曬田在調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分方面對(duì)水稻生長(zhǎng)起到先控后促的作用。曬田期間稻株總根數(shù)、白根數(shù)增多，復(fù)水后根數(shù)增加更多，同時(shí)由于曬田引起根系下扎，使稻根在土壤下層的分布比例增加，提高根系質(zhì)量，擴(kuò)大根系活動(dòng)范圍，增進(jìn)根的吸收能力。葉色由青綠變成淡綠或黃綠，株型由披散變?yōu)橥χ保痔Y受到抑制，改善了群體結(jié)構(gòu)和光照條件，莖稈粗壯抗倒能力增強(qiáng)。

晾田可以有效地控制無(wú)效分蘗，利于有效分蘗的莖穗成長(zhǎng)，為在預(yù)期單位面積穗數(shù)的基礎(chǔ)上爭(zhēng)取穗大、粒重創(chuàng)造條件；抑制長(zhǎng)勢(shì)，使葉色暫時(shí)褪黃，延遲封行日期，保持適當(dāng)?shù)娜~面積系數(shù)；改善群體結(jié)構(gòu)，使基部節(jié)間縮短，控制后期幾片葉的長(zhǎng)度，使通風(fēng)透光良好，底葉不早衰，提高抗倒伏能力；有助于水稻由氮素同化作用為主轉(zhuǎn)化為以碳素同化作用為主，提高植株碳氮比（C/N），使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化；有利于成熟期間養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn)，提高結(jié)實(shí)率和粒重；改善田間小氣候條件，增強(qiáng)水稻抗逆性，特別是防御病蟲(chóng)害的能力。

2 晾田控蘗時(shí)期

晾田一般多在水稻對(duì)水分反應(yīng)不甚敏感時(shí)期進(jìn)行，分蘗末期至幼穗分化初期是晾田的適宜時(shí)期，一般是有效分蘗終止期前3 d進(jìn)行曬田，曬田時(shí)間為 5～7 d。

水稻在N葉抽出時(shí)晾田，對(duì)N-2葉分蘗芽的生長(zhǎng)影響最大，其次為N-1葉分蘗芽，對(duì)N-3葉的分蘗芽無(wú)顯著影響。因此，要控制有效分蘗葉齡期（N-n＋1）后 1 葉（N-n+2）產(chǎn)生的無(wú)效分蘗，最適的晾田期為N-n葉齡期。如11葉品種有效分蘗臨界葉齡期為8葉期，晾田控制無(wú)效分蘗的最適時(shí)期為7葉期，預(yù)計(jì)有效分蘗臨界葉位（N-n+1）田間莖數(shù)達(dá)到計(jì)劃莖數(shù)80%時(shí)，及時(shí)晾田，對(duì)控制9葉齡期同伸的無(wú)效分蘗效果最好，而對(duì)8葉期的同伸分蘗影響較小，可以正常生長(zhǎng)，成為有效分蘗。

3 晾田條件和方法

關(guān)于晾田的輕重程度和方法要根據(jù)土壤、施肥和水稻長(zhǎng)勢(shì)等情況而定，下列情況下的稻田必須晾田： （1）地勢(shì)低洼，地下水位高，排水不良的爛泥田；或因稻草還田，施入大量有機(jī)肥，發(fā)生強(qiáng)烈還原作用的稻田。此類田塊要早晾田（曬田）、重晾田，使田土沉實(shí)，達(dá)到進(jìn)入不陷腳的程度，土質(zhì)粘重的田塊要晾至出現(xiàn)雞爪裂紋，對(duì)這類稻田還需采取排水措施，降低地下水位，改善土壤環(huán)境，這樣才能收到較好的晾田效果。

（2）進(jìn)入7、8月份以后氣溫逐步升高，有些田塊（特別是秸稈還田地號(hào)）出現(xiàn)冒泡現(xiàn)象時(shí)，要及時(shí)撤水晾田，進(jìn)行氣體交換，排出田間硫化氫、氨氣、甲烷等有毒氣體，增加土壤氧氣含量，促進(jìn)根系發(fā)育，做到通氧壯根，養(yǎng)根保葉，確保后4片綠葉面積，特別是高效葉面積，提高光合生產(chǎn)能力。

（3）水稻生長(zhǎng)正常的高產(chǎn)田要及時(shí)晾田。這類稻田一般土壤肥力高，通透性好，晾田主要是為了控制無(wú)效分蘗。當(dāng)單位面積莖數(shù)達(dá)到計(jì)劃莖數(shù)稍前即開(kāi)始排水晾田，到田面硬實(shí)，出現(xiàn)小裂縫時(shí)可灌1次水，待自然落干后繼續(xù)晾田，直到幼穗分化期。

（4）前期施氮肥過(guò)多，秧苗生長(zhǎng)旺盛，有倒伏危險(xiǎn)的稻田要早晾田、重晾田。一般當(dāng)莖數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)80%時(shí)開(kāi)始晾田，達(dá)到田面出現(xiàn)小裂紋，進(jìn)入不陷腳，使苗色逐漸落黃。中間可以過(guò)1、2次水，以延長(zhǎng)晾田時(shí)間，使田面不至于干裂過(guò)甚，損傷根系，防止水稻正常生理功能受到傷害。

對(duì)于前期生育不良、莖數(shù)不足的稻田或土壤滲漏能力強(qiáng)的稻田，一般不必晾田。可采取間歇灌溉方式增加土壤氧的含量，促進(jìn)根系發(fā)育。

總之，晾田要有靈活性，莖數(shù)足、葉色濃、長(zhǎng)勢(shì)旺盛的稻田要早晾田、重晾田，反之，應(yīng)遲晾田、輕晾田；肥田、低洼田、冷涼田宜重晾田，瘦田、高坑田應(yīng)輕晾田。晾田要求排灌迅速，既能晾得徹底，又能灌得及時(shí)。需要注意的是，若晾田期間遇到連續(xù)降雨，應(yīng)疏通排水，及時(shí)將雨水排出，不積水；晾田后復(fù)水時(shí)，不宜馬上深灌、連續(xù)淹水，要采取間歇灌溉，逐漸建立水層，并適時(shí)晾田，以適應(yīng)根系和微生物對(duì)氧的需要。

S511.07

B

1673－6737（2016）04－0051－02

2016-01-06

付久才（1980-），男，助理研究員，主要從事水稻育種與栽培研究工作。

李明）