周和諧

（福建省大田縣太華鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心，福建大田366103）

甜玉米科甜98-1春季高產(chǎn)栽培技術

周和諧

（福建省大田縣太華鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心，福建大田366103）

科甜98-1是浙江省農(nóng)業(yè)科學院育成的甜玉米品種，2014—2016年引進在大田縣太華鎮(zhèn)種植，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 254.8～1 359.9 kg、產(chǎn)值2 440～2 818元，鮮穗大小適中，商品率在95%以上，適應市場需求，產(chǎn)品暢銷，經(jīng)濟效益較好?？偨Y(jié)甜玉米科甜98-1在大田縣春季高產(chǎn)栽培技術。

甜玉米；科甜98-1；春季；高產(chǎn)；栽培技術

甜玉米籽粒中蛋白品質(zhì)好，含有肌糖、礦物質(zhì)和維生素等；鮮嫩多汁，食味甜美，消化率高；蒸煮或鮮食均可，深受消費者喜愛，市場前景看好。常食用甜玉米有利于防止血管硬化，降低血液中膽固醇的含量，可防止腸道疾病發(fā)生，保健效果好?？铺?8-1是浙江省農(nóng)業(yè)科學院育成的甜玉米品種（國審玉2003075），2014—2016年的每年春季在大田縣太華鎮(zhèn)萬湖、錦溪、羅豐、池元等村種植面積83～94 hm2，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 254.8～1 359.9 kg、產(chǎn)值2 440～2 818元，表現(xiàn)籽粒排列整齊，飽滿均勻，鮮穗大小適中，商品率在95%以上，適應市場需求，產(chǎn)品暢銷，經(jīng)濟效益較好。

1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2014年科甜98-1在大田縣太華鎮(zhèn)種植面積83 hm2，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 254.8～1 280.8 kg；2015年種植面積94 hm2，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 322.5～1 359.9 kg；2016年種植面積91 hm2，鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 340.4～1 350.3 kg。

2 農(nóng)藝性狀及生育期

科甜98－1 經(jīng)3 a田間觀察和測產(chǎn)考種結(jié)果表明：株型半緊湊，株高203～208 cm，莖節(jié)12～13節(jié)，葉片數(shù)12～13片；第5、6、7節(jié)葉片長94 cm、80 cm、77 cm，葉片寬11.5 cm、11.0 cm、12.5 cm；結(jié)穗第6節(jié)或第7節(jié)，穗位高56.7～61.8 cm；鮮穗長29.8～31.0 cm，呈長筒形，鮮穗重0.44～0.46 kg；籽粒排列整齊，飽滿均勻，乳黃色，有光澤，禿頂度0.4～0.6 cm；鮮穗大小適中，商品率在95%以上；每667m2有效株數(shù)2 789～3 068株。

播種期3月10日，移栽期3月30—31日，采摘期6月22—24日，全生育期104～106 d。

3 經(jīng)濟效益

2014年科甜98-1鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 254.8～1 280.8 kg，按批發(fā)價2.20元/kg計算，每667m2產(chǎn)值2 761～2 818元；2015年鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 322.5～1 359.9 kg，按批發(fā)價1.96元/kg計算，每667m2產(chǎn)值2 592～2 665元；2016年鮮穗（帶衣）每667m2產(chǎn)量1 340.4～1 350.3 kg，按批發(fā)價1.82元/kg計算，每667m2產(chǎn)值2 440～2 458元。盡管2015—2016年產(chǎn)量有所增加，但遇到市場價格下降，因此經(jīng)濟效益有所降低。

4 高產(chǎn)栽培技術

4.1 品種選擇

選擇以鮮穗（帶衣）上市，甜度適宜，食味純正；鮮穗大小適中，籽粒排列整齊，飽滿均勻，色澤好，禿頂度較短；株型半緊湊，適應性較廣，生育期100 d左右的品種。2014—2016年太華鎮(zhèn)萬湖、錦溪、羅豐、池元等村，因地制宜，選擇種植優(yōu)良品種科甜98-1。

4.2 田地選擇

以確保鮮穗的品質(zhì)，同一品種連片種植；不同品種利用低山、高丘、盆谷地形隔離種植，間隔距離100 m。甜玉米植株較高，根系發(fā)達，要求土層深厚疏松、通透性較好的田塊。由于春季雨水多，因此選擇排水方便、地勢較高的地塊為好。起壟時開好腰溝、圍溝，利于排水，防止積水。利用前作秋菜或秋豆或水稻等輪作田，冬季深翻曬白，改善土壤理化性能，利于植株健壯生長，獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

4.3 育苗移栽

適時早播利于甜玉米奪取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。太華鎮(zhèn)萬湖、錦溪、羅豐、池元等村，地處海拔340～590 m，3月平均氣溫16.3℃，適宜播種期為3月上旬。苗地宜選擇鄰近種植田、水源充足、向陽、土壤疏松的田地。深翻整地成畦，畦寬130 cm、畦高35 cm、溝深35 cm，畦面碎細平，溝間暢通。畦土濕潤，均勻播種，用新鮮火燒土蓋種，蓋密蓋實，厚度以不露種為宜。低拱棚蓋膜，防止雨水沖刷而露種，增溫保濕，促出苗整齊一致。出苗后1～2 d，天晴揭膜通風。苗期用腐熟人尿液對水薄澆2次，移栽前3～4 d掀膜煉苗，促苗齊勻壯。3月下旬，苗期20 d左右移栽。

4.4 合理密植

根據(jù)土壤質(zhì)地，因地制宜，合理密植。3月下旬搶晴移栽。移栽前1～2 d進行耙田整壟，壟寬帶溝110～120 cm，壟面土壤碎細、呈半月形，田間主溝、支溝、壟溝暢通。單行種植，株距20 cm，每穴單苗定植，每667m2定植2 800～3 000株。采取小苗帶土帶肥移栽，淺根定植，細土壓緊壓實，提高成活率。實行大小苗分別定植，利于施肥和田間管理。

4.5 田間管理

移栽后3～4 d，結(jié)合田間查苗補苗，用腐熟人尿液對水澆施提苗肥，促全苗齊苗。4月上旬，每667m2施尿素25 kg為壯苗肥，開穴淺施，施后覆土。4月中旬、5月上旬結(jié)合田間中耕除草，每667m2分別施硫酸鉀復合肥50～60 kg、75～100 kg為攻稈肥和攻穗肥，均以開條溝深施，施后培土。5—6月份是甜玉米生長需水高峰時期，若遇干旱季節(jié)，應及時灌跑馬水；若遇雨季，保持溝間暢通，防止積水。

人工輔助授粉，彌補自然授粉的不足，減少禿頂程度，商品外觀較好。無風天氣，于上午開花最多時，搖動植株幫助傳粉。授粉后3～4 d進行疏果穗，每株留中部果穗1個，確保全田果穗大小和重量較均勻，提高成品率。

主要病蟲草鼠害防治，依據(jù)3 a田間蟲口和病情發(fā)生規(guī)律，4月上旬防治地下害蟲；4月中旬、5月上旬、5月下旬防治玉米螟、蚜蟲和葉斑病、紋枯??；選用高效低毒農(nóng)藥各防治病蟲1次，有效控制病蟲發(fā)生危害。田間生長中后期，雜草較多時，人工拔除，增強田間通透性，降低濕度，減少病蟲害發(fā)生。同時清除田邊溝邊雜草，避免老鼠危害。

4.6 適時采摘

春季栽培的甜玉米，過早采摘，籽粒未飽滿，內(nèi)含物少，口味淡，商品率低，鮮穗（帶衣）產(chǎn)量偏低，影響產(chǎn)值。采摘偏晚，籽粒變硬，含糖量降低，口感差，失去特有的風味。一般掌握在吐絲授粉后20 d左右，果穗花絲變黑，扒開苞葉，籽粒飽滿，乳黃色，有光澤，采摘上市為宜。適時采摘，保證籽粒嫩甜爽香俱全，提高鮮穗（帶衣）產(chǎn)量、商品率和產(chǎn)值。分期分批采摘，當天采摘當天上市，保證新鮮度和品質(zhì)。采摘時期控制在3 d左右結(jié)束。

High-yielding Cultivation Techniques for Sweet Corn Variety Ketian 98-1 in Spring

ZHOU He-xie
（Taihua Town Agriculture Service Center of Datian County, Datian, Fujian 366103）

A sweet corn variety Ketian 98-1 was developed by Zhejiang Academy of Agricultural Sciences. It was introduced and planted by Datian county in 2014-2016. The yield of fresh ear （with husk）was 18 822.0～20 398.5kg/hm2and the output value was RMB36 600～42 270 yuan/hm2. It showed moderate fresh ear, commodity rate of more than 95%, meeting market demand, product best-selling and better economic benefit. High-yielding cultivation techniques of sweet corn variety Ketian 98-1 in spring planted at Datian county were summarized.

sweet corn; Ketian 98-1; spring; high yield; cultivation technique

S513.048

B

1008 - 9799（2016）04 - 0041 - 02

2016 - 07 - 06

周和諧（1974 - ），男，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術推廣