內(nèi)容摘要：19世紀(jì)40年代以前，愛(ài)爾蘭是災(zāi)荒頻發(fā)的國(guó)度。梳理歷史上愛(ài)爾蘭的災(zāi)荒情況，有助于加深對(duì)大饑荒的理解。

關(guān)鍵詞：1845 愛(ài)爾蘭 災(zāi)荒

1845—1852年饑荒的規(guī)模和災(zāi)難程度，超過(guò)了此前發(fā)生在愛(ài)爾蘭的任何一次饑荒。盡管先前的眾多饑荒中的發(fā)生背景和情形不一樣，他們卻有助于告訴我們，地方當(dāng)局和政府的反應(yīng)是如何發(fā)展變化的，這為后來(lái)的饑荒應(yīng)對(duì)提供了借鑒。作為1851年統(tǒng)計(jì)的一部分，威廉·王爾德（Sir William Wilde）為早期的饑荒做表。王爾德聲稱，愛(ài)爾蘭近期的經(jīng)歷—“瘟疫，流行病和饑荒，上帝喜歡用這三種方式折磨愛(ài)爾蘭”，這促使他去調(diào)查早期的災(zāi)難。他確認(rèn)了五百多年里的愛(ài)爾蘭饑荒。例如，在964年，愛(ài)爾蘭出現(xiàn)了“嚴(yán)重的食物缺乏，父親賣(mài)掉兒子和女兒去賣(mài)買(mǎi)肉”。然而，生存危機(jī)主要集中在14世紀(jì)，17世紀(jì)， 18世紀(jì)，19世紀(jì)，并以19世紀(jì)40年代的不尋常的危機(jī)達(dá)到頂鋒。關(guān)于愛(ài)爾蘭的早期饑荒，我們相對(duì)了解甚少?？傊?，作物歉收（經(jīng)常是氣候所致）和戰(zhàn)爭(zhēng)引發(fā)了這些饑荒，或者是兩者的合力所致。饑荒經(jīng)常伴隨著瘟疫，流行病和傳染病，與單純的饑餓相比，后者帶了更多的死亡。1845年的饑荒就是個(gè)例證，生態(tài)的畸變引發(fā)了作物歉收。

1740—1742年毀滅性的饑荒掩蓋了發(fā)生在18世紀(jì)眾多的生存危機(jī)。然而，縱觀那個(gè)世紀(jì)，愛(ài)爾蘭也經(jīng)歷了多次作物歉收和食物缺乏?，F(xiàn)存的救濟(jì)服務(wù)都是不充分的，直到1838年，愛(ài)爾蘭才有法定的貧窮救濟(jì)制度。每一次危機(jī)都給救濟(jì)部門(mén)帶來(lái)了巨大的壓力。為了避免高死亡率，政府都會(huì)引入特別的救濟(jì)措施。反常天氣引發(fā)的一系列生存危機(jī)，甚至是饑荒。例如，在1708—1709年，惡劣的天氣引發(fā)了整個(gè)歐洲的作物歉收和高死亡率。愛(ài)爾蘭相對(duì)毫無(wú)損傷地躲過(guò)了這種危害，這主要得益于愛(ài)爾蘭樞密院采取的行動(dòng)：禁止谷物出口。壞天氣也是1725—1729年一系列谷物歉收的原因。都柏林政府深受其影響，通過(guò)控制糧食價(jià)格，授權(quán)從國(guó)外進(jìn)口糧食，都柏林政府對(duì)歉收做出了回應(yīng)。這也是授權(quán)進(jìn)口食物以便緩解危機(jī)的第一例。盡管當(dāng)局采取這些措施，都柏林和烏爾斯特還是出現(xiàn)了高死亡率的現(xiàn)象。歉收帶來(lái)的后果，就是窮人開(kāi)始用曾經(jīng)作為過(guò)冬食物的馬鈴薯取代傳統(tǒng)的燕麥飲食。

1740—1741的饑荒也是由惡劣天氣引起。極端寒冷的天氣破壞了馬鈴薯和谷物。這場(chǎng)饑荒的影響超過(guò)前幾次饑荒。許多愛(ài)爾蘭人，尤其是居住在西部和南部的愛(ài)爾蘭人以馬鈴薯作為主食，因此，這個(gè)時(shí)期的食物缺乏被視為一次真正的馬鈴薯饑荒。與早先的饑荒不一樣，這次饑荒的地理影響一直延伸到愛(ài)爾蘭的西海岸，這也反映了愛(ài)爾蘭變動(dòng)中的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。戰(zhàn)爭(zhēng)惡化了遍布?xì)W洲的食物缺乏形勢(shì)，有報(bào)道稱，“大量的糧食從美洲進(jìn)口”。

通過(guò)禁止糧食出口和部署軍事部門(mén)來(lái)分配救濟(jì)物資，政府對(duì)饑荒做出了回應(yīng)。地方的地主和士紳，英國(guó)國(guó)教的成員組織了大規(guī)模的私人慈善活動(dòng)，私人的救濟(jì)物資是免費(fèi)的谷物和食物。擔(dān)心公共秩序混亂和食物騷亂，成為為慈善行為的動(dòng)機(jī)。公眾的行動(dòng)也會(huì)被對(duì)流行病蔓延的擔(dān)憂所激發(fā)。當(dāng)許多人踏上乞討之路，抑或涌進(jìn)城鎮(zhèn)尋求救濟(jì)，尋找工作時(shí)，這種擔(dān)心變得更為強(qiáng)烈。到1741年，熱病、斑疹傷寒、痢疾廣泛傳播，并導(dǎo)致了死亡率的大幅度上升。

盡管1741年后的數(shù)十年被貼上 “饑荒的缺口”的標(biāo)簽，但這種認(rèn)識(shí)存在偏頗。18世紀(jì)后期經(jīng)歷了眾多的歉收和生存危機(jī)，例如，在1745至1746年，1753年，1756年，1766年，1769至1770年，1772至1773年，1782至1784年，1795至1796年，1800至1801年，這些年份發(fā)生的饑荒都是地方性或者區(qū)域性的，死亡率很低。在某種程度上，這個(gè)強(qiáng)調(diào)了外在因素在將一場(chǎng)歉收轉(zhuǎn)變?yōu)橐粓?chǎng)饑荒的重要性。例如，戰(zhàn)爭(zhēng)的缺乏和其他地區(qū)的好收成能夠允許食物進(jìn)口。當(dāng)國(guó)內(nèi)和國(guó)際間的貿(mào)易成為確定的經(jīng)濟(jì)關(guān)系的組成部分時(shí)，歉收的后果未必就是饑荒。地方的精英在應(yīng)對(duì)饑荒時(shí)所發(fā)揮的作用也是很重要的，也能顯示出愛(ài)爾蘭內(nèi)部“道德經(jīng)濟(jì)學(xué)”體系的萌芽。

參考文獻(xiàn)

[1]The Census for Ireland for the Year 1851， Part V， Tables of Deaths，vol.1，1856 （2087）B.P.P.2.

[2]William Wildes Table of Irish Famines，900–1850”， in E. Margaret Crawford，ed.Famine：The Irish Experience subsistenc crises and famines in Ireland.Edinburgh：John Donald，1989.3.

[3]“William Wildes Table of Irish Famines，900-1850”，in E. Margaret Crawford ed. Famine：The Irish Experience，900-1900，subsistenc crises and famines in Ireland.Edinburgh：John Donald，1989.

（作者介紹：楊天虎，曲靖師范學(xué)院馬克思主義學(xué)院講師，歷史學(xué)博士，主要研究方向歐美經(jīng)濟(jì)史）