摘要：為了提高大棚番茄的產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益，本文對(duì)越冬大棚番茄定植及到初花期管理技術(shù)進(jìn)行介紹。包括品種選擇、育苗、整地定植、田間管理、病蟲(chóng)害防治。

關(guān)鍵詞：越冬大棚；番茄；病害防治

中圖分類號(hào)： S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.16.046

番茄屬喜溫性蔬菜，既不耐寒又怕高溫。植株生育溫度范圍是10℃～32℃，最適溫度范圍為22℃～26℃。越冬大棚西紅柿應(yīng)以晝溫24℃～26℃，夜溫12℃～14℃時(shí)最佳。過(guò)高會(huì)造成徒長(zhǎng)，枝嫩不結(jié)果。

1定植

1.1時(shí)間

一般選在10月10～20日之間，晴天的下午進(jìn)行。

1.2選苗

選擇高20～25厘米、5～7葉，根系發(fā)達(dá)的壯苗。

1.3方法

首先要苗床消毒，苗期主要預(yù)防莖基腐病和其他一些根部病害，減少死苗現(xiàn)象。噴淋瑞苗清2000倍液+益微菌劑800倍液，葉、莖、根都要噴到。1～2天后再定植。

按大行距80～100厘米，小行距40～50厘米，于苗行處做15厘米的高壟，壟上覆地膜。于壟上按株距25～28厘米挖穴，每畝地栽苗2800～3200株。栽苗時(shí)不要把子葉埋住，一般埋到子葉下1厘米左右。為防止重茬病害，每穴放一把益微增產(chǎn)菌，把苗直接放在菌劑上面覆土即可。

傳統(tǒng)的澆水是栽苗后大水漫灌，這樣不但加大了濕度，緩苗困難，且還會(huì)造成莖基腐病的發(fā)生，死苗嚴(yán)重，所以要先澆一小水，保證緩苗，間隔6～7天再澆一次緩苗水。定植后，小苗對(duì)水分要求較嚴(yán)，要控水蹲苗，否則易出現(xiàn)徒長(zhǎng)。蹲苗時(shí)間為20～30天左右，促進(jìn)根系下扎，為高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

另外，三年以上的溫室，會(huì)出現(xiàn)土壤鹽漬化板結(jié)的地塊，在緩苗水之前用300克汽巴松土精和10公斤細(xì)土混勻撒施到地里，澆水即可改善土壤。

2初花期管理

是指從開(kāi)始開(kāi)花到第一穗果坐住這段時(shí)間。到了11月份花期后，植株逐漸由生理向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，故要及時(shí)調(diào)整大棚溫度，白天控制在24℃～26℃，晚上控制在12℃～14℃。

2.1管理方法

番茄開(kāi)的第一個(gè)花因其花大、花瓣又多，結(jié)的果多為畸形，所以人們稱其為“鬼花”。為了避免畸形果的發(fā)生，影響同穗其他花的坐果，要及早摘掉。在第一穗果坐住前，打杈時(shí)間很重要，太早容易降低植株前期的長(zhǎng)勢(shì)，影響生根。時(shí)間掌握在當(dāng)杈長(zhǎng)到10～12厘米時(shí)，將其摘掉。在第一穗果坐住后，植株上部的杈要及時(shí)摘掉。用尼龍繩牢固吊蔓，主、側(cè)枝都要引導(dǎo)綁在架上。打杈時(shí)動(dòng)作要輕、要快，使傷口面積小，不會(huì)消耗過(guò)多養(yǎng)分。

用藥：一般采用人工授粉的方法。常用的有2，4-D，防落素等。2，4-D，坐果比較快，但使用時(shí)濃度很難掌握，一旦濃度過(guò)大容易發(fā)生藥害；防落素，坐果比較慢，但不易發(fā)生藥害。

生產(chǎn)中在進(jìn)行蘸花時(shí)為了預(yù)防灰霉病?？捎?0%撲海因懸浮劑，或40%施佳樂(lè)懸浮劑，每斤水加入1毫升的藥。

2.2 病蟲(chóng)害防治

定植期主要是莖基腐病。初花期主要預(yù)防病毒病和一些細(xì)菌性的病害。兩期蟲(chóng)害有白粉虱、蚜蟲(chóng)和潛葉蠅。

2.2.1防治莖基腐病 在番茄定植緩苗后，噴施1次藥劑預(yù)防番茄莖基腐病，用普力克800倍液+益微菌劑800倍液，或銀法利600～800倍，噴藥時(shí)，保證藥劑流到番茄根莖部。

2.2.2防病毒病 調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，不要與茄科連作。及時(shí)清除田間雜草。苗期、植株坐果前這段時(shí)間很關(guān)鍵。在早晨、傍晚進(jìn)行。水量要大，均勻噴施葉子反正面。

選用8%菌克毒克（12亳升/桶水）+瑞培鋅（5克/桶水），在開(kāi)花前噴施一次，隔20天左右再噴施一次。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高植株免疫力。

2.2.3防細(xì)菌性病害 主要為害葉、花、莖、果實(shí)。采用滴灌，不用噴灌。病初用20%噻菌銅懸浮劑1000～2000倍液進(jìn)行噴霧，間隔7～10天噴一次。

2.2.4防治白粉虱 最簡(jiǎn)單的方法可用黃板法，即利用它的趨光性，把板子涂成黃色，上面抹上黃油，10～20平方米放一個(gè)，或用煙霧劑熏等。

2.2.5防治潛葉蠅 主要是在成蟲(chóng)發(fā)生期防治?？捎媒鸺拙S鹽10亳升/桶水或銳丹15亳升/桶水噴霧，同時(shí)兼防棉鈴蟲(chóng)。20%滅菊酯乳油2500～3000倍液，或80%敵敵畏乳油1000～2000倍液噴霧。

3結(jié)語(yǔ)

隨著人們生活水平的提高，對(duì)番茄的需求量越來(lái)越大。大棚栽培技術(shù)的不斷提高，使番茄定植期不斷提前推移，比春季露地栽培提早上市1個(gè)多月，提高了早春蔬菜淡季供應(yīng)量，大大提高了經(jīng)濟(jì)效益。

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作者簡(jiǎn)介：么海波，唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，實(shí)驗(yàn)師，研究方向：園林園藝實(shí)驗(yàn)。