陳 剛，付江月

（1.貴州大學(xué) 管理學(xué)院，貴州 貴陽 550025；2.喀斯特地區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略研究中心，貴州 貴陽 550025）

物流管理課程改革的探索與實踐

陳 剛1,2，付江月1,2

（1.貴州大學(xué) 管理學(xué)院，貴州 貴陽 550025；2.喀斯特地區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略研究中心，貴州 貴陽 550025）

根據(jù)物流管理課程的特點(diǎn)，以培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新意識為目的，將教學(xué)內(nèi)容分為物流戰(zhàn)略、物流策略及物流運(yùn)作與技術(shù)三個層面，運(yùn)用游戲化教學(xué)法、數(shù)學(xué)建模軟件、課外實踐等手段，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及考核方式等方面進(jìn)行改革嘗試，不僅可使學(xué)生掌握物流管理的基本理論和方法，還能使學(xué)生學(xué)以致用，在數(shù)學(xué)建模、分析問題、解決問題、團(tuán)隊協(xié)作等各方面得到鍛煉。

物流管理；游戲化教學(xué)；數(shù)學(xué)建模；教學(xué)改革

1 課程改革的必要性

2014年9月，國務(wù)院發(fā)布《物流業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃（2014—2020年）》報告中，提出到2020年，基本建立現(xiàn)代物流服務(wù)體系，提升物流業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、智能化、集約化水平，提高經(jīng)濟(jì)整體運(yùn)行效率和效益[1]，這對我國物流專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高的要求。物流學(xué)科是一門兼有自然科學(xué)和社會科學(xué)多重屬性的綜合應(yīng)用型學(xué)科[2]，現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的各個領(lǐng)域都對物流管理的知識和能力提出了要求，物流人才不僅要具備組織管理、系統(tǒng)優(yōu)化、技術(shù)經(jīng)濟(jì)、法律法規(guī)、市場流通等知識，還要熟悉物流領(lǐng)域的信息技術(shù)、交通運(yùn)輸、倉儲、包裝、裝卸、流通加工等各個環(huán)節(jié)，并至少具備經(jīng)營、管理、規(guī)劃、設(shè)計四種能力之一。

從各高校的課程設(shè)置來看，《物流管理》是物流工程、物流管理等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是工業(yè)工程、工商管理等專業(yè)的專業(yè)選修課。從我國2001年試辦物流管理專業(yè)以來，經(jīng)過10多年的發(fā)展，截至2015年，全國開設(shè)物流管理專業(yè)的高校有396所，設(shè)置物流工程專業(yè)的

高校有89所，但物流人才缺口仍然巨大。物流管理課程不同于其他管理類課程，它的實踐性非常強(qiáng)，如果按照傳統(tǒng)的講授方式以及“期末考試”的考核方式，不僅上課效率低下，而且很難培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力。因此，如何利用現(xiàn)代信息技術(shù)，采取有效的授課模式，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力是高校教師和學(xué)生共同關(guān)注的問題。在此背景下，我們教學(xué)團(tuán)隊嘗試以游戲化教學(xué)方法為基礎(chǔ)，以現(xiàn)實案例為分析背景，教授學(xué)生使用現(xiàn)代信息技術(shù)解決實際問題，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和實踐能力。

2 教學(xué)現(xiàn)狀及存在問題

教學(xué)內(nèi)容方面，以傳統(tǒng)物流的運(yùn)輸、倉儲、包裝、裝卸等環(huán)節(jié)的策略與技術(shù)講授為主，缺乏與當(dāng)前電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)的銜接，學(xué)生學(xué)習(xí)的都是十幾年前的物流技術(shù)，學(xué)生畢業(yè)后往往不能滿足現(xiàn)代企業(yè)的需求。

教學(xué)方法方面，以課堂上理論教學(xué)為主，且缺乏與學(xué)生的互動，學(xué)生很難集中精神聽講，學(xué)習(xí)興趣不高，不利于學(xué)生創(chuàng)新意識和思考能力的培養(yǎng)。

考核方式方面，以期末考試為主，考核方式單一，這種方法對學(xué)生的理論知識掌握程度考查有一定的作用，但缺乏對學(xué)生實踐能力的考核[3]。一些學(xué)生靠考試前一個星期的死記硬背也能取得好的成績，但缺乏對知識系統(tǒng)全面和感性的認(rèn)識，不利于學(xué)生分析和解決問題能力的培養(yǎng)。

3 課程改革探索

3.1 教學(xué)內(nèi)容的改革

物流管理的教學(xué)內(nèi)容既要反映相關(guān)理論與方法的最新發(fā)展，又要結(jié)合物流管理實踐。其主要是運(yùn)用現(xiàn)代物流的方法與技術(shù)研究和解決實際的物流問題，教學(xué)內(nèi)容主要包括物流戰(zhàn)略、物流策略以及物流運(yùn)作與技術(shù)三個層面，從宏觀到微觀，使學(xué)生由淺入深地學(xué)習(xí)和掌握知識。

物流策略層面以物流規(guī)劃的理論和方法為切入點(diǎn)，通過介紹課程團(tuán)隊給政府部門和企業(yè)實際制定的物流規(guī)劃來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以一個完整的物流規(guī)劃為例，講解什么是物流戰(zhàn)略以及如何制定物流戰(zhàn)略，在此基礎(chǔ)上結(jié)合電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等前沿科技介紹現(xiàn)代的物流組織方式和業(yè)務(wù)模式。

物流戰(zhàn)略層面主要是利用數(shù)學(xué)工具解決物流中的運(yùn)輸、倉儲、選址等實際問題，因此在授課時以數(shù)學(xué)建模教育為主線，介紹各種數(shù)學(xué)建模軟件，以解決實際問題為目的，使學(xué)生學(xué)以致用。當(dāng)然如果是給高年級學(xué)生開課，還可以介紹一些如遺傳、蟻群等啟發(fā)式算法，讓學(xué)生通過計算機(jī)編程實現(xiàn)算法并解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力及解決實際問題的能力。

物流運(yùn)作與技術(shù)層面主要是介紹倉儲、搬運(yùn)、分揀、配送、包裝等具體的物流技術(shù)，這部分采用課外實踐和游戲化教學(xué)相結(jié)合的方法，在課堂上介紹物流技術(shù)相關(guān)理論后，組織學(xué)生參觀物流園區(qū)，了解物流各個環(huán)節(jié)的運(yùn)作流程及使用的設(shè)施設(shè)備。游戲化教學(xué)是指在實驗室里安裝有模擬各種物流設(shè)備的小游戲，學(xué)生可以在電腦上進(jìn)行操作，如開叉車、控制集裝箱門吊等，使學(xué)生進(jìn)一步了解物流設(shè)施設(shè)備的運(yùn)作流程及使用方法。

3.2 教學(xué)方法的改革

教學(xué)方法的改革主要表現(xiàn)為將傳統(tǒng)的理論為主的授課模式變?yōu)槔碚撆c實踐相結(jié)合的教學(xué)模式，采取的主要方法有現(xiàn)代數(shù)學(xué)建模軟件的應(yīng)用、課外實踐及游戲化教學(xué)。數(shù)學(xué)建模軟件使學(xué)生對運(yùn)籌學(xué)有了重新認(rèn)識，數(shù)學(xué)建模不再是枯燥無味的數(shù)學(xué)公式及繁瑣的求解算法，學(xué)生只要知道簡單的編程語言就能實現(xiàn)復(fù)雜數(shù)學(xué)問題的求解，不需要知道求解的中間過程，使一些數(shù)學(xué)知識不太好的學(xué)生也能對此產(chǎn)生興趣。課外實踐主要是帶領(lǐng)學(xué)生參觀現(xiàn)代化的物流園區(qū)及物流企業(yè)，使學(xué)生對物流的各個環(huán)節(jié)有更加直觀的認(rèn)識。游戲化教學(xué)主要是運(yùn)用游戲軟件、課堂游戲等手段，從學(xué)生的興趣愛好出發(fā)，將所要學(xué)習(xí)的知識點(diǎn)轉(zhuǎn)化為“游戲”，引導(dǎo)學(xué)生在游戲中掌握知識[4]。

3.3 考核方式的改革

根據(jù)物流管理課程的特點(diǎn)及教學(xué)要求，注重突出學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)，在成績考核方面進(jìn)行了改革，整個成績考核包括基本知識、實踐能力及創(chuàng)新能力考核三個方面。基本知識考核用來加強(qiáng)學(xué)生對基本理論的理解和應(yīng)用，以考試形式進(jìn)行，這部分占總成績的30%。實踐能力考核主要訓(xùn)練學(xué)生的數(shù)學(xué)建模以及運(yùn)用理論解決實際問題的能力，每個學(xué)生隨機(jī)分配到“案例庫”中的一個題目，要求學(xué)生按照問題分析、數(shù)學(xué)

建模、軟件編程、問題求解、結(jié)果分析的邏輯解決問題，最后以論文的形式提交，這部分占總成績的30%。創(chuàng)新能力考核主要訓(xùn)練學(xué)生分析和解決實際物流問題的能力，以往年全國物流設(shè)計大賽題目為案例，學(xué)生自由選題，五人一組，要求分析案例中存在的問題或不足，運(yùn)用學(xué)習(xí)的知識和方法對其進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，最終形成研究報告，并制作PPT，以答辯形式評定最后成績，這部分占總成績的40%。

4 課程改革實踐

4.1 啤酒游戲

“啤酒游戲”最早是由MIT的Sloan管理學(xué)院開發(fā)并發(fā)展起來的一種關(guān)于庫存管理的游戲[5]，學(xué)生在游戲中可扮演制造商、批發(fā)商和零售商三種角色，彼此只能通過訂單聯(lián)系，各個角色以自己的利潤最大化為目標(biāo)做出決策，即每周訂購或生產(chǎn)多少啤酒，終端消費(fèi)者由游戲自動扮演。

在物流戰(zhàn)略篇的供應(yīng)鏈管理章節(jié)引入該游戲，使學(xué)生更加深刻地感受到供應(yīng)鏈上不確定因素給企業(yè)帶來的壓力，了解產(chǎn)生“牛鞭效應(yīng)”的本質(zhì)原因，以及理解訂貨批量對庫存成本、訂貨成本、缺貨成本等的影響。

4.2 數(shù)學(xué)建模軟件的應(yīng)用

在物流策略篇引入GAMS(General Algebraic Modeling System)軟件進(jìn)行教學(xué)，GAMS是一種面向應(yīng)用的構(gòu)造模型的高級計算機(jī)語言，能有效地求解LP、NLP、MIP、NMIP等類型的數(shù)學(xué)規(guī)劃問題，在物流運(yùn)輸、路線優(yōu)化、設(shè)施選址等問題上均有應(yīng)用，下面以運(yùn)輸問題為例介紹GAMS的應(yīng)用。

經(jīng)典運(yùn)輸問題數(shù)學(xué)模型如式（1），其中i表示供應(yīng)點(diǎn)，j表示需求點(diǎn)，ai表示供應(yīng)點(diǎn)i的供應(yīng)量，bj表示需求點(diǎn) j的需求量，cij表示i點(diǎn)到 j點(diǎn)單位貨物的運(yùn)輸成本，xij為決策變量，表示i點(diǎn)到j(luò)點(diǎn)運(yùn)輸貨物的量。

該模型對應(yīng)的GAMS語言如圖1所示，模型基本的構(gòu)成要素主要包括集合、參數(shù)、變量、方程、模型求解語句、輸出語句。模型語言友好簡潔，簡單易學(xué)。邏輯與數(shù)據(jù)分離，一個模型可以解決一類問題。

圖1 運(yùn)輸模型GAMS語言

4.3 物流模擬游戲

在物流運(yùn)作與技術(shù)篇引入《物流公司》游戲，使學(xué)生既享受了經(jīng)營物流公司的樂趣，又學(xué)到了各種物流設(shè)施設(shè)備的相關(guān)知識?！段锪鞴尽肥且豢钅M經(jīng)營類游戲，學(xué)生在游戲中將經(jīng)營一家規(guī)模不大的物流公司。在游戲中學(xué)生可控制多種物流設(shè)備，及時運(yùn)輸貨物確保準(zhǔn)時發(fā)貨；可賺取足夠的利潤后擴(kuò)大公司規(guī)模購買新的物流設(shè)備；可按照集裝箱所裝貨物的不同，處理各種物流問題；可不斷建造新的倉庫和停車場，以便接受更大更多的訂單；可擁有各種常見的物流設(shè)備，包括叉車、集裝箱起重機(jī)等等。值得一提的是，游戲中學(xué)生可以親自操縱這些物流設(shè)備，包括叉車、跨運(yùn)車、集裝箱堆高機(jī)、集裝箱起重機(jī)及港口起重機(jī)等，讓學(xué)生身臨其境，加深學(xué)生對各種物流設(shè)備的認(rèn)識。

5 結(jié)語

目前國內(nèi)物流管理課程的教學(xué)大多還處于傳統(tǒng)的教學(xué)模式和考核方式上，物流管理課程改革迫在眉睫，課程團(tuán)隊在廣泛征求學(xué)生意見和建議的基礎(chǔ)上，對課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及考核方式進(jìn)行了改革，采用游戲化教學(xué)模式提高學(xué)生對物流管理專業(yè)知識的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動其參與課堂教學(xué)活動的積極性；采用現(xiàn)代化教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新思維；通過實踐教學(xué)鍛煉學(xué)生分析和解決實際問題的能力。目前該教學(xué)模式還在不斷創(chuàng)新和完善中，我們愿意與其他院校一起取長補(bǔ)短，相互切磋，培養(yǎng)高素質(zhì)物流人才。

[1]徐琴.物流互聯(lián)網(wǎng)時代下互聯(lián)網(wǎng)+教育在物流管理人才培養(yǎng)中的適用性分析[J].物流工程與管理,2015,37(10):143-144.

[2]劉偉成.物流工程碩士專業(yè)課程案例教學(xué)資源庫建設(shè)研究[J].物流技術(shù),2015,34(3):303-305.

[3]胡云清.高職物流管理專業(yè)“運(yùn)輸作業(yè)與管理”項目化課程改革與實踐[J].工業(yè)和信息化教育,2014,(4):42-46.

[4]劉微.將游戲教學(xué)法引入心理健康教育課程淺探[J].三明學(xué)院學(xué)報,2007,24(3):343-345.

[5]祁寧,李偉.“啤酒游戲”在工業(yè)工程專業(yè)課程教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].商場現(xiàn)代化,2011,(3):228-229.

Exploration and Practice of Curricular Reform of Logistics Management Course

Chen Gang1,2,Fu Jiangyue1,2
(1.School of Management,Guizhou University,Guiyang 550025; 2.Karst Region Development Strategy Research Center,Guiyang 550025,China)

In this paper,according to the characteristics of the Logistics Management course and aiming at cultivating the practical competence and innovation awareness of the students,we divided the content of the course into the three layers of logistics strategy,logistics tactics and logistics operation and technology,then through a series of methods,attempted at reforming the content,teaching method and examination method of the course.

Logistics Management;game-based teaching;mathematical modeling;teaching reform

G642.0

A

1005-152X(2016)10-0178-03

10.3969/j.issn.1005-152X.2016.10.042

2016-08-26

貴州省教育廳人文社科基地項目(2015JD022)；貴州大學(xué)引進(jìn)人才科研項目(貴大人基合字（2015）020)

陳剛（1987-），男，四川廣安人，博士，講師，研究方向：物流系統(tǒng)規(guī)劃、應(yīng)急物流系統(tǒng)優(yōu)化等；付江月（1986-），女，重慶云陽人，博士，講師，研究方向：物流網(wǎng)絡(luò)演化與優(yōu)化。