桂 敏,李宗鼎,熊俊芬,葉春華,黎 霞,趙培飛*

(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 花卉研究所，云南 昆明 650100；2.云南集創(chuàng)園藝科技有限公司，云南 昆明 650100)

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不同基質(zhì)配比對(duì)香石竹采穗母本生長(zhǎng)的影響

桂 敏1,2,李宗鼎2,熊俊芬1,葉春華1,黎 霞1,2,趙培飛1*

(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 花卉研究所，云南 昆明 650100；2.云南集創(chuàng)園藝科技有限公司，云南 昆明 650100)

為了研究不同基質(zhì)配比對(duì)香石竹采穗母本采穗量和生長(zhǎng)的影響，篩選出理想的基質(zhì)配方，選取香石竹奧林匹克品種扦插苗為試驗(yàn)用苗，將椰糠、陶粒、草炭3種基質(zhì)中的每?jī)煞N按體積比1∶1、1∶1.5和1∶2分別進(jìn)行配比，進(jìn)行無(wú)土栽培基質(zhì)試驗(yàn)研究。試驗(yàn)結(jié)果表明：香石竹奧林匹克采穗母本無(wú)土栽培基質(zhì)配比以陶?！貌萏?1∶1.5為最佳。

無(wú)土栽培；基質(zhì)配比；香石竹；采穗量

香石竹(Dianthuscaryophyllus)是世界四大切花之一，品種多，植株花型、花色千變?nèi)f化，分類方法也各不相同。香石竹的品種分類有各種標(biāo)準(zhǔn)，如用途、著花、花徑、花色、起源等[1]。隨著花卉產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，種植面積也不斷增大，其種苗需求量也隨之增加。種苗的質(zhì)量直接關(guān)系到其切花品質(zhì)與產(chǎn)量，由于國(guó)際國(guó)內(nèi)花卉市場(chǎng)對(duì)切花的品質(zhì)要求不斷上升，花卉種植者對(duì)種苗的要求也隨之越來(lái)越高[4]。而隨著設(shè)施種植年限的延長(zhǎng)，栽培土壤障礙因素日益突出，導(dǎo)致花卉病害嚴(yán)重，農(nóng)藥、化肥施用量加大，這成為制約花卉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)及出口創(chuàng)匯的重要屏障[5]。

在實(shí)際生產(chǎn)中，采穗量、采穗鮮重是衡量香石竹母穗產(chǎn)量的兩個(gè)重要指標(biāo)[6]。近年來(lái)，無(wú)土栽培技術(shù)在我國(guó)的花卉栽培中逐步推廣，無(wú)土栽培在克服土壤傳染病蟲(chóng)害和連作障礙、提高作物的產(chǎn)量與品質(zhì)、減少農(nóng)藥用量、節(jié)水節(jié)肥省工等方面，均較土壤栽培有無(wú)可比擬的優(yōu)越性。香石竹繁殖方式主要有播種、壓條和扦插，而一般采用扦插法[7]。我國(guó)對(duì)于香石竹無(wú)土栽培的研究始于上世紀(jì)90年代初，主要是針對(duì)香石竹切花無(wú)土栽培進(jìn)行的研究，對(duì)香石竹采穗母本無(wú)土栽培研究較少。香石竹采穗母本由于受傳統(tǒng)栽培出現(xiàn)的連作障礙、質(zhì)量下降等因素的影響，新芽的質(zhì)量和數(shù)量沒(méi)有得到明顯提高[8]。本研究以香石竹奧林匹克為實(shí)驗(yàn)材料，進(jìn)行了香石竹采穗母本無(wú)土栽培不同基質(zhì)配比試驗(yàn)研究，以期為提高香石竹采穗母本的產(chǎn)量和質(zhì)量提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種為香石竹奧林匹克，該品種單頭大花，白色底紅色鑲邊的復(fù)色花，花苞大，枝條長(zhǎng)，開(kāi)花早，產(chǎn)量高，耐貯運(yùn)，抗病性強(qiáng)。供試基質(zhì)為椰糠、草炭、陶粒，以紅壤作為對(duì)照。陶粒產(chǎn)自昆明華三建筑有限公司，主要成分是陶質(zhì)和玻璃質(zhì)，粒度8～16 mm。許多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)除能吸附于陶粒表面，也能進(jìn)入陶粒內(nèi)部的孔隙，當(dāng)陶粒表面的養(yǎng)分濃度降低時(shí)，孔隙內(nèi)的養(yǎng)分向外運(yùn)動(dòng)以滿足根系吸收養(yǎng)分的需求[9]。椰糠產(chǎn)自雨林園藝有限公司，主要以椰子外殼纖維粉末(簡(jiǎn)稱椰糠)為原料，經(jīng)發(fā)酵后的椰糠基質(zhì)，物理性狀優(yōu)良，容重0.16～0.2 g/cm3、總孔隙度83.5%、氣水比在1∶3左右；化學(xué)性能穩(wěn)定，pH 值在6.1左右[10]。草炭產(chǎn)自鄂滇保溫材料有限公司，主要由未完全分解的植物殘?bào)w和完全腐殖質(zhì)化的腐殖質(zhì)以及礦物質(zhì)組成，草炭有機(jī)質(zhì)含量50%～70%，腐殖酸含量20.40%，pH值5.0～6.0，具有透氣性能好、質(zhì)輕、擋水、有機(jī)質(zhì)含量高[11]的優(yōu)點(diǎn)。

1.2 研究方法

1.2.1 基質(zhì)配比 本試驗(yàn)采用單因素重復(fù)試驗(yàn)，陶粒、草炭、椰糠3種基質(zhì)按不同體積比進(jìn)行不同基質(zhì)配比試驗(yàn)，共8個(gè)處理(表1)，每個(gè)處理6次重復(fù)。

表1 各處理基質(zhì)配比情況

1.2.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)于2015年5月26日至2016年3月18日在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉所寶豐峰基地大棚內(nèi)進(jìn)行。選用兩條寬為1.1 m的栽培槽，進(jìn)行盆栽試驗(yàn)。

試驗(yàn)用的基質(zhì)均為新購(gòu)第一次使用，將所需基質(zhì)按配比量取后充分混合均勻，然后裝入塑料盆(直徑21 cm×高21 cm)中，將塑料盆按試驗(yàn)設(shè)計(jì)要求放入栽培槽中，6次重復(fù)，每次重復(fù)20株扦插苗，每?jī)芍攴N植在一個(gè)塑料盆內(nèi)，盆距為5 cm，每盆內(nèi)株距為5 cm。選用3～4對(duì)葉1心葉且健壯的奧林匹克扦插苗，于2015年5月26日在溫室內(nèi)定植，自然光照下按常規(guī)進(jìn)行管理。每周定期觀察。于2015年6月5日記錄定植成苗率，2015年6月15日第1次摘心，2015年8月20日第2次摘心，2015年 9月24日第1次采穗，2016年1月8日扦插采穗新芽。

2015年 9月24日記錄采穗數(shù)量。每月測(cè)1次成苗率，試驗(yàn)結(jié)束后計(jì)算其死亡率。2015年11月10日，用SPAD-502葉綠素含量測(cè)定儀測(cè)量葉綠素含量(測(cè)量葉片兩種波長(zhǎng)光學(xué)濃度差方式650 nm和940 nm來(lái)確定葉片當(dāng)前葉綠素的相對(duì)數(shù)量)。2016年1月6日測(cè)新芽鮮重。2016年3月15日記錄采穗新芽成苗率、根系狀況。

成苗率=(合格苗數(shù)/總插穗數(shù))×100%

1.2.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析 采用Excel對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，用SPSS 17.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行差異顯著性分析。

2 結(jié)果分析

2.1 不同基質(zhì)配比栽培香石竹奧林匹克的枯尖率差異

由圖1可見(jiàn)，T7的枯尖率最高，其次依次是T6、T5和T4；T1、T2和T3之間差異不顯著，枯尖率均最低。結(jié)果表明：純椰糠處理枯尖率最高，陶?！貌萏?1∶1處理、陶?！貌萏?1∶1.5處理和陶粒∶草炭=1∶2處理均沒(méi)有出現(xiàn)枯尖現(xiàn)象。

圖1 不同基質(zhì)處理的枯尖率

2.2 不同基質(zhì)配比栽培香石竹奧林匹克植株的死亡率差異

由圖2可見(jiàn)，T7的植株的死亡率最高，其次依次為T5、T3、T4、T6和T8的，其中T4、T6和CK之間的差異性不顯著。T1和T2的死亡率最低。說(shuō)明純椰糠處理的死亡率最高，陶?！貌萏?1∶1處理和陶粒∶草炭=1∶1.5處理都沒(méi)有出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。

圖2 不同基質(zhì)處理的死亡率

2.3 不同基質(zhì)配比栽培香石竹奧林匹克的株高差異

株高是指植株根頸部到頂部之間的距離，其中頂部是指主莖頂部。由圖3可見(jiàn)，T2的平均株高最高，其次是T6、T1、T3、T4和T5的，平均株高最低的為T7和CK。陶粒∶草炭=1∶1.5處理平均株高最高，紅壤(CK)和純椰糠兩處理平均株高最低。

2.4 不同基質(zhì)配比栽培香石竹奧林匹克的采穗量差異

由圖4可見(jiàn)，T2的采穗量最高，其次是T1和T3，但與T2無(wú)顯著差異。其次是T4、T5、T6和T7，CK的采穗量最低。陶?！貌萏?1∶1.5的采穗量最多，紅壤(CK)的采穗量最少。

圖3 不同基質(zhì)處理的株高

圖4 不同基質(zhì)處理的采穗量

2.5 不同基質(zhì)配比栽培香石竹奧林匹克的葉綠素含量差異

由圖5所示，T2、T3葉綠素含量之間差異不顯著，與其它處理差異顯著。T5與T1差異不顯著，與T2、T3、T4、T6、T7、CK差異顯著。T1與T5、CK差異不顯著，與T2、T3、T4、T5、T6、T7差異顯著。T6與CK、T4差異不顯著，與其它T差異顯著。T4與T6差異不顯著，與其它處理差異顯著。T7與其它處理差異顯著。陶?！貌萏?1∶1.5和陶?！貌萏?1∶2兩處理的葉綠素含量最高，純椰糠處理的葉綠素含量最低。

圖5 不同基質(zhì)處理的葉綠素含量

2.6 不同基質(zhì)配比栽培香石竹奧林匹克插穗成苗率

圖6所示：T5與T2、T3、T4差異不顯著，與T1、T6、T7、CK差異顯著。T2與T3、T4、T5、T6、T7差異不顯著，與T1、T7差異顯著。T3、T4與其他處理差異不顯著。T1、T7之間差異不顯著，與T6、T4、CK差異不顯著，與T2、T3差異顯著。陶?！靡?1∶1.5處理的插穗成苗率最高，陶?！貌萏?1∶1處理的插穗成苗率最低。

3 討論

在香石竹種苗生產(chǎn)中，通常以母本植株死亡率、采穗量、插穗成苗率等來(lái)評(píng)判母本生長(zhǎng)的好壞及插穗的品質(zhì)[8]。使用椰糠栽培的植株會(huì)出現(xiàn)葉尖枯萎，枯尖率椰糠在基質(zhì)中所占的比例成正比，且純椰糠處理死亡率最高，說(shuō)明椰糠缺失供試品種生長(zhǎng)所需的某種元素，使植株出現(xiàn)葉尖枯萎，但缺什么元素還需進(jìn)一步研究。從株高可以看出陶粒和草炭1∶1.5的整體植株偏高，說(shuō)明這種配比基質(zhì)能較好地固定植株，給植株良好的根系環(huán)境。

圖6 不同基質(zhì)處理的插穗成苗率

根系是植物吸收養(yǎng)分和水分的重要器官，其數(shù)量的多少和活性的高低直接影響地上部的生長(zhǎng)發(fā)育及其形態(tài)的建成[13-16]。從采穗量來(lái)看，陶粒和草炭1∶1.5處理的采穗量最高，CK的最低，這可能是由于陶粒和草炭在1∶1.5處理時(shí)具有很好的化學(xué)穩(wěn)定性和吸附性，良好支持力，可支持植株直立生長(zhǎng)，不易倒伏，有良好的保水排水性能及透氣性[9]，這些特征能確保植物在不同生長(zhǎng)期、開(kāi)花期、果實(shí)期根系所必需的水分、養(yǎng)料、氧氣；可根據(jù)不同植物根系對(duì)氫離子濃度(pH值)、電導(dǎo)度EC的要求，進(jìn)行氫離子濃度(pH值)、電導(dǎo)度EC的調(diào)配，確保根系周圍環(huán)境適應(yīng)植株的生長(zhǎng)。扦插是營(yíng)養(yǎng)體繁殖的主要方式之一[7]。從插穗成苗率來(lái)看，陶?！貌萏?1∶1.5和陶粒∶椰糠=1∶1.5的成活率較高，純椰糠最小，說(shuō)明從陶?！貌萏?1∶1.5和陶?！靡?1∶1.5采集的新芽較其它處理更加優(yōu)質(zhì)。葉綠素含量最高的是陶?！貌萏?1∶1.5和陶?！貌萏?1∶2的處理，葉綠素含量的高低反映出植株光合能力的強(qiáng)弱，光合能力強(qiáng)光合產(chǎn)物就高，而植物的產(chǎn)量主要是由光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化而來(lái)[17]，所以陶粒：草炭=1∶1.5和陶?！貌萏?1∶2的光合作用最強(qiáng)，光合產(chǎn)物最多。

4 結(jié)論

基質(zhì)無(wú)土栽培能增強(qiáng)植株抗性、為植株根系提供良好的環(huán)境，給植株健康正常發(fā)育提供良好的環(huán)境，在利用非可耕地等方面，均較土壤栽培有無(wú)可比擬的優(yōu)越性，提高了香石竹奧林匹克的產(chǎn)量與品質(zhì)。

香石竹品種奧林匹克在不同基質(zhì)配比試驗(yàn)中主要表現(xiàn)為采穗量、成苗率、葉綠素含量、插穗成活率顯著增加，植株死亡率和葉尖枯尖率顯著降低。單純使用椰糠基質(zhì)栽培，會(huì)導(dǎo)致植株出現(xiàn)葉尖枯萎癥狀。綜合來(lái)看，本試驗(yàn)中，基質(zhì)陶粒和草炭按1∶1.5配置種植香石竹奧林匹克品種，是采穗母本在生產(chǎn)種植上的最好選擇。

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(責(zé)任編輯：許晶晶)

Effect of Different Substrate Ratios on Growth of Seedling-adopted Carnation Maternal Plants

GUI Min1,2, LI Zong-ding2, XIONG Jun-fen1, YE Chun-hua1, LI Xia1,2, ZHAO Pei-fei1*

(1. Flower Research Institute, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Kunming 650100, China;2. Yunnan Jichuang Horticulture Science and Technology Limited Company, Kunming 650100, China)

In order to study the effects of different substrate ratios on the adopted seedling quantity and growth of carnation maternal plants, and to screen out the optimum substrate formula, we used the cutting seedlings of carnation variety “Olympic” as the tested materials, and mixed any two of three different substrates (coconut bran, ceramsite and turf) at the volume ratios of 1∶1, 1∶1.5, and 1∶2) to conduct soilless cultivation experiment. The result showed that the best substrate ratio was ceramsite∶turf=1∶1.5 for the soilless cultivation of seedling-adopted carnation maternal plants.

Soilless cultivation; Substrate ratio; Carnation; Quantity of adopted seedlings

2016-05-25

國(guó)家中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金(14C26215303275)。

桂敏，女，研究員，主要從事觀賞植物栽培及遺傳育種研究。*通訊作者：趙培飛。

S681.5

A

1001-8581(2016)12-0028-04