常保榮, 王小梅

(延安大學(xué)體育學(xué)院， 陜西 延安 716000)

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有氧運(yùn)動(dòng)對老年大鼠胃腸動(dòng)力及血清中胃促生長素、瘦素水平的影響*

常保榮△, 王小梅

(延安大學(xué)體育學(xué)院， 陜西 延安 716000)

目的：探討有氧運(yùn)動(dòng)對老年大鼠胃腸動(dòng)力以及血清中胃促生長素(ghrelin)和瘦素(leptin)的影響。方法：雄性SD大鼠45只，分為青年對照組、老年對照組以及老年有氧運(yùn)動(dòng)組(n=15)。老年有氧運(yùn)動(dòng)組采用遞增負(fù)荷的方式進(jìn)行8周跑臺運(yùn)動(dòng)。實(shí)驗(yàn)過程中連續(xù)觀察并記錄各組大鼠的攝食量、體重以及行為學(xué)特征；實(shí)驗(yàn)結(jié)束測定各組大鼠胃排空速率以及小腸推進(jìn)比，血清Ghrelin和Leptin。結(jié)果：與青年對照組相比，老年對照組大鼠攝食量、胃排空速率、小腸推進(jìn)比、血清Ghrelin水平明顯降低，體重、體脂和Leptin水平顯著升高；與老年對照組相比，老年有氧運(yùn)動(dòng)組大鼠攝食量、胃排空速率、小腸推進(jìn)比、血清Ghrelin水平明顯升高，體重、體脂和Leptin水平明顯降低。結(jié)論：有氧運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)老年大鼠食欲、提高胃腸動(dòng)力、改善身體成分，其保護(hù)機(jī)制可能與血清中Ghrelin含量升高和Leptin含量降低有關(guān)。

有氧運(yùn)動(dòng)；老年大鼠；胃腸動(dòng)力；胃促生長素；瘦素

aerobic exercise; old rats; gastrointestinal; ghrelin; leptin

【DOI】 10.13459/j.cnki.cjap.2016.04.011

功能性消化不良(functional dyspepsia，F(xiàn)D)是臨床上比較常見的消化系統(tǒng)病癥，尤其在老年人群中發(fā)病率較高，關(guān)于發(fā)病機(jī)制目前尚無定論[1]。老年人隨年齡的增長消化不良的發(fā)病率明顯增高[2]。隨著老齡化的推進(jìn)和醫(yī)學(xué)對健康理念的轉(zhuǎn)變，如何改善老年人生活質(zhì)量問題也逐漸成為人們所關(guān)注的焦點(diǎn)。研究表明，適宜的運(yùn)動(dòng)可以增進(jìn)老年人的健康，改善老年人的生活質(zhì)量[3]。胃促生長素(ghrelin)具有調(diào)節(jié)攝食行為和能量平衡的作用，而瘦素(leptin)能影響機(jī)體的攝食、能量代謝等功能。為了探討影響老年人的胃腸道功

能的相關(guān)因素，通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)觀察有氧運(yùn)動(dòng)對老年大鼠胃腸動(dòng)力以及血清Ghrelin、Leptin的影響，為運(yùn)動(dòng)防治老年胃腸動(dòng)力障礙提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及分組

實(shí)驗(yàn)動(dòng)物為雄性健康老年SD大鼠30只，24月齡，體重330～350 g ，隨機(jī)分為2組(n=15)：老年對照組、老年有氧運(yùn)動(dòng)組。另取15只4月齡，體重180～220 g大鼠設(shè)為青年對照組，以上大鼠均購于西安交通大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物管理中心。標(biāo)準(zhǔn)嚙齒類飼料飼養(yǎng)，動(dòng)物室內(nèi)溫20℃～28℃ ，相對濕度40%～55%，各組大鼠自由攝食和飲水，分籠飼養(yǎng)。

1.2 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物訓(xùn)練方案

對照組大鼠正?；\內(nèi)飼養(yǎng)，不運(yùn)動(dòng)；老年有氧運(yùn)動(dòng)組大鼠運(yùn)動(dòng)8周，運(yùn)動(dòng)負(fù)荷參依據(jù)Bedford 跑臺訓(xùn)練模型結(jié)合老年大鼠運(yùn)動(dòng)能力下降等因素綜合考慮后加以調(diào)整。老年有氧訓(xùn)練組適應(yīng)性訓(xùn)練5 d后開始正式訓(xùn)練，采用遞增強(qiáng)度的方式進(jìn)行跑臺運(yùn)動(dòng)，起始速度為10 m/min，時(shí)間為20 min。每周訓(xùn)練5 d，遞增速度2 m/min，時(shí)間5 min，運(yùn)動(dòng)至速度為20 m/min，維持此運(yùn)動(dòng)速度，時(shí)間為60 min，跑臺坡度為3°。整個(gè)訓(xùn)練過程共持續(xù)8周，可用電刺激來強(qiáng)迫大鼠進(jìn)行跑臺訓(xùn)練。期間觀察大鼠活動(dòng)、體毛色澤及糞便情況，監(jiān)測進(jìn)食量，每周稱重1次。

1.3 儀器設(shè)備與觀察指標(biāo)測定

于第8周最后一次運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，三組大鼠分別經(jīng)口灌入2.5 ml灌胃液(以50 g/L的炭末與100 g/L 的阿拉伯樹膠混合蒸餾水制成)，30 min后，按50 mg/kg的劑量腹腔注射2%的戊巴比妥鈉溶液麻醉，迅速分離出頸總動(dòng)脈，肉眼直視下采血約4 ml，注入乙二胺四乙酸鈉30 μl和10%抑肽酶40 μl的試管中，混勻，離心半徑12 cm，離心(3 000 r/min，10 min，4℃)，分離出血清，放入-20℃冰箱保存，采用酶聯(lián)免疫法嚴(yán)格按照試劑盒(美國Phoenix公司)及儀器說明書待測血清中Ghrelin、Leptin含量。取血后處死大鼠，迅速剝離附睪、后腹膜及腎周脂肪組織，立即置于生理鹽水中沖洗淤血，濾紙吸干，電子天平稱重，為內(nèi)臟脂肪重量(內(nèi)臟脂肪重量=腎周脂肪+睪周脂肪+腸系膜周脂肪)，然后快速剖腹取出胃腸道，結(jié)扎胃賁門和幽門，從賁門處至回腸末端分離胃腸，取賁門至回腸末端腸管，將其自然拉直鋪平，測量胃腸道全長及固體糊在胃腸道的推進(jìn)距離，計(jì)算固體糊推進(jìn)距離占胃腸道全長的百分比即小腸推進(jìn)比。取胃，用濾紙擦干后稱重，沿胃大彎剪開，洗去胃內(nèi)容物擦干，稱質(zhì)量，計(jì)算胃內(nèi)殘留率。即胃內(nèi)殘留物占所灌半固體糊的質(zhì)量百分比。

1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

2 結(jié)果

2.1 有氧運(yùn)動(dòng)對老年大鼠攝食量、體重、體脂的影響

與青年對照組相比，老年對照組大鼠攝食量明顯減少，體重、體脂明顯增多；與老年對照組相比，老年有氧運(yùn)動(dòng)組大鼠攝食量明顯增多、體重、體脂明顯減少 (P<0.01，表1)。

2.2 有氧運(yùn)動(dòng)對老年大鼠胃腸動(dòng)力的影響

與青年對照組相比，老年對照組大鼠胃內(nèi)殘留率明顯升高，小腸推進(jìn)比明顯降低；與老年對照組相比，老年有氧運(yùn)動(dòng)組大鼠胃內(nèi)殘留率明顯降低、小腸推進(jìn)比明顯升高(P<0.01，表2)。

GroupFoodintakeWeightFAT Youth35．76±3．41345．1±23．615．49±4．38Older29．98±2．27??395．4±26．5??20．23±5．87??Elderlyaerobicexercise33．06±2．65##367．9±30．6##18．35±2．49##

**P<0.01vsyouth control group;##P<0.01vsolder control group

2.3 有氧運(yùn)動(dòng)對老年大鼠血清Ghrelin和Leptin含量的影響

與青年對照組相比，老年對照組大鼠血清Ghrelin含量明顯降低，血清Leptin含量明顯升高；與老年對照組相比，老年有氧運(yùn)動(dòng)組大鼠血清Ghrelin含量明顯升高和血清Leptin含量明顯降低(P<0.01，表3)。

GroupGastricretentionrateSmallintestinalpropulsionYouth58．96±3．767．55±7．5Older87．46±6．5??39．84±3．9??Elderlyaerobicexercise67．53±7．3##55．91±6．2##

**P<0.01vsyouth control group;##P<0.01vsolder control group

GroupGhrelinLeptinYouth158．53±9．4327．57±3．95Older69．43±10．03??47．74±7．43??Elderlyaerobicexercise129．68±10．32##33．55±5．29##

**P<0.01vsyouth control group;##P<0.01vsolder control group

3 討論

實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，有氧運(yùn)動(dòng)能改善老年大鼠的食欲，還可以改善大鼠身體成分，提高大鼠的活動(dòng)能力?；顒?dòng)能力的增強(qiáng)，可以消耗多余的脂肪，從而使得體重下降。

以往研究表明，年齡增加會(huì)延長小腸傳輸時(shí)間，而長期運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可以促使運(yùn)動(dòng)員胃腸排空時(shí)間比一般人群縮短[4]。本研究表明老年大鼠的胃內(nèi)殘留率增加，小腸推進(jìn)比降低，說明老年大鼠的胃腸排空能力延遲。本研究表明，持續(xù)8周的有氧運(yùn)動(dòng)能加快老年大鼠胃腸排空速率。可能機(jī)制是下肢活動(dòng)直接或間接地影響骨盆恥骨聯(lián)合肌及肛門括約肌的能力；運(yùn)動(dòng)使支配胃腸道神經(jīng)興奮性提高；運(yùn)動(dòng)能加快胃腸道的血液循環(huán)。

有研究認(rèn)為Ghrelin分泌的調(diào)節(jié)與身體指數(shù)和脂肪含量關(guān)系密切[5]。本研究顯示：老年對照組大鼠血清Ghrelin含量明顯降低，可能機(jī)制是老年大鼠體重明顯高于青年對照組，這使脂肪增加，抑制Ghrelin的分泌，從而影響老年大鼠胃腸排空。系統(tǒng)的有氧運(yùn)動(dòng)能夠改變老年大鼠的身體成分，脂肪占體重的百分比降低，瘦體重增加，血漿Ghrelin濃度又回升，從而改善胃腸道的功能。Leptin主要是參與機(jī)體能量平衡的調(diào)節(jié)。大量研究表明，血液中的Leptin水平與身體脂肪含量具有高度的相關(guān)性[6]。本研究表明，老年對照組大鼠血清Leptin含量明顯升高。運(yùn)動(dòng)增加能量消耗，對全身各器官系統(tǒng)都產(chǎn)生較為深刻的影響，與能量代謝調(diào)節(jié)有關(guān)的激素Leptin也會(huì)發(fā)生改變。研究結(jié)果顯示，訓(xùn)練者尤其是訓(xùn)練水平高的運(yùn)動(dòng)員的體脂含量低，其血漿Leptin水平也低[7]。本研究表明，有氧運(yùn)動(dòng)組大鼠血清Leptin濃度降低，可能是由于長期有氧運(yùn)動(dòng)引起機(jī)體能量消耗增加，能量平衡狀態(tài)發(fā)生變化；也可能與運(yùn)動(dòng)時(shí)候糖脂的代謝加快會(huì)引起胰島素的分泌增加，胰島素敏感度提高有關(guān)；運(yùn)動(dòng)對脂肪組織ob-mRNA 表達(dá)水平的影響是對運(yùn)動(dòng)時(shí)神經(jīng)-內(nèi)分泌變化的綜合反映，進(jìn)而影響Leptin水平；還可能與運(yùn)動(dòng)促使脂肪動(dòng)員增加，脂肪細(xì)胞的脂質(zhì)消耗可減少脂肪細(xì)胞自身的Leptin的分泌。

綜上所述，老年大鼠胃排空速率和小腸推進(jìn)比降低，血清Ghrelin水平降低和Leptin水平升高。有氧運(yùn)動(dòng)后胃排空速率和小腸推進(jìn)比升高，血清Ghrelin水平升高和Leptin水平降低，有氧運(yùn)動(dòng)可能通過提高血清Ghrelin水平和抑制Leptin水平調(diào)節(jié)胃腸道動(dòng)力，從而增強(qiáng)老齡機(jī)體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。

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