， ， ， (齊齊哈爾大學生命科學與農(nóng)林學院， 黑龍江 齊齊哈爾 161006)

干旱脅迫對3個不同品種大豆幼苗保護酶的影響

張艷馥，趙婧桐，沙偉，任艷波
(齊齊哈爾大學生命科學與農(nóng)林學院， 黑龍江 齊齊哈爾 161006)

選擇3個品種大豆墾農(nóng)18、東農(nóng)51和黑河38，對其幼苗進行自然干旱處理，并分別測定了SOD、POD和CAT活性。結(jié)果表明：不同品種的大豆幼苗在水脅迫過程中表現(xiàn)出不同的酶活性，耐旱系數(shù)為黑河38gt;墾農(nóng)18gt;東農(nóng)51。

大豆； 干旱脅迫； 保護酶

據(jù)統(tǒng)計，我國土壤干旱化面積有快速增加的趨勢，已有約1 200萬hm2土地變成沙漠[1]。研究表明，不同的作物品種其應(yīng)對干旱脅迫的能力是不同的[2]。大豆是我國的主要經(jīng)濟作物之一，研究大豆本身的耐旱能力對大豆的栽培及干旱土壤的利用都具有十分重要的意義。本試驗選擇3種大豆，對其幼苗進行干旱處理，并探討不同大豆品種幼苗的干旱耐受力，為大豆栽培和育種工作提供一定的理論依據(jù)。

1 材料和方法

實驗材料均購自種子公司，3個品種大豆包括墾農(nóng)18、東農(nóng)51和黑河38種子。盆栽種植，大豆種植25 d后，進行自然干旱處理，脅迫3 d后開始測定各項生理指標，每項測定均重復(fù)3次。采用NBT光還原方法測定SOD酶活性，比色法測定POD酶活性，高錳酸鉀滴定法測定CAT酶的活性。

相對值計算采用胡蕾等[3]的方法。

相對值(%)=處理值/對照值×100%。

2 結(jié)果與分析

2.1 干旱脅迫對3個品種大豆幼苗SOD活性的影響

如圖1所示，在干旱脅迫條件下，3個不同品種大豆幼苗SOD相對活性的變化趨勢基本相同，都表現(xiàn)出上升的趨勢，其中墾農(nóng)18和東農(nóng)51幼苗在干旱脅迫的過程中SOD相對活性上升不明顯，而黑河38 SOD活性相對值有大幅度提高。墾農(nóng)18、東農(nóng)51和黑河38的SOD相對活性平均值分別為106.7%、113.8%和138.6%。

圖1 干旱脅迫條件下3個品種大豆幼苗SOD活性變化

2.2 干旱脅迫對3個品種大豆幼苗POD活性的影響

圖2表明，3個品種大豆幼苗POD相對活性表現(xiàn)了不同變化，墾農(nóng)18在干旱脅迫處理過程中POD活性相對值出現(xiàn)了較大幅度的降低，相對活性平均值為155.5%，東農(nóng)51的POD活性相對值為先上升再降低，相對活性平均值為66.3%，黑河38的POD活性相對值呈現(xiàn)逐漸上升趨勢，相對活性平均值較高，為177.1%。

圖2 干旱脅迫條件下3個品種大豆幼苗POD活性變化

2.3 干旱脅迫對3個品種大豆幼苗CAT活性的影響

與SOD和POD的表現(xiàn)有所不同，3個品種大豆幼苗CAT相對活性變化趨勢雖有所不同，但變化不明顯，其中墾農(nóng)18幼苗CAT相對活性在測定的時間內(nèi)略有升高，變化不明顯，相對活性平均值為104.8%。東農(nóng)51幼苗CAT相對活性逐漸提高，相對活性平均值為85.3%。而黑河38幼苗CAT相對活性出現(xiàn)了先升高再降低的變化，相對活性平均值為112.3%，如圖3所示。

圖3 干旱脅迫條件下3個品種大豆幼苗CAT活性變化

2.4 3個品種大豆幼苗耐旱性比較

表1 3個品種大豆各指標相對值比較

指標 墾農(nóng)18 東農(nóng)51 黑河38 相對值賦值相對值賦值相對值賦值SOD活性(%)106．71113．82138．63POD活性(%)155．5266．31177．13CAT活性(%)104．8285．31112．33耐旱系數(shù)549

依據(jù)胡蕾[3]的方法，將所測定的每一個指標耐旱性數(shù)值由高到低分別賦予3、2和1三個數(shù)值，分別累加后得出耐旱系數(shù)，墾農(nóng)18耐旱系數(shù)為5，東農(nóng)51耐旱系數(shù)為4，黑河38耐旱系數(shù)為9。3個大豆品種的幼苗耐旱能力為黑河38gt;墾農(nóng)18gt;東農(nóng)51。

3 討 論

干旱脅迫是一種非生物因素的逆境脅迫，大量研究表明[4-8]，干旱脅迫會導(dǎo)致植物體內(nèi)積累氧自由基，從而引起生物膜的過氧化損傷。每種植物體內(nèi)都具有抗氧化體系，包括保護酶體系和非酶保護體系，其中SOD、POD、CAT是植物體內(nèi)幾種重要的抗氧化酶，在干旱和其他一些脅迫條件下，植物會通過保護體系的啟動來緩解外界脅迫對其造成的傷害，不同的作物在干旱脅迫的條件下各種抗氧化酶的活性表達會有所不同。李方安等[9]研究顯示，在干旱脅迫下大豆幼苗葉片中SOD活性比正常情況要強，說明干旱脅迫對大豆幼苗期抗逆性具有一定的影響，大豆幼苗通過提高SOD活性來減少干旱脅迫對其造成的危害。本研究結(jié)果表明，在干旱脅迫的條件下，大豆幼苗體內(nèi)3種保護酶包括SOD、POD和CAT的活性出現(xiàn)了一定的變化，所選擇的3個大豆品種的幼苗在相同處理條件下所測定的SOD、POD和CAT酶的相對活性值均表現(xiàn)出了不同，說明不同品種的大豆幼苗其耐受干旱的程度是不同的。

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Influence of Protective Enzyme of Three Soybean Seedling Under Drought Stress

ZHANGYanfu,ZHAOJingtong,SHAWei,RENYanbo
(College of Life Science,Agriculture and Forestry,Qiqihar University,Qiqihar Heilongjiang 161006,Chian)

Three soybean seedling (kennong 18，dongnong 51，heihe 38)were treated By drought stress,and then detected SOD activity，POD activity and CAT activity.Results showed that different soybean variety had different activity of SOD，POD and CAT under drought stress, resistant capability for drought stress showed:heihe 38gt;kennong 18gt;dongnong 51.

soybean； drought stress； protection enzyme

2016-05-17

黑龍江省教育廳科學技術(shù)研究項目(編號：12531755)。

張艷馥(1964—)，女，副教授，主要從事生物化學、植物解剖及細胞生物學教學及科研工作。

10.16590/j.cnki.1001-4705.2016.11.038

S 565.1

A

1001-4705(2016)11-0038-02