韓新榮

(新疆維吾爾自治區(qū)昌吉市三工鎮(zhèn)林業(yè)工作站,新疆 三工 831113)

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葡萄病蟲害防治技術

韓新榮

(新疆維吾爾自治區(qū)昌吉市三工鎮(zhèn)林業(yè)工作站,新疆 三工 831113)

摘要：為了使昌吉地區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)向“高、優(yōu)、大”方向發(fā)展,以科學為依據(jù),總結(jié)了歷年來葡萄常見病蟲害的物理及化學防治方法,提出了應把這些方法廣泛傳授給林農(nóng),使他們獲取更大經(jīng)濟效益,大力發(fā)展經(jīng)濟林,走上富裕的道路。

關鍵詞：葡萄常見病蟲害;病蟲害提前預防;缺素補救辦法

1引言

昌吉市近幾年經(jīng)濟林發(fā)展勢頭猛面積大,為了把林業(yè)科技知識普及到農(nóng)民中間,使果農(nóng)們通過發(fā)展經(jīng)濟林走上富裕的道路,應根據(jù)我市氣候特點及葡萄各個階段生長特點,對葡萄病蟲害防治技術做了歸類性總結(jié),以便果農(nóng)把科技力量充分運用到林業(yè)生產(chǎn)中去。

2葡萄常見病蟲害與防治方法

2.1葡萄霜霉病

在高溫高濕情況下易發(fā)病,葉片受害時,葉面最初呈現(xiàn)油漬狀小班點,擴大后為淺黃色多角形病斑,后變?yōu)楹稚?環(huán)境潮濕時,病斑背面產(chǎn)生一層白色霜霉層,最后變褐干枯。

防治方法:用1∶0.8∶200波爾多液噴施,間隔10～14 d連噴3次,或50 %保倍福美雙WP1500～2000倍液,80 %霜脲氰水分散粒劑2 500倍液。發(fā)病初期用50 %金科克1 500倍液處理,3 d左右,全園噴灑保護劑+內(nèi)吸性殺菌劑,如42 %代森錳鋅600倍液+50 %金科克3 000倍液。

2.2葡萄白粉病

葉片受害時,最初在葉面上產(chǎn)生細小、淡白色的霉斑,以后逐漸擴大成灰白色粉末狀,嚴重時蔓延到整個葉片。果實受害時在果面產(chǎn)生白色粉狀霉層,幼果期受害,果實萎縮脫落;果實稍大時受害,表皮細胞死亡而變褐,果實停止生長、硬化、畸形,有時開裂,味極酸;后期病果干枯腐爛。

防治方法:在葡萄芽膨大而未發(fā)芽前用3～5°石硫合劑噴施,消滅病源,葡萄發(fā)芽抽枝后見病,可噴波美0.2～0.3°石硫合劑。50 %保倍福美雙WP1 500倍液,在開花前后及關鍵時期使用,效果良好。也可用百菌清、芽孢桿菌制劑、80 %戊唑醇、10 %美胺水劑對白粉病有效。葡萄發(fā)病后可選擇:20 %苯醚甲環(huán)唑3000倍液全園施用;5 d后,10 %美胺600倍液或50 %保倍福美雙1 500倍液,效果良好。

2.3葡萄毛氈病

葉表面形成斑塊狀隆起,葉背面產(chǎn)生灰白色茸毛。后期斑塊逐漸變成褐色,被害葉皺縮變硬、枯焦。

防治方法:萌芽前噴3～5波美度石硫合劑。發(fā)病嚴重的葡萄園,生長季節(jié)噴0.2～0.3波美度石硫合劑,或40 %樂果,25 %亞胺硫磷,20 %三氯殺螨醇乳油各1000倍液或50 %久效磷乳油1500倍噴施。

2.4葡萄黃化病

葉脈間黃或葉片發(fā)黃,葉緣卷起,不伸展。有果穗時,整個花序呈黃綠色;整株洲樹葉呈黃色,無光澤。引起黃化病的原因都是缺鐵或缺磷、鉀、鋅、硼、銅等元素造成的。

防治方法:均衡施肥,合理使用各種肥料,增施有機肥。每畝用10 kg沼液肥加10 kg硫酸亞鐵加5 kg硫酸鎂2 kg硫酸鋅加0.5 kg硼酸加2 kg食用醋加10 kg尿素,澆水時隨水沖施,連灌2次,可有效控制黃化病的蔓延,或者秋季根施農(nóng)家肥時按比例加入以上各種肥料。

2.5葡萄褐斑病

葉面長出許多近圓形、多角形或不規(guī)則形的褐色小斑點。以后斑點逐漸擴大,直徑達3～10 mm,部呈黑褐色,病健部分界明顯。葉背病斑呈淡黑褐色。發(fā)病嚴重時,一張葉片上病斑數(shù)可多達數(shù)十個。

防治方法:噴灑布烯唑醇3 000倍～4 000倍液、多菌靈600倍液或甲基托布津1 000倍液等治療劑進行治療。

2.6葡萄黑痘病

新梢發(fā)病后病斑呈長橢圓形,邊緣呈紫褐色,稍隆起,中央呈灰白色,凹陷,有時可深入木質(zhì)部或髓部,龜裂。葉部出現(xiàn)大小不一紅褐色至黑褐色的小斑點,周圍淡黃色的暈圈,隨后逐漸蔓延擴大,形成圓形或不規(guī)則的病斑。后期病斑中部的葉肉干枯破裂。在幼果上產(chǎn)生的病斑,呈現(xiàn)褐色至黑褐色針尖大小的圓點,病粒會萎蔫變黑,乃至干枯脫落。果粒長大時,病斑圓形,直徑3～8 mm,邊緣紫褐色至紫紅色。

防治方法:結(jié)果期著果后噴一次波爾多液200倍液,繼而噴施一次80 %大生M-45的800倍液加助殺1 000倍液。以后每隔12～15 d噴一次等量式波爾多液200倍液,即可控制該病蔓延。

2.7根癌病

多發(fā)生在根頸部分或2年生以上的枝蔓上。初期在病部形成瘤狀物,隨著瘤子的增大,表面粗糙,并由綠色變?yōu)楹稚?內(nèi)部組織為白色。癌瘤多為球形或扁球形,大小不一,受病植株生長衰弱,葉變黃,輕者影響樹勢,重者干枯死亡。

防治方法:外購苗木或插條可采用1 %硫酸銅液浸泡5 min,用清水清洗再定植或扦插;發(fā)生病瘤立即刮除,用糊狀石硫合劑或冠嬰靈+40 %多菌靈50倍涂抹傷口;捆蔓及葡萄出土要避免對枝條造成傷口,可在秋剪或葡萄出土后噴冠嬰靈500倍。

3各種病蟲害的提前預防

(1)搞好田間衛(wèi)生,把修剪下來的枝條、葉片、病果粒、病果梗和穗軸堆積到一起,清理出田間,集中處理,消滅病原。

(2)及時疏除老葉、病葉,減少留枝葉量,使之均勻地分布于架面,改善通風透光條件。

(3)早春葡萄出土及冬埋前必須用3～5度石硫合劑對全園進行噴施,全面殺菌消毒,從而確保經(jīng)濟林病蟲害的蔓延。

4葡萄缺素癥狀及補救辦法

(1)缺氮:葉片黃綠色,薄而小,節(jié)間短,落花落果嚴重。補救:應適時追施氮素肥料。

(2)缺磷:葉片呈紫紅色,葉緣有半月形壞死斑。補救:施用磷肥,葉面噴施2 %過磷酸鈣浸出液。

(3)缺鉀:灼葉現(xiàn)象(由葉片邊緣向中間焦枯)。補救:噴施2 %氯化鉀。

(4)缺鎂:葉脈保持綠色,葉片變成白綠色,出現(xiàn)花葉。補救：噴施0.14硫酸鎂。

(5)缺鐵:細葉葉脈呈淡綠色或黃色,僅葉脈呈綠色,失綠病。補救:及時噴施0.2 %硫酸亞鐵或在土壤中澆灌。

(6)缺鋅:不僅葉黃,而且葉片很小,節(jié)間縮短。補救:葉面噴施硫酸鋅。

5低溫和高溫防控

5.1低溫防控

低溫對葡萄的影響主要為凍害。防止凍害發(fā)生的主要技術有:

(1)采用抗寒砧木。貝達為最常用的抗寒砧木,搞寒能力強,但在鹽堿地易發(fā)生黃化病。S04、5BB等砧木在鹽堿地表現(xiàn)正常,可提高葡萄根系的抗寒能力,減輕或防止凍害。

(2)采前生深溝種植。葡萄栽植溝深保持20～30 cm,降低根系深度。

(3)對保溫性能較差的戈壁礪石、沙土地用粘土進行改良。

(4)控制產(chǎn)量、減少病蟲害發(fā)生,保持葡萄樹體健壯。

(5)保證埋土質(zhì)量,在距離葡萄溝0.8～1 m外取土,壤土、粘土埋土厚度30 cm以上,沙土地增加埋土厚度10～20 cm。在整個越冬期間要防止鼠、野兔等危害,嚴禁園內(nèi)放牧。

5.2高溫防控

高溫暴曬易使紅地球葡萄發(fā)生日灼病,也稱日燒病。防治方法:盡量避免選留陽光直射果穗;夏季修剪時,在果穗附近要適當留下幾張葉片遮蔭,以免果穗直接暴曬于烈日強光下。

6結(jié)語

在葡萄病蟲害防治的各個階段,石硫合劑和波爾多液以經(jīng)濟實惠且綠色環(huán)保的特點被廣泛運用于病蟲害防治工作中,下面我將石硫合劑的作用及熬制方法、波爾多液的作用及熬制方法進行介紹:

6.1石硫合劑的作用及熬制方法:

石硫合劑有滲透及侵蝕病菌細胞壁和害蟲體壁的能力,因此能殺蟲防病減輕病害蔓延。是一種很好的植物保護劑。

熬制石硫合劑時,生石灰:硫磺粉:水的比例為1∶2∶10,即生石灰1份,硫磺粉2份,水10份,熬制時,在鐵鍋內(nèi)將石灰加水調(diào)成石灰乳加足水,加熱煮沸,將硫磺粉加少量水調(diào)成糊狀,慢慢倒入煮沸石灰乳中,不斷拌攪,繼續(xù)煮沸到50～60 min時,待藥液變成紅褐色時即可?；稹０局七^程中隨時用開水補充蒸發(fā)水量,一般原藥可達26～32波美度。在配制石硫合劑前,必須用波美比重計測定原液的波美比重(波美度),然后再根據(jù)需要的度數(shù)加水稀釋。

6.2波爾多液的作用及配制方法:

波爾多液是一種使用悠久,應用范圍最廣的殺菌劑,能防治葡萄的多種病害,如對葡萄霜霉病、白粉病、褐斑病等都有很好的防治效果,而且成本低。

配制波爾多液時,用90 %的水量調(diào)配硫酸銅溶液,用10 %水量調(diào)配石灰乳液,然后將硫酸銅溶液倒入石灰乳中,邊倒邊攪拌。一般噴施半量式低濃度的波爾多液,即1∶0.5∶200,或等量式高濃度波爾多液,即1∶1∶160(1份硫酸銅,1份生石灰,160份水)。配制波樂多液時應注意以下幾點:①要注意選擇原料,硫酸銅要選藍色有光澤的結(jié)晶體,生石灰要選用潔白成塊的;②配制時不宜用金屬器皿,最好用塑料、陶器和水泥池為宜;③只能將硫酸銅溶液慢慢倒入石灰乳中,不能顛倒。④應現(xiàn)配現(xiàn)用,不能與石硫合劑等混用。

參考文獻：

[1] 馬惠芹.淺析有機農(nóng)業(yè)及有機葡萄病蟲害防治[J].農(nóng)業(yè)與技術,2015(9).

[2] 劉永忠,李華,黃正銀.葡萄病蟲害發(fā)生特點與防治初探[J].農(nóng)技服務,2009(2).

[3] 董漢偉.葡萄病蟲害的發(fā)生特點及無公害綜合防治技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2013(16).

中圖分類號：S763

文獻標識碼：B

文章編號：1674-9944(2016)01-0111-02

作者簡介：韓新榮(1974—)，男，新疆昌吉人,工程師,主要從事林業(yè)方面工作。

收稿日期：2015-12-09