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        嘗鮮飯

        2016-11-26 02:54:48薛莉
        愛你 2016年23期
        關(guān)鍵詞:幾道菜稀罕物嘗鮮

        ◎ 薛莉

        嘗鮮飯

        ◎ 薛莉

        有一天晚上,我接到三個(gè)飯局邀約:歐洲總部大老板視察工作賞賜的全體晚宴、客戶推廣活動(dòng)及晚餐、同學(xué)聚餐。

        以上三個(gè)飯局按餐館的豪華程度排列是二、一、三,按可口程度排列是二、三、一,按我的期待熱度排列是三、二、一。 可惜愿望總是屈服于現(xiàn)實(shí),因?yàn)榘次覅⒓拥捻樞蚺帕校褪堑谝欢挝淖种谐尸F(xiàn)的樣子。

        大概我們的中國(guó)區(qū)經(jīng)理想在大老板面前擺擺排場(chǎng),于是在一家頗有名氣的餐館叫了些身價(jià)不菲的菜??墒堑K于預(yù)算,菜的數(shù)量顯然與參加的人數(shù)不匹配。更不幸的是,餐盤的面積卻與餐館的名聲成反比,于是我眼睜睜地看著一碟碟精美的小菜被迅速殲滅,腸胃的饑餓感越發(fā)強(qiáng)烈起來。

        好不容易被“慰勞”完了,我火速竄至客戶活動(dòng)的五星級(jí)酒店,可人家已經(jīng)在吃最后一道菜——甜品和水果。吃就不必了,好在我謀得了一次“出現(xiàn)”的業(yè)績(jī)。

        我施施然趕往最后一站,幾個(gè)沒良心的已經(jīng)把最貴的幾道菜吃得見了底,不過可口而下飯的菜多是家常菜,還不至于遭到“露底之災(zāi)”?!安俗泔堬枴焙?,懶洋洋的滿足感油然而升,大家聊聊八卦,互相調(diào)侃一下,沒來由地笑一通,然后AA制走人。

        大概辛辛苦苦趕著吃前兩頓飯為的就是這最后一頓吧。

        有一次,我隨朋友蹭了一頓飯。那次的主人是浦東一家酒店的大老板,據(jù)說他專作公家生意。這家酒店有數(shù)百個(gè)包房,周末時(shí)竟全是滿的。

        原來店主有留客絕招——地衣。這是一道希罕菜,屬“敵無我有”的那種剎手锏,老板得意洋洋地炫耀了自己的拿貨渠道。這道菜被隆重地端上來之后,我發(fā)現(xiàn)它就是一盤大雜燴,有海鮮、蘑菇和蔬菜,橫在中間一縷縷像紫菜一樣的東西就是地衣。我嘗了嘗,沒有什么味道。

        這種“嘗鮮飯”對(duì)于想嘗盡天下美味的人而言,意義又不同,它畢竟是個(gè)稀罕物,讓人又多了項(xiàng)談資,至于好不好吃,又有什么要緊呢?

        (摘自《白領(lǐng)極限生存》上海人民出版社)

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