作者：厲凌永

學(xué)校：浙江省舟山市普陀區(qū)沈家門第一小學(xué)

包餃子

作者：厲凌永

學(xué)校：浙江省舟山市普陀區(qū)沈家門第一小學(xué)

今天早晨，媽媽買來(lái)白菜、肉餡和餃子皮，告訴我中午要吃餃子。終于到了包餃子的時(shí)候了，我自告奮勇地走過(guò)去說(shuō)：“媽媽，我可以幫你包餃子嗎？”“嗯，好的?！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“你先看我是怎么做的?！闭f(shuō)完她先拿起一塊餃子皮放在一只手上，還有一只手拿著筷子，夾起一塊肉餡放在餃子皮的中間。接著，媽媽在準(zhǔn)備好的清水上用手輕輕地蘸了一點(diǎn)水，然后又用手在餃子的邊上劃了一下，把餃子皮合上。最后，媽媽在餃子上捏了八個(gè)褶子，這樣，一個(gè)餃子就包好了。

我按著媽媽的方法包了好幾個(gè)餃子，但一個(gè)個(gè)都奇形怪狀的。我有點(diǎn)兒泄氣了，但媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“慢慢來(lái)，不要著急，多練練一定會(huì)成功的?！苯K于，功夫不負(fù)有心人，我的技術(shù)越來(lái)越好，捏的餃子個(gè)個(gè)都像模像樣了。

不知為什么，我覺(jué)得今天餃子特別的香，我一口氣吃了好多呢！

宗介華老師點(diǎn)評(píng)：這是一篇記事作文。小作者以親身經(jīng)歷寫了包餃子的全過(guò)程。有始、有終，而且還寫了吃自己包的餃子的感覺(jué)，更增添了作文的感染力與親切感。