[本刊記者]陳文曉

沒廠沒店的他不去大老板只信厚德福有真技術(shù)

[本刊記者]陳文曉

凡沒廠沒店的他一律不去大老板只信厚德福有真技術(shù)

河北衡水的王海湖，先養(yǎng)車，后開辦一家大型雞屠宰場(chǎng)，占地45畝，70多個(gè)員工，生貨處理、切割全部機(jī)械化流水線，做好的熏雞一律真空包裝。近來為了把企業(yè)升華，開始尋找技術(shù)可靠的熟食企業(yè)。到北京考察，發(fā)現(xiàn)一家企業(yè)技術(shù)宣傳的相當(dāng)有力度：辦公設(shè)施豪華氣派，不僅有多臺(tái)電腦，各式各樣的現(xiàn)代化辦公設(shè)備，還有眾多忙碌員工。尤其是，哪方面的技術(shù)系列都能教，可說要啥來啥。但王海湖發(fā)現(xiàn)，這家企業(yè)啥都有，就是沒有自己開的店面，當(dāng)然也沒有廠房。如果說有，只有一些類似家庭廚房做菜的非常小型的炊具。他心里畫魂，不開店，用你的技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品，經(jīng)過市場(chǎng)檢驗(yàn)沒？你的技術(shù)又如何在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷改進(jìn)、完善？你的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)從哪積累？沒有這些，你如何能給加盟者提供經(jīng)得起考驗(yàn)的技術(shù)程序？加盟者回家后又如何復(fù)制你的創(chuàng)業(yè)理念和經(jīng)驗(yàn)？這些關(guān)鍵問題，無廠無店的企業(yè)顯然都回答不了。為此，他毅然離開這個(gè)企業(yè)，再度尋找可信的加盟企業(yè)。在網(wǎng)上看到厚德福食品公司，心中不覺一震：十多家直營(yíng)店，好幾百平方米的大廠房，二十多年的老字號(hào)打拼歷程，十四年的加盟歷史，這都是一個(gè)實(shí)體正規(guī)企業(yè)的必備條件，這若不可信，還有什么可信的？劉海湖毅然來到長(zhǎng)春厚德福！

看準(zhǔn)厚德福是正規(guī)企業(yè)63歲的她從貴陽(yáng)來到長(zhǎng)春學(xué)習(xí)

劉海湖學(xué)習(xí)劈豬頭

云南貴陽(yáng)的馬瑞英，今年63歲，在市場(chǎng)打拼多年，尤其是賣過多年服裝，曾經(jīng)掙過錢，后來因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)的沖擊，服裝的傳統(tǒng)店面難以施展，紛紛倒閉。她感到實(shí)在沒有發(fā)展前景了，便轉(zhuǎn)而做熟食。她認(rèn)為，不管形勢(shì)怎么變化，人們誰(shuí)也離不開吃。那么到底應(yīng)選一家什么樣的企業(yè)，才能保證不出差錯(cuò)呢？要知道，這么大歲數(shù)，經(jīng)不起失??；更不想長(zhǎng)途跋涉，落到一家沒啥技術(shù)含量的企業(yè)。她從貴陽(yáng)出發(fā)，先到內(nèi)蒙一家企業(yè)考察，一看就不可信，轉(zhuǎn)身來到長(zhǎng)春厚德福。厚德福不僅開車到車站接她，尤其還沒馬上就讓她交錢，而是先帶她到自己的店里考察，看看店里賣的品種，看看醬肉的色澤、做型，最后還讓親口品嘗，嘗嘗味道如何。一連看了幾個(gè)店，讓她滿意了，再到廠里考察。讓她看看車間，如生貨加工間，紅腸灌制間，蒸煮間……她看的都滿意了，愿意加盟了，才讓她交錢。為此，馬瑞英非常高興，認(rèn)為自己晚年找到一個(gè)值得信賴的企業(yè)，肯定能干好。

廠大店多各類貨品能反復(fù)操作她認(rèn)定厚德福能扎實(shí)學(xué)到技術(shù)

馬瑞英學(xué)做兒童腸（右一）

黑龍江嫩水縣洮南市黑水鎮(zhèn)的沈雙，家有400畝地，賣過服裝，開過麻辣燙，因?yàn)楫?dāng)?shù)芈槔睜C太多，只好洗手不干了。此時(shí)她發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厥焓畴m有，但都沒啥特色，技術(shù)含量低，都是家常做法，根本沒有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。她認(rèn)為，在當(dāng)?shù)馗墒焓持灰姓婕夹g(shù)，干出特色，一定能技?jí)喝悍?，?jìng)爭(zhēng)穩(wěn)操勝券，掙錢不在話下。于是她開始尋找能學(xué)到真技術(shù)的加盟企業(yè)。經(jīng)過多家網(wǎng)站的反復(fù)比較，她認(rèn)為厚德福肯定能學(xué)到真技術(shù)。因?yàn)橛卸嗉覍?shí)體店，還有批量生產(chǎn)的大廠房，能讓你用大量貨品反復(fù)操作。這就肯定不是皮包公司，也不是所謂學(xué)校類的教學(xué)：只在小廚房用一兩個(gè)豬蹄教你一遍，無法讓你反復(fù)操作。于是她來到長(zhǎng)春。經(jīng)過十幾天的學(xué)習(xí)和反復(fù)實(shí)際操作，她心滿意足地回家開業(yè)了！

無保留傳授核心配方他回家就能自主創(chuàng)業(yè)

黑龍江賓縣的張東偉，在日本打工12年，一直干大廚，小有積蓄。去年五月回家，呆了一年。鄰居一家熟食新開業(yè)，刺激了他也想搞熟食，要與其競(jìng)爭(zhēng)。這可得找一家實(shí)力強(qiáng)的企業(yè)學(xué)點(diǎn)真技術(shù)才行。他在網(wǎng)上查，發(fā)現(xiàn)安徽和北京都有好像挺有技術(shù)的加盟企業(yè)。但一細(xì)問，都沒實(shí)體店，這還不說，不給配方，只賣料包，那還能自主創(chuàng)業(yè)嗎？他立馬把這幾家全“怕是”了！又在網(wǎng)上找到厚德福，一細(xì)看，不僅價(jià)格不高，尤其是無保留傳授核心配方，他動(dòng)心了。來到長(zhǎng)春后，看厚德福的店面和廠房，和網(wǎng)上說的一模一樣，自然安心加盟了。

廠址：長(zhǎng)春市綠園區(qū)長(zhǎng)白公路零公里厚德福食品公司

電話：0431-87921263

13943188085 13089135053網(wǎng)址：www.holdfoods.cn（含學(xué)員操作視頻）

沈雙在學(xué)做素雞豆腐

E-mail:holdfoods@qq.com